Expert medical al articolului
Noile publicații
Dieta 9 cu diabet zaharat
Ultima examinare: 23.04.2024
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Dieta 9 pentru diabet este o dietă specială care vizează îmbunătățirea stării unei persoane. Dar pentru a compune singur acest meniu nu merită, trebuie să rezolvați această problemă cu un specialist cu experiență.
Ce puteți mânca și ce este interzis în cazul diabetului zaharat? Toate acestea vor fi discutate mai jos.
[Rețete dieta de 9 cu diabet zaharat
Care ar trebui să fie luate în considerare rețetele dietei 9 pentru diabet? Trebuie remarcat faptul că această dietă este concepută pentru a normaliza metabolismul carbohidraților în organism. În timpul alimentației speciale, este necesar să înlocuiți zahărul cu îndulcitori cum ar fi sorbitol, xilitol și aspartam. Se recomandă folosirea supei, care va fi gătit pe bulion de carne cu conținut scăzut de grăsimi. Dacă doriți, puteți încerca folosirea bulionului de pește. Dar, în general, mâncați în principal supe de legume.
Mâncărurile din produsele lactate se vor potrivi perfect, dar este de dorit ca acestea să fie un unt, brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi și alte produse. Se recomandă să mănânci porridge, care va fi gătit fără aditivi suplimentari. Se înțelege că este mai bine să mănânci terci fără carne și pește, numai într-o formă "pură". În ceea ce privește produsele din carne, acestea ar trebui să fie fierte aburite, prajite și grase ar trebui să fie evitate. Desigur, nu dulce, va fi inutil. Trebuie să alegeți dulciuri speciale pentru persoanele cu diabet zaharat. În general, dieta 9 pentru diabet implică utilizarea tuturor produselor care nu includ zahărul.
Meniu dieta cu dieta 9 cu diabet zaharat
Ce ar trebui să fie meniul de dietă pentru dieta cu diabet zaharat? Trebuie să înțelegeți că meniul exact trebuie făcut numai de către medicul curant. Deoarece depinde mult de tipul bolii și de modul în care se află. Medicul, la rândul său, face unele ajustări și schimbări. Prin urmare, nu trebuie să înțelegeți singur această întrebare. Dar, totuși, puteți oferi un meniu aproximativ. Deci, pentru micul dejun este de dorit să mănânci brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsime, o puteți bea cu ceai. În această masă puteți adăuga un mic porumb de hrișcă. Nu ratați micul dejun secundar, în acest moment merită gătit și folosind un decoct de tărâțe. Este de dorit să fie grâu. Pentru cină merită să dai preferință la jeleu și supă, care se va găti pe bază vegetariană. Puteți încerca să fierbeți carnea și să o umpleți cu sos de lapte. Pentru o gustare după-amiază, ar trebui să mănânci un măr. Cina ar trebui să fie ușor, pește fiert, același sos de lapte și schnitzel de varză se va potrivi perfect. Seara, se recomandă să beți un pahar de kefir. Aceasta ar trebui să fie o dietă aproximativă a unei persoane care are diabet zaharat. În general, dieta 9 cu diabet zaharat vizează îmbunătățirea stării.
Ce puteți mânca cu dieta 9 cu diabet zaharat?
Știți ce puteți consuma cu dieta 9 în diabet? Deci, puteți mânca pâine și produse de panificație, dar este de dorit ca acestea să fie făcute din cereale integrale și tărâțe. Este recomandabil să mănânci supe, dar pentru a fi vegetarieni, produsele din carne ar trebui abandonate pentru moment. Dacă le folosiți, este de dorit să acordați prioritate speciilor fără grăsimi. Puteți mânca cârnați, dar numai pentru ca conținutul de grăsimi din acesta să fie mic.
Legume și verdeață, fructe de padure și fructe, toate acestea cu siguranță sunt permise să le folosească. Și nu numai proaspătă, dar și în stare uscată și, de asemenea, sub formă de compot. Se vor folosi banane, cireșe, grapefruit, portocale, piersici și coacăze. Mâncăruri din cereale, trebuie să le acordați atenție. Făină de ovăz, hrișcă, mei și chiar paste dietetice, toate acestea vor veni la îndemână. În ceea ce privește produsele lactate, se preferă brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Și îl puteți folosi nu numai în formă pură, ci sub formă de prăjituri de brânză, coace, budinci. De la băuturi este necesar să se acorde prioritate ceaiului, băuturii de cafea, sucurilor de fructe fără zahăr. Dieta 9 cu diabet nu ar trebui să asupre o persoană.
Ce nu puteți mânca când faceți dieta 9 cu diabet?
Deci, ce nu se poate mânca cu dieta 9 cu diabet? Firește, nu puteți mânca zahăr, ciocolată, dulciuri și tot ce este în zahăr. Adică dulciurile ar trebui eliminate complet. În acest caz, îndulcitorii vor veni la salvare. Produsele din aluat sunt, de asemenea, interzise. De asemenea, produsele din carne ar trebui să fie excluse. În ceea ce privește produsele lactate, este interzisă consumul de brânză, brânză și smântână.
Grasimi de carne, pește sărat și chiar cârnați, toate aceste costuri în timp ce pentru a amâna, astfel de produse nu sunt utile. Nu manca orez, paste si chiar gris. De asemenea, sunt interzise diferite murături. Și chiar varza încă aparține numărului de produse interzise. Gustările afumate și picante ar trebui să fie excluse din dietă. Bineînțeles, băuturile alcoolice nu pot fi consumate. În general, lista interdicțiilor este suficient de lungă, prin urmare este destul de greu să o observați, dar este necesară. Dieta 9 cu diabet zaharat este concepută pentru a îmbunătăți situația.