^

Dieta engleză pentru 21 de zile: meniu detaliat pentru fiecare zi

, Editorul medical
Ultima examinare: 04.07.2025
Fact-checked
х

Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.

Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.

Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.

Unii consideră dieta englezească strictă, alții - blândă. Avantajele includ disponibilitatea produselor și toleranța ușoară de către organism. Dieta englezească este, de asemenea, considerată blândă, deoarece oferă o varietate de opțiuni și produse și conține, de asemenea, toate componentele nutriționale (proteine, carbohidrați, grăsimi) și vitaminele din dietă. Aceasta este o modalitate mai ușoară de a vă îmbunătăți sănătatea decât mono-dietele, în care trebuie să consumați produse monotone și plictisitoare.

Meniu detaliat

Lungă, dar cea mai eficientă – așa este caracterizată pe scurt dieta englezească de 21 de zile. Promite o pierdere în greutate de la 8 la 12, și chiar 18 kg, iar sistemul ajută atât la pierderea în greutate, cât și la consolidarea fiabilă a efectului.

Esența constă în alternarea zilelor. Dieta engleză de 21 de zile este formată din 2 descarcări și 19 meniuri dietetice, care se alternează câte două zile. Schema de trei săptămâni trebuie notată pe zile, pentru a nu greși și a nu mânca ceva interzis.

Cei care au încercat dieta consideră cele mai grele două zile drept zilele de post cu lapte, când beau lapte de trei ori. Micul dejun și gustarea de după-amiază sunt completate cu o porție de pâine prăjită. O porție de suc de roșii alcătuiește cina dietetică, adică completează prima zi. Aici se termină pregătirea.

Meniul principal de epocă este oarecum monoton, schema este următoarea:

  • 3–4, 7–8, 11–12, 15–16, 19–20 zile – proteine;
  • Zilele 5–6, 9–10, 13–14, 17–18 – legume.

Meniu de proteine pentru 4 momente:

  1. Pâine prăjită cu miere și ceai.
  2. Supă, o bucată de carne, legume.
  3. Lapte, pâine prăjită (sau ceai).
  4. Ou și chefir sau 150 g de brânză de casă, ceai.

Meniu pe bază de plante pentru 4 mese:

  1. 2 fructe, cafea sau ceai.
  2. Supă, pâine prăjită, salată fără dressing.
  3. Fructe (cu excepția celor menționate mai sus).
  4. Salată, fructe, ceai.

Englezii, în mare parte slabi, abia dacă au nevoie de diete. Reușesc să se mențină în formă datorită bucătăriei tradiționale, practică și sănătoasă în același timp. Probabil, dieta englezească a fost numită de străinii care doreau să-i imite pe britanicii supli.

Programul standard durează 3 săptămâni. Mai întâi există două așa-numite zile de post, apoi, pe rând, zile cu proteine și fructe și legume. Meniul pentru fiecare zi este descris în detaliu pentru toate tipurile de diete.

Cei flămânzi încep cu lapte și pâine. La ora 15:00 - la fel. La 12:00 și 18:00 bea doar lapte. Înainte de culcare - o porție de smoothie de roșii. Poți alege o altă oră, dar după ora 19:00 nu poți mânca deloc.

În zilele cu proteine, începe-ți dimineața cu cafea cu lapte. Gustări cu unt și miere se vor potrivi bine cu ea.

La ora 12 – supă, 150 g de pește sau carne, pâine, 2 linguri de mazăre.

La ora 15:00 beți lapte sau ceai cu miere, la ora 19:00 – 2 ouă, 50 g de brânză, chefir, pâine.

Dieta pe bază de plante este concepută pentru 4 mese pe zi și constă din următoarele produse:

  • Pentru micul dejun – 2 portocale sau mere, pâine.
  • 12 prânz – supă fără cartofi, salată sau tocăniță, pâine.
  • 15 ore – o porție de chefir sau lapte.
  • 19:00 – salată verde, 1 linguriță de miere, ceai, pâine.

Prin excepție, sunt permise pastele sau cartofii necurățați. Ultima zi se consumă lapte.

Ieșirea din dietă

Multe dintre produsele acestei diete sunt interschimbabile; important este doar ca acestea să conțină componentele necesare și să nu depășească conținutul caloric admis. Cu un conținut caloric scăzut al dietei, organismul cheltuiește energia din rezervele de grăsime pentru toate nevoile, reducându-și masa. Și, în timp, se obișnuiește cu o anumită dietă și regim, ceea ce oferă persoanei care pierde în greutate șansa de a face din alimentația sănătoasă o normă zilnică.

  • Regula dietelor este că, cu cât o persoană este mai sătulă, cu atât pierde kilograme mai repede. Problema este să le împiedici să revină în greutate.

O modalitate competentă de ieșire din dietă va ajuta la prevenirea unor astfel de probleme. Sarcina persoanei care slăbește nu este să se grăbească să se năpustească asupra a tot ceea ce a fost exclus în timpul dietei, ci să introducă alimentele familiare treptat, în doze. Iar în zilele următoare, nu vă lăsați duși de făină, alimente grase, afumate, băuturi inutile și dulciuri.

Recomandările de ieșire sunt următoarele:

  • Mănâncă fracționat, împărțind întreaga dietă în 5-6 mese.
  • Mestecă încet, concentrându-te asupra procesului.
  • Evitați să mâncați alimente grele după prânz.
  • Nu vă supraîncărcați stomacul după ora 18:00.
  • Beți multă apă de calitate în fiecare zi.
  • Ocazional, răsfață-te cu slăbiciunile tale (prăjitură cu cremă, delicatese din carne), apoi curăță-ți corpul cu legume și ceai verde.

Unii nutriționiști sunt siguri că, cu un astfel de regim, organismul nu este stresat și că este posibil să mănânci în engleză mai mult de 21 de zile. Dar acest lucru depinde doar de caracteristicile individuale ale persoanei.

Ziua de proteine

În ciuda dificultăților de respectare, dieta englezească are un avantaj incontestabil: în această perioadă organismul are timp să se obișnuiască să mănânce într-un mod nou, se reconstruiește, iar acest lucru ajută la menținerea greutății dorite în viitor. Care este semnificația zilelor cu proteine în dietă?

Pe lângă funcția de construcție, proteinele participă la descompunerea componentelor nutriționale și la eliminarea toxinelor. Nu se acumulează, așa că trebuie să fie furnizate în mod regulat din exterior.

Primele zile cu proteine servesc la refacerea rezervelor de proteine care au scăzut în timpul zilelor de post. Sunt permise cafele cu lapte, ouă, brânză, lapte sau chefir. Zilele următoare au ca scop curățarea tractului gastro-intestinal și îmbogățirea cu fibre.

Zilele 3 și 4, 7 și 8, 11 și 12, 15 și 16, 19 și 20 devin zile cu proteine. Schema de alternare: după 2 zile de post, urmează două zile cu proteine, apoi se alternează cu zile cu plante. Exemplu de meniu pentru o zi cu proteine:

  • ceai cu miere și o felie de pâine;
  • pește sau carne, supă sau bulion de pește cu pâine;
  • nuci sau lapte;
  • nuci, 200 g chefir sau 50 g brânză moale.

Este recomandabil să mențineți intervale egale între mese. Ultima masă nu trebuie să fie mai târziu de ora 19:00. Dacă, din anumite motive, nu aveți timp, va trebui să săriți peste cină și să o înlocuiți cu un pahar de suc de roșii.

Dieta englezească cu chefir

Dieta englezească cu chefir durează 12 zile. Este destinată persoanelor cu o voință puternică. Și, deși oamenii informați spun că britanicii nu sunt deosebit de încântați de produsele lactate fermentate, dieta despre care vorbim este denumită de obicei dieta englezească cu chefir.

Acest produs lactat fermentat nu a fost ales întâmplător: eliberează intestinele, normalizează digestia și potolește foamea. Datorită acestor proprietăți, iubitorii de chefir, dacă respectă regulile, pot slăbi până la 9 kg în 12 zile.

  • Primele trei zile ale dietei cu chefir se consumă chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt neîndulcit: porția zilnică este de un litru și jumătate.
  • Din a 4-a până în a 10-a zi, se renunță la chefir; pe zi, se beau 0,5 litri de suc de roșii nesărat, de preferință proaspăt, și 1,5 kg de mere - proaspete sau coapte.
  • Ziua 5 este ziua merelor, iar a doua zi sunt permise din nou atât merele, cât și sucul.
  • Ziua 7 este chefir, a doua zi este mere și roșii.
  • A 8-a zi – mere și suc, a 9-a zi – iaurt sau chefir, a 10-a zi – mere cu suc de roșii.
  • În ultimele zile am consumat exclusiv lapte fermentat, adică bem chefir sau iaurt.

Această dietă nu este pentru toată lumea, deoarece simți că ți se face foame și nu vrei atât de multe mere, dar persoanele care au trecut prin ea sunt fericite. Drept urmare, greutatea scade, starea de bine, performanța și starea de spirit se îmbunătățesc. Metoda ajută la menținerea unei alimentații sănătoase în viitor.

Rețete pentru dieta engleză

Diversele meniuri oferite de una sau alta versiune a dietei englezești diferă în lista de produse. Acest lucru se datorează faptului că principalul lucru nu este numele, ci conținutul - adică sursa produsului specific.

Rețete de proteine pentru dieta englezească:

  • Pește într-o haină de blană

Se sare și se piperează ușor 0,5 kg de file de pește, se ung cu muștar Dijon („haină de blană”), se coace într-un cuptor preîncălzit în folie sau într-o formă specială.

  • Chiftele tocate

Tăiați pieptul de pui în cuburi mici, încorporați oul, usturoiul tocat, sarea și condimentele. Formați șnițelele direct pe folie și coaceți-le timp de aproximativ 20 de minute.

Rețete pentru zilele legumelor:

  • Supă de portocale

2 morcovi, aproximativ 400 g de dovleac, tăiați, fierbeți în apă clocotită. Scurgeți cea mai mare parte, lăsând puțin lichid, măcinați totul împreună cu un blender. Puneți pe foc, adăugați sare și condimente, aduceți la fierbere. Serviți cu semințe de dovleac.

  • Dovlecei cu brânză

Spălați dovleceii și tăiați-i pe lungime pentru a forma „bărcuțe”. Ungeți-i cu ulei, sare, presărați cu brânză rasă. Coaceți-i în cuptorul preîncălzit.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.