Zmeură cu o răceală: ce este util, cum să faci ceai și să bei?

Întrebarea – poți mânca zmeură când ești răcit? – este pusă foarte rar, deoarece proprietățile medicinale ale acestei fructe de pădure sunt cunoscute din timpuri imemoriale și a fost un remediu casnic practic universal pentru multe boli.

Dar dacă această întrebare persistă, haideți să încercăm să ne dăm seama dacă zmeura ajută la răceli? Și, de asemenea, să aflăm cum este zmeura utilă pentru răceli și dacă există contraindicații pentru utilizarea sa în infecția cu adenovirus.

Proprietățile zmeurei pentru răceli

Pe lângă faptul că zmeura crește transpirația și ajută la reducerea febrei, zmeura are și proprietăți antiinflamatorii pentru răceli. Pentru infecțiile respiratorii acute, se folosesc atât fructele de pădure în sine, cât și frunza de zmeur, și chiar părțile superioare ale lăstarilor (ramurile subțiri) ale tufelor de zmeur, deoarece toate părțile acestei plante (Rubus idaeus L.) conțin acizi organici, inclusiv acid salicilic. Iar fructele de pădure conțin acid L-ascorbic sau vitamina C (25 mg%), precum și caroten și alte vitamine.

Zmeura proaspătă pentru răceli, ceaiul de zmeură sau dulceața de zmeură pentru răceli acționează ca Aspirina, deoarece acidul salicilic (sau 2-hidroxibenzoic) pe care îl conțin – datorită glicozidei salicină – blochează producerea enzimelor ciclooxigenaze (COX-1 și COX-2), drept urmare sinteza prostaglandinelor care transmit semnale inflamatorii se oprește. În același timp, acidul salicilic promovează secreția de transpirație de către glandele sudoripare ale pielii, ceea ce activează mecanismul fiziologic de termoreglare a organismului, iar temperatura în timpul febrei reci (cauzate de acțiunea pirogenelor virale exogene) scade.

La nivel celular, kaempferolul de zmeură și mai mulți derivați ai săi, compuși polifenolici din clasa flavonelor cu proprietăți antiinflamatorii, afectează, de asemenea, transducția semnalelor inflamatorii. Un alt polifenol, quercetina, reușește să inhibe acțiunea histaminei produse de mastocite și a mediatorilor inflamatori menționați mai sus. Studii recente care utilizează cromatografia și spectrometria de masă au relevat faptul că quercetina are proprietăți antivirale, care se manifestă prin inhibarea enzimelor virale (protează, transcriptază inversă și neuraminidază).

În plus, vitamina C găsită în zmeură ajută în acest sens, deoarece nu numai că suprimă reacția mediatorilor inflamatori, dar crește și producția de proteine protectoare - interferoni - de către celulele sistemului imunitar.

Antioxidanții flavonoizi găsiți în zmeură includ, de asemenea, elagitanina (un derivat polifenolic al acizilor elagic și galic) și pigmenți de fructe de pădure numiți antocianine.

Frunzele de zmeură acționează împotriva răcelilor datorită salicilinei, acizilor fenolici și elagitaninei incluse în compoziția lor biochimică.

Contraindicații pentru utilizare

Zmeura proaspătă și uscată nu are contraindicații, dar frunzele de zmeură nu trebuie utilizate pentru tratarea răcelilor în prezența:

• inflamația stomacului cu aciditate ridicată și ulcere duodenale,
• intoleranță la acidul acetilsalicilic (aspirină),
• astm sau bronșită cu componentă astmatică,
• constipație cronică și gută,
• în caz de coagulare deficitară a sângelui.

[ 1 ], [ 2 ]

Efecte secundare

Printre posibilele reacții adverse se numără afectarea coagulării sângelui (datorită efectului antiplachetar al acidului salicilic asupra trombocitelor), dureri de stomac (dacă aciditatea sucului gastric este crescută).

Interacțiuni cu alte medicamente

Dacă zmeura este utilizată pentru tratarea răcelilor, nu se recomandă administrarea de AINS, corticosteroizi, anticoagulante, agenți hipoglicemianti pe bază de sulfoniluree și diuretice.

Tratarea răcelilor cu zmeură: metodă de utilizare și dozaj

Pentru a obține efectul maxim de vindecare, ar trebui să știi cum să prepari zmeură pentru răceli: nu fierbe fructele de pădure și frunzele, ci toarnă apă clocotită peste ele.

Iată principalele rețete de zmeură pentru răceli folosite în medicina populară.

Fructe de pădure proaspete: zdrobiți o lingură de fructe de pădure într-o cană și turnați 200 ml de ceai negru sau verde proaspăt preparat - obțineți ceai de zmeură pentru răceli.

Fructe de pădure uscate: turnați o lingură și jumătate de fructe de pădure cu două pahare de apă clocotită, închideți bine recipientul, înfășurați-l și lăsați la infuzat timp de patru până la cinci ore. Puteți face acest lucru într-un termos. Se recomandă să luați infuzia strecurată de mai multe ori pe zi, câte o jumătate de pahar. Dacă zmeura este folosită pentru răceli la copiii preșcolari, atunci este suficient să administrați copilului 50-60 ml de infuzie sau ceai de trei ori pe zi.

Zmeura congelată se folosește în același mod pentru răceli, care poate fi combinată cu coacăze negre, și pentru o tuse puternică - cu viburnum.

Frunzele sau ramurile de zmeură proaspete și uscate se prepară într-un mod similar pentru răceli; această infuzie (luată intern 150 ml de trei ori pe zi) poate ameliora starea gripei cu tuse și febră, iar gargara ajută la inflamația acesteia.

Zmeura și lămâia se potrivesc bine în ceea ce privește efectele terapeutice, iar zmeura și mierea sunt eficiente împotriva răcelilor.

Citește și – Ceaiuri pentru răceală

Zmeura în timpul sarcinii pentru răceli poate fi utilizată în cantități minime și pentru o perioadă scurtă de timp, dar frunzele de zmeură în primul și al doilea trimestru de sarcină sunt strict interzise. În primul rând, kaempferolul, care este abundent în frunzele de zmeură, interacționează cu receptorii de estrogen din endometru și modifică răspunsul lor fiziologic, crescând sau scăzând tonusul uterin. În al doilea rând, elagitaninele își manifestă activitatea biologică prin inhibarea enzimelor aromatază, reducând astfel nivelul de estrogen din organismul femeii însărcinate.

Zmeura este utilizată pentru răceli în timpul alăptării. În plus, există o opinie, confirmată de recenziile individuale ale femeilor care alăptează, conform căreia ceaiul cu zmeură poate crește producția de lapte matern și ajută la tratamentul mastitei lactate.