Afine pentru diabet

Aceasta este o boabă iubitoare de umiditate, care crește în regiunile emisferei nordice, în mlaștini, păduri și în apropierea munților. Este adusă în țara noastră în principal din Orientul Îndepărtat, așa că rareori veți găsi boabele la vânzare. Dar dacă reușiți să dați peste o boabă albastru închis, cu pulpă verde și un gust dulceag, nu ar trebui să vă îndepărtați de acest medicament natural, care este utilizat în mod activ ca parte a unui tratament complex pentru afecțiuni însoțite de niveluri ridicate de glucoză în sânge.

[ 1 ], [ 2 ]

Beneficii

Afinele sunt fructe de pădure cu o compoziție bogată în vitamine. Conțin cantități mari de vitamine C și K și puțin mai puține vitamine A, B1, B2, B3 și E. Compoziția minerală a fructelor de pădure este reprezentată de potasiu (51 mg la 100 g), calciu, magneziu, sodiu, fier și fosfor.

Afinele sunt considerate un produs cu conținut scăzut de calorii (35-38 kcal la 100 g), al cărui conținut de carbohidrați nu depășește 8,2 g. Acest lucru vă permite nu numai să vă saturați organismul cu vitamine, ci și să combateți eficient excesul de greutate. Se crede că boabele descompun eficient grăsimile, ceea ce înseamnă că pot fi folosite ca măsură preventivă împotriva obezității.

Următoarele sunt considerate a fi proprietăți benefice ale afinelor: protecția împotriva radiațiilor, capacitatea de a elimina toxinele, zgura și compușii metalelor grele din organism, participarea la procesul de hematopoieză, întărirea pereților vasculari, scăderea tensiunii arteriale, îmbunătățirea funcționării sistemului digestiv, prevenirea infecțiilor (acțiune antimicrobiană și antiinflamatorie), combaterea edemelor (efect diuretic) și un efect pozitiv asupra sistemului nervos central (sedare). Consumul de afine reduce riscul de a dezvolta cancer, conferă forță și energie și produce un efect de întinerire.

În ciuda faptului că afinele au un gust dulce distinct, acestea nu numai că nu cresc nivelul zahărului din sânge, ci chiar îl scad, așa că boabele nu sunt recomandate pentru hipoglicemie (în acest caz, nu trebuie consumate mai mult de 200 g pe zi).

Afinele pot fi consumate:

• proaspăt, 200-300 g pe zi, sub formă de suc (½ pahar înainte de mese), care este considerat mai util decât strugurii sau oricare altul,
• preparați ceaiuri, decocturi și infuzii pe bază de fructe de pădure și frunze uscate ale plantei (1-2 linguri de fructe de pădure, lăstari sau frunze la 1 pahar de apă).

Orice compoziție pe bază de afine poate fi aromatizată cu o cantitate mică de miere, ceea ce nu va face decât să sporească efectul vindecător al fructelor de pădure, adesea folosite în tratamentul hipertensiunii arteriale și al diabetului.

[ 3 ]

Contraindicații

Acest oaspete de peste hotare, la fel ca multe alte fructe de pădure locale, poate crește coagularea sângelui. Acest lucru este important de luat în considerare pentru pacienții cu vâscozitate crescută a sângelui și tendință de a forma cheaguri de sânge, cu tromboflebită, precum și pentru toți cei care iau anticoagulante (de exemplu, pacienții cardiaci).

Consumul de afine este, de asemenea, nedorit pentru cei diagnosticați cu diskinezie biliară, deoarece favorizează scurgerea bilei. În caz de gastrită și ulcere stomacale, fructele proaspete în cantități mari pot provoca o exacerbare, iar în perioada acută a bolii, consumul lor trebuie abandonat complet.

[ 4 ]