Salmoneloză enterită

Enterita cu salmonella este unul dintre tipurile de intoxicații severe ale organismului cauzate de salmonella. Produsele lactate, ouăle și carnea prezintă un risc ridicat de infecție cu salmonella. Salmonella nu se găsește doar în aceste produse, ci se înmulțește excelent și rapid în ele.

Sursa de infecție poate fi nu numai alimentele, crude sau gata de consum, ci și animalele în sine: vaci, porci, găini. Este foarte rar să te infectezi de la o persoană bolnavă sau de la un purtător al acestui microorganism.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ]

Cum se manifestă enterita cu salmoneloză?

Singura cale de infectare este cea alimentară. De la intrarea salmonelei în tractul gastrointestinal până la apariția primelor semne ale bolii pot trece de la 6 ore la 3 zile. În orice caz, indiferent de cât durează perioada de incubație, enterita cu salmoneloză se manifestă întotdeauna brusc, brusc, cu creșterea temperaturii la valori ridicate, greață, vărsături, miros neplăcut și diaree frecventă care amintește de apa.

Diareea este frecventă, de până la 15 ori pe zi. Apare deshidratare rapidă. De asemenea, are de suferit starea generală de bine. Dureri de cap și slăbiciune, piele palidă, amețeli și gură uscată. Un indicator caracteristic este prezența durerii în zona buricului. Durerea poate fi constantă sau paroxistică.

La palparea abdomenului, peristaltismul intestinal crește și se observă o durere ascuțită cu o presiune asemănătoare împingerii în zona ombilicală, așa-numitul „sindrom furculiță”. Durerea în regiunea epigastrică este, de asemenea, caracteristică.

Dacă organismul pierde o cantitate semnificativă de lichide, pot apărea următoarele:

• Dispnee.
• Răgușeală a vocii.
• Creșterea ritmului cardiac.
• Uscăciune și flacciditate a pielii și a mucoaselor buzelor, ochilor, gurii.
• Scăderea tensiunii arteriale.
• Crampe.
• Încetarea eliminării urinei (oligurie)

Enterita cu Salmonella: metode de diagnostic

Când un pacient este internat în spital cu suspiciune de enterită cu salmoneloză, toate secrețiile sale sunt testate imediat:

• Cal.
• Urină.
• Sânge.
• Substanță de vărsături.

Toate produsele alimentare pe care pacientul le-a consumat înainte de debutul bolii trebuie îndepărtate pentru teste suplimentare privind prezența agentului patogen.

Cum se tratează enterita cu salmoneloză?

În primul rând, este necesar să se elimine din stomac toxinele rămase, care s-au format ca urmare a distrugerii unei părți din salmonella din sucul gastric. În acest scop, se efectuează lavajul gastric urmat de utilizarea de sorbenți.

Apoi, se trece imediat la refacerea lichidelor pierdute în organism. Dacă situația nu este critică, atunci este suficient să se asigure o băutură abundentă și fracționată, consumată des, dar în porții mici. În caz de leziuni grave, este necesar să se înceapă infuzarea de soluții speciale (glucoză 5%, soluție fiziologică 0,9%, rehidron, reopoliglucină) prin perfuzie intravenoasă.

După procedurile primare, enzimele alimentare sunt prescrise sub formă de tablete, de exemplu, festal, pentru a ușura sarcina asupra sistemului digestiv și pentru a digera rapid alimentele.

Este bine să se introducă în uz preparate biostimulatoare - lactafiltrum, linez și altele similare. Aceste preparate sunt utile și pentru prevenirea tulburărilor de disbacterioză.

În faza acută și în perioada de recuperare, se prescrie o dietă specială, care conține o cantitate crescută de lichide și alimente ușor digerabile. Alimentele grele și grosiere, inclusiv grăsimile, în special cele refractare, sunt complet excluse.

Enterita cu salmonella nu necesită tratament cu antibiotice. Acest lucru trebuie reținut. Antibioticele trebuie administrate numai atunci când apar complicații sau bolile cronice se agravează.