Expert medical al articolului
Noile publicații
Fructe care sporesc imunitatea
Ultima examinare: 19.10.2021
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
În discursul de zi cu zi, se găsește deseori expresia "imunitate bună" sau "imunitate slabă". Sub cuvântul "imunitate" oamenii înțeleg ceva care ne protejează de diferite boli: virusuri, bacterii, infecții etc. Ce este în spatele acestui fapt, cum arată această imunitate, mulți nu se gândesc nici măcar la asta. Mecanismul dezvoltării imunității constă în sinteza celulelor speciale, fiecare dintre ele executând funcția sa. Astfel, macrofage mănâncă microbi și ucide în sine, limfocitele B - produc anticorpi și scos din genele străine de corp, limfocitele T - ucide microorganismele, neutrofilele - devorează celulele străine, dar ei înșiși sunt distruse, efectul de eozinofile direcționat către paraziți și altele. Dacă o persoană este imună la diferite boli, atunci sistemul imunitar funcționează fără eșec. Bolile infecțioase frecvente indică faptul că unele dintre legăturile sale sunt inoperabile și trebuie activate.
Care fructe măresc imunitatea?
Există diverse motive care provoacă imunodeficiența. Una dintre ele este lipsa de vitamine A, B, C, E - compuși chimici semnificativi în producția de celule imune. Un izvor de multe vitamine este o varietate de fructe. Ce fructe măresc imunitatea? Luați în considerare.
Citiți și:
Fructe care conțin vitamina A
Vitamina A (retinol) este un antioxidant puternic, protejează celulele sistemului imunitar de radicalii liberi, ajută celulele fagocitare în lupta împotriva particulelor străine. Starea pielii și a membranelor mucoase, precum și a vederii, depinde direct de această vitamină. În produsele de origine animală, retinolul este sub formă de esteri, iar în carotenoidele vegetale - pro-vitaminele A. Pentru fructele care conțin pro-vitamina A, sunt toate fructele de roșu și portocaliu: mere, mango, cătină, caise, piersici, gutui, cireșe, struguri, pepene galben.
Fructe care conțin vitamina C
Vitamina C (acid ascorbic) - un antioxidant cunoscut, participă activ la sinteza celulelor imune, crește producția de anticorpi și interferon. Este necesară formarea fibrelor de colagen și lupta împotriva radicalilor liberi. Aceste proprietăți dau motive pentru a le folosi în cosmetologie. În corpul uman nu este sintetizat, ci numai cu mâncare din exterior. Vitamina C conține următoarele fructe: lămâi, portocale, grapefruit, mandarine, coacăze negre, kiwi, cătină albă, curmale, afine.
Fructe care conțin vitamine din grupa B
Acesta este un grup mare de vitamine, care joacă un rol important în metabolismul celular, întărirea imunității, formarea de anticorpi. În plus față de proprietățile protectoare, vitamina B participă, de asemenea, la sinteza hemoglobinei, acizi grași polinesaturați. Deficiența, așa cum se spune, este evidentă: păr plictisitor, unghii stratificate, păr devreme, oboseală, probleme de memorie. Sursa vitaminei sunt produse de origine animală și vegetală. Printre fructe sunt bogate în banane, portocale, lămâi, căpșuni, cireșe.
Alte componente ale fructelor care măresc imunitatea
În plus față de vitamine, rolul important în întărirea imunității este jucat de fibre dietetice. Cu ajutorul fibrei, toxinele, toxinele, colesterolul, sărurile metalelor grele sunt excretate din corp, focurile de inflamație sunt neutralizate și sistemul imunitar este activat. Fructele bogate în fibre dietetice includ merele și fructele citrice. Consolidarea imunității și fitoncidelor - substanțe antimicrobiene biologic active, care sunt, în esență, apărarea imună a plantelor. Phytoncidele, care pot bloca bacteriile, se găsesc în struguri, căpșuni, coacăze negre, afine, mure. Afecțiunile fungice sunt împiedicate de fructele de cenușă de munte, frunze și cireșe. Cele mai simple organisme sunt ucise de phytoncides, care se găsesc în suc proaspăt storcit de coacăz negru și roșu, cozonac, trandafir de guelder, agrișă.
Mai multe detalii despre proprietățile vindecătoare ale unor fructe
Să trăim mai în detaliu asupra proprietăților vindecătoare ale unora dintre fructele menționate mai sus.
Caise - în fructele sale există caroten, acizi organici, flavonoide, pectină, săruri de argint, potasiu și fier. Este utilă mâncarea persoanelor cu afecțiuni cardiovasculare, cu avitaminoză, ateroscleroză, anemie, ca bactericid pentru bolile membranei mucoase. Sucul din acest fruct are un efect curativ asupra organelor digestive cu aciditate redusă, cu gastrită și colită. Nu mai puțin valoroase și uscate de caise uscate. Se recomandă prudență la pacienții cu diabet zaharat datorită conținutului înalt de zahăr.
Afinele sunt bogate în pectine, ascorbic, oxalic, malic, acid citric, arome de pește, tiamină, taninuri. Acestea au acțiune astringentă, antiseptică și antibacteriană. Afine este utilizat pe scară largă în medicină pentru tratamentul infecțiilor intestinale, cavității bucale, sistemului urinar, disbiozelor, meteorismului.
Merele - conțin o gamă de diferite vitamine (A, C, E, H și PP, grupa B), oligoelemente precum pectine, deducând din radionuclizi, pesticide, metale grele. Acest fruct este considerat a fi cel mai curat al organismului. Sucul de suc este indicat pentru diferite boli infecțioase, răceli, probleme cu tractul gastro-intestinal.
Lemon este un fruct foarte util, o sursă de vitamine C, B1, B2, P, uleiuri esențiale. Este un antioxidant natural minunat, care tonifică corpul, protejează împotriva stresului. Are proprietăți bactericide, anti-febră, astringente. Pentru oamenii - este un remediu pentru toate ocaziile, mai ales de multe ori pentru răceli, recollect tuberculoza, pneumonie, probleme digestive cu scăderea secreției de suc gastric. Lemon ar putea fi popular numai pentru ceea ce completează gustul multor produse, saturându-le cu o nuanță specială.
Seabuckthorn - compoziția de vitamine, oligoelemente, acid folic, glucoză, zaharoză, acizi organici, pectină și tanină, fructele sale sunt superioare multor alte plante. Calitățile medicinale de cătină de mare sunt folosite pentru răceli, diverse infecții virale, pentru întărirea pereților vaselor de sânge, îmbunătățirea metabolismului, tratarea focarelor inflamatorii ale tractului gastrointestinal și ginecologie. Ulei de cătină de mare este utilizat pe scară largă în domeniul farmaceutic, cosmetologiei.
Bananele - au un conținut scăzut de calorii, și în același timp, valoarea medie a fructului acoperă un sfert din necesarul zilnic de vitamina B6, 15% vitamina C, aproape aceeași necesarul zilnic de mangan, un pic mai puțin în potasiu și magneziu. De asemenea, conține o mulțime de amidon și fibre, deci vine o saturație rapidă.
Există o regulă generală atunci când consumăm fructe: pentru a le face utile, trebuie să distingeți între ele și masa principală. Cel mai bine este să consumați fructe proaspete 1, 2 ore înainte de mese sau după 2 ore după.
Nutriție adecvată, stil de viață sănătos, aer curat, exercitii fizice, consumul de fructe proaspete, care a intenționat natura pentru a ajuta o persoană să fie sănătoasă - toate acestea împreună vor întări sistemul imunitar și protejează împotriva expunerii la diverse infecții.