Dieta cu infecție enterovirusă

Dieta cu infecție enterovirus este de mare importanță în tratamentul complex, deoarece izbucnirea este localizată în intestinul pacientului.

Infecția cu enterovirus este un grup de boli infecțioase de natură acută, ale căror agenți cauzali sunt virusurile intestinale. După infecție, perioada de incubație trece de la una la zece zile, iar apoi boala se manifestă într-o formă ascuțită și acută. Obligațiile febrei sunt: febra; slăbiciune severă și frisoane; durere la nivelul mușchilor și articulațiilor. Uneori există o înroșire a membranelor mucoase ale tractului respirator, apariția unei tuse ușoare sau a unei răceli; ganglioni limfatici ușor măriti, splină și ficat. În viitor, de obicei, după o scădere a temperaturii, există o erupție pe piele roz care tulbura pacientul timp de mai multe ore. Pe palate, gât și amigdalele apar vezicule pe mâinile și picioarele pacientului; există o conjunctivită. Poate fi grețuri și vărsături, diaree, dureri abdominale.

Infecția afectează tractul respirator, sistemul cardiovascular și sistemul nervos central, sistemul musculoscheletic. Prin urmare, pot exista simptome de meningita, encefalita, faringita sau catar ale tractului respirator, bronsiolita sau pneumonie, miocardita acută și pericardita, plevrodii - durere bruscă a pacientului mușchii corpului, care sunt paroxistică în natură.

Dieta în cazul infecției cu enterovirus este prescrisă de medicul curant. Trebuie respectată riguros, deoarece rezultatele recuperării pacientului depind în mare măsură de corectitudinea regimului alimentar.

[1], [2], [3]

Tratamentul infecției enterovirale cu dietă

Dieta pacientului cu infecție enterovirusă este destul de strictă. În plus, este necesar să se aibă grijă de aportul adecvat de alimente și lichide pentru bolnavi. 

• În cazul infecției cu enterovirus, există un risc ridicat de deshidratare datorită manifestărilor frecvente de vărsături sau diaree la pacient. Prin urmare, este necesar să se respecte un regim abundent de băut pentru a compensa pierderea de lichid în organism. 
• Infecția cu enterovirus provoacă intoxicarea organismului. Prin urmare, consumul de alcool este principalul mijloc de eliminare a toxinelor din intestin. De asemenea, este necesar să se introducă în dieta pacientului acele produse care contribuie la îndepărtarea toxinelor din organism. 
• Este necesar să eliminați din dietă acele alimente care contribuie la creșterea peristaltismului intestinal. 
• Alimentele ar trebui să fie ușor și rapid absorbite. 
• Alimentele ar trebui să fie lichide sau piure. 
• Vasele pe care le utilizează un pacient nu trebuie să fie calde sau reci. Cel mai bun aliment pentru pacient este cald. 
• La debutul infecției este prescrisă o dietă strictă, care constă în principal din terci de apă, supe de legume și cartofi piure, mere coapte și o mulțime de băuturi. 
• După trecerea perioadei acute, după două până la trei săptămâni, puteți adăuga la lista de mai sus și alte alimente și mâncăruri care sunt permise pentru această boală. 
• Nutriția alimentară ar trebui să fie păstrată pentru o perioadă lungă de timp după transferul de infecție și vindecarea bolii. Durata dieta și produsele necesare sunt prescrise de medicul curant.

Tratamentul infecției enterovirale cu o dietă sa dovedit eficient. Un tratament de droguri, fără a schimba regimul alimentar, nu puteți obține recuperarea pacientului.

Care este dieta pentru infecția enterovirus?

Pentru a alege în mod corespunzător alimentele pentru pacient, trebuie să decideți ce fel de dietă pentru infecția enterovirusă?

Principiile unei diete pentru infecția cu enterovirus sunt următoarele: 

• Este important să se prevină deshidratarea corpului, care poate apărea ca urmare a înfrângerii unui pacient cu infecție enterovirusă. Prin urmare, se recomandă să beți o cantitate mică de apă în fiecare oră. Pentru o zi, pacientul trebuie să bea cel puțin două litri de lichid. 
• Este necesar să eliminați complet produsele alimentare prăjite. 
• Puteți mânca alimentele gătite cu gatit, coaceți în cuptor, în aburi. 
• Nu puteți mânca alimente afumate, ascuțite și sărate. 
• Alimentele grase sunt interzise. 
• În loc de alimente bogate în grăsimi, se folosesc alimente cu conținut scăzut de grăsimi. 
• Produsele lactate sunt complet excluse. 
• Din dieta pacientului, produsele care cresc peristaltismul intestinal sunt excluse. 
• Nu puteți mânca legume și fructe proaspete. În schimb, puteți mânca legume și fructe în coapte, fierte și fierte. 
• Alimentele ar trebui să fie o fracțiune. Este necesar să se organizeze cel puțin 5-6 mese pe zi, timp în care se consumă o cantitate mică de alimente. 
• Uneori, infecția enterovirusă este însoțită de procese de putrefacție în intestin. Din această cauză substanțele otrăvitoare sunt eliberate în corpul pacientului. Pentru a le scoate din corp, trebuie să introduceți merele coapte în dieta zilnică a pacientului.

Dieta pentru infecția enterovirus la adulți

Dieta pentru infecția enterovirusă la adulți trebuie construită în consecință: 

1. O băutură bogată de cel puțin două litri pe zi. Lichidul trebuie administrat într-o formă caldă și luat în porții mici, dar de multe ori, de exemplu, la fiecare jumătate de oră. 
2. Este bine să beți compoturi și decoctări din fructele uscate fără a adăuga zahăr, ceai verde slab, apă minerală fără gaz, apă fiartă purificată. 
3. În nutriție la începutul bolii, este necesar să se acorde prioritate porilor lichizi pe apă - hrișcă, orez. De asemenea, sunt bune supele de legume lichide sau piure. Acest aliment este ușor absorbit de organism și nu deranjează intestinele pacientului. 
4. După un timp, puteți adăuga cartofi lichizi și piure de cartofi din legume permise. 
5. Trebuie să aveți grijă ca pacientul să mănânce în fiecare zi un anumit număr de mere coapte. Acest fruct este capabil să lege toxinele care sunt eliberate în intestine și să le elimine din organism. 
6. După trecerea prin faza acută a bolii, în perioada de recuperare, când apetitul pacientului începe să apară, puteți intra în dieta sa următoarele produse alimentare și mâncăruri: 
   • biscuiți din pâine albă;
   • biscuite;
   • preparate din carne cu conținut scăzut de grăsimi - iepure, curcan, carne de vită, care sunt gătite pentru un cuplu;
   • omelete, aburit;
   • murat.

Astfel de produse ar trebui introduse în dieta pacientului nu mai devreme de două până la trei săptămâni de la debutul bolii. Fiecare produs trebuie introdus treptat, urmărind răspunsul organismului la un nou fel de mâncare.

[4], [5], [6]

Dieta în caz de infecție cu enterovirus la copii

Dieta pentru infecția enterovirusă la copii corespunde următoarelor principii: 

1. La copiii la apariția unei boli foarte des întâlnite o deshidratare a unui organism. Prin urmare, se recomandă să beți abundent - la fiecare jumătate de oră copilul ar trebui să scrie o anumită cantitate de lichid. Cantitatea totală zilnică de apă trebuie să fie de cel puțin două litri. 
2. La copiii care alăptează, cantitatea de lichide consumate pe zi este calculată după cum urmează. În decursul unei zile copilul trebuie să consume: volumul obișnuit de lapte matern, adăugat la volumul zilnic obișnuit al lichidului care se bea, la care se adaugă volumul fluidului pierdut în timpul diareei sau vărsăturilor. 
3. Pentru a da naștere unui copil, aveți nevoie de porțiuni mici: bebeluși - de la o lingură și copii adulți - de la o ceașcă. 
4. Lichidul, și mai ales apa pe care copilul o bea, ar trebui să fie caldă. 
5. Când apare o infecție cu enterovirus, apare rapidă intoxicația. Pentru a elimina toxinele, se recomandă să beți multă lichidă și nu doar apă. Este bine să îi dăm copilului o băutură din cap - un decoct de fructe uscate; compoturi, băuturi din fructe, apă minerală. 
6. Consumul zilnic total de alimente ar trebui să fie oarecum redus. Cu toate acestea, o foamete complet nu este utilă în acest caz. 
7. Un copil trebuie să respecte o dietă fracționată. Este necesar să se alimenteze copiii de cel puțin cinci ori pe zi (de preferință șase) în porții mici. 
8. Ar trebui să se acorde prioritate plămânilor și să se absoarbă rapid în alimentul din peretele intestinal - cartof lichid și piure de legume; legume supe; lichid de terci pe apă. 
9. Mâncarea trebuie să fie caldă - încălzită la 33 - 36 de grade.

[7], [8], [9]

Meniu dieta cu infecție enterovirus

Meniul de dietă pentru infecția enterovirus este foarte simplu. Întregul regim alimentar trebuie împărțit în 5 până la 6 mese. Meniul aproximativ pentru faza inițială, acută a bolii este după cum urmează: 

1. Mic dejun - hrișcă lichidă sau terci de orez; Ceai verde fără zahăr cu biscuiți cu biscuiți sau cu bomboane de pâine albă. 
2. Al doilea mic dejun - mere copt; coapte de pere. 
3. Prânz - supă de legume; supă de legume; supă de legume cu cârpă; piure de cartofi; piure de legume. 
4. Gustare - un compot de fructe uscate sau un nod cu pâine sau biscuiți de pâine. 
5. Cina - hrișcă lichidă sau terci de orez.

După ce pacientul merge la amendament, dar nu mai devreme de două săptămâni, este posibil să intrați într-o dietă și alte feluri de mâncare dietetice. Meniul de eșantion pentru această perioadă este după cum urmează: 

1. Hrișcă lichidă sau terci de orez; Ceai verde fără zahăr cu pâine albă. 
2. Al doilea mic dejun - mere sau pere; sau kissel. 
3. Prânz - supă de legume (sau supă de legume sau supă de legume cu cereale); chifteluțe de vită, chifteluțe, năluci, chifteluțe de curcan, carne de vită, pui (sau carne de iepure fiartă, păsări de curte fierte); piure de cartofi sau piure de cartofi din legume permise. 
4. Snack - un borcan sau un compot de fructe uscate cu un biscuit de biscuiti. 
5. Cină - omletă din ouă fără lapte, aburit; sau hrișcă lichidă / orez; ceai de musetel fara zahar.

Rețete de dietă pentru infecția enterovirusului

1. Uzvar din fructe uscate.

Ingrediente: 200 de grame de mere uscate, 200 de grame de pere, 100 de grame de miere, trei litri de apa.

Mod de preparare: 

• fructele uscate ar trebui să fie spălate și turnate apă rece timp de zece minute;
• turnați trei litri de apă într-o cratiță și umpleți-o cu fructe uscate;
• gatiti la foc mic pentru o jumatate de ora;
• după care este necesar să se lase să se răcească la o temperatură de 60 de grade;
• adăugați miere și amestecați;
• acoperiți cu un capac și înfășurați-l astfel încât băutura să fie infuzată;
• se lasă timp de două până la trei ore, apoi se scurge;
• bea într-o stare caldă.

2. Supă de legume.

Ingrediente: două cartofi, un bulb mediu, un morcov mediu, un litru de apă și jumătate de apă, sare.

Mod de preparare: 

• spălați cartofii și morcovii, îndepărtați-le din coajă;
• cartofii tăiați în cuburi mici;
• grămați morcovii pe un răzuitor;
• coaceți ceapa și puneți-o la grătar, ca la prăjire;
• fierbeți apă și aruncați cartofi;
• fierbeți zece minute și aruncați ceapa și morcovii, apoi sare;
• gătiți supa timp de 7-10 minute, apoi scoateți-o din căldură, răciți-o la o temperatură de 33 - 36 de grade și dați-o pacientului.

3. Cutleturi de la curcan la aburit.

Ingrediente: 600 de grame de curcan, 100 ml de apă, patru bucăți de pâine albă veche, o ceapă, un ou, sare.

Mod de preparare: 

• pâinea trebuie curățată de crustă și înmuiată în apă;
• ceapa trebuie curățată și tăiată în bucăți mici;
• Carnea din Turcia trebuie trecută printr-o mașină de măcinat cu carne împreună cu ceapa;
• pentru a ciocni în forța primită un ou și la sare;
• amestecați bine masa rezultată și începeți să formați bucățele;
• într-un cazan dublu, chiflele sunt pregătite timp de patruzeci și cinci de minute;
• dacă nu există vapor în casă, atunci puteți folosi o tigaie puțin adâncă, în care trebuie să dați paturile și să adăugați puțină apă fiartă;
• Tigaia trebuie să fie acoperită cu un capac și să lăsați bucățile de gătit pe un foc mic timp de douăzeci de minute.

4. Puree cu cartofi și legume.

Ingrediente: două cartofi, jumătate de bulb, morcovă pe jumătate medie, sare

Mod de preparare: 

• Se spală cartofii și morcovii, coaja;
• tăiați cuburile de legume și fierbeți în apă timp de 10 minute;
• ceapa decojită, tăiată în bucăți mici și aruncată în legume, sare;
• gatiti legume pentru alte 10 minute;
• Scurgeți o parte din apă și amestecați restul apei cu legume cu un mixer sau într-un mixer;
• Răciți vasul la o temperatură de 35 de grade și îl serviți pacientului.

Rețetele de dietă pentru infecția cu enterovirus pot fi utilizate în alte boli intestinale. Deoarece nutriția delicată este baza unei diete restaurative pentru bolile și tulburările intestinale.

Dieta cu infecție enterovirus - unul dintre mijloacele de tratare a bolii, împreună cu medicamente. Dacă dieta pacientului a fost organizată corespunzător, pacientul va simți în curând semnele de recuperare. Și apoi, și se va recupera deloc, evitând forma gravă a bolii și posibilele complicații.

[10], [11], [12], [13]

Ce poate fi consumat cu infecție enterovirusă?

Dacă vă puneți întrebarea: "Ce puteți mânca cu o infecție enterovirus?", Vedem că lista de produse permise este destul de slabă. Cu toate acestea, atunci când se tratează infecția enterovirus, trebuie să adere la cea mai strictă dietă. Deci, cu boala puteți mânca și bea: 

• Carne slabă, care trebuie fiartă - pui, curcan, carne de vită, iepure.
• Porci gătite pe apă - hrișcă, orez.
• Legume în formă fiartă - cartofi, ceapă, morcovi.
• Cartofi piure și piure de cartofi din legume permise.
• Sucuri de legume lichide, supe piure-piure, supe de cereale.
• Galette cookie-uri.
• Crisps de paine de grau.
• Mere de mere și pere.
• Uzvar este un decoct de fructe uscate.
• Compot de afine uscate.
• Ceai de lumină verde fără zahăr.
• Ceai de mușețel.
• Orez de bulion, cum ar fi băut.
• Apă minerală fără gaz.

Ce nu se poate mânca cu infecție enterovirusă?

Din dieta unui pacient cu infecție enterovirală, se exclud produsele care cresc peristaltismul intestinal, precum și produsele grele: 

• Legume proaspete, fructe și boabe. 
• Sfeclă, varză sub orice formă. 
• Carne slabă - carne de porc, carne de vită, miel, rață. 
• Grăsime de pește de soiuri de somon. 
• Ouă.
• Produse din făină și chifle - pâine neagră sub orice formă, pâine proaspătă, biscuiți, biscuiți, napolitane, paste făinoase. 
• Produse de cofetărie - prăjituri, produse de patiserie și așa mai departe. 
• Dulciuri - ciocolată, dulciuri, marmeladă, marshmallow, halva și altele. 
• Grâu de ovăz, deoarece crește procesele de fermentare în intestin. 
• Mei și orz de perle. 
• Produse afumate, muraturi si marinate. 
• Extracte de carne și supe preparate cu ajutorul lor. 
• Gustări delicate și mâncăruri complexe, care utilizează produse de prăjire. 
• Produse lactate - lapte, kefir, ryazhenka, iaurt, brânză de vaci, iaurt, smântână, smântână, unt. 
• Sucurile sunt conservate și proaspăt preparate. 
• Băuturi carbogazoase, inclusiv apă minerală carbonată. 
• Din dieta au fost excluse legumele - fasole, mazăre, linte și așa mai departe. 
• Uleiuri vegetale și grăsimi.

O listă a ceea ce nu poate fi consumată cu infecție enterovirusă este suficient de mare. Dar aceasta este o măsură necesară, care va duce la o recuperare rapidă a pacientului și la o reducere a gravității posibilelor complicații.