Dieta cu constipație

Dieta cu constipație ar trebui să includă mai multe legume crude, mâncăruri gătite sau coapte, care vor ajuta intestinul să funcționeze corect. Se recomandă, de asemenea, să mâncați o fracție: adesea, la fiecare 2-3 ore, în porții mici.

Stilul modern de viață duce adesea la constipație. Alimentație necorespunzătoare (gustări în mișcare), activitate fizică slabă (mai ales stilul de viață sedentar), stresuri frecvente - toate acestea pot perturba activitatea intestinelor. În plus, constipația poate apărea ca rezultat al unor diete pentru scăderea în greutate, atunci când corpul începe să nu aibă fibre (de exemplu, diete cu conținut scăzut de carbohidrați sau proteine), lichide. Constipația prelungită poate provoca tulburări metabolice, ceea ce va duce la apariția unor kilograme în plus.

Dacă sunteți dependent de constipație, trebuie să includeți în dieta dvs. Produse care conțin fibră, care este considerată un laxativ natural. Creșterea utilizării de fibre nu este atât de dificil, este suficient pentru a adăuga la meniul dvs. Zilnic fructe, legume crude, cereale. De asemenea, este necesară diversificarea alimentelor cu pâine din tărâțe sau fructe uscate (prune, stafide etc.), care conțin vitamine și minerale.

Pentru a preveni constipația, trebuie să beți aproximativ 2 litri de apă pe zi (dacă nu există contraindicații) și mai puține alimente care conțin zahăr.

[1], [2]

Dieta 3 cu constipație

Dieta cu constipatie № 3 este prescrisa pentru procesele inflamatorii cronice in intestin, care nu apar in stadiul de exacerbare. Nutriția dietetică include cantitatea necesară de proteine, grăsimi și carbohidrați, precum și lichide și săruri. Valoarea calorică zilnică este de până la 3500 kcal.

Dieta include produse care ajută la îmbunătățirea funcției intestinului. Este interzisă mâncarea alimentelor care promovează fermentația și putrefacția, stimulează producerea sucului gastric, perturba activitatea ficatului, vezica biliară. Atunci când gătit, este important să nu alimente de mult cotlet consumate în principal de abur, fierte sau coapte preparate (dar evita prea rumenite, cel mai bine este să se coace într-o pungă specială sau folie). Legumele și fructele ar trebui să fie consumate cât mai mult posibil în formă brută.

Utile pentru intestine sunt următoarele produse:

• supe (borsch) pe legume sau pești slabi (carne), sfeclă roșie;
• carne slabă (păsări de curte, carne de vită), pește;
• fructe, fructe de pădure, atât proaspete, cât și uscate (prune uscate, caise uscate etc.);
• ouă (fierte fierte, sub formă de omeletă);
• legume proaspete (sfecla, roșii, morcovi, dovleci etc.). Varza și legumele pot fi incluse în regimul alimentar, cu condiția ca aceste produse să fie tolerate în mod normal;
• terci de apă (grâu, hrișcă, fulgi de ovăz), pot fi diluate cu o cantitate mică de lapte;
• acidofil, kefir, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, ca supliment la feluri de mâncare pe care le puteți folosi smântână, brânză;
• proaspătă țelină, mărar, patrunjel;
• unt (în principal în feluri de mâncare), cu toleranță normală adăugată de grăsimi vegetale.
• pâine de măcinare grosieră, produse din aluat (limitate);

Excluse din dieta afumate, feluri de mâncare și sosuri picante, de copt, ciocolata, ceai puternic, cafea, muștar, usturoi, hrean, grăsimi (carne de vită, de gătit, carne de porc, etc).

Meniul pentru constipatie poate fi construit in conformitate cu urmatorul plan:

• Mic dejun: ouă amestecate, legume (poate fi sub formă de salată cu ulei de măsline), nu ceai puternic.
• Snack: fructe (măr).
• Prânz: supă de legume, o bucată de carne fiartă cu legume fierte, un ceai slab sau un compot de fructe uscate.
• Cina: terci din hrișcă, rulouri de varză, ceai.

Înainte de a merge la culcare pentru a normaliza intestinele, se recomandă să beți un pahar de kefir, acidofil.

[3], [4],

Dieta 4 cu constipație

Alimentele dietetice nr. 4 sunt recomandate pentru procesele inflamatorii în intestinul mic sau gros, dizenteria, tuberculoza intestinală și altele asemenea.

Scopul principal al unei astfel de hrăniri este agitarea maximă a mucoasei intestinale, reducerea inflamației, restabilirea activității intestinale și reducerea fermentației și putrefacției în intestin.

Valoarea energetică este redusă prin grăsimi și carbohidrați. Produsele care sunt greu de digerat, irită pereții intestinali, ficatul, promovează fermentația și putrefacția în intestine, stimulează excreția biliară și limitează utilizarea zahărului.

Alimentele în timpul dietei cu constipație fracționată, felurile de mâncare sunt în mare parte sub formă lichidă sau sub formă de sol.

Permis de utilizare:

• supe în legume, ocazional permisă supa pe un bulion subțire de carne sau pește, dacă doriți, puteți adăuga orez sau o manga. Puteți adăuga, de asemenea, carne fiartă, chifteluțe etc.
• terci de apă (hrișcă, fulgi de ovăz etc.);
• nu carne de grasime sub forma de aburita, sufle, pate sau pur si simplu fiarta;
• ouă (1 - 2 pe zi);
• brânză de vaci;
• jeleu, fructe.

Din dieta au fost excluse paste, cârnați, lapte, ouă prăjite, fructe, fructe uscate, miere, gem, dulciuri.

[5]

Dieta cu constipatie la copii

Constipația la un copil poate apărea din mai multe motive: dieta neechilibrată, boli cronice, stilul de viață, datorită schimbărilor climatice etc.

Consumul de constipație la copii este folosit ca tratament principal. La momentul tratamentului, produsele cu proprietăți astringente și încetinirea peristaltismului intestinului sunt excluse din meniul copiilor: ceai puternic, bulion, orez, grâu, ciocolată. În cazul în care copilul a apărut constipat, este necesar să se diversifice meniul de produse, care contribuie la activitatea intestinului: fructe, legume proaspete, cereale (ovăz, hrișcă), ulei vegetal, pâine neagră.

Ajută la normalizarea funcționării intestinelor folosind sucuri proaspete stoarse: sfeclă, prune, mere.

Dieta pentru constipație la copii diferă foarte puțin de meniul adulților, însă în acest caz este necesar să se ia în considerare anumite caracteristici. În primul rând, înainte de tratamentul constipatiei, este necesar să aflăm motivul pentru care a apărut constipația, deoarece în unele cazuri constipația poate fi un simptom al unei boli grave.

În dietetică, produsele alimentare sunt împărțite în trei grupe: 

1. Îmbunătățește peristalitatea intestinului. Printre aceste produse se numără prunele, smochinele, merele, tărâțele, bobul etc. 
2. Cu efectul de învelire asupra intestinelor, care promovează o mișcare mai ușoară a alimentelor prin intestine (uleiuri vegetale). 
3. Cu efect iritant asupra intestinului (rădăcină de rhubar, etc.).

În cazul în care copilul a dezvoltat constipație din cauza activității necorespunzătoare a motorului, în timp ce meniul copiilor, trebuie să adăugați produsele incluse în primul și al doilea grup, iar primul și al doilea grup de produse utilizate pentru constipație, natura spastica.

Destul de des, la copiii care sunt predispuse la constipatie, exista suprainfectie bacterii care se dezvoltă din cauza constipație și de multe ori încălcarea microflorei intestinale poate fi una dintre cauzele încălcării unui scaun. În unele cazuri, utilizarea produselor lactate acide nu aduce efectul dorit, iar specialistul poate recomanda biologici.

Dieta copilului, mărimea porției depinde de vârstă. La 1,5 - 2 ani, când bebelușul mănâncă în cea mai mare parte cerealele, se recomandă adăugarea unei mici cantități de prune aburite în dietă.

Pentru copiii mai mari, meniul este alcătuit din produse permise în așa fel încât nu numai să le combine, ci să se completeze reciproc:

• Mic dejun: legume proaspete (iarna puteți fierbe) sub formă de salată îmbrăcată cu ulei vegetal, ouă amestecate, compot cu fructe uscate.
• Gustare: câteva bucăți de prune proaspete sau prune, caise, mere. Fructe uscate înainte de consum ar trebui să fie aburit.
• Prânz: supă pe bulion de legume, legume aburite și o cratiță cu aburi sau carne fiartă, compot cu fructe uscate sau ceai slab.
• Prânz: fructele (cais, portocaliu) sunt limitate.
• Cina: terci de ovăz, pește (carne aburit) aburit, fiert sau toc, brânză de vaci, ceai.

Înainte de a merge la culcare, puteți să-i dați copilului puțin chefir, care va ajuta la restabilirea microflorei intestinale.

[6], [7], [8]

Dieta cu constipatie la adulti

Dieta cu constipatie la adulti are mai multe caracteristici. În primul rând, cu constipație, trebuie să includeți mai multe alimente vegetale în dieta dvs., deoarece este bogată nu numai în minerale, vitamine, dar și în fibre, care îmbunătățește funcționarea intestinelor.

În al doilea rând, utilizarea alimentelor refrigerate stimulează activitatea intestinului.

Cu constipație, trebuie să mâncați alimente cu un efect lax: pâine neagră, terci de hrișcă, kefir, sucuri de legume. Este necesar să excludeți complet (sau să limitați cât mai mult posibil) produsele care conțin uleiuri esențiale și să promovați gazarea în intestine: sorrel, varză etc.

În fiecare zi trebuie să beți cel puțin două litri de apă (cu condiția să nu existe probleme cu rinichii). Luați alimentele de până la 5 ori pe zi în porții mici, în timp ce este de dorit să consumați mai multe alimente în formă brută (salate, fructe). Ajută la constipație uleiul de in, tărâțele din grâu, șobolanul de mare.

Un efect laxativ bun are o baie caldă scurtă (până la 5 minute) în fiecare zi, la început este bine să faceți un masaj circular la stomac (în sensul acelor de ceasornic). În plus, ajutorul în lupta împotriva constipației poate avea un stil de viață activ, de exemplu, sport. De asemenea, se recomandă să nu beți sau să consumați alcool nu numai în timpul unei diete, ci și în restul timpului.

Dacă remedii din plante (ceai, rubarba, etc) sunt utilizate pentru a trata constipația, atunci acestea ar trebui să fie utilizate strict în dozele recomandate și să nu depășească cursul tratamentului, în caz contrar intestinului poate dezvolta dependenta de astfel de medicamente, în viitor, el nu va fi pe deplin operațional .

Dietul pentru constipație la adulți poate consta în 10 zile de eliberare, când se utilizează o zi cu alimente care au efect astringent și laxativ.

Un meniu aproximativ de 10 zile în timpul constipației: 

1. Salată din sfecla proaspătă, morcovi, mere cu ulei (măsline, porumb, floarea-soarelui). 
2. Ovăz, 2 mere. 
3. 2 mere, prune (10-15 bucăți), brânză de vaci (500g). 
4. Mere de copt. 
5. Hrișcă cu ceapă, verde, dacă doriți, puteți adăuga ulei vegetal. 
6. Fasole boabe cu verdeață, dacă doriți, puteți adăuga mazăre verde. 
7. Hrană de hrișcă cu morcovi și rulouri de varză. 
8. Macaroane cu ierburi proaspete (mărar, patrunjel), brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. 
9. Borscht pe bulion de legume cu fasole.
10. Terci de grâu, compot (cu fructe, fructe de padure).

Dieta cu constipație la vârstnici

Constipația la vârstnici se dezvoltă destul de des. De regulă, acest lucru duce la un stil de viață sedentar, la medicamente, la o dietă neechilibrată, la deshidratare.

Cea mai eficientă modalitate de a trata constipația la vârste înaintate este de a ajusta nutriția, de a folosi laxativele din plante. Înainte de a începe tratarea constipației, trebuie să consultați un specialist, deoarece constipația poate fi un simptom al bolilor periculoase, de exemplu, cancerul intestinal.

Dieta cu constipație la vârstnici include (cu tolerabilitate normală) legume proaspete, fructe dimineața pe stomacul gol sau pe timp de noapte. Ajutor bun pentru a scăpa de problema de sfecla, morcovi, varza.

[9], [10], [11]

Dieta cu constipație la femeile gravide

Până la 80% dintre femeile gravide suferă de constipație. Cauza acestei afecțiuni este cel mai adesea restructurarea hormonală. Progesteronul hormonal produs în timpul sarcinii acționează relaxând pe mușchii netezi, astfel încât activitatea intestinului poate încetini.

Pentru a preveni sau a trata constipația în timpul sarcinii, trebuie să mâncați alimente care conțin o cantitate mare de fibre, care contribuie la procesul de digestie a alimentelor. Intrând în tractul gastrointestinal, celuloza se umflă, crește volumul și înmuia conținutul intestinului, prin ameliorarea digestiei, golirea este normalizată.

Dieta pentru constipație ar trebui să constea dintr-un număr suficient de legume (dovlecei, roșii, castraveți, dovleci, mere, morcovi, sfecla), de asemenea, trebuie să acorde preferință fructe uscate și pâine integrală.

Normalizează sistemul digestiv kefir proaspăt, lapte fermentat, iaurt, ajută de asemenea sistemul digestiv lucrează quass. Legumele vegetale contribuie la îmbunătățirea motilității intestinale.

Consolidarea, promovarea acumulării de grăsimi, toxine, zgură în intestinele de ciocolată, ceai puternic, cafea, chifle, grâu, afine.

Pentru a preveni constipația dimineața pe stomacul gol, trebuie să beți un pahar de apă rece, dacă doriți, puteți adăuga lamaie sau miere. De asemenea, trebuie să mâncați o mulțime de fructe care conțin o mulțime de apă: prune, portocale, coacăze. De asemenea, este bine să mâncați salate ușoare din legume cu ulei vegetal.

[12], [13], [14]

Dieta unei mame care alapteaza cu constipatie

Constipația după naștere adesea îngrijorează femeile. Lipsa de somn, activitatea fizică - toate acestea pot constitui unul dintre motivele dezvoltării constipației. În acest caz, o dietă cu constipație rămâne singura opțiune care va ajuta la rezolvarea problemei.

Normalizarea scaunului va ajuta la utilizarea de fibre (până la 20 de grame pe zi). Puteți obține din legume, fructe, pâine integrală de grâu.

Cu constipatie, mama care alapteaza trebuie sa ia micul dejun cu o cana de tarate si fructe, ceea ce va da o doza zilnica de fibre. În timpul zilei, este necesar să beți o cantitate suficientă de lichid, deoarece deshidratarea poate fi una din cauzele constipației.

O cantitate mare de fibre se găsește în unele sucuri, de exemplu în sucul de prune. Beți mai bine sucuri proaspăt stoarse, în care există maximum de nutrienți. Dieta mamei care alăptează nu trebuie să conțină alimente grele și grase. În plus, băuturile cu cofeină deshidratează organismul, deci este bine să beți nu mai mult de o ceașcă de ceai pe zi și este mai bine să respingeți complet cafeaua.

[15], [16]

Dieta pentru constipație cronică

Constipația cronică se dezvoltă adesea din cauza malnutriției, când cantitatea insuficientă de stimuli este alimentată cu alimente.

Dieta pentru constipație cronică trebuie să se bazeze pe principiul stimulării peristaltismului intestinal. Dieta trebuie să fie compusă din produse laxative și de preferință fără prelucrare termică. Utilizarea laxativelor nu este recomandată, deoarece intestinele se obișnuiesc cu acestea și, ulterior, nu pot face față în mod independent funcției lor.

Puterea pentru constipatie cronica este necesară pentru a varia de fructe uscate, fructe și legume proaspete, sucuri de legume (morcov, sfeclă roșie), produse lactate proaspete, fierte (prune, afine, fructe uscate), cereale (hrisca, ovăz, orz). În același timp, este necesar să se excludă feluri de mâncare picante, picante, afumate.

[17], [18]

Dieta in colita cu constipatie

Colita este o inflamație a mucoasei intestinului gros, care este însoțită de o încălcare a motilității.

La exacerbări, dieta pacientului trebuie să fie echilibrată și să conțină o cantitate egală de grăsimi, carbohidrați și proteine. Consumul zilnic de sare este redus la 10 grame pe zi, alimentele trebuie să fie cu aburi sau fierte, puteți coace legumele, carnea, peștele, dar nu permiteți o crustă prea roșie.

Constipație Dieta ar trebui să conțină pâine vechi, biscuiți, biscuiți, cereale fierte (hrisca, orz, ovăz), supe de legume (ocazional la supa de carne scăzută), legume (dovlecei, morcovi și altele asemenea), carne macră (păsări de curte , carne de vită, pește), sub formă de chiftele de abur, paste, omlete cu abur, sufleuri, brânză, fructe.

Ar trebui să fie excluse din dieta de pâine proaspătă, copt, fasole, grase, preparate sărate, condimentate, carne afumată, ouă fierte tari și prăjite, băuturi de struguri, ciocolata, acidulate.

Dieta trebuie observată timp de aproximativ o lună, în unele cazuri este necesar un tratament mai lung înainte ca funcția intestinului să fie complet normalizată.

[19], [20], [21], [22]

Dieta pentru hemoroizi și constipație

Hemoroizii se manifestă prin expansiunea vaselor cavernoase, care se află sub mucoasa intestinului gros. Cu această boală, circulația sângelui în perineu și în pelvisul mic este perturbată.

Dieta pentru constipatie si hemoroizii exclude din dieta produse care cresc fluxul de sange in pelvisul mic, astfel incat sa nu provoace suprainfectie venoasa si aparitia nodurilor. Se recomandă folosirea hemoroizilor pentru a mânca alimente bogate în fibre (legume, cereale, tărâțe). Fibrele inmoaie continutul intestinelor, scad colesterolul, indeparteaza toxinele.

În timpul tratamentului, este important să se respecte dieta, astfel încât organismul a început să lucreze la sistem. Datorită regimului stricte în nutriție, procesul de evacuare a intestinelor este stabilit și apare aproximativ în același timp. Când hemoroizii arată o dietă îmbogățită cu legume, fructe, cereale, produse lactate acide care ajută la stabilirea muncii intestinelor.

Când hemoroizii trebuie să mănânce până la 6 ori pe zi, în porții mici.

Aproximativ meniul poate fi alcătuit din următoarele feluri de mâncare:

• produse lactate fermentate.
• terci.
• pâine neagră.
• legume (dovlecei, morcovi, castraveți, sfecla) sub formă brută sau brută.
• fructe (prune, mere, etc.).
• până la 75 g de tărâțe pe zi.
• carne slabă.

Atunci când nu pot fi utilizate hemoroizi (sau limita maximă), grișul, orez, pâine proaspătă și produse de patiserie, struguri, prăjit, sărat, picant, alimente grase, afumate, ceai tare, alcool, legume bogate in amidon (cartofi).

[23], [24], [25], [26]

Dieta cu flatulență și constipație

În cazul flatulenței, este necesar să se excludă alimentele care favorizează formarea de gaze în intestin, în primul rând, este necesar să se excludă feluri de mâncare cu un conținut ridicat de condimente.

Alimentele trebuie fierte, fierte sau aburit, dar acest fel de mâncare ar trebui să fie consumate cald, deoarece alimentele calde sau reci poate declanșa balonare. Flatulență din dieta boabe complet excluse, băuturi carbogazoase, stafide, struguri, pere, carnea grasa si peste gras, muraturi, chifle proaspete, varză, pâine de secară, orz, cereale de grâu, smântână, lapte, afumat, prajit, și nu puteți folosi un înlocuitor de zahăr.

Flatulența apare din diverse motive, astfel încât o listă a produselor interzise poate fi individualizată și completată sau exclusă pe baza experienței și recomandărilor personale ale medicului curant.

În timpul zilei, se recomandă să beți aproximativ două litri de lichid, în timp ce este necesar să abandonați băuturile carbogazoase și să preferați apa obișnuită, ceaiurile din plante. Dacă se dorește, sucul de mere, suc de lămâie sau portocală proaspăt se poate adăuga în apă.

Asezonare poate fi ușor chimion, iar pentru mesele pot prepara condimentul amestecului măcinat de cantități egale (50 g), frunze de dafin, semințe de chimen, sare, dacă se dorește poate fi înlocuită chimion mărar. Flatulență ar trebui să fie adăugate la produsele lactate dieta, morcovi, rodii, ouă, supă, pâine vechi, legume, prune proaspete, carne macră, ceai, cafea, ciocolată, cereale.

Meniul săptămânal aproximativ:

Marţi:

• Mic dejun: fulgi de ovăz sau hrișcă, ceai
• Gustare după-amiaza: un sandwich cu brânză cu conținut scăzut de grăsimi.
• Prânz: supă, legume aburite, piept de pui fiert, compot.
• Prânz: jeleu sau ceai cu pesmet
• Cina: hrișcă cu o bucată de carne fiartă sau aburete de abur, grâu morcovi cu ulei vegetal

Joi:

• Mic dejun: fulgi de ovăz, puteți adăuga fructe uscate (stafide, caise uscate, prune)
• Gustare după-amiaza: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt
• Prânz: supă de pui, cartofi piure, pește fiert, ceai
• Prânz: prune uscate cu abur, caise uscate, stafide.
• Cina: rulouri de varza

Joi:

• Mic dejun: gust de ovaz sau hrișcă: muesli cu iaurt
• Prânz: supă de legume, cartofi duși, carne fiartă.
• Prânz: fructe.
• Cina: pui fiert si salata cu legume proaspete.

Marţi:

• Mic dejun: fructe cu iaurt.
• Gustare după-amiaza: muesli, un pahar de suc.
• Pranz: supa de ciuperci, hrisca cu o bucata de peste fiert sau tocata.
• Prânz: un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
• Cina: caserola de cartofi (puteți adăuga puțină carne), salată cu legume proaspete.

Vineri:

• Mic dejun: fulgi de ovăz.
• Snack: iaurt, clătite.
• Prânz: supă pe bulion de legume, orez cu carne de pui.
• Prânz: fructe.
• Cină: vermicelli (se poate adăuga brânză opțională), salată cu legume proaspete.

Sâmbătă:

• Micul dejun: hrișcă.
• Gustare după-amiaza: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, compot.
• Pranz: legume aburit cu pește, salată.
• Prânz: măr de copt.
• Cina: carne cu tocană de cartofi.

Duminica:

• Mic dejun: kefir cu smântână
• Snack: fructe
• Pranz: Borsch vegetarian, hrisca cu chifte aburite
• Pranz: un pahar de iaurt
• Cina: carne de pui fiartă, salată de legume.

Vasele trebuie umplute cu ulei vegetal, ierburi proaspete. Ajută la semințe de meteorism sau verde de mărar.

[27], [28], [29]

Constipație după o dietă

De regulă, după o dietă, constipația apare ca urmare a deshidratării. După terminarea dietei, o persoană se oprește de multe ori consumând cantitatea necesară de lichid, ceea ce poate provoca probleme cu mișcarea intestinului.

Ca constipație pot fi cauzate de relaxare intestinale, de aceea este necesar să se stimuleze produsele sale de lucru cu fibra (tărâțe, pâine brun, cereale, fructe și legume (de preferință, fără tratament termic) brioșă, dulciuri, pâine albă proaspătă -. Aceste produse sunt excluse din regimul alimentar (sau maxim sunt limitate).

Dieta pentru constipație după o dietă ar trebui să vizeze în primul rând stimularea activității intestinelor.

În acest scop, trebuie să mâncați hrișcă sau fulgi de ovăz pe apă pentru micul dejun, dacă doriți, puteți adăuga un măr.

De asemenea, trebuie să introduceți în dieta dvs. O salată de morcovi proaspeți, sfecla și un măr cu ulei vegetal. Această salată are un efect bun de curățare.

Iaurtul proaspăt ajută de asemenea la normalizarea funcționării intestinelor, dar în acest caz merită menționat faptul că este mai bine să pregătiți singur iaurtul, deoarece în 2-3 zile are proprietăți de fixare.

Dieta pentru constipatie in majoritatea cazurilor ajuta la rezolvarea unei astfel de probleme delicate. În unele cazuri, trebuie să ajustați meniul, luând în considerare caracteristicile individuale ale corpului, deoarece același produs în diferite persoane poate avea efecte diferite.

[30], [31], [32],