Expert medical al articolului
Noile publicații
Cele mai bune 50 feluri de mâncare din întreaga lume
Ultima examinare: 23.04.2024
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
După cum a spus Bernard Shaw: "Nu există iubire sinceră decât iubirea de mâncare". Este greu să nu fiți de acord cu asta. Ce fel de cercetare culinară preferă oamenii? Ce fel de mâncare și mâncare sunt cele mai delicioase?
Ilive reprezintă primele 50 de feluri de mâncare și produse populare în diferite părți ale globului.
Dacă vă interesați de o călătorie în jurul lumii, nu uitați să luați această listă cu dvs. Suntem siguri că va veni la îndemână!
50. Popcorn, SUA
Mai ales americanii place să vă răsfățați cu floricele în timp ce vizionați un film interesant, pune mâna pumni trata favorit. De altfel, există aproximativ o sută de soiuri de popcorn: popcorn portocale, popcorn, amaretto, floricele de ciocolata, floricele de porumb și fructe cu coajă - și este doar câteva soiuri de popcorn dulce, să nu mai vorbim la fel de delicioase cu gusturi ascuțite și sărat.
[1]
49. Masala Dosa, India
Bucătăria exotică indiană are ceva de surprins pe oaspeții țării. Oamenii se încadrează într-o altă lume - gust și viziune. Cea mai populară mâncare, care este o caracteristică a bucătăriei din sudul Indiei - Masala-dosa, o clătite subțire de orez din făină fermentată. Se serveste cu chutney de nuca de cocos (sos). În interiorul clătitului este o umplutură de cartofi și varză.
48. Chipsuri de cartofi, SUA
În 1853 au existat jetoane, când bucătarul a decis să predea o lecție pentru clientul "prea gros de cartof" nemulțumit. Cartofii pe care le gătea nu erau mai groși decât o foaie de hârtie, iar vizitatorul exigent îl plăcea foarte mult. De atunci, chips-urile inventate la întâmplare au cucerit întreaga lume.
47. Paella cu fructe de mare, Spania
Paella spaniolă este pregătită în moduri diferite, în fiecare provincie există o rețetă pentru gătit acest fel de mâncare. Dar, desigur, principalele componente ale paella sunt orezul, roșiile și uleiul de măsline.
46. Sunt acolo, Thailanda
Salată delicioasă thailandeză. Se prepară într-un mortar special, în care se amestecă papaya, morcovi, usturoi, alune, fasole verde și roșii. Salata este aromatizată cu sos de pește și suc de lămâie. Aproape am uitat! Și, bineînțeles, o mulțime de ardei iute, fără ele nicăieri.
45. Pui cu orez, Singapore
Adesea, acest vas este numit național în Singapore. Carnea de pui este gătită sau aburită și pusă peste un condiment aromat de orez. Ca fel de mâncare, folosiți castraveți sau salate. Această creație a bucătarilor thailandezi este considerată una dintre cele mai puțin acide.
44. Putin, Canada
Nu vă grăbiți să asociați acest vas cu președintele Rusiei, pentru el nu are cea mai mică legătură, iar accentul în acest cuvânt se înscrie pe ultima silabă. De fapt, Putinul canadian nu este altceva decât cartofi cu brânză și sos. În traducere, acest cuvânt înseamnă "mizerie", ceea ce nu este surprinzător, deoarece un fel de mâncare poate include o mare varietate de ingrediente suplimentare. Canadienii spun că Putin oferă o plăcere specială după câteva sticle de bere.
43. Deci, Mexic
Sau ca o opțiune - tacos. Acesta este un tort taco sau de grâu înfășurat într-un tub și umplute cu o mare varietate de produse, de exemplu cârnați, brânză, cactuși, ceapă, porumb, amestecuri de fructe etc. Pe partea de sus a acestui pancake poate fi acoperit cu guacamole (sos de la pulpa de avocado). Tacos este ideal pentru micul dejun. Din acest motiv, niciun oaspete din Mexic nu a părăsit țara cu o greutate mai mică decât la sosire.
42. Prăjitură cu unt și marmit, Marea Britanie
De fapt, marmitul - o risipă de producție de bere, pe care chimistul german Justus Liebig a crezut-o ca fiind un paste bogat în proteine. Are o consistență groasă și un gust foarte sărat. Acesta este un tratament pentru un amator - îl puteți iubi sau îl puteți urî pe viață. Dar, în special, admiratorii loiali ai marmitei deasupra unui astfel de toast pot pune un strat de marmeladă. Nyam-yum, într-un cuvânt.
41. Tofu mirositor, Asia de Sud-Est
Da, numele nu este de la apetisant, dar nu-l împiedică pe gurmanzi să-l socotească la cele mai rafinate produse din Asia de Sud-Est. Mirosul de tofu de fermentare (și datorită acestui proces de brânză este atât de "parfumat") este atât de insuportabil încât, uneori, amintirile sale sunt bântuite de oameni neobișnuit pentru astfel de oameni exotici timp de mai multe luni. De aceea, acest tip de tofu este interzis să faceți comerț pe străzi - puteți să-l încercați numai în restaurant. Dar merită să experimentezi un astfel de șoc culinar? Da, acest gust legendar merită.
[5]
40. Marzipan, Germania
Principalul lucru nu este să fii înșelat de o imitație ieftină, unde folosești o pastă de soia sau o esență de migdale. Acest marțipan este o combinație de migdale zdrobite și zahăr pudră. Desertul este atât de delicios încât, fără a observa, puteți mânca o cantitate foarte mare de delicatețe. Orașul Lübeck este pe bună dreptate considerat rege al marțipanilor, unde rețeta antică pentru dulciuri se păstrează în cel mai strict secret.
39. Ketchup, SUA
Chiar dacă Malcolm Gladwell, un renumit jurnalist și sociolog canadian, spune că este o masă grozavă, atunci este. Interferența americanilor în tomate a servit drept un impuls pentru inventarea ketchupului în secolul al XIX-lea.
38. Toastul francez, Hong Kong
După o masă cu toasturi franceze, este bine să verificați nivelul colesterolului.
Două toasturi prăjite sunt umplute cu unt de gem sau unt de arahide și servite cu o porție bună de sirop (arțar, căpșuni sau mere).
37. Pui de parmezan, Australia
Acesta este un fel de mâncare australiană pe care australienii o gătească atât de bine, ca și cum ar fi inventat-o. File de pui, umplute puternic cu parmezan topit si mozzarella, cu sos de rosii usturoi condimentat - mmm ... Doar linge-ti degetele!
36. Barbecue, Texas
Fiecare stat are propriile sale tradiții de gătit la grătar. Americanii le place să se bucure de o masă cu foc aromă în natură. Cu toate acestea, în diferite locuri și feluri de mâncare pe grill sunt diferite. De exemplu, în Tennessee, încântat cu robryshek, carne Carolina de Nord după prăjire se năruie și de a face un sandwich, și în Kentucky, și nu conta cum este gătită carnea, principalul lucru - este marinata corporative. În sfârșit, Texas. Acolo nu va pierde timpul pe fleacuri - friptură de porc solid, generos acoperit cu salsa picant - acesta este modul în care să se relaxeze în natură!
35. Crabul din Chile, Singapore
Nu puteți vizita Singapore și nu încercați un bestseller local - chili-crab.
Crabul se îneacă literalmente într-un sos făcut dintr-o varietate de condimente, ouă și făină de orez. Mancati sosul cu o lingurita pe care nu o veti putea - pentru a va ajuta sa vinati chiflele fierte, care sunt servite in mod traditional la mancare.
34. sirop de arțar, Canada
Ai încercat vreodată să mănânci clătite fără sirop de arțar? E ca și cum ai mânca o bucată de carton. Carton slab pregătit. Acesta este modul în care oamenii din Canada se simt și sunt foarte mândri de alimentele lor tradiționale.
33. Peste cu cartofi prajiti, Marea Britanie
Mâncăruș ieftin și nutritiv, inițial din 1860. În timpul primei lumi - alimente necomplicate, care au ajutat la evitarea foametei pentru cele mai sărace secțiuni ale societății.
Peștele, prăjit cu cartofi prăjiți crocci, păstrează încă poziții și face parte integrantă din bucătăria englezească.
32. Ankimo, Japonia
La naiba delicios! Da, da, e dracu ', pentru că Ankimo este făcut din ficatul mării. Acest vas este considerat o delicatesă în Japonia.
31. Sunca Parma, Italia
Printre sămânța uscată Parma, desigur, regina. O trăsătură distinctivă a Majestății Sale (de altfel, șunca de Parma original, ștampila de etichetat care prezintă o coroană cu cinci colțuri Parma ducat) Structura este roz fragilă și delicată.
30. Goi Kwon, Vietnam
Această gustare este foarte frecventă în Vietnam. Orezul roșii cu umplutură de carne - clătite, de fapt - a servit la temperatura camerei.
29. Omi Gyu, Japonia
Faina de vită delicată Wagyu a cucerit chiar și familia imperială japoneză. Vasele de marmură din carne sunt saturate cu grăsimi nesaturate (așa este tautologia). Japonezii susțin că sensul cel mai delicat al gustului de carne nu poate fi decât brut.
28. Pho, Vietnam
Aromatic, cu un gust picant ușor de supă cu fidea de orez. Mirosul minunat al ierburilor îngheață nările și mărește pofta de mâncare.
27. Carne afumată, Montreal
Cea mai bună carne afumată din America de Nord poate fi gustată doar aici! Și numele acestui loc este Deli's, Schwartz, un restaurant pe care Ruben Schwartz, un imigrant evreu din România, la deschis în 1928. Carnea, marinată cu ierburi și condimente, fumată în fum, a devenit faimoasă în întreaga lume.
26. Fajita sau Fajitas, Mexic
Fahitas - un zeu pentru entuziaști, care se pregătesc sub motto-ul "gândiți-vă singur".
Acesta este un fel de mâncare nutritivă, care este o prăjitură de grâu și umplute din carne cu o varietate de aditivi. Principala sa caracteristică este faptul că umplutura și tortilla trăiesc o viață separată. Toată lumea poate alege ce să înfășoare într-un tort. Cele mai bune 50 feluri de mâncare din întreaga lume (continuare)