Dieta "Șapte petale": rețete, recenzii și rezultate

Problema excesului de greutate este mai relevantă ca niciodată în zilele noastre. Unii se străduiesc să atingă standarde de model, în timp ce alții sunt forțați să facă acest lucru din cauza sănătății lor. De aceea, au fost dezvoltate diverse sisteme de nutriție pentru arderea grăsimilor. Una dintre ele este dieta „Șapte petale”, dezvoltată de nutriționistul suedez Anna Johansson. Inițial, aceasta prevedea o dietă specială de șase zile, apoi transformată într-o dietă de șapte zile. Scopul său este o pierdere în greutate destul de accentuată sau o pregătire pentru o dietă pe termen lung.

Informatii generale a dietei Seven Petals.

„Șapte petale” este o mono-dietă cu zile alternante de proteine și carbohidrați. În esență, aceasta este o metodă de nutriție separată, bazată pe faptul că un tip de produs cu conținut scăzut de calorii este mai bine absorbit fără a se transforma în rezerve de grăsime, în același timp neexistând o nevoie acută de glucoză. Dieta începe cu alimente proteice, urmate de carbohidrați și așa mai departe în cerc. Alte caracteristici ale sale includ:

• o secvență clară a listei de produse: zi de pește, legume, pui, cereale, brânză de vaci, fructe;
• cinci mese pe zi;
• sunt permise volume mari de lichid (2 litri sau mai mult), ceai și cafea fără zahăr;
• eliminarea alcoolului și a zahărului;
• Activitatea fizică și sportul sunt de dorit.

Meniu detaliat pentru fiecare zi

Fiecare zi de nutriție constă în trei mese principale și „gustări” între ele, iar în zilele cu pește și carne acestea sunt ceaiuri și băuturi din plante, în zilele cu brânză de vaci - lapte și chefir, în zilele cu legume - castraveți și orice altă legumă, în zilele cu fructe - un măr și un pahar de suc de roșii. Pentru sprijin psihologic, nutriționistul a recomandat desenarea unei flori cu șapte petale de culori diferite, fiecare simbolizează o zi de dietă, atașarea ei la frigider și ruperea ei pe măsură ce este depășită. Meniul pentru săptămână arată astfel:

Zile (petale)	Mic dejun	Cină	Cină
Mai întâi, pește (500g)	File de pește la abur (150g), verdețuri	Piure de supă de pește (200g)	Pește fiert, verdețuri
În al doilea rând, legume (1,5 kg)	Salată de castraveți, ardei, roșii (200g)	Supă de piure de broccoli	Tocană de dovlecei, morcovi, ceapă, ardei
În al treilea rând, pui (500g)	2 șnițele de pui la abur, salată	Supă de pui care nu este bogată	O bucată (150 g) de piept de pui
În al patrulea rând, cereale (200 g cereale uscate)	Făină de ovăz pe apă	Hrișcă, pre-aburită	Orez fiert
În al cincilea rând, brânză de vaci (0,5 kg)	Cheesecake-uri coapte	Brânză de vaci (200g)	Brânză de vaci cu chefir
În al șaselea rând, fructe (1,5 kg)	Salată de diverse fructe	Aceeași	Smoothie cu fructe
În al șaptelea rând, băutul	Beți apă minerală plată, ceaiuri și infuzii de plante pe tot parcursul zilei

Trebuie să ieși din dietă cu grijă, fără să te apuci imediat de mâncare. Încă o săptămână, folosește aceleași produse alimentare, dar în combinații diferite: combină orezul cu pește, hrișca cu pui etc. Porțiile trebuie să fie mici, mesele dese. Continuă să bei mult.

Rețete

Chiar și cu un set limitat de produse, poți crea ceva delicios. Iată rețete pentru preparate individuale:

• Fierbeți ceapa, țelina, morcovul, dovlecelul și bucățile de pește în puțină apă. Scoateți-le din urmă din supă, tocați restul într-un blender și, înainte de servire, puneți peștele înapoi acolo, tăiat în bucăți mici;
• sare și piper fileul de pui, condimentează-l cu condimentele tale preferate, cum ar fi ierburile provensale, presără-l cu semințe de chimen, unge-l cu iaurt și coace-l;
• turnați fileul de pește cu un dressing de sos de soia și suc de lămâie, înfășurați-l în folie și puneți-l la cuptor pentru o jumătate de oră;
• Tocană de legume se poate prepara din orice legume prezente în frigider. Setul optim este ceapă, broccoli, dovlecei, puțin morcov, roșii, ardei gras, fasole verde. Totul se taie în bucăți, se stropește ușor cu ulei de floarea soarelui, sare și se aduce la fierbere la foc mic;
• tocați castraveți, roșii, pătrunjel, mărar folosind un blender, smoothie-ul de legume este gata;
• Seara, clătiți hrișca, puneți-o într-un termos, turnați apă clocotită peste ea și lăsați-o peste noapte.

Beneficii

Această dietă suedeză îți permite să slăbești 3-5 kg într-o săptămână fără a dăuna organismului, deoarece este pe termen scurt, conține o varietate de produse, deși se bazează pe restricții stricte. Acesta este principalul său beneficiu. Poți reveni la ea după un anumit timp, de preferință nu mai devreme de o săptămână. Iar câte cercuri poți face depinde de determinarea și voința persoanei, în mod ideal, până când se atinge greutatea dorită.

Ce poate și ce nu poate?

Ce alimente ar trebui să fie prezente în dietă în aceste zile:

• carne: file de pui;
• pește: orice soiuri slabe (pollac, merluciu, știucă, cod);
• brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
• lapte și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi;
• legume: dovlecei, conopidă, broccoli, dovlecei, castraveți, roșii, ardei gras;
• fructe: măr, pară, kiwi, caisă, cireșe;
• cereale: orez sălbatic, fulgi de ovăz, hrișcă;
• verdețuri: mărar, pătrunjel, busuioc, rucola, salată verde;
• pâine cu tărâțe;
• ceai negru și verde;
• cicoare, cafea;
• infuzii și decocturi din plante;
• ulei vegetal în doze mici.

Următoarele produse sunt complet excluse din dieta Seven Petals:

• carne grasă, pește:
• grăsimi animale;
• produse de panificație și cofetărie, cu excepția celor permise;
• banane, curmale, smochine;
• produse semifabricate;
• legume și fructe conservate;
• alte cereale;
• băuturi carbogazoase.

În ciuda faptului că dieta are 3 zile cu proteine, nu conține ouă.

Contraindicații

Dieta „Șapte petale”, ca oricare alta, are contraindicațiile sale. Înainte de a o începe, ar trebui să consultați neapărat medicul dumneavoastră și poate chiar să faceți un examen. Nu poate fi utilizată dacă există patologii ale tractului gastrointestinal, hemoglobină scăzută, diabet, în timpul chimioterapiei și terapiei hormonale, precum și în timpul sarcinii și alăptării.

Posibile riscuri

Dieta este destul de strictă, așadar există riscul de a te simți rău, slăbiciune, amețeli. Posibilele complicații sunt asociate cu ignorarea contraindicațiilor: hemoglobina poate scădea, gastrita, ulcerele, colita se pot agrava și poate apărea constipație dacă regimul de consum este încălcat.

Recenzii

Dieta „Șapte Petale” este percepută de fiecare persoană în moduri diferite. Conform recenziilor, unii oameni renunță la ea, incapabili să reziste testului malnutriției, alții nu obțin rezultatul promis. Dar există mulți oameni cărora li s-a potrivit, care au obținut rezultate și au slăbit câteva kilograme într-o săptămână, apoi au trecut la un nou ciclu. Ce să faci dacă dieta „Șapte Petale” nu a ajutat? Există un singur răspuns: „Încearcă și altele!” Fiecare organism este individual, pentru unii o dietă pur proteică va ajuta, pentru alții o dietă cu hrișcă, fructe sau chefir. Dintre numeroasele sisteme nutriționale dezvoltate pentru pierderea în greutate, cu siguranță va exista unul care va funcționa, atâta timp cât voința ta nu cedează.