Alergia la lapte

Laptele aparține numărului de produse proteice, iar orice proteină care intră în organism din afară poate provoca o reacție alergică. În consecință, alergia la lapte poate apărea împreună cu alte tipuri de alergii alimentare, dacă predispoziția la astfel de reacții în organism este pronunțată. În multe surse, este indicată alergia la zahăr din lapte - lactoză, în altele - numai la proteine. Din motive de justiție, dreptul poate fi numit și pe acelea și pe cele, deoarece un răspuns inadecvat la produsele lactate poate fi declanșat atât de lactoză, cât și de proteine din lapte.

[1], [2], [3], [4], [5]

De ce există o alergie la lapte?

Este o greșeală că alergia la lapte este specifică numai copiilor. Adulții suferă de asemenea de această boală. Luați în considerare principalele cauze ale alergiei la lapte în fiecare dintre perioadele de vârstă.

Pentru un nou-născut, totul, cu excepția laptelui matern, este o mâncare brută. Pereții tractului gastrointestinal sunt acoperite cu membrană mucoasă, care nu și-a finalizat formarea finală și nu este protejată de o microfloră naturală. Numai atunci când un copil atinge vârsta de doi ani, pereții stomacului și intestinului devin pe deplin capabili să reziste la penetrarea agenților patogeni prin ele. Până la doi ani, mucoasa este bine pasibilă pentru orice alergen. Acesta este motivul pentru care este important să începeți să introduceți adulții în mod corect și în timp util.

Organismul bebelușului poate percepe laptele drept alergen și lapte matern, dacă în timpul sarcinii dieta conține produse lactate, iar copilul are o predispoziție genetică predispusă la alergii. Acest proces complex de cauze și efecte conduce la faptul că aproape de la naștere copilul este forțat să treacă la alimentația artificială cu amestecuri bazate pe lapte vegetal.

Utilizarea produselor lactate acide, persoanelor predispuse la alergie la lapte, nu este interzisă, deși nu exclude siguranța completă a acestora. În procesul de fermentație, cea mai mare parte a proteinei din lapte, cum ar fi acidul lactic, "frunze", rămânând într-o concentrație neglijabilă. Uneori, această concentrare este suficientă pentru a relua alergii. Un studiu atent al compoziției va ajuta la evitarea "întâlnirii" cu produsul pe bază de lapte praf de origine animală. Pacienții cu alergie la astfel de produse ar trebui evitați, dar tot ceea ce are la bază laptele de origine vegetală este foarte sigur.

Alergiile copiilor la lapte pot "dispărea" în cele din urmă. Organismul întărit, de-a lungul anilor, câștigând din ce în ce mai multă putere imunitară, este capabil să depășească în mod independent această boală. Dacă copilul crește slab, laptele va rămâne un alergen pentru el de mulți ani. Prima întâlnire cu o alergie la lapte se poate întâmpla la maturitate. Acest lucru este posibil datorită slăbirea organismului, datorită dezvoltării de alergie la medicamente, împotriva cărora sa alăturat altor tipuri de reacții alergice, precum și probleme cu tractul gastro-intestinal, ceea ce duce la reducerea și dezechilibrul complet în metabolismul.

Cum se manifestă alergia la lapte?

În copilărie, este posibil să se suspecteze o alergie prin prezența unui simptom permanent sau a mai multor simptome care apar simultan sau se unește în etape. Copiii cu alergii sunt predispuși la erupții cutanate frecvente, în special la toate pliurile mari ale corpului și dermatită atipică. Afumă în gură, nu pentru o lungă perioadă de timp, uscăciunea buzelor mucoase și apariția crăpăturilor în colțurile gurii - există o dovadă clară a alergiilor.

Simptomele de alergie, inclusiv produsele lactate, includ tulburări diareice - regurgitare frecventă și abundentă, diaree, adesea foarte apoasă. Anxietatea constantă a copilului, colica intestinală și erupțiile cutanate care acoperă întregul corp, indică prezența proceselor negative care apar în corpul copilului.

Este foarte dificil să determinăm cauza tuturor acestor motive în mod independent. Un apel urgent către pediatru va fi cea mai bună decizie din partea părinților. Inițierea în timp util a diagnosticului duce la diagnosticarea corectă și la începutul tratamentului eficient, care va salva copilul de boală în cel mai scurt timp posibil.

O alergie la lapte sau imunitate?

Confuzia în concepte rezultă din abordarea incorectă a mecanismelor de dezvoltare a unui comportament relativ identic al organismului, ca răspuns la adoptarea aceluiași produs - lapte. Dar, la urma urmei, produsele lactate, care intră în stomac, sunt împărțite în diferite componente, care pot fi percepute de organism în diferite moduri. Orice proteină care vine din exterior, inclusiv proteina din lapte, este percepută de un organism slăbit predispus la alergii, ca un "agent" străin, care trebuie imediat "eliminat". Toate forțele de protecție încep să fie activate, rezultând o reacție alergică care se manifestă prin manifestarea tuturor simptomelor caracteristice. Cu alte cuvinte, mecanismele imune sunt incluse, ceea ce dă motive pentru atribuirea proteinei din lapte alergenului și, în acest caz, este adecvat și corect să se considere că este o alergie la lapte.

Lactoza "lansează" mai multe mecanisme. Unele persoane pot avea probleme cu prezența enzimei, domeniul principal de activitate are ca scop divizarea zahărului care intră în organism. E vorba de lactază. Când hipolactazie (lactază scăzut) sau alaktazii (absența completă a enzimei) organism nu poate face față cu despicării lactoză și, prin urmare, nu percepe, nu se poate digera, scindat la un nivel mai multe zaharuri simple - glucoză și galactoză, pentru a digera, astfel forțat să ia măsuri privind evacuarea urgentă a componentei "dificile".

"Perturbarea" corpului, atunci când primește zahăr din lapte, se exprimă prin manifestarea flatulenței, a colicii în intestin, a unui scaun lichid frecvent. În unele cazuri, simptomatologia poate fi similară unei alergii, dar, în general, totul este limitat la dezechilibrul intestinal. Și din ce în ce mai des, lactoza intră într-un astfel de organism, cu cât simptomele vor dura mai mult și mai mult, ceea ce va conduce, în cele din urmă, la o epuizare severă. Rezumând procesul descris, observăm că întregul mecanism al imunității la lactoză se bazează pe încălcarea proceselor metabolice, fără participarea imună. Rezultă că zahărul din lapte, lactoza, nu poate fi considerat un alergen. Astfel, o alergie la lapte se dezvoltă doar ca răspuns la acțiunea proteinei care face parte din compoziția sa.

[6], [7], [8]

Cum se tratează alergia la lapte?

Alergia la lapte, la orice vârstă, rareori când este supusă unei terapii speciale. Tratamentul principal constă în selectarea unei dietă adecvată pentru fiecare caz specific. Excluderea de la regimul alimentar a produselor incluse în lista de alergeni este un pas forțat. Includerea produselor proteice începe treptat, în doze mici, după reacția organismului. O condiție indispensabilă este menținerea unui jurnal alimentar în care se reflectă fiecare etapă a măsurilor medicale, răspunsul organismului la mesele dietetice luate.

În cazul unui copil alăptat în sân, dieta este urmată de mamă. Atunci când un copil ia mâncare singur, atunci este recomandabil să alegeți o dietă hipoalergenică pentru el. În plus față de regimul alimentar, sunt prescrise medicamente enzimatice, preparate care îmbunătățesc digestia, întăresc microflora intestinală, imunostimulante. În situațiile de alergie progresivă, se demonstrează că antihistaminicele și unguentele pe bază de corticosteroizi elimină manifestările cutanate.

Cum previne alergia la lapte?

Cea mai bună prevenire a reînnoirii unei reacții alergice, în cazul în care alergenul este cunoscut, este excluderea posibilității de a obține acest alergen în organism. Pe această bază, singurele sfaturi care pot fi oferite persoanelor care sunt alergice la lapte sunt de a-și construi propria rație de hrană astfel încât să nu includă produse cu bază de lapte.