Expert medical al articolului
Noile publicații
Dieta pentru grupa de sânge II
Ultima examinare: 04.07.2025
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Persoanele cu a doua grupă sanguină sunt caracterizate de un sistem digestiv mai puțin înclinat să digere proteinele animale decât alte grupuri. Doar a patra grupă sanguină este similară în această proprietate. Reprezentanții săi au aciditate scăzută, motiv pentru care unele alimente sunt prost digerate, în special cele cu o structură grosieră. Ce alte caracteristici ale dietei persoanelor cu a doua grupă sanguină există?
[ Grupa sanguină 2: caracteristici alimentare
Carne și lapte
Astfel de oameni digeră și asimilează carnea mult mai prost decât, să zicem, reprezentanții primei grupe sanguine - carnivori prin natura lor. Prin urmare, proteinele din carne la persoanele cu a doua grupă sanguină sunt descompuse mult mai mult timp.
Nutrienții intră în organism mult mai lent, iar excesul lor se depune sub formă de grăsime. Prin urmare, persoanele cu a doua grupă sanguină experimentează adesea senzații neplăcute în stomac.
Pentru a nu le crește, nu ar trebui să includeți în dieta dumneavoastră o mulțime de produse lactate și din carne. Destul de ciudat, dar la persoanele cu a doua grupă sanguină acestea pot provoca intoxicație a organismului sau reacții alergice.
Dacă reprezentanții celei de-a doua grupe sanguine doresc produse lactate, merită să cumperi produse cu conținut scăzut de grăsimi. De exemplu, chefir, smântână, iaurturi și lapte degresat.
Soia în loc de carne
Dar cum rămâne cu proteinele pe care le obținem din produsele de origine animală? Avem nevoie de o sursă de energie, nu-i așa? Acestea pot fi înlocuite cu proteine vegetale. Pentru persoanele cu a doua grupă sanguină, o sursă excelentă este soia și produsele din soia. Dacă înlocuiești carnea cu soia, aceasta va fi perfect absorbită și digerată, iar tu vei slăbi, nu te vei îngrășa.
Și nu te vei plânge de digestie – tractul tău gastro-intestinal va funcționa ca un ceasornic.
Soia este bună și pentru că vegetarianismul nu este la fel de dificil pentru persoanele cu a treia grupă sanguină ca și carnea. Mâncărurile pe bază de plante - salate, legume, fructe - sunt ușor de perceput de reprezentanții celei de-a treia grupe sanguine. Pentru o funcționare mai stabilă a sistemului nervos și o imunitate mai puternică, alături de plante, ar trebui să includeți în dietă și diferite tipuri de nuci, precum și semințe și cereale.
Atunci poți să te ții fără carne pentru o perioadă destul de lungă de timp și, dacă vrei, să renunți complet la ea.
Peşte
De asemenea, este bine absorbit. Peștele de diferite tipuri (dar nu toate) este bun în dietă - va oferi oportunitatea de a primi nutrienți, grăsimi ușor digerabile. Cu toate acestea, persoanele cu a doua grupă sanguină nu ar trebui să includă preparate din pește în dietă în fiecare zi, ci cel puțin la fiecare 2 zile - acest lucru nu va suprasolicita activitatea tractului gastro-intestinal.
Legume și fructe
Îți plac legumele și fructele? Grozav. Îmbunătățesc funcționarea tractului digestiv și saturează organismul cu vitamine. Dar persoanele cu a doua grupă sanguină ar trebui să limiteze consumul de roșii din meniu.
Lectinele (substanțe proteice) din compoziția lor pot provoca disbacterioză sau inflamații ale organelor interne dacă roșiile sunt utilizate în exces. Ardeii de salată, precum și varza de orice fel, nu sunt, de asemenea, recomandați. Aceasta este o fibră grosieră, care aduce mai mult rău decât bine reprezentanților celei de-a doua grupe sanguine.
Ce altceva este mai bine să excludem din meniu?
Mandarinele, portocalele și bananele nu sunt recomandate.
Grâu și produse din grâu (pot crește aciditatea)
Fasole închisă la culoare, leguminoase - acestea încetinesc procesele metabolice
Carne - vită, porc, iepure, miel și alte soiuri, dar acestea sunt în special
Fructe de mare – caviar, crabi, stridii, midii, hamsii, chiar și raci, precum și pește de mare – hering, cambulă, țipar
Produse lactate cu conținut integral de grăsimi, precum și înghețată
Fructe de pădure (în special măsline)
Nuci de cocos și fistic
Grăsimi vegetale
Ketchup-uri și maioneze, precum și muștar
Ceai negru, sifon dulce, suc de portocale
Cartofi, ardei grași, roșii
Mâncăruri neutre
Carne de pui sau curcan
Mâncărurile cu pește includ biban, știucă și știucă fierte sau fierte.
Din produse lactate – chefir, brânză, iaurturi cu conținut zero sau scăzut de grăsimi
Din cereale și cereale - fulgi de ovăz, tărâțe, orz, porumb, fasole albă
Din fructe de pădure - zmeură, căpșuni, măsline, coacăze, agrișe
Fructe: kiwi, mere, pere, rodii, curmale, piersici, curmale
Din legume și salate verzi - castraveți, sfeclă roșie, ridichi, varză (conopidă), dovlecei, mărar, pătrunjel, hrean
Ouă de pui - fierte și prăjite
Persoanele cu a doua grupă sanguină pot fi foarte suple și în formă dacă exclud din dieta lor produsele interzise și dau preferință celor recomandate. Slăbește ușor și fii sănătos!