Expert medical al articolului
Noile publicații
Alergia la miere
Ultima examinare: 05.07.2025

Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Alergia la miere este un tip de alergie alimentară. Reacția alergică apare la polenul prezent în produsul pur.
Există factori care provoacă alergii (cauza) și factori care rezolvă reacțiile alergice (motivul apariției lor). Printre acești factori rezolvători se numără mierea, care ajută la curățarea deșeurilor la nivel celular, alcalinizează mediile interne, provoacă lichefierea și eliberarea deșeurilor în fluidele intercelulare, sistemul limfatic și sistemul sanguin. Organismul reacționează imediat la o astfel de poluare cu o reacție imună excesivă, formând un număr mare de anticorpi (celule) și umorali (proteine solubile din sânge).
Poate mierea provoca alergii?
Există măcar o intoleranță la miere? Această problemă ar trebui rezolvată. Din fericire, reacțiile la produsele apicole nu sunt la fel de frecvente ca, de exemplu, reacțiile la căpșuni sau citrice. Mierea nu este un produs esențial și mulți se pot descurca cu ușurință fără ea.
Crearea în comun a albinelor și plantelor harnice încetează să mai fie un alergen după ce polenul este procesat cu enzime apicole. Polenul și pâinea apicolă conservată cu miere nu au efect patogen.
Cauzele alergiei la miere
Reacțiile alergice se datorează în principal adulterării mierii. Apicultorii fără scrupule adaugă zahăr din trestie în miere, care este un alergen. Substanțele medicinale pot pătrunde în produs după procesarea coloniilor de albine. Dacă standardele de igienă sunt încălcate, în miere se găsesc coji de acarieni chitinoși sau orice alte impurități biologice sau mecanice.
Potrivit medicilor, cauzele alergiei la miere pot fi pur genetice sau o consecință a consumului necontrolat al acestei dulciuri (consum zilnic de maximum 200 g).
Mierea este considerată un remediu valoros pentru alergii. Este suficient să mestecați faguri de miere și semnele de „febră de fân”, nas curgător și sinuzită dispar. Mierea ajută sugarii să scape de descuamarea și roșeața de pe obraji, scuamele seboreice de pe cap, mâncărimea și pielea uscată. Desigur, înainte de a utiliza mierea, ar trebui să faceți un test de sensibilitate.
Simptomele alergiei la miere
În fiecare caz specific, simptomele alergiei la miere se manifestă diferit. La unele, pielea reacționează prima, la altele – mucoasa, o a treia persoană observă pierderea auzului etc.
Simptomele sunt de obicei împărțite în slabe, moderate și puternice. Reacțiile alergice slabe includ: •
- apariția unei erupții cutanate;
- lăcrimare și mâncărime a ochilor;
- hiperemie.
O reacție moderată la un alergen include dificultăți de respirație și mâncărime.
O reacție alergică acută sau anafilaxie poate provoca afecțiuni care pun viața în pericol. Simptomele inițiale pot include mâncărime la nivelul ochilor sau al pielii feței, iar după un timp, se pot observa următoarele:
- umflare care îngreunează respirația sau înghițirea;
- durere abdominală;
- greață, atac de colică sau vărsături;
- amețeli, tulburarea conștienței.
Cum se manifestă alergia la miere?
Manifestările alergiei la miere depind de partea corpului afectată și de intensitatea reacției. Alergia se manifestă:
- reacție cutanată - roșeață, dorință constantă de a se scărpina, umflare, apariția de vezicule, diverse erupții cutanate;
- reacție pulmonară - dificultăți de respirație, tuse severă, durere în plămâni;
- reacție la nivelul feței - umflarea pleoapelor, obrajilor, limbii, zonei gâtului, dureri de cap;
- reacție nazală - secreții de diverse etiologii;
- reacție oculară – roșeață, iritație, umflare, lăcrimare abundentă;
- reacție gastrică – durere în tractul gastrointestinal, greață, diaree, vărsături.
Cum se manifestă alergia la miere în cazuri extrem de grave? Semnele de anafilaxie apar imediat, așa că se recomandă apelarea la asistență medicală la prima suspiciune. Șocul anafilactic apare din cauza dilatării numeroaselor vase de sânge. Se caracterizează printr-o scădere a presiunii, care poate duce la pierderea conștienței, stop cardiac și deces.
Semne de alergie la miere
Semne precum: paloare, roșeață, transpirații abundente sau lipsă de lichide, confuzie și anxietate, dificultăți de respirație sau oprirea respirației indică o alergie la miere.
Semnele unei alergii la miere apar imediat, așa că înainte de a consuma produse apicole, medicii recomandă efectuarea unor teste simple: •
Puneți o cantitate mică de miere sub limbă. Dacă simțiți vreun disconfort (durere, umflarea membranei mucoase), clătiți-vă gura cu apă; •
Puneți o cantitate mică de produs în interiorul brațului. După un timp, evaluați starea pielii. Dacă există simptome, nu ar trebui să utilizați miere.
Alergie la miere pe față
Cel mai neplăcut lucru este atunci când o alergie la miere se manifestă pe față. Roșeață bruscă, erupție cutanată, umflături sau mâncărime insuportabilă. Procedurile de curățare cu chefir, lapte acru sau smântână diluată cu apă vor ajuta la eliminarea acestor simptome. Ștergeți-vă fața de mai multe ori cu o dischetă demachiantă îmbibată într-unul dintre produse. Următorul pas este o compresă dintr-o soluție slabă de acid boric (jumătate de linguriță la un pahar cu apă).
Alergia la miere pe față dispare prin utilizarea decocțiilor din plante - salvie, mușețel, șnur sub formă de comprese. Infuzia nu trebuie să fie foarte puternică. Dacă nu există plante medicinale la îndemână, utilizați un ceai nu foarte puternic. Bandajul trebuie schimbat la fiecare 15-20 de minute. Pielea afectată trebuie uscată cu un prosop. Amidonul de orez sau de cartofi poate fi folosit sub formă de pudră pe pielea uscată.
Utilizarea cremelor antialergice speciale este posibilă după consultarea unui medic. Pentru pielea predispusă la reacții alergice, se recomandă o cremă naturală de mușețel, care poate reduce inflamația pielii.
Alergie la miere la un copil
Corpul copilului este cel mai susceptibil la influența alergenilor, ceea ce se datorează slăbiciunii și insuficienței reacțiilor sistemului imunitar.
Există peste 200 de soiuri de miere. Este dificil de spus cu siguranță la ce tip de miere este alergic copilul dumneavoastră. Un produs apicol poate provoca o reacție de sensibilitate, în timp ce altul va fi complet inofensiv. Doar testele de alergie pot clarifica imaginea.
O alergie la miere la un copil se manifestă prin reacții cutanate la nivelul feței, gâtului, mâinilor și picioarelor. Pentru a îmbunătăți calitatea laptelui matern, femeile consumă o lingură de miere cu o jumătate de oră înainte de hrănire. Multe formule pentru hrănire de la producătorii europeni conțin o cantitate mică de miere. Cu toate acestea, majoritatea mamelor încep să introducă mierea în dieta bebelușului picătură cu picătură abia de la vârsta de un an și uneori nu mai devreme de șapte ani.
Trebuie reținut că mierea este un produs de neînlocuit pentru un copil. Este bine să i se dea seara cu lapte cald. Nu puteți dizolva mierea în lapte fierbinte sau ceai, deoarece în final vor rămâne doar glucoză și zahăr din proprietățile valoroase. Desigur, nu ar trebui să dați miere dacă copilul este alergic la acest produs.
Dar a da vina pe miere atunci când bebelușul mănâncă ciocolată și alte dulciuri, bea sucuri și fură mandarine este prea mult.
Tratamentul alergiei la miere
Ca orice intoleranță alimentară, alergia la miere se tratează cu antihistaminice și agenți topici pentru ameliorarea simptomelor cutanate.
Tratamentul alergiei la miere se reduce adesea la eliminarea produsului din dietă. Antihistaminicele blochează acțiunea alergenului, printre efectele secundare ale medicamentelor din acest grup fiind somnolența. Aceste substanțe sunt împărțite în:
- fără prescripție medicală (Benadryl, Zyrtec);
- numai la prescripția medicului (Allegra, Clarinex).
Împreună cu antihistaminicele, se utilizează decongestionante: Tsyrtec-D, Neosynephrine (disponibil fără prescripție medicală) și Claritin-D (cu prescripție medicală). Decongestionantele pot crește tensiunea arterială, așa că sunt contraindicate pacienților cu hipertensiune arterială și glaucom. Printre efectele secundare se numără insomnia, iritabilitatea excesivă și problemele de urinare.
În unele cazuri, medicii prescriu o combinație de medicamente. De exemplu, tratamentul alergiilor poate implica administrarea simultană de antihistaminice, medicamente pentru astm și stabilizatori ai mastocitelor.
Cum să previi alergia la miere?
Prevenirea alergiei la miere constă în respectarea momentului introducerii produsului în dietă în timpul hrănirii complementare și excluderea acestuia dacă au fost identificate anterior semne de reacții alergice.
Este important să te informezi despre compoziția preparatelor atunci când vizitezi restaurante sau cafenele. Nu te jenează - la urma urmei, prezența mierii poate avea un efect neplăcut asupra ta. Bineînțeles, va trebui să renunți la consumul de delicatese orientale (baclavaua etc.).
Monitorizați compoziția produselor cosmetice, care pot include produse apicole. Rutina zilnică corectă, distribuția activității fizice, absența căderilor nervoase și pur și simplu o dispoziție bună sunt, de asemenea, prevenirea afecțiunilor alergice.
Mierea acționează foarte des asupra organismului ca un absorbant natural. Activarea proceselor de curățare se poate manifesta sub formă de erupții cutanate, inflamații ale pielii. Nu vă grăbiți să trageți alarma. Aceasta înseamnă că organismul scapă de zguri, elemente toxice. Alergia la miere există, dar nu este răspândită.