Rețete de băuturi cu ghimbir

Foarte des puteți vedea rețete de băuturi din ghimbir cu adăugarea de fructe. Sucurile de fructe utilizate adaugă băuturi senzații de răcorire.

Pentru prepararea unei băuturi aveți nevoie de suc rece din afine puțin peste jumătate de litru, mere de sticlă, ghimbir - aproape jumătate de litru, afine și scorțișoară 3-4 bastoane.

În primul rând, trebuie să îngheți sucul de afine în boluri pentru a forma cristale prin diametru. Este nevoie de 2 ore, apoi trebuie să amestecați sucul și să îl trimiteți înapoi la congelator.

Sucul de mere trebuie să fie fiert cu scorțișoară și răcit imediat. Apoi, este necesar să se amestece cele două sucuri într-o consistență omogenă și să se răspândească peste ochelari și se toarnă butonul de ghimbir, preparat din drojdie, ghimbir, zahăr și lamaie. Puteți decora cu merișor, și scorțișoară (băț) - amestecați cocktail-ul.

O altă rețetă include piersici conserve de aproximativ jumătate de kilogram, care trebuie amestecate cu 300 de grame de cafea. Apoi, mai mult de 100 de grame de cremă trebuie bătute și amestecați separat apa cu un pahar, 20 g de zahăr, sirop de piersici, 2 g de scorțișoară și 3 g de ghimbir măcinat.

Toate acestea trebuie fierte, adăugați piure de piersici și restul de cafea. După amestecare, puteți servi, pre-decorate cu felii de portocale.

Rețete de cafea cu ghimbir

Rețetele de cafea cu ghimbir sunt destul de diverse, dar cele mai frecvent utilizate vor fi enumerate mai jos. Prima reteta de radacini de cafea este in India si include lapte si cateva condimente speciale.

Pentru gătit, aveți nevoie de apă și lapte cu un pahar, zahăr, 5 grame de cafea și ghimbir tocat, scorțișoară de 2,5 cm, cuișoare - câteva bucăți, cardamom, menta câteva frunze și nucșoară.

În primul rând trebuie să fierbeți apă, să adăugați cardamom, nuc, cuișoare și scorțișoară, apoi amestecați bine. De îndată ce se fierbe este necesar să se facă cafea și se toarnă laptele, aduceți-l înapoi la fierbere și adăugați zahăr. Infuzați cafeaua ar trebui să fie de aproximativ 5 minute.

O altă rețetă pentru cafea cu ghimbir este următoarea: să beți apă în cantitate de 2 cești, să adăugați cuișoare (2), ghimbir tocată până la 2 cm, cafea în conformitate cu preferințele și fierbere. După aceasta, trebuie să adăugați lapte 400 ml și să lăsați pentru infuzare timp de 10 minute. O astfel de băutură poate fi consumată la rece.

Această cafea poate fi servită la gustări ușoare, care, fără îndoială, va adăuga un gust deosebit.

Reteta pentru iaurt cu ghimbir

Această băutură este printre mijloacele care vă pot salva de la kilogramele în plus. O astfel de oportunitate se datorează ingredientelor sale constitutive, cum ar fi ghimbir, ardei roșu, kefir (0% grăsime) și scorțișoară.

Reteta pentru iaurt cu ghimbir include aceste produse având în vedere faptul că fiecare dintre ele individual poate promova scăderea în greutate și efectul combinat este mult mai bun. Kefirul are un efect benefic asupra funcționării intestinului și a întregului sistem digestiv în ansamblu. În combinație cu scorțișoară reduce apetitul datorită sentimentului prelungit de saturație.

Reteta pentru kefirul cu ghimbir include condimente, deoarece acționează reacțiile metabolice, împărțind astfel grăsimi. În complex, această băutură curăță corpul prin îndepărtarea activă a zgurii.

Pentru o băutură aveți nevoie de kefir cu un pahar, 2 grame de ardei gras, 5 grame de ghimbir măcinat și scorțișoară. Toate combinarea, puteți obține un mijloc eficient de reducere a greutății corporale. Este de dorit să o luați seara. Apoi puteți schimba proporțiile ingredientelor, reducând sau mărind numărul de componente.

Rețeta pentru tinctură pe ghimbir

Tinctura bazata pe ghimbir ajuta la vindecarea raceliilor in sezonul rece, cand sistemul imunitar uman este supus unor atacuri constante de virusuri si bacterii. În plus, supracolirea este posibilă datorită efectului temperaturii scăzute.

De asemenea, nu uitați de capacitatea ghimbirului de a promova scăderea în greutate. Rețeta pentru tinctură pe ghimbir include utilizarea de vodcă (aproximativ 700 ml), miere jumătate de cană și ghimbir câteva rădăcini de 3 cm lungime.

Procesul de preparare începe cu prepararea ingredientelor. Pentru a face acest lucru, luați un litru de vodcă și turnați din sticlă o treime din volumul total. Mai mult, acest spațiu gol trebuie umplut cu miere, de preferință o consistență lichidă și ghimbir (întreg).

Închideți flaconul, trebuie să închideți și să puneți într-un loc cald timp de o săptămână pentru ca băutura să fie infuzată. După ce a trecut timpul specificat, puteți începe să utilizați remedia. În plus, băutura poate dura câteva luni. În timp, aroma și gustul vor deveni mai luminoase.

Rețetă pentru hrean cu ghimbir

Această băutură a fost cunoscută încă din vremea Rusiei. Chiar și atunci, a fost considerat vindecător, capabil să elibereze multe boli. În ciuda apariției în continuare a altor băuturi, hreanul a rămas pe mesele fiecărei case.

Reteta de hrean cu ghimbir include o jumatate de litru de vodca si aproximativ 15 grame de ghimbir inmuiata in ea. În plus, spațiul de sub capac ar trebui să fie, de asemenea, umplut cu rădăcini de ghimbir, după care este necesar să închideți flaconul și lăsați să se infuzeze într-un loc necalben.

După 7 zile hrenovuha ar trebui să fie gata. În plus, această rețetă pentru hrean cu ghimbir poate fi folosită pentru a face tincturi cu usturoi. Pentru a face acest lucru, în loc de rădăcinile de ghimbir, care sunt situate sub capac, utilizați capetele de usturoi. Pentru o mai mare eficiență, puteți tăia usturoi și, de asemenea, puteți pleca o săptămână.

După prepararea băuturii și degustarea ei, un gust plăcut ar trebui să rămână în gură fără senzații de arsură. Toată lumea poate să-și aleagă în mod individual procentajul de alcool, variind cantitatea de vodcă și ghimbir. Prin eșantioane, proporția optimă a ingredientelor poate fi selectată.

Reteta sbitnia cu ghimbir

Sbiten se referă la băuturile tradiționale rusești, pe bază de miere, de condimente și tot felul de condimente. În plus, compoziția poate include ierburi medicinale, ceea ce face băutura chiar mai utilă.

Pentru prima dată, sbitenul a fost pregătit la începutul secolului al XII-lea, dar vârful popularității cade în secolul al XVIII-lea. Băutura a fost vândută în bazari și pătrate.

Odată cu apariția ceaiului în secolul al XIX-lea, sbiten-ul a devenit o băutură secundară, dar în ultimii ani a existat o tendință spre un val de popularitate reînnoit.

Reteta sbitnya cu ghimbir nu are printre ingredientele sale de alcool, deci această băutură de încălzire poate concura cu vinul fiert.

Reteta sbitnya cu ghimbir calculează volumul băuturii, care va fi suficient pentru 3 persoane. Pentru gătit, aveți nevoie de o jumătate de cești de zahăr, apă de circa un litru, miere de 50-60 de grame, puțin mai mult decât o lingură de ghimbir măcinat, cuișoare, cardamom și scorțișoară.

Sbiten este preparat prin amestecarea apei, a zahărului și a mierei, după care sunt gătite într-un foc mic pentru un sfert de oră, îndepărtând periodic spuma de pe suprafață.

Pentru câteva minute până când este gata, trebuie să adăugați condimente și ghimbir. După ce insistați o jumătate de oră, este de dorit să filtrați băutura și să o utilizați fierbinte.

Rețetă vin fiert cu ghimbir

Reteta fiert cu ghimbir folosește aproximativ un litru de vin (roșu dulce), 5 g ghimbir sub formă de particule, 15 g de miere, scorțișoară - 1 bagheta garoafa - 3 muguri și semințe de cardamom - 7 bucăți.

Pregătirea băuturii începe cu faptul că vinul trebuie încălzit la foc mediu. Nu ar trebui să fiarbă, temperatura maximă este de 70 de grade. Pentru a determina temperatura potrivita, trebuie sa incercati vinul sa se incalzeasca, dar puteti sa il beti.

După aceea, ar trebui să adăugați treptat ingrediente suplimentare. Deci, trebuie să adăugați semințe de ghimbir, miere și pre-zdrobite de cardamom. În ceea ce privește scorțișoara, atunci este de dorit să adăugați fitilul în primul rând la preparat, iar cățelușul - până la capăt.

Reteta pentru vinul gratat cu gustare sugerează încălzirea băuturii timp de încă 2-3 minute după amestecarea tuturor ingredientelor. După aceasta, este necesar să opriți focul și să țineți vinul gatit sub capac timp de încă 10 minute.

Trebuie reținut că această băutură nu poate fi reîncălzită, așa că vinul fiert trebuie preparat în porții mici, care se beau odată. Este servit în pahare înalte pentru a se răci mai încet.

Reteta pentru limonada cu ghimbir

Reteta pentru limonada cu ghimbir este o parte integranta a nutritiei dietetice. Datorită ingredientelor acestei băuturi, se activează excreția zgurilor din corp, procesele metabolice și apărarea imunității.

Există multe modalități de preparare a unei băuturi similare, însă această rețetă pentru limonadă cu ghimbir este considerată cea mai folositoare, deoarece nu necesită tratament termic.

Pentru o băutură aveți nevoie de câteva lămâi medii, puțin peste 50 de grame de ghimbir, 2-3 linguri. Zahăr și 3 pahare de apă. În primul rând, trebuie să pregătiți ingredientele: stoarceți sucul de lamaie și separați-o de oase.

Ghimbirul trebuie curățat și zdrobit în bucăți mici, apoi combinat într-un blender și adăugați apă. Pentru un minut, ingredientele se amestecă bine, după care băutura trebuie filtrată și servită în pahare.

Zaharul poate fi adăugat înainte sau după amestecare, și decorați sticla cu o felie de lămâie și pregătiți suplimentar bucăți de gheață. În loc de zahăr este permisă utilizarea mierei, care va conferi limonadă și proprietăți mai utile.