Expert medical al articolului
Noile publicații
Cum poți preveni salmoneloza?
Ultima examinare: 23.04.2024
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Prevenirea salmonelei
Prevenirea salmonelozei la copii este orientată în principal către sursa de infecție și este efectuată de serviciile medicale și veterinare.
Activitățile includ reabilitarea animalelor domestice, prevenirea răspândirii salmonelei printre acestea. Respectarea regimului sanitar la instalațiile de prelucrare a cărnii, la fermele de păsări și la întreprinderile producătoare de lapte. Pentru a exclude infecția materiilor prime în procesul de sacrificare a animalelor și a păsărilor, tăierea carcaselor, depozitarea. Transportul și vânzările. Vânzarea și consumul de ouă de rață și de gâscă brute este interzisă datorită contaminării lor ridicate cu salmonella.
Măsurile de prevenire a răspândirii salmonelei în grupurile de copii sunt practic aceleași cu cele pentru alte infecții intestinale acute. Detectarea timpurie și izolarea sursei de infecție (pacienți cu salmoneloză sau bacteriirusuri) este crucială. Se efectuează un singur studiu bacteriologic al mișcărilor intestinale ale tuturor pacienților cu disfuncție intestinală, copiii la admiterea la grupurile organizate de copii, precum și femeile care se nasc în spitalele de maternitate. Când bucătari bakteriovydelenii, asistente medicale, asistente medicale, medicii sunt îndepărtați de la munca principală la salubritatea corpului de la salmonella.
Izolarea pacientului este întreruptă după recuperarea clinică completă și un singur studiu bacteriologic negativ al fecalelor, efectuat nu mai devreme de 3 zile după terminarea tratamentului etiotrop. Copiii care frecventează grupul junior al grădiniței sunt supuși urmăririi timp de 3 luni cu un examen bacteriologic lunar obligatoriu pentru bacteriocarrier. MBT Salmonella în pepiniere, case de copii nu permit acest lucru, li se permite să participe la aceste instituții numai după ce a primit de trei ori rezultatele negative ale studiilor efectuate de scaun în termen de 15 zile de la ultima sămânță de Salmonella.
În cazul izbucnirii de grupuri de salmoneloză, toți copiii și participanții sunt supuși examenului bacteriologic, iar resturile de alimente consumate în ultimele 1-2 zile sunt examinate; verificați locul depozitării, tehnologia de gătit și implementarea acesteia.
Carantina în cazul salmonellozei nu este impusă, doar supravegherea medicală a contactelor se stabilește în decurs de 7 zile de la izolarea pacientului. Desfășurați dezinfectarea finală și curentă. Nu se efectuează prevenirea specifică a salmonelei. În focarele de infecție cu salmonella cu un scop preventiv, puteți utiliza un preparat complex de imunoglobulină (CIP) (o doză la fiecare 3-5 zile).
[1],