Expert medical al articolului
Noile publicații
Gooseberry cu diabet zaharat de tip 1 și 2: beneficii și efecte dăunătoare
Ultima examinare: 16.10.2021
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Gooseberries sunt o boabe pe care mulți oameni nu le acordă atenția corespunzătoare. Și foarte mult în zadar, pentru că este o delicatesă delicioasă și incredibil de utilă, care, în ceea ce privește diabetul, aduce beneficii deosebite. Poate că fructele de coacăze și nu atât de atrăgătoare în aspect ca zmeura sau căpșuni, dar compoziția lor chimică nu este inferior altor fructe de padure, și în unele cazuri, chiar depășește.
Beneficii
Deosebit de bogate vitamine coacăze C și K, în cantități mai mici pot fi găsite în compoziția bace vitaminele A, E, PP, beta-caroten, vitamina B (7 specii). Compoziție atrăgătoare și minerală a caprioarelor în care, în primul rând, sunt manganul, molibdenul și cuprul, urmate de calciu, magneziu, sodiu, fosfor, fier, zinc. Notabil este conținutul ridicat de fructe de cocos de crom în fructe.
Molibdenul nu este o componentă atât de importantă în diabet, deși participă la metabolism. Faptul este că de obicei nu există nici un deficit al acestei substanțe în organism. Dar cromul în cantități găsite în fructele de coacăze, este foarte util pentru pancreas, dar cu deficit de insulină, lipsa de crom este de obicei diagnosticată. Conținutul de crom în coacăze este ideal, nu se poate lăuda cu alte fructe și fructe de padure.
La prima vedere, s-ar părea că capsunile sunt destul de calorice, dar aceasta este o opinie eronată. Valoarea calorică a acestuia este în același interval ca și în celelalte fructe de pădure descrise mai sus (aproximativ 44-45 kcal). În 100 de grame de fructe de măsline există doar 9 g de carbohidrați, ceea ce nu este, de asemenea, un indice ridicat și face posibilă includerea unui boabe folositor pentru pancreas. La urma urmei, cu diabet, acest organ suferă în primul rând, ceea ce perturbă întregul metabolism.
Diferite varietăți de capră pot diferi în ceea ce privește conținutul de zaharuri naturale, printre care se numără glucoza, fructoza și zaharoza. Este mai bine pentru diabetici să aleagă soiuri cu un conținut minim de zahăr, preferând fructele necoapte cu gust dulce și acru.
Beneficiul maxim din fructe de padure cu continut ridicat de vitamina C, care se descompune la temperaturi ridicate, poate fi obtinut prin utilizarea acestuia in forma proaspata. Dar, în scopul de a diversifica dieta, pot fi încorporate în suc de fructe proaspete de ea, jeleuri, compoturi, gemuri și preparate cu adaos de îndulcitori (xilitol, sorbitol).
[4]
Contraindicații
Fructele acestei plante cu un gust destul de delicat poate fi considerat unul dintre cele mai sigure medicamente naturale, deoarece acestea au un număr minim de contraindicații și rareori determina reacții alergice. Fructele proaspete își poate asuma complicații în timpul instigatori agravarea bolilor gastrointestinale (gastrite, ulcere gastrice, duodenita, colită, enterită, etc.), deoarece acestea, ca majoritatea celorlalte boabe au un conținut suficient de mare de acizi organici.
[8]