Arsuri la stomac cu gastrită

Mulți oameni sunt familiarizați cu senzația inconfortabilă de iritație și arsură de-a lungul esofagului: vorbim despre arsuri la stomac. Problema poate apărea atunci când se consumă alimente picante sau prăjite, fast-food, după supraalimentare și chiar după activitate fizică excesivă. Cu toate acestea, arsurile la stomac apar cel mai adesea în cazul gastritei - o boală asociată cu anumite probleme digestive.

Ce este gastrita și de ce este însoțită de arsuri la stomac?

Înainte de a încerca să înțelegem mecanismul arsurilor la stomac în gastrită, este important să obținem informații despre ce este gastrita.

Gastrita este o reacție inflamatorie care afectează țesutul mucos al stomacului. O astfel de inflamație este cauzată de o serie de factori, cum ar fi:

• infecții parazitare, virale sau microbiene, inclusiv bacteria Helicobacter pylori;
• tratament cu medicamente care au efect ulcerogen (medicamente antiinflamatoare nesteroidiene, steroizi etc.);
• stres frecvent, intoxicații chimice, abuz de alcool.

Arsurile la stomac asociate cu gastrita nu sunt întotdeauna o problemă: apariția lor însoțește cel mai adesea gastrita cu aciditate ridicată, dar arsurile la stomac sunt posibile și cu aciditate scăzută. Apar atunci când echilibrul acido-bazic din sistemul digestiv este perturbat. O parte din alimente sau sucul gastric ajunge înapoi în esofag, ceea ce duce la senzații neplăcute.

Cauze arsuri la stomac cu gastrită

Arsurile la stomac în cazul gastritei apar în principal din cauza acidității scăzute a sucului gastric. Mai rar, apariția lor se explică prin sensibilitatea excesivă a țesuturilor mucoase ale tractului digestiv. Pe fondul gastritei, arsurile la stomac pot fi deranjate de erori de nutriție sau după stres.

Medicii spun că cele mai frecvente cauze ale arsurilor la stomac sunt tulburările de alimentație și un stil de viață nesănătos.

• Obiceiurile proaste binecunoscute, cum ar fi fumatul, consumul de alcool și includerea frecventă a alimentelor grase și picante, a băuturilor carbogazoase, a ceaiului tare sau a cafelei în dietă, pot duce la creșterea acidității stomacului, precum și la perturbarea valvei gastrice.
• Arsurile la stomac cu gastrită pot apărea dacă o persoană mănâncă mai multe roșii, produse de patiserie proaspete, chipsuri sau alimente prăjite pe stomacul gol.
• Supraalimentația este principala cauză a arsurilor la stomac: excesul de alimente în stomac duce la întinderea excesivă a pereților acestuia și la hipersecreția de acid.
• Administrarea anumitor medicamente, cum ar fi acidul acetilsalicilic, diclofenacul, ibuprofenul, crește producția de acid în stomac. Când acidul ajunge în esofag (chiar și în cantități mici), apar arsuri la stomac.
• Îmbrăcămintea prea strâmtă în zona abdominală și a pieptului, sarcina, obezitatea - toți acești factori pot crește presiunea din cavitatea abdominală, ceea ce provoacă și apariția arsurilor la stomac.
• În cazul gastritei, arsurile la stomac pot fi provocate dacă o persoană adoptă o poziție orizontală imediat după ce mănâncă (de exemplu, se culcă).
• Stresul pe termen lung sau anxietatea severă, dar pe termen scurt, poate declanșa, de asemenea, arsuri la stomac.

[ 1 ], [ 2 ]

Alimente care provoacă arsuri la stomac în cazul gastritei

Arsurile la stomac cu gastrită pot apărea după orice masă, dacă pacientul mănâncă în mod regulat prea mult, adaugă condimente picante în preparate sau mănâncă „din fugă”, „ori de câte ori este necesar”, fără a urma un regim alimentar.

Conform statisticilor medicale, arsurile la stomac cu gastrită încep cel mai adesea să deranjeze după consumul următoarelor alimente și băuturi:

• băuturi alcoolice și carbogazoase;
• cafea (în special instant), ceai tare;
• dulciuri, produse de patiserie proaspete;
• alimente picante, alimente grase;
• alimente prăjite;
• roșii cu coajă;
• sosuri (grase, cu condimente, cu oțet, usturoi, maioneză etc.).

Vă vom spune mai multe despre principiile nutriției corecte pentru arsuri la stomac și gastrită mai jos.

[ 3 ]

Factori de risc

Ce accelerează apariția arsurilor la stomac în gastrită?

• Consumul unei cantități mari de alimente într-o perioadă scurtă de timp.
• Consumul frecvent de alimente grase, nerespectarea principiilor unei nutriții corecte.
• Supraponderalitate, obezitate.
• Obiceiul de a trage un pui de somn după ce mănânci.
• Fumatul, consumul de alcool.
• Consumul regulat de băuturi carbogazoase.
• Beau cafea și ceai tare.
• Adăugarea de condimente iuți, usturoi, ardei iute, hrean și muștar în mâncare.
• Luarea de medicamente antiinflamatoare nesteroidiene, medicamente hipotensive, precum și medicamente a căror acțiune vizează relaxarea fibrelor musculare netede.
• Sarcina.

[ 4 ], [ 5 ]

Patogeneza

Baza patogenetică a apariției arsurilor la stomac în gastrită este refluxul gastroesofagian, care se caracterizează printr-o frecvență sau durată patologic crescută a episoadelor de conținut acid din cavitatea stomacului în esofag. De regulă, refluxul este cauzat de eșecul mecanismului de siguranță cardiacă (de exemplu, cu presiune scăzută a sfincterului esofagian inferior și o hernie a deschiderii diafragmei esofagiene).

Efectul asupra țesuturilor mucoase ale esofagului este determinat de următorii factori:

• compoziția distribuției (enzime, acizi etc.);
• durata expunerii;
• capacitățile protectoare proprii ale țesutului mucos.

Refluxul poate apărea din cauza creșterii presiunii în cavitatea abdominală (cu exces de greutate, cu dificultăți la defecare, în timpul sarcinii) sau în cavitatea gastrică (cu duodenostază, stază gastrică).

Arsurile la stomac pot apărea din cauza unei perturbări a funcționalității motorii a stomacului: amestecarea insuficientă a alimentelor provoacă formarea unei acumulări de acid în apropierea cardiei. „Buzunarul” format dă naștere refluxului și arsurilor la stomac.

De regulă, arsurile la stomac sunt considerate unul dintre cele mai caracteristice simptome ale gastritei cu aciditate ridicată.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Arsuri la stomac cu gastrită și gradul de aciditate

Indicatorul de bază al funcției adecvate a stomacului este gradul de aciditate al acestuia sau concentrația de acid, care se măsoară în pH. Aciditatea maximă este definită ca 1pH, neutră ca 7pH, iar mediul alcalin maxim ca 14pH. Pentru a evalua starea sistemului digestiv în ansamblu, gradul de aciditate este determinat simultan în mai multe secțiuni ale acestuia.

Numărul de celule parietale la bărbați este de aproximativ 1,5 ori mai mare decât la femei. Prin urmare, bărbații sunt mai predispuși la gastrită cu aciditate crescută.

Principala direcție de acțiune a acidului gastric este descompunerea structurilor moleculare complexe pentru a facilita absorbția lor în intestinul subțire. În plus, acidul creează condiții optime pentru activitatea enzimatică, tratamentul antimicrobian al masei alimentare și reglarea echilibrului acido-bazic în organism.

O schimbare a acidității într-o direcție sau alta duce la apariția unor simptome dureroase și la dezvoltarea unor boli, cum ar fi boala de reflux, gastrita etc.

Când există un exces de secreție acidă sau când aceasta nu este neutralizată suficient, apare o stare de aciditate crescută. Apropo, arsurile la stomac însoțite de gastrită cu aciditate crescută sunt considerate unul dintre principalele simptome. Sunt cauzate de pătrunderea sucului din stomac în esofag, fie imediat după masă, fie după ce o persoană adoptă o poziție orizontală. Acidul începe să irite țesutul mucos, ceea ce duce la o senzație de arsură în spatele sternului.

O schimbare a pH-ului către partea alcalină poate fi, de asemenea, caracterizată prin semne similare, deși arsurile la stomac cu gastrită cu aciditate scăzută nu sunt un simptom obligatoriu și tipic. Pe fondul conținutului scăzut de aciditate, activitatea enzimatică scade, alimentele proteice complexe devin dificil de digerat. Ca urmare, în intestine încep procesele de fermentație, apar balonare și eructații „putrede”, iar conținutul stomacului este parțial aruncat în esofag, ceea ce provoacă o senzație de arsuri la stomac.

O senzație neplăcută în spatele sternului poate fi detectată nu numai în cazul gastritei acute. Arsurile la stomac pe termen lung și severe apar în cazul gastritei cronice, al leziunilor ulcero-erozive, al gastroduodenitei. Prin urmare, dacă un astfel de simptom apare simultan cu eructații acre sau amare, cu dureri în stomac, cu o senzație de greutate, flatulență, pierderea poftei de mâncare, atunci trebuie să solicitați urgent ajutorul unui medic: în această situație, un gastroenterolog sau un terapeut vă poate ajuta.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Tratament arsuri la stomac cu gastrită

Pentru a oferi recomandări clare și corecte privind tratamentul arsurilor la stomac, trebuie să știți de ce au apărut. În episoade rare, provocate de o schimbare a regimului sau a dietei, nu este necesară o intervenție medicală specială: este suficient să ajustați stilul de viață, să îmbunătățiți nutriția, iar problema va dispărea de la sine.

Este o poveste complet diferită dacă arsurile la stomac te deranjează des și cauza este gastrita. Într-o astfel de situație, se utilizează un tratament complex, a cărui sarcină nu este doar de a elimina disconfortul, ci și de a afecta patologia de bază (în acest caz, gastrita).

Medicul selectează medicamentele: de regulă, schema terapeutică este alcătuită din medicamente care reprezintă mai multe categorii simultan (de exemplu, antiacidele sunt prescrise simultan cu agenții învelitori și antimicrobieni).

Putem vorbi despre o vindecare completă a arsurilor la stomac numai după tratarea cu succes a patologiei de bază - gastrita.

Totuși, medicamentele reprezintă doar o parte a terapiei. Schimbările dietei și ale stilului de viață joacă, de asemenea, un rol la fel de important.

Este absolut necesar să renunțați la fumat și la consumul de alcool și să alegeți o dietă corectă. Iar medicamentele vor fi doar o întărire și o parte a schemei terapeutice de bază.

Remedii pentru arsurile la stomac în cazul gastritei

Medicamentele sunt prescrise de medic numai dacă există indicații, pe baza rezultatelor diagnosticului. Înainte de a lua orice medicament, trebuie să studiați cu atenție instrucțiunile, să cântăriți toate contraindicațiile posibile și să evaluați probabilitatea apariției efectelor secundare.

Arsurile la stomac asociate cu gastrita sunt tratate cu medicamente din diferite categorii farmaceutice.

• Pentru atacuri ușoare și rare de arsuri la stomac, utilizați agenți care reduc manifestările de reflux și protejează țesutul mucos de efectele acidului:

1. Antiacidele sunt destinate în principal neutralizării acidității gastrice. Efectul lor este rapid, dar de scurtă durată. De obicei, această categorie este reprezentată de compușii de aluminiu, magneziu și calciu. Tratamentul pe termen lung cu antiacide poate provoca mișcări intestinale (diaree, constipație), precum și poate provoca semne de intoxicație cu aluminiu.
2. Alginații sunt polizaharide cu greutate moleculară mare care pot forma o peliculă protectoare pe pereții stomacului și esofagului. Cele mai cunoscute alginate sunt Gaviscon, Laminal, alginatul de calciu etc. Aceste medicamente nu au practic efecte secundare: sunt obținute din alge brune. Scopul principal al alginaților este ameliorarea simptomatică a arsurilor la stomac în gastrită.
3. Preparate care protejează pereții stomacului (gastroprotectoare) – acestea creează protecție pentru membrana mucoasă împotriva unui mediu acid agresiv. Particularitatea acestor preparate constă în capacitatea de a acționa exclusiv asupra țesuturilor deteriorate. Principala substanță activă a gastroprotectoarelor este dicitratul de tripotasiu și bismutul.

• În gastrita severă și episoadele frecvente de arsuri la stomac, terapia trebuie să fie nu doar complexă, ci și pe termen lung. În combinație cu antiacide și gastroprotectoare, în schema de tratament sunt incluse medicamente din alte categorii.

1. Agenți antisecretori (blocante ale receptorilor histaminici H2 și inhibitori ai pompei de protoni) – reduc producția de pepsină și mucus, întăresc membrana mucoasă, inhibă secreția de acid clorhidric. Principalii reprezentanți ai primului grup de medicamente sunt Ranitidina, Cimetidina. Cel mai frecvent medicament inhibitor al pompei de protoni este Omeprazolul (Omez). De regulă, astfel de medicamente sunt bine tolerate de organism, iar efectele secundare se dezvoltă numai după o perioadă lungă de tratament (mai mult de 3 luni).
2. Agenții prokinetici sunt medicamente care îmbunătățesc funcția motorie a tractului digestiv. În caz de arsuri la stomac, scopul lor principal este de a crește tonusul sfincterului esofagian și de a preveni eliminarea alimentelor și a acidului din cavitatea stomacală.

Tablete pentru arsuri la stomac și gastrită

Aici vă vom prezenta o mică listă cu cele mai comune tablete care vă pot ajuta dacă arsurile la stomac cauzate de gastrită încep să vă deranjeze.

Rennie	Un medicament antiacid și gastroprotector, cu acțiune activă a carbonatului de calciu și magneziu. Comprimatele se mestecă sau se țin în gură până la dizolvare, 1-2 bucăți când apar arsuri la stomac. Doza maximă zilnică de comprimate este de până la 16 bucăți. Rareori, dar poate apărea alergie la Rennie.
Gastal	Acesta este un preparat din hidroxid de aluminiu, carbonat și oxid de magneziu. Doza standard este de 1-2 comprimate Gastal de până la 6 ori pe zi (optim la 60 de minute după mese). La utilizarea unor doze mari de medicament, se pot dezvolta hipofosfatemie și hipercalciurie.
Tablete Pechaevskie	Tabletele sunt clasificate drept suplimente biologic active, iar acțiunea lor se bazează pe proprietățile magneziului și carbonatului de calciu. Pentru arsuri la stomac, luați 1 tabletă de trei ori pe zi, la 30 de minute după masă, cu o cantitate suficientă de apă.
Gaviscon	Comprimatele masticabile și suspensia au un efect învăluitor, calmează arsurile la stomac și previn apariția refluxului. Comprimatele se mestecă cu o cantitate mică de apă. Doza standard este de 2-4 comprimate de 4 ori pe zi, iar durata tratamentului nu poate depăși șapte zile. Reacțiile adverse sunt rare: alergiile sunt posibile.
Maalox	Comprimate sau suspensii pe bază de hidroxid de aluminiu și magneziu. Comprimatele se administrează pentru arsuri la stomac în gastrita cronică, între mese, 1-2 comprimate (se dizolvă în gură). În cazul utilizării prelungite a medicamentului, poate apărea o lipsă de fosfor în organism.
Controlul textului	Medicamentul pantoprazol (sescvihidrat de sodiu) se administrează pe stomacul gol, câte 1 comprimat pe zi, dar nu mai mult de o lună la rând. Tratamentul poate fi însoțit de reacții adverse precum greață, oboseală crescută, alergii, umflături.

[ 14 ]

Remedii populare pentru arsuri la stomac

Rețetele de medicină populară pe care le-am prezentat sunt folosite pentru a „calma” arsurile la stomac în timpul gastritei sau pentru tratamentul combinat al bolii inflamatorii în sine.

Este important să ne amintim că orice metodă - tradițională sau populară - va funcționa doar dacă pacientul respectă anumite principii nutriționale. Fără o dietă adecvată, tratamentul va fi ineficient. Dar vom discuta despre dietă puțin mai târziu, iar acum să vorbim despre metodele populare de terapie.

Puteți scăpa de arsurile la stomac cauzate de gastrită în următoarele moduri:

• Turnați 1 linguriță de semințe de in în 100 ml de apă clocotită și lăsați peste noapte. Dimineața, adăugați apă fiartă, ajungând la 200 ml. Luați remediul pe stomacul gol în fiecare zi, timp de două săptămâni. Dacă aveți nevoie urgentă de ajutor cu arsurile la stomac, puteți măcina câteva semințe de in, lua 1 linguriță din pulberea rezultată, turna 200 ml de apă caldă și bea cu înghițituri mici.
• Luați o linguriță de semințe de anason, fenicul și mărar, turnați peste ele 200 ml de apă clocotită și lăsați să se răcească. Luați remediul câte o înghițitură mică, până când arsurile la stomac se „calmează”. Utilizarea sistematică a unui astfel de remediu nu trebuie să depășească două săptămâni la rând.
• Dimineața, înainte de a mânca, dați pe răzătoare un cartof curățat de coajă, stoarceți sucul printr-o tifon. Beți aproximativ 100 ml de suc pe stomacul gol, cu înghițituri mici. Apoi odihniți-vă o jumătate de oră și abia apoi luați micul dejun. Întregul tratament în acest fel poate dura 10 zile. După câteva zile de pauză, tratamentul poate fi repetat.
• Măcinați ovăzul spălat și uscat, împreună cu coaja, într-o râșniță de cafea. Pentru arsuri la stomac, luați 1 lingură din această pudră, turnați-o într-un termos, adăugați 300 ml de apă clocotită. Lăsați remediul la infuzat timp de cinci ore, filtrați și beți ¼ cană (aproximativ 50 ml) cu 15-20 de minute înainte de orice masă, precum și înainte de culcare.

Dacă trebuie să eliminați rapid arsurile la stomac și nu aveți timp să preparați sucuri și infuzii, atunci puteți alege o cale mai simplă, de exemplu:

Ia o migdală și mestecă-o în gură;

Mestecați un vârf de cuțit de boabe de ovăz sau orz, umezindu-le bine cu salivă și înghițind puțin câte puțin.

Mierea pentru arsuri la stomac și gastrită poate fi, de asemenea, un remediu rapid. Totuși, pentru a obține un efect pozitiv, este necesar ca mierea să fie naturală, nu cumpărată din magazin. O linguriță din produsul natural se dizolvă lent în gură, băută cu apă caldă. Nu trebuie consumată prea multă miere - acest lucru nu poate decât să agraveze situația. Optim este să consumați 1 linguriță de 3-4 ori pe zi, cu apă sau infuzie caldă de plante.

Sucul nu ar trebui folosit ca remediu rapid pentru arsurile la stomac: imediat după administrarea soluției de sodă, acestea devin mai ușoare, dar apoi situația se agravează. În stomac, secreția de acid devine și mai intensă, ceea ce poate fi complicat de un ulcer gastric.

Laptele nu este recomandat nici pentru arsuri la stomac și gastrită. În ciuda efectului pozitiv aparent rapid, laptele integral stimulează ulterior producția de acid și contribuie la creșterea arsurilor la stomac. Mai mult, laptele integral nu este recomandat pentru includerea în dieta pacienților cu gastrită.

[ 15 ], [ 16 ], [ 17 ]

Plante medicinale pentru arsuri la stomac și gastrită

• Luați 3 linguri de flori de mușețel, turnați 250 ml de apă clocotită și țineți sub capac timp de 15 minute. Apoi filtrați infuzia și beți cu înghițituri mici. Optimal este să beți cel puțin 3-4 pahare din această infuzie zilnic.
• Luați 1 linguriță de rizom măcinat, frunze și semințe de angelică, măcinați totul până obțineți o formă pulverulentă. Apoi diluați ¼ linguriță de pulbere în 200 ml de apă clocotită, lăsați timp de 15 minute și luați cu o jumătate de oră înainte de mese, de trei ori pe zi.
• Stoarceți sucul dintr-o frunză de aloe și păstrați-l la frigider. Pentru arsuri la stomac, luați 1 linguriță de suc, diluați-l în 50 ml de apă și beți cu înghițituri mici.
• Frunzele de melisă se prepară într-o cantitate de 1 linguriță la un pahar cu apă clocotită, eu le beau în loc de ceai în timpul zilei, între mese. În loc de melisă, puteți prepara flori de salcâm sau de tei.

[ 18 ], [ 19 ]

Homeopatie: Efecte complementare

Dacă un pacient decide să utilizeze remedii homeopate pentru a scăpa de arsuri la stomac sau pentru a trata gastrita, acesta trebuie să consulte mai întâi un medic homeopat. Doar un specialist are dreptul să prescrie un anumit medicament, precum și să stabilească doza și frecvența administrării acestuia.

Nu se recomandă combinarea remediilor homeopate cu alcool, cafea sau ceai, infuzie de mentă sau oțet, deoarece aceste produse pot neutraliza efectul medicamentelor.

Dacă medicul a prescris granule sau comprimate homeopate, acestea trebuie dizolvate treptat în gură, iar picăturile trebuie ținute în gură câteva secunde înainte de înghițire. Orice astfel de remediu se ia între mese.

Pentru a elimina arsurile la stomac cauzate de gastrită, se utilizează următoarele medicamente homeopate:

• Duodenoheel - luați 1 comprimat de trei ori pe zi între mese. În perioada acută, este posibil să luați 1 comprimat la fiecare 15 minute, dar nu mai mult de 2 ore.
• Gastricumel - administrat sublingual, la 1 oră după mese, de trei ori pe zi.
• Chinina este prescrisă în diferite diluții, individual.
• Nux vomica-Homaccord – se administrează 30 picături/zi, împărțite în trei doze, în 100 ml de apă.
• Conium - se utilizează doze medii, de la a treia până la a douăsprezecea diluție.
• Petrolul se administrează într-o doză selectată individual, sub limbă, dizolvându-se treptat.
• Robinia - utilizați diluții de 3x, 3, 6 și mai mult.

[ 20 ]

Dietă pentru arsuri la stomac și gastrită

Dacă arsurile la stomac cu gastrită te-au deranjat de mai multe ori, dar apar în mod regulat, atunci nu poți face fără schimbări radicale în nutriție. Cele mai importante principii ale unor astfel de schimbări sunt considerate a fi următoarele:

• evitarea supraalimentării;
• eliminarea alimentelor care pot irita stomacul (alimente afumate, alimente grase și picante).

O dietă formulată corespunzător pentru arsuri la stomac și gastrită ar trebui să fie atât blândă, cât și completă, cu un conținut suficient de vitamine, minerale și alte componente utile.

Când urmați o dietă, este important să urmați următoarele recomandări:

• pentru arsuri la stomac și gastrită, mâncați puțin câte puțin, la intervale aproximativ egale - optim de până la șase ori pe zi;
• Nu ar trebui să te întinzi imediat după masă, așa că este mai bine să planifici cina cu 2,5 ore înainte de culcare;
• Este mai bine să înlocuiți orice băutură cu apă caldă curată obișnuită - va atenua simptomele arsurilor la stomac și va îmbunătăți motilitatea tractului digestiv;
• Imediat după masă, trebuie să te odihnești - de exemplu, să citești o carte sau să asculți muzică, dar nu începe imediat munca fizică.

Pentru a preveni arsurile la stomac în timpul gastritei, următoarele alimente ar trebui incluse în dietă:

• brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, chefir cu conținut scăzut de grăsimi și neacid, lapte copt fermentat;
• părți de carne slabă (file de pui, vițel);
• orez, terci de ovăz;
• pâine uscată, biscuiți;
• legume fierte, coapte sau înăbușite (cartofi, conopidă, broccoli, morcovi);
• fructe neacide (banane coapte, mere);
• ceai slab, ceai din plante, jeleu.

[ 21 ]

Meniu pentru arsuri la stomac și gastrită

Principalul lucru în orice manifestare a arsurilor la stomac este schimbarea corectă a nutriției. Nu ar trebui să credeți că de acum înainte persoana bolnavă va trebui să mănânce doar alimente monotone și fade: acest lucru nu este adevărat. Există multe feluri de mâncare gustoase și sănătoase care pot fi incluse cu succes în meniul pentru arsuri la stomac și gastrită. Iată un exemplu simplu de dietă de trei zile pe care o puteți adopta și respecta, făcând modificări și înlocuind produsele după cum doriți.

• Prima zi.

1. Mic dejun: terci de orez, ceai de mușețel.
2. Al doilea mic dejun: babka făcută din brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau fructe coapte cu brânză de vaci.
3. Prânz: supă de legume pasate, carne fiartă cu legume, jeleu.
4. Gustare de după-amiază: jeleu de fructe, pesmet.
5. Cină: pește fiert cu hrișcă, ceai.

• Ziua a doua.

1. Mic dejun: cheesecake-uri la abur, ceai de măceșe.
2. Al doilea mic dejun: biscuiți uscați, compot.
3. Prânz: tăiței de casă cu pui, legume, ceai de mușețel;
4. Gustare de după-amiază: o cană de iaurt cu miere.
5. Cină: șnițele de cartofi la abur sau sarmale, ceai.

• Ziua a treia.

1. Luăm micul dejun: câteva ouă fierte moale, un pesmet, ceai.
2. Al doilea mic dejun: banană, pară sau măr.
3. Prânz: supă de pui cu fulgi de ovăz, cartofi copți, compot.
4. Gustare de după-amiază: budincă de fructe.
5. Cină: găluște cu brânză de vaci, budincă de mană, un pahar de iaurt.

Mesele ar trebui să fie frecvente, dar fără a mânca în exces, în porții mici: pentru comoditate, puteți cumpăra o farfurie, al cărei volum este mai mic decât de obicei. Acest lucru va facilita controlul cantității de alimente consumate.

Pentru a vă ușura respectarea dietei, este recomandat să vă întocmiți un meniu aproximativ pentru o săptămână sau câteva zile în avans. Nu ar trebui să vă „împingeți” în limite excesiv de stricte: uneori vă puteți permite, de exemplu, dulciuri care nu sunt strict interzise de medici - acestea sunt bezele, marmelada, puțin suc diluat cu apă.

Ce nu ar trebui să mănânci dacă ai arsuri la stomac și gastrită?

O listă completă a alimentelor și băuturilor interzise atunci când arsurile la stomac apar frecvent în asociere cu gastrita poate fi obținută de la un medic în timpul unei consultații individuale. În general, experții recomandă evitarea în special a consumului următoarelor produse:

• Culturi de legume precum ridichi, napi, ceapă, varză albă, castraveți, spanac sau măcriș.
• Ciuperci.
• Fructe fibroase acre și grosiere.
• Merișoare, agrișe.
• Arahide, migdale.
• Terci de porumb și orz, orz perlat.
• Paste făinoase, coarne, spirale (produse mari din paste făinoase).
• Lapte integral, produse lactate grase, chefir acru sau iaurt, brânză grasă și sărată, cremă tartinabilă, margarină.
• Cârnați, untură de porc, carne afumată, carne și pește prăjit sau gras, organe.
• Ouă amestecate, omletă prăjită.
• Dulciuri (bomboane, prăjituri, produse de patiserie).
• Produse de patiserie, foietaj, pâine proaspătă.
• Înghețată, orice alimente reci din frigider, băuturi cu gheață.
• Conserve (carne fiartă, dulceață, murături, produse sărate, legume marinate).
• Orice condimente, sosuri (cum ar fi maioneză, ketchup, sos de muștar), oțet etc.
• Băuturi carbogazoase, cvas, sucuri ambalate, băuturi alcoolice, cafea sau ceai tare.

Este necesar să vă abțineți de la consumul de produse care pot stimula pofta de mâncare, deoarece acestea cresc secreția de acid în stomac. Astfel de preparate includ condimente, supă. Posibilitatea de a consuma sare și cantitatea zilnică a acesteia se discută cu medicul curant la o întâlnire personală.

Apă minerală pentru arsuri la stomac și gastrită

Există mai multe tipuri cunoscute de ape minerale, în special:

• hidrocarbonat;
• clorură;
• sulfat.

În plus, fiecare dintre aceste opțiuni diferă în ceea ce privește numărul de ioni individuali - de exemplu, sodiu, magneziu, calciu.

Arsurile la stomac în timpul gastritei nu sunt ameliorate de nicio apă minerală. De exemplu, apele clorurate și sulfatate nu sunt potrivite pentru acest scop. Însă apele hidrocarbonate sau alcaline sunt exact ceea ce trebuie. Acestea normalizează producția de acid clorhidric, elimină „agresivitatea” sucului gastric, ameliorează nu numai arsurile la stomac, ci și eructațiile acide, flatulența și senzația de greutate în regiunea epigastrică.

Totuși, nu poți pur și simplu să cumperi apă minerală alcalină și să o bei. Ar trebui să respecți anumite reguli importante:

• Apa trebuie să fie lipsită de bule de gaz (o puteți lăsa fără capac o vreme sau o puteți încălzi puțin).
• De asemenea, nu ar trebui să încălzești apa prea mult, deoarece sărurile pe care le conține se vor depune, iar produsul își va pierde din beneficii.
• Pentru a ameliora arsurile la stomac, beți apă între mese (cu aproximativ o oră și jumătate înainte de următoarea masă).
• Ce ape sunt cel mai des folosite pentru arsuri la stomac și gastrită cu aciditate ridicată:
• Borjomi, Polyana Kvasova, Luzhanskaya, Nabeglavi, Polyana Kupel, Svalyava;
• Arshan, Bagiati etc.

[ 22 ], [ 23 ]

Este posibil să bei chefir dacă ai arsuri la stomac și gastrită?

Oportunitatea utilizării chefirului pentru ameliorarea arsurilor la stomac în gastrită este o problemă controversată. La urma urmei, fiecare pacient cu gastrită știe că baza îmbunătățirii stării stomacului este dieta și nu toate produsele lactate fermentate sunt potrivite pentru consum, mai ales în timpul unei exacerbări a bolii.

Dacă chefirul este proaspăt, vechi de una sau două zile, cu conținut scăzut de grăsimi și nu acru și la temperatura camerei, atunci consumul lui pentru arsuri la stomac poate ajuta cu adevărat.

Nu este recomandat să beți produse acide, chefir din frigider sau cele care au o vechime mai mare de trei zile, atunci când aveți arsuri la stomac, pentru a nu vă agrava starea de sănătate precară.

Dacă gastrita se agravează în primele trei zile, este mai bine să evitați complet chefirul: produsul poate „suprima” temporar arsurile la stomac, dar după un timp acestea vor deveni și mai dureroase. În loc de produse lactate fermentate, este mai bine să folosiți alte metode inofensive și dovedite.

[ 24 ]

Profilaxie

Principalul punct pentru prevenirea arsurilor la stomac în cazul gastritei este stabilirea unei diete. Nutriția corectă trebuie făcută fracționat, limitând consumul de alimente cu un procent ridicat de carbohidrați, precum și alimente inițial nesănătoase (semifabricate, fast-food, chipsuri și gustări etc.).

Este recomandabil să excludem din dietă alimentele care promovează relaxarea sfincterului muscular neted - vorbim despre mentă, mentol, băuturi carbogazoase, ciocolată și cafea.

Cina trebuie planificată cu cel puțin câteva ore înainte de culcare. Somnul în sine trebuie să fie confortabil: camera trebuie ventilată, iar capul patului trebuie ușor ridicat - aproximativ 15 cm. Acest lucru va preveni refluxul accidental al conținutului stomacului în esofag.

Activitatea fizică nu trebuie exclusă, dar nici suprasolicitarea și oboseala excesivă nu trebuie permise.

Dacă aveți o tendință la arsuri la stomac cu gastrită, supraalimentarea este strict interzisă - acesta este unul dintre cei mai frecvenți factori care pot agrava prognosticul bolii. Este la fel de important să dobândiți obiceiul de a mesteca bine alimentele.

[ 25 ], [ 26 ]

Prognoză

Dacă arsurile la stomac cu gastrită vă deranjează, atunci prognosticul pe viață este considerat favorabil. La pacienții cu gastrită atrofică și zone de metaplazie existente în țesuturile mucoase, precum și cu polipi, prognosticul se înrăutățește, deoarece crește riscul de malignizare a procesului.

În cazul patologiei cronice, pacienții trebuie înregistrați la un dispensar. O atenție deosebită se acordă pacienților care suferă de gastrită polipoasă, erozivă, rigidă: pentru aceștia, diagnosticul este recomandat la fiecare 6 luni.

În general, arsurile la stomac însoțite de gastrită nu sunt un simptom inofensiv, așa cum cred mulți oameni. Dacă problema apare în mod regulat, atunci este necesar să consultați un medic pentru a diagnostica și trata cauza principală a problemei.

[ 27 ]