Cafea alergică

Un număr mare de oameni de pe planeta noastră suferă de diferite forme de alergii, iar factorii care le provoacă pot varia foarte mult. Reacțiile alergice la diferite alimente sunt printre cele mai frecvente și caracteristice ale oamenilor. Printre numeroasele alergii alimentare merită atenție și alergie la cafea. Mulți oameni nu bănuiesc nici măcar că acest tip de alergie există, așa că încearcă să refuze alte produse, excluzând-o din dieta lor.

Alergia la cafea se poate manifesta atât constant, cât și complet spontan. Pentru unii, o astfel de reacție la cafea nu va fi o problemă semnificativă, dar pentru producătorii de cafea este un adevărat verdict. Medicina in prezent nu stie cum sa depaseasca o astfel de boala, iar singura modalitate eficienta este sa refuzi complet sa bei cafea.

[1], [2]

Cauze Cafea alergică

Cauzele alergiilor de cafea

De ce pot fi alergic la cafea? Acesta conține o substanță cum ar fi acidul clorogenic. Potrivit experților, această componentă poate cauza alergii grave. Dar aceasta este doar o substanță care afectează în mod activ orice organism. Cauza intoleranței la cafea reprezintă probleme cu sistemul imunitar, boli ale organelor gastro-intestinale, precum și boli ale organelor care sunt responsabile pentru filtrarea substanțelor în corpul uman. Acestea sunt organe precum ficatul, rinichii și pancreasul.

În unele cazuri, alergia la cafea cauzează consumul excesiv al acestei băuturi. Trebuie amintit că cafeaua în sine este o băutură foarte concentrată care poate dăuna corpului uman. Utilizarea cafelei este contraindicată persoanelor cu inimă și stomac. Prin urmare, abuzul de cafea reprezintă un factor de risc suplimentar.

Persoanele care prezintă intoleranță la cafea pot avea și alte alergii - ciocolată, cacao, diverse băuturi dulci și carbogazoase și chiar ceai. În această situație, atunci când alegeți produse, aveți nevoie de precauție și vigilență.

[3], [4]

Simptome Cafea alergică

Simptomele unei alergii la cafea

Simptomele de intoleranță la cafea seamănă foarte mult cu manifestările altor tipuri de reacții alergice la alimente. Cele mai frecvente simptome ale alergiei la cafea includ:

1. reacții cutanate (piele toracică, pete roșii pe piele, urticarie etc.); 
2. reacții respiratorii (scurtarea respirației, tuse, strănut, etc.); 
3. reacții digestive (diaree, flatulență, sughiț, etc.).

În plus, o reacție alergică se poate manifesta sub forma unui rău puternic neplăcut, bătăi rapide ale inimii, atacuri de migrenă. În unele cazuri, reacția la cafea poate apărea chiar din miros: de exemplu, oamenii încep să strănută, dar, de regulă, nu refuză băutura revigorantă. Și aceasta, în realitate, nu poate fi decât un semn inițial, alarmant care merită să fie ascultat, deoarece aceasta este prima etapă a unei alergii la cafea. De-a lungul timpului, o astfel de reacție nevinovată poate agrava și provoca principalele simptome prezentate mai sus.

De îndată ce observați oricare dintre simptome în timpul sau după consumul de cafea, trebuie să utilizați preparate antialergice și să urmați reacția organismului. Dacă vă faceți bine, atunci cel mai probabil aveți acest tip particular de alergie. Trebuie să înțelegeți că nu va fi posibil să scăpați complet de intoleranță, puteți reduce doar temporar efectele adverse ale cafelei asupra corpului.

[5]

Cum se manifestă alergia de cafea?

Alergia la cafea poate să apară ca o reacție spontană și neașteptată și să fie un fenomen recurent. Caracteristicile manifestărilor și natura alergiilor depind adesea de tipul de cafea. Această băutură este în principal împărțită în fier și solubil. Pe aceste tipuri și necesitatea de a locui. Cafeaua reală, adică, cremă, de regulă, este capabilă să provoace reacții alergice mai puternice.

Cele mai frecvente manifestări ale alergiei includ erupții cutanate, blistere, peeling și roșeață a pielii, care apar de obicei pe față, și anume în apropierea gurii și nasului. De asemenea, edeme frecvente, dureri abdominale, diaree (indigestie), apariția de dificultăți de respirație. Toate aceste simptome sunt un semn de gastroenterită alergică. În cele mai grave manifestări, o alergie la cafea este însoțită de o febră puternică și chiar angioedem (o creștere semnificativă a dimensiunii feței sau a unei părți sau a membrelor).

De regulă, după reacția alergică la această băutură, apare și intoleranța la mirosul ei: în consecință, poate exista un atac de greață, amețeală bruscă, vărsături, o răceală proastă și alte senzații neplăcute.

[6], [7], [8]

Instant alergie la cafea

Intoleranța unei astfel de băuturi precum cafeaua instant este oarecum diferită. În cazul cafeei instant sau pulbere, cafeina acționează ca principala cauză a unei reacții alergice. Dar excepțiile sunt posibile. În cafeaua instant, se găsesc adesea impurități chimice și alimentare, care pot provoca alergii. Lucrul este că cafeaua în băutura instant este de aproximativ 15%, iar totul este aromatizant, colorant alimentar, aromă. Aceste substanțe păstrează activ cofeina în organism, care este mai mult într-o băutură solubilă decât într-o cereală. Ulterior, consumul regulat de pulbere de cafea instant provoacă o supradoză de cafeină. Cantitatea de cafea fără cafea nu va schimba situația, deoarece o astfel de băutură poate duce la boala biliară.

Semnele primare de alergie la cafea, cum ar fi umflarea, erupția cutanată sau mâncărimi, sunt rareori văzute atunci când beți cafea instant, dar durerea abdominală, frustrarea și vărsăturile sunt aproape întotdeauna prezente. Edemul lui Quincke nu poate fi exclus.

[9]

Diagnostice Cafea alergică

Diagnosticarea alergiilor la cafea

Înainte de a vorbi despre lupta împotriva alergiei la cafea, este necesar să diagnosticăm definitiv și fără echivoc intoleranța prin efectuarea de teste speciale. Tehnologiile moderne permit testarea alergenilor specifici. După consultarea unui medic, trebuie să vi se ofere cel mai bun diagnostic posibil. Pacienților li se poate cere să treacă teste cutanate, să efectueze diagnosticarea bioenergiei pe un computer sau să efectueze un test de diagnosticare a părului și un test de sânge.

Testele de alergie la piele implică introducerea unei substanțe intolerabile sub piele în doze mici pentru a testa reacția. Simptomele alergiei se vor manifesta cu siguranță dacă sunt prezente în organism anticorpi. În cazul în care se detectează un alergen, se poate folosi tehnica de desensibilizare enzimatică - aceasta este o procedură specială pentru minimizarea sensibilității alergenilor la medicamente.

Atunci când se analizează părul, un număr mic de imunoglobuline (adică anticorpi) se adaugă părului pacientului. După aceasta, este necesar să se stabilească dacă a apărut o reacție sau nu. Puteți detecta o reacție alergică utilizând un examen de calculator sau un microscop special. La diagnosticarea cu sânge, este necesar să se ia în considerare toate imunosorbantele. Aceste diagnostice sunt destul de complexe, în timpul procedurii determină concurența imunoglobulinelor naturale și specifice care se află în organism.

Cu această metodă de diagnosticare ca radionică, trebuie să fii foarte prudent și prudent. O astfel de metodă poate fi utilizată numai în cazul în care alte procedee de diagnosticare descrise mai sus sunt efectuate anterior.

[10], [11]

Tratament Cafea alergică

Tratamentul cu alergie la cafea

După determinarea diagnosticului vine etapa de contracarare a alergiilor la cafea. Indiferent de cauzele alergiilor, aceasta ar trebui tratată ca o tulburare digestivă normală, adică este necesar să se ia antihistaminice.

Ca medicament care ar trebui să fie disponibil pentru acest caz, este "Suprastin". Acest medicament este prescris pentru adulți un comprimat (25 mg) de trei până la patru ori pe zi. Doza poate fi crescută treptat, dacă pacientul nu are efecte secundare, dar doza maximă de medicament nu trebuie să depășească 2 miligrame pe kilogram din masa pacientului. Tabletele "Suprastin" trebuie consumate în timpul mesei, beți multă apă, nu mestecați medicamentul în sine. Dacă după administrarea pastilelor "Suprastin" nu devine mai ușoară sau dacă simptomele de alergie la cafea se repetă, ar trebui să consultați un medic. Un specialist poate adăuga injecții intramusculare ale acestui medicament la tabletele Suprastin. În cazuri mai complexe, sunt prescrise injecțiile intravenoase cu Suprastin, precum și alte antihistaminice.

De asemenea, dacă sunteți alergic la cafea, se recomandă să beți sorbenți, de exemplu cărbune activat (1 comprimat pe 10 kilograme de greutate a pacientului). Cursul acestui tratament ar trebui să fie de 30 de zile. Este necesar să se utilizeze cărbune activ în 2 ore înainte de prima masă. Trebuie înțeles că astfel de măsuri pot doar să atenueze parțial reacțiile alergice și să nu elimine complet problema.

Pentru alergiile alimentare, incluzând intoleranța la cafea, următoarele compoziții medicamentoase alternative pot fi eficiente:

1. Tinctura de flori. Pentru gătit, trebuie să preparați o lingură de plante în 2 cesti de apă clocotită și apoi să insistați timp de patru ore. Trebuie să mănânci înainte de a mânca (15-20 minute), un sfert sau ½ ceasca dimineața și seara;
2. Infuzie de pajiști. Pentru a pregăti această perfuzie (și această plantă se numește spirea), trebuie să turnați un mic pahar de flori de spire cu 2 cesti de apă clocotită și să insistați puțin. Băutură perfuzie fierte ar trebui să fie de 3-4 ori pe zi, doza recomandată - o lingură. Utilizarea pe termen scurt a perfuziei poate da doar o ușoară scădere a alergiilor la cafea și un efect de durată este posibil numai după 2-3 luni de tratament permanent.
3. Una dintre cele mai eficiente medicamente alternative în lupta împotriva alergiilor alimentare este mumia. Ar trebui diluat într-o concentrație de un gram pe litru de apă caldă. Un produs de calitate ar trebui să se dizolve instantaneu fără semne de turbiditate. Este necesar să luați medicamentul numai o dată pe zi, pentru copiii sub trei ani - 50 de miligrame fiecare, de la 4 la 7 ani - 70, iar pentru copiii de la opt ani și adulți - 100 de mililitri de soluție.
4. De asemenea, conform credințelor alternative se crede că pentru vindecarea completă a alergiilor este necesar de mult timp (câțiva ani) să se utilizeze un decoct de tren și nu băuturile de dimineață obișnuite - cafea și ceaiul din plante. Varful de vițel ar trebui să fie, de asemenea, ca și ceaiul, permițându-i să infuzeze timp de 20 de minute. Un decoction intermediar ar trebui să aibă o culoare aurie, dacă este verzui sau tulbure, atunci această secvență nu este potrivită pentru consumul uman. Păstrați secvența nu merită, pentru decoctul de care aveți nevoie să utilizați numai plante proaspăt preluate, iar brichetele uscate vândute din serie nu vor da niciun efect.

De asemenea, pentru eficacitatea tratamentului pentru alergia la cafea, este necesar să se excludă din dietă și să se utilizeze alte băuturi sau înlocuitori de cafea. În același timp, procedurile cosmetice cu utilizarea cafelei, care sunt destul de populare și populare în rândul femeilor în saloanele spa, nu vor fi abandonate, cu excepția cazului în care mirosul de cafea are un efect negativ asupra organismului.

[12], [13]

Profilaxie

Prevenirea alergiei la cafea

Pentru a vă proteja de alergii la cafea și posibile manifestări negative datorate folosirii acestei băuturi, trebuie să eliminați complet cafeaua din dietă. Dacă alergia este cauzată de cofeină, atunci alte produse, cum ar fi cacao, ciocolată, cola, ceai, pot provoca o reacție alergică. Dacă nu reușiți complet să scăpați de aceste produse, fie trebuie să purtați întotdeauna cu dvs. Medicamente antialergice, fie să reduceți la minimum dozele de cafea și produse care conțin cafeină și, astfel, să vă lipsiți de plăcerea obișnuită.

De asemenea, oamenii de știință au demonstrat că prezența reacțiilor alergice la cafea contribuie uneori la dezvoltarea alergiei încrucișate la leguminoase, astfel încât utilizarea acestor alimente va trebui, de asemenea, să fie limitată. O altă precauție necesară este utilizarea moderată a cărnii și renunțarea la fumat, deoarece nicotina și purinele (componente ale cărnii) sunt legate de cafeină în compoziția lor chimică.

Limitați în mod corect dieta și renunțați la cafea, puteți să vă protejați corpul împotriva problemelor de sănătate și de neatenție.

În concluzie, trebuie remarcat faptul că alergia la cafea nu este atât de comună. Dacă se întâmplă că aceasta este și problema dvs., nu vă puteți prezenta dimineața fără cafea, adică ieșirea. Înlocuiți cafeaua cu un pahar de suc proaspăt de portocale după un duș de contrast. Acest complex de activități de dimineață va avea un impact mai pozitiv asupra corpului dumneavoastră. Amintiți-vă, puteți găsi întotdeauna o alternativă și mai plăcută și utilă.

[14], [15], [16], [17]