^

Sănătate

A
A
A

Steatso prăjită

 
, Editorul medical
Ultima examinare: 23.04.2024
 
Fact-checked
х

Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.

Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.

Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.

Steatoza ficatului reunește mai multe procese patologice, care, ca rezultat, duc la apariția incluziunilor grase în țesuturile hepatice.

Această patologie este focală și difuză. În steatoza focală, se observă acumularea de grăsimi de grăsime, iar în cazul grăsimilor difuze, grăsimea este localizată pe suprafața organului.

Steatoza are loc indiferent de vârstă, dar este cel mai adesea diagnosticată după 45 de ani, când organismul a fost expus la mai mulți factori negativi de ceva timp. De la steatoza non-alcoolică, majoritatea femeilor suferă, de obicei, din cauza obezității. Barbatii care abuzeaza de alcool sunt mai expusi la steatoza alcoolica.

Codul ICD-10

Boli ale ficatului, inclusiv steatoze hepatice, în ICD-10 sunt situate în secțiunea K70-K77.

Cauzele steatozei hepatice

Steatoza hepatică apare din cauza tulburărilor metabolice ale diabetului zaharat, obezității etc. De asemenea, steatoza poate fi asociată cu boli ale sistemului digestiv, ducând la o absorbție insuficientă a nutrienților, precum și la malnutriție (diete frecvente, supraalimentare regulată).

Alcoolul și medicamentele au un puternic efect toxic asupra ficatului, care poate provoca, de asemenea, steatoza.

Eroarea de ficat gras nu se datorează abuzului de alcool se numește steatoză non-alcoolică, o patologie similară afectează adesea persoanele cu greutate în exces.

Steatoza este afectată cel mai mult de femei, de persoane cu exces de greutate, de peste 45 de ani, de diabet de tip 2, dar și de predispoziția ereditară.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6]

Simptomele steatozei ficatului

Steatoza ficatului, în stadiile inițiale este aproape asimptomatică, adesea boala are o formă cronică. Steatoza poate să nu se manifeste mult timp și o persoană află despre boală după un examen medical.

Printre principalele simptome ale bolii pot fi identificate slăbiciune, greață, durere în cadranul din dreapta sus, mărirea ficatului, imunitate a scăzut (ca urmare a unei persoane supuse unor infecții virale frecvente).

Cu steatoză, scurgerea bilei este ruptă, stagnarea biliară poate să apară, în timp ce pielea devine gălbuie, mâncărime, durere, greață, vărsături.

Steatoza ficatului și a pancreasului

Steatoza ficatului și a pancreasului se caracterizează prin înlocuirea celulelor sănătoase cu grăsime. În primele etape ale bolii nu există practic simptome, însă există câteva puncte care vor ajuta la recunoașterea debutului bolii.

La începutul steatozelor, o persoană poate fi deranjată de diaree frecventă, umflare, arsuri la stomac, alergie nu la alimente (care nu a fost observată anterior).

Apoi, după ce ați mâncat, puteți începe să vă faceți griji cu privire la durerea de șold pe stânga sub coasere, dând în spate.

Atunci când apar astfel de simptome, de obicei solicită deja ajutor medical.

În timpul examenului, se evidențiază modificări ale țesuturilor pancreasului, tulburări metabolice, straturi grase în pancreas.

Steatoza difuză a ficatului

Diagnosticul de steatoză a ficatului se face dacă depozitele de grăsime ocupă mai mult de 10% din volumul total al ficatului. Acumularea maximă de grăsimi are loc în al doilea și al treilea lob de hepatice, cu o evoluție severă a bolii, bloturile de grăsime sunt localizate difuz.
 

Cu steatoză difuză, țesutul hepatic este afectat în mod egal de incluziunile grase.

În primele etape ale bolii, grăsimea nu dăunează celulelor hepatice, țesuturile funcționale ale ficatului încep să moară cu progresia bolii, apoi au loc procese ireversibile (modificări ale celulelor și lobulilor ficatului).

trusted-source[7], [8], [9], [10]

Sterizarea grasă a ficatului

Sterioza grasă a ficatului conduce la o creștere a organului, modifică culoarea ficatului până la galben sau roșu închis. Din cauza înfrângerii ficatului cu grăsime, celulele organului mor, corpul produce chisturi grase, țesutul conjunctiv începe să crească.

Adesea steatoza grasă are loc fără simptome vizibile, în majoritatea cazurilor boala este detectată în timpul ultrasunetelor.

Progresia steatozei grase este destul de rar. Dacă se produce o steatoză împreună cu inflamația ficatului, 10% dintre pacienți pot dezvolta ciroză, iar în 1/3 - țesutul conjunctiv crește și se compactează în organ.

trusted-source[11], [12], [13], [14], [15]

Steatoza alcoolică a ficatului

Steatoza alcoolică a ficatului este cauzată de intoxicație cronică de alcool și duce la modificări inițiale ale structurii ficatului.

Boala poate apărea din mai multe motive, cea mai frecventă fiind abuzul de alcool, în timp ce tot mai mult o persoană bea, cu atât mai rapid și mai greu este procesul patologic din ficat.

Asemenea manifestări de steatoză sunt de obicei reversibile și scad la o lună după ce persoana încetează să mai bea.

Dar, în ciuda acestui fapt, steatoza alcoolică a ficatului progresează și duce la deteriorarea gravă a corpului. Conform studiilor clinice, amenințarea de a dezvolta boli hepatice cronice este asociată cu steatoza.

trusted-source[16], [17], [18], [19]

Steatoza non-alcoolică a ficatului

Steatoza non-alcoolică a ficatului rezultă din suprasolicitarea incluziunilor grase din organ. Această formă de steatoză se numește de asemenea boală grasă, degenerare grasă, infiltrare.

Dacă această patologie nu este tratată, atunci 10% dintre pacienți dezvoltă în continuare un risc de dezvoltare a fibrozei sau cirozei, iar 14% au procese inflamatorii în ficat.  

Steatoza hepatică nealcoolic format în principal în timpul diabetului zaharat de tip, scădere rapidă în greutate, obezitate, administrarea intravenoasă de nutrienți, perturbarea microflorei intestinale, ca urmare a tratamentului medicamentos (anticanceros, corticosteroizi, anti-aritmic, și așa mai departe.).

Focalizare stetală a ficatului

Focalizarea steatoză a ficatului indică o formare benignă în organ. Diagnosticul acestor patologii se efectuează cu ajutorul examinării instrumentale, cea mai adesea steatoza focală fiind detectată pe ecografie.

Formațiile pot fi detectate în unul sau doi lobi ai ficatului.

trusted-source[20], [21], [22], [23], [24]

Diagnosticul de steatoză prăjită

Steatoza ficatului este diagnosticată pe baza datelor clinice, studiilor de laborator.

De asemenea, pentru diagnosticul de steatoză, utilizați scanarea cu radionuclizi, ultrasunete, examinarea laparoscopică a organelor interne. 

Diagnosticul de steatoză se face după o biopsie de aspirație, care vă permite să examinați țesutul hepatic.

trusted-source[25], [26], [27], [28], [29]

Steatiza prăjită la 1 grade

Steatoza ficatului de gradul I este caracterizată prin acumularea de incluziuni grase în celulele hepatice, în timp ce structura celulelor nu este perturbată.

Steatoza prăjită la 2 grade

Steatoza ficatului de gradul al doilea este caracterizată prin modificări ireversibile în celulele hepatice, mai multe chisturi grase apar în țesuturile hepatice.

Steatoză hepatică moderată

Steatoza hepatică moderată se caracterizează prin acumularea de grăsimi neutre în celulele hepatice în cantități mici, ceea ce nu duce la procese ireversibile și nu distruge structura celulei.

Cine să contactați?

Tratamentul cu steatoză prăjită

Steatoza ficatului este o boală destul de gravă, tratamentul căruia trebuie să se bazeze pe reducerea cauzelor procesului patologic în ficat. În timpul tratamentului, pacientul nu trebuie să suprasolicite fizic sau psihic. Cu remisie, activitatea fizică ușoară va contribui la reducerea modificărilor distrofice ale ficatului.

Nutriția în timpul tratamentului este un punct important, deoarece este dieta care ajută la reducerea încărcăturii pe ficat, restabilirea corpului, îmbunătățirea bunăstării generale a pacientului. În plus, se utilizează medicamente (acid lipoic, lipotropi, hepatoprotectori). La discreția unui specialist, se poate prescrie acid folic sau steroizi anabolizanți.

Tratamentul steatozei ficatului cu medicamente

Steatoza ficatului este o patologie care se dezvoltă din diferite motive, în legătură cu aceasta, tratamentul medicamentos este prescris în fiecare caz individual, luând în considerare starea pacientului, gradul de afectare a organelor, datele sondajului.

Medicamente numite pentru îmbunătățirea metabolismului grăsimilor (vitamina B4, B12, acidul lipoic sau folic).

Ca parte a terapiei complexe, sunt prescrise hepatoprotectorii (Karsil, Essentiale, Heptral, etc.).

Pacienții cu steatoză se recomandă să alerge, să înoate sau să facă exerciții, în special în cazul obezității sau diabetului.

Cu steatoză alcoolică a ficatului, în centrul tratamentului este refuzul absolut al alcoolului, după care puteți lua medicamente.

În prima etapă a tratamentului, tratamentul arată rezultate bune, de obicei pe fundalul tratamentului, funcția de coacere este complet restaurată, incluziunile grase dispar.

În cea de-a doua etapă a bolii, atunci când toate prescripțiile prescrise de medic sunt efectuate, terapia arată, de asemenea, rezultate bune.

Steatoza ficatului din a treia etapă se caracterizează prin cele mai grave leziuni ale organelor, în acest caz procesele ireversibile încep deja. Tratamentul în acest caz se bazează pe prevenirea unei alte degradări a celulelor hepatice.

Tratamentul steatozelor hepatice prin mijloace alternative

Steatoza ficatului poate fi tratată cu medicamente alternative (tratament primar sau auxiliar).

Utilizarea tărâțelor fierte va ajuta ficatul să scape de impregnări grase (în timpul zilei este dificil să mănânci 2 linguri de tărâțe).

Îmbunătățirea fluxului de sânge în ficat poate fi cu ajutorul unui decoct de stigmate de porumb, calendula, rădăcini de păpădie.

Tratamentul steatozei ficatului cu ierburi

Steatoza ficatului la etapele inițiale este tratată cu succes la domiciliu cu ajutorul ierburilor.

Pentru pregătirea colectării pe bază de plante se vor lua 2 linguri. Calendula, 2 linguri. Goldenrod, 1 lingura. Plante medicinale, 2 linguri. Elecampan, 4 linguri. Rădăcina Leuzeei

Sau 4 linguri. Elecampan, 4 linguri. Gențiană, 3 lingurițe. Ayr, 4 linguri. Mentă, 2 lingurițe. Mesteceni de mesteacan, 2 linguri. Leonurus, 2 linguri rădăcină de papadie, 2 linguri. Rădăcină de grâu.

2 linguri (colectați toate ingredientele și măturați într-o mașină de măcinat cu carne sau într-un măcinător de cafea), turnați un litru de apă clocotită, puneți-o pe o sobă și aduceți-o la fierbere. Apoi fierbeți supa timp de 10 minute sub un capac închis. Stropul rezultat trebuie turnat într-o sticlă cu termos și insistat timp de cel puțin 12 ore.

Luați un decoct de jumătate de ceașcă pentru o jumătate de oră înainte de masă, puteți adăuga miere, zahăr, gem pentru a îmbunătăți gustul.

Beți supa trebuie să fie de cel puțin trei până la patru luni, apoi faceți o pauză timp de două săptămâni și repetați tratamentul.

Steatoza ficatului poate fi tratată cu plante medicinale mai mult de un an, de asemenea, este posibil să se ia medicamente în același timp.

Îmbunătățirea condiției pe fondul tratamentului cu plante medicinale are loc, de obicei, într-o lună de admitere regulată, dar va fi posibil să se obțină rezultate stabile numai după un curs de tratament lung și sistematic (un an sau mai mult).

Nutriție cu steatoză a ficatului

Steatoza ficatului apare din tulburările metabolice, astfel încât nutriția este dată cu o importanță deosebită în timpul tratamentului. Când se recomandă steatoza să mănânce mai multe alimente bogate în vitamine și cu un conținut limitat de grăsimi.

Cel mai bine este să acordați preferință ovăzelor (ovaz, hrisca), produselor lactate (brânză de vaci). În cazul obezității, ar trebui să limitați utilizarea carbohidraților.

Dieta steatoze copt

Steatoza ficatului este asociată cu acumularea de grăsimi în organism, astfel încât o parte importantă a tratamentului este o dietă cu un conținut minim de grăsime.

În timpul tratamentului este mai bine să se utilizeze lapte acru și produse vegetale, precum și produse care conțin proteine ușor digerabile.

În dieta poate include legume proaspete, brânză de vaci, fructe de padure, fructe, terci tselozernovye, tărâțe, o cantitate mică de ulei vegetal.

Când steatoza trebuie să renunțe la produse de patiserie proaspete, plăcinte prăjite, prajituri, etc., carnea grasa și pește, supe, okroshka, borș, produse sarate, acre, afumate (în special pentru a elimina fast food-uri și băuturi răcoritoare).

De asemenea, nu puteți mânca ouă prajite sau fierte, ceai puternic, cafea, usturoi, ceapă, ridiche, fasole, maioneză.

trusted-source[30], [31], [32], [33], [34], [35]

Profilaxia steatozei prăjită

Steatoza ficatului poate fi prevenită dacă tratamentul la timp al bolilor care provoacă procese patologice (diabet, obezitate, boli cronice ale sistemului digestiv), mănâncă în mod corespunzător și pe deplin.

Când se administrează corticosteroizi, medicamente anticanceroase etc., este necesară utilizarea medicamentelor care îmbunătățesc metabolismul grăsimilor pentru profilaxie.

Steatoza prognozată prăjită

Steatoza ficatului în stadiile incipiente ale bolii are un prognostic favorabil pacienților. Este mai dificilă tratarea bolii în ultimele etape, când au început deja procese ireversibile în celulele hepatice.

Cu steatoză alcoolică după câteva săptămâni de tratament, se observă un efect pozitiv (cu condiția ca pacientul să refuze complet alcoolul).

Rezultatul mortal în această patologie poate să apară cu insuficiența hepatică, precum și ca rezultat al sângerării venelor esofagului.

Steatoză hepatică, declanșată în primul rând de un efect toxic asupra ficatului datorate tulburărilor metabolice, intoxicație, abuzul de alcool, și așa mai departe. Cand steatoză in celulele hepatice apar incluziuni de grăsime de prisos, care în timp (adesea, mai mulți ani) conduce la ruperea celulelor și formarea de grăsime chisturi.

Mod greșit de viață, abuzul de alcool, dieta dezechilibrată, obezitatea, tratarea necorespunzătoare (sau fără tratament), boli digestive sau încalcă procesele metabolice din organism - toate acestea devine o cauza de patologice grave, uneori ireversibile, procese în ficat.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.