Fluorură în organism

Fluorul este al 17-lea element al tabelului de elemente chimice. Numele său provine de la cuvântul latin "fluorescență" - pârâul. Fluorul în stare naturală se găsește în multe surse - în apă, alimente, sol și câteva minerale, cum ar fi fluorit și fluorapatit. Dar poate fi sintetizat, de asemenea, într-un laborator unde fluorura este adăugată în apa potabilă și utilizată în diferite produse chimice. Când este folositor fluoridul pentru organism și când devine nociv? 

Din ceea ce crește cantitatea de fluor

Concentrația de fluor în produsele alimentare crește semnificativ cu adăugarea de superfosfat în sol - un îngrășământ care conține concentrații semnificative de fluor (1-3%). Un studiu recent arată că, din cauza utilizării unui număr mare de îngrășăminte fosforice, plantele absorb o cantitate excesivă de fluor.

Nivelul conținutului de fluor din alimente depinde de conținutul de fluor, obținut din apă, utilizat în pregătirea sau prelucrarea solului.

Concentrația de fluor în produsele alimentare crude sau nespălate cultivate în apropierea surselor industriale (emisii) poate fi mai mare decât același produs crescut în rayonah.Poetomu ecologice, alimente de cumpărare, să acorde o atenție la etichetarea lor. Acum există magazine speciale de produse ecologice care sunt mai utile pentru sănătate decât produse de origine necunoscută.

Cine are nevoie de fluor?

Mulți medici recomandă copiilor și adulților un anumit nivel de fluorură. Copiii trebuie să primească fluorură pentru a-și proteja dinții în timpul formării lor. Adulții au nevoie de fluor pentru a-și proteja dinții de cariile dentare.

Tratamentul cu fluoride este necesar pentru persoanele în astfel de circumstanțe

1. carie
2. Absența sau accesul limitat la stomatologi
3. Slabă igienă a cavității bucale
4. O dieta bogata in zahar sau carbohidrati
5. fumat
6. Abuzul de alcool
7. Bretele, coroane, poduri și alte obiecte de restaurare a dinților
8. Lipsa saliva sau uscăciunea gurii

[1], [2], [3], [4],

Surse de fluor în organism

Fluorul poate intra în organism cu alimente. Dacă consumați alimente care conțin fluor (cum ar fi carne, pește, ouă, ceai și frunze de salată verde), atunci fluorura intră în sânge, apoi este absorbit de dinți și oase.

Majoritatea oamenilor au posibilitatea de a fortifica smalțul dinților cu fluor - cu ajutorul apei potabile tratate sau a produselor igienice, cum ar fi pasta de dinți și apa de gură.

Fluorul poate fi, de asemenea, aplicat direct pe dinți în cabinetul stomatologic. Dinții absorg bine fluorura și rămân în gură timp de mai multe ore.

Asimilarea fluorurii de către organism

Intrând în corpul uman, fluorura pătrunde în sângele general și este reținută în principal în stomac și intestine. Asimilarea sa depinde de solubilitatea în apă și de doza de consum. Fluorurile solubile sunt aproape complet absorbite de pereții tractului gastrointestinal, dar gradul de absorbție a fluorurilor poate reduce elementele cum ar fi aluminiu, fosfor, magneziu sau calciu. Fluorul poate fi absorbit parțial sau complet din tractul respirator sub formă de gaz sau sub formă solidă (de exemplu, pastă de dinți).

Fluorul se răspândește rapid din țesuturi prin fluxul sanguin sistemic în fluidul extracelular, dar la oameni și animale de laborator aproximativ 99% din fluor se acumulează în oase și dinți.

La femeia gravidă, fluorura penetrează placenta și este transmisă de la mamă la făt.

Concentrația de fluor în oase depinde de vârsta, sexul și starea oaselor.

Asimilarea sa se datorează și eficacității rinichilor care produc fluor.

Fluorul este excretat din organism în principal cu urină. La copii, aproximativ 80-90% din doza de fluorură este stocată, iar la adulți această cifră este de aproximativ 60%.

[5], [6]

Doza zilnică de fluor

Acesta este de la 1,5 la 2 mg pe zi

Cât de utilă este fluorura?

Fluorul protejează dinții de cariile și smalțul lor - de la deteriorări. Când bacteriile din cavitatea bucală interacționează cu zaharurile, se produce un acid care poate distruge smalțul dintelui și poate deteriora dinții. Acest proces se numește demineralizare. Când dinții sunt deja deteriorați de acid, fluorura se acumulează în zonele demineralizate și începe procesul de reparare a smalțului - un proces numit remineralizare. Fluorul este foarte util pentru prevenirea cariilor dentare și întărirea dinților, dar eficacitatea lor este mult mai slabă dacă cavitatea dentară este deja distrusă.

De ce impactul fluorfului este atât de controversat?

Deși cercetările științifice confirmă beneficiile fluorului în prevenirea cariilor dentare, oamenii de știință își îndoiesc siguranța. Creșterea fluorozității dinților datorită concentrației crescute de fluor în apă care depășește nivelul optim necesită încetarea imediată a aportului de apă potabilă fluorurată. Unii oameni de știință consideră că tratamentul cu fluorură este inutil.

Adăugarea fluorului în apa de băut a fost inițial practicată în 1940 pentru a preveni descompunerea dinților. Studiile au arătat deja că fluorura provoacă fluoroza dinților la 10% din populație.

Studiile științifice au evidențiat, de asemenea, asocierea fluorului cu un risc crescut de cancer (în special cancerul osos), precum și mutații genetice și probleme neurotoxice de reproducere (de exemplu, hiper-depresie). În 1999, sediul Uniunii de cercetători APE a luat o poziție împotriva fluorizării apei potabile.

Potrivit Uniunii Oamenilor de Știință EPA, fluorura este utilizată pentru fluorizarea apei ca "medicament neautorizat". Pentru utilizarea corectă a acestui medicament, trebuie să înțelegeți cât de optim sunt dozele. Deoarece fluorura există deja în multe alimente și băuturi, oamenii de știință estimează că consumul total de doze zilnice de fluor ca medicament poate fi excesiv. Studiile arată că, potrivit Asociației Dentare Americane, fluorurarea artificială nu este necesară pentru o persoană, deoarece cu alimentația și curățarea dinților deja obținem 300% sau mai mult din doza zilnică recomandată de fluor.

Excesul de fluor

Utilizarea corectă a fluorurilor este considerată un mijloc sigur și eficient de prevenire a cariilor. Cu toate acestea, un nivel ridicat de fluor, care afectează dinții pentru o lungă perioadă de timp, poate provoca un prejudiciu unei persoane. De exemplu, la doze prea mari de fluor, poate să apară fluoroza dinților - o schimbare a culorii smalțului, fragilitatea și spargerea.

Efectele toxice mai extreme ale fluorului pot duce chiar la moarte dacă o persoană consumă prea mult din acest element. O supradoză de fluor este posibilă, de exemplu, dacă un mic copil mănâncă întregul pachet de pastă de dinți. Și atunci există următoarele simptome: greață, vărsături cu sânge, diaree, dureri abdominale, salivarea, lăcrimarea ochilor, slăbiciune, dificultăți de respirație, oboseală crescută, crampe.

În plus, expunerea la concentrații mari de fluor conduce la o slăbire a oaselor și fluoroza scheletului (rigiditate articulară și durere în ele). In doze mari fluor dă sinteza colagenului duce la distrugerea colagenului din oase, tendoane, mușchi, piele, cartilaj, plămân, traheea și rinichilor și, de asemenea, duce la riduri timpurii pe piele

La doze crescute, fluorura perturbă sistemul imunitar și îl forțează să-și atace propriile țesuturi și, de asemenea, crește rata de creștere a tumorilor cu tendință la cancer.

Cu o gamă largă de boli cronice, fluorura poate provoca reacții alergice, inclusiv dermatită, eczeme și urticarie. Fluorul în cantități mari cauzează malformații congenitale și tulburări genetice. Fluorul poate agrava cursul bolii renale, diabetului și hipotiroidismului.

[7], [8], [9], [10],

Cat de mult fluor este in pasta de dinti?

Dinți și geluri, pentru adulți, conțin în general o concentrație de fluor de la 1000 la 1500 mcg / g și igienice paste și geluri destinate copiilor, conțin niveluri mai mici de fluor, 250-500 mcg / g

Clătiile de gură pentru uz casnic de zi cu zi conțin de obicei între 230 și 500 mg fluorură / l și apă de gură de utilizare săptămânală sau utilizare o dată la două săptămâni pot conține și mai mult fluor - de la 900-1000 mg / l. Toate acestea sunt surse puternice de fluoruri.