Cătină de mare pentru diabetul zaharat

Cătina este considerată una dintre cele mai bogate plante în vitamina C și o plantă foarte utilă, ale cărei proprietăți medicinale sunt recunoscute chiar și de medicina tradițională.

Conținutul caloric al cătinei este relativ scăzut (aproximativ 52 kcal), iar indicele glicemic este de doar 30 de unități. Zaharurile conținute în fructe (și sunt doar aproximativ 5 g la 100 g de produs) sunt în principal fructoză, care este benefică doar pentru diabetici.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]

Beneficii

Boabele de portocală acră ale plantei conțin cantități suficiente de vitamine A, E, grupa B, inclusiv biotină, precum și microelemente și acizi grași nesaturați (vitamina F) utili pentru diabet. Aceasta din urmă este responsabilă de procesele metabolice din piele, prevenind tot felul de boli dermatologice și accelerând procesul de regenerare a țesuturilor în cazul deteriorării integrității pielii. Acest lucru este foarte important, având în vedere că în cazul diabetului există tendința de a forma răni pe corp, care ulterior se vindecă foarte lent și cu dificultate.

Consumul de fructe de pădure ajută la controlul metabolismului pielii din interior, iar uleiul de semințe de cătină poate fi utilizat extern ca un excelent agent de vindecare a rănilor.

Fructele de pădure reduc durerea, ajută la combaterea proceselor inflamatorii, reduc vâscozitatea sângelui și previn formarea cheagurilor de sânge, îmbunătățesc funcționarea sistemelor nervos autonom și endocrin și normalizează metabolismul în organism. Sucul de fructe de pădure are, de asemenea, un efect coleretic, stimulează funcția secretorie a organelor digestive și peristaltismul intestinal și are un efect pozitiv asupra ficatului și stării vaselor de sânge.

În caz de diabet, cătina poate fi consumată atât proaspătă, cât și uscată, adăugându-se în ceaiuri și compoturi. Uleiul este folosit pentru tratarea rănilor și ulcerelor trofice în formă pură sau în combinație cu gudron de mesteacăn, propolis, peroxid de hidrogen. Din fructe proaspete, puteți face dulceață sănătoasă, pe care trebuie să o consumați maximum 5 linguri pe zi, cu condiția să fie preparată folosind înlocuitori de zahăr, nu zahăr. Acesta va fi un desert vitaminic sănătos, util diabeticilor datorită faptului că organismul lor pierde majoritatea nutrienților în fiecare zi.

După cum putem vedea, darurile naturii locale și fructele de pădure populare care ne sunt furnizate din țările vecine nu sunt doar complet sigure, ci și foarte utile pentru o boală metabolică atât de gravă precum diabetul. Fructele de pădure pentru diabet ajută la saturarea organismului cu substanțe utile, ceea ce, la rândul său, va crește imunitatea, va controla tensiunea arterială și performanța inimii, va elimina toxinele din organism, va corecta nivelul glicemiei etc., prevenind tot felul de complicații.

[ 10 ], [ 11 ]

Contraindicații

Fructele de cătină au un gust acid pronunțat, așa că nu este surprinzător faptul că fructele proaspete și sucul din acestea nu ar trebui consumate în caz de aciditate ridicată a stomacului, ulcer peptic, gastrită și alte patologii gastrointestinale, în care produsul va avea un efect iritant suplimentar asupra membranei mucoase, agravând doar evoluția bolii. Deși uleiul de cătină este folosit chiar și în scopuri medicinale interne pentru astfel de boli, de exemplu, pentru tratamentul ulcerelor stomacale și al gastritei erozive.

Sucul de cătină conținut în fructele plantei crește aciditatea urinei, ceea ce este periculos în caz de urolitiază. Se recomandă prudență în utilizarea fructelor de pădure proaspete și a compozițiilor pe bază de acestea în caz de pancreatită, boli hepatice și ale vezicii biliare, în special în stadiul acut, în caz de diaree. În acest caz, este necesară o consultație de specialitate.

[ 12 ]