^

Sănătate

Dieta pentru alergii

, Editorul medical
Ultima examinare: 23.04.2024
Fact-checked
х

Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.

Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.

Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.

O sursă foarte frecventă de alergie este alimentele, așa că dieta pentru alergii este exact ceea ce medicul a prescris. Grup format din boli alergice, include un număr mare de condiții diferite ale corpului uman, cum ar fi astmul bronșic, angioedem, dermatită, atopică, anafilaxie, rinita, rinita alergică și colab. De asemenea, apariția reacțiilor alergice asociate cu inhalarea de păr de animale, polen, casa praf și așa mai departe.

În funcție de ceea ce servește ca sursă de alergie, medicul numește fiecare pacient dieta proprie pentru alergii. Cu toate acestea, există reguli generale, implementarea cărora va ajuta la scăderea sau cel puțin la reducerea riscului acestei boli neplăcute.

trusted-source[1], [2]

Dieta pentru alergii: ce trebuie să știți?

Deci, mai întâi de toate, este necesar să discutați cu medicul alergist care vă așteaptă o listă de produse pe care le puteți și nu le puteți mânca și să începeți să urmați fără întârziere recomandările medicului.

În al doilea rând, este necesar să fim foarte precauți în abordarea "cunoașterii" cu produse noi care nu au fost încercate înainte. Este recomandabil să încercați exotici în prezența rudelor sau a prietenilor care, în cazul unui atac alergic, vor putea oferi primul ajutor. Dacă alimentele noi se dovedesc a fi sursa unei reacții alergice, ar trebui imediat adăugate la lista de alimente periculoase care sunt interzise consumului în timpul unei alimentații pentru alergii.

Nu cumpărați produse semipreparate, salate, maioneze, fructe și legume conservate, diverse sosuri și alte produse care nu sunt pregătite de dumneavoastră. Nu se știe ce ingrediente au fost adăugate la felul de mâncare la gătit. De asemenea, nu cumpărați carne și pește fin tăiat, este mai bine să cumpărați astfel de produse într-o singură bucată. Pacienții cu alergie gătesc și mănâncă cel mai bine la domiciliu. Dieta pentru alergii implică neapărat să nu comitem aceste reacții alergice.

Persoanele care sunt dependente de alergia alimentară ar trebui, înainte de a consuma un produs nou, să studieze cu atenție compoziția sa.

Dacă copilul este alergic, atunci gestionarea situației devine oarecum mai dificilă. Până când copilul este în grija mamei mele, să vă faceți griji cu privire la dieta sa nu este necesar, dar de îndată ce copilul merge la grădiniță sau la școală, mama mea nu poate fi întotdeauna în jurul și vorbesc cu copilul pe care el poate mânca, și că - nu. Dieta pentru alergii pentru un copil este la fel de necesară ca și pentru un adult. Un copil ar trebui să se obișnuiască cu alimentele să mănânce din copilărie și care ar trebui să se abțină sau să abandoneze cu totul.

Varianta cea mai optimă va fi o carte specială pentru copil, în care să se scrie despre produsele interzise și ne-interzise. De asemenea, este necesar ca lista să fie transferată profesorilor sau bucătarului grădiniței sau școlii pe care copilul o vizitează.

Iată câteva dintre alimentele care fac parte din regimul alimentar pentru alergii și nu sunt recomandate pentru utilizare:

  • picante, prajite, afumate, alimente sarate;
  • produse din cârnați;
  • fructe de mare;
  • citrice;
  • dulciuri;
  • varza, spanac, castravete, ridiche, castraveti, rosii, ardei dulci;
  • maioneza si sosuri picante;
  • cacao, ciocolată, cafea;
  • gumă de mestecat;
  • nuci;
  • ciuperci, etc.

Produsele din această listă, dimpotrivă, se recomandă să fie consumate în timpul unei diete cu alergii:

  • produse lactate fermentate, cu excepția iaurturilor de fructe, a bioxidului de zahăr, a coajelor cu fructe etc.
  • carne slabă;
  • cereale, cu excepția mango-ului;
  • FRUCTOZA;
  • ulei vegetal rafinat (măsline, floarea-soarelui, porumb, semințe de in, etc.);
  • brânzeturi fără brânzeturi;
  • mere verzi, coacăze - negru și roșu, prune, coacăze;
  • pâine de cereale și a doua clasă, etc.

Dacă dieta pentru alergii este respectată, permite oamenilor alergici să conducă un mod absolut natural de viață, să-și facă lucrurile preferate și să se simtă bine!

trusted-source[3], [4], [5],

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.