Alergia la soia

Alergia la soia este frecventă și apare atât la adulți, cât și la copii. Să luăm în considerare caracteristicile aspectului și a evoluției unei reacții alergice, precum și modalitățile de tratament și prevenire.

Alergia la soia apare din cauza intoleranței organismului la plantele leguminoase. Unii oameni sunt alergici la anumite tipuri de leguminoase și nu-l suspectați. Deci, o alergie poate apărea pe sosul de soia și pe orice produs cu conținut de soia. Majoritatea copiilor sunt alergici la soia. Alergia apare la copii mici la vârsta de trei luni și durează până la doi până la patru ani. La adulți, o alergie la soia este mai puțin frecventă și, dacă este așa, are o simptomatologie pronunțată.

Diagnosticați alergia la soia foarte repede. De regulă, pentru diagnosticarea corectă este necesar un complex de teste de laborator și simptome (puffiness, sufocare, nas înfundat, erupții etc.). Severitatea simptomelor depinde de caracteristicile individuale ale corpului. Pentru efectuarea testelor de laborator se utilizează teste de sânge utilizând metoda ELISA. Această tehnologie vă permite să cunoașteți concentrația de anticorpi în ser și să diagnosticați sensibilitatea organismului la anumite alergene.

[1], [2]

Cauzele alergiilor la soia

Principalele cauze ale alergiilor la soia sunt asociate cu intoleranța individuală la corpul de leguminoase. Alergia la soia se referă la alergii alimentare și provine din efectele proteinelor asupra sistemului imunitar și asupra organismului. Astfel, la unele persoane simptomele alergiei se manifestă brusc, în timp ce altele sunt nesemnificative. Cel mai adesea, o alergie la soia se găsește la copii și poate declanșa reacții alergice la alte alimente.

Pentru a determina cauza exactă a alergiilor la soia, este necesară efectuarea diagnosticului în centrul alergic. Medicul va face teste cutanate cu extracte alergene și va lua sânge pentru analiză. După ce a determinat cauza tratamentului de alergie, care implică o respingere completă a produselor din soia și a fasolei.

[3]

Simptomele alergiei la soia

Simptomele alergiilor la soia depind de caracteristicile organismului. Deci, la unele persoane simptomele de alergie au un caracter pronunțat, în timp ce în altele este nesemnificativă. Să ne uităm la cele mai frecvente simptome de alergie pentru soia. 

• Probleme de piele (erupție cutanată, înroșire, edem, eczemă, urticarie, mâncărime).
• Tulburări astmatice, dificultăți de respirație, anafilaxie, nas curbat, conjunctivită.
• Boli ale tractului gastro-intestinal, greață, diaree.
• Scăderea tensiunii arteriale, slăbiciune și oboseală.

Acestea sunt principalele simptome ale alergiei la soia, care apar atât la adulți, cât și la copii. Dar foarte des, în absența unui diagnostic corect, simptomele alergiilor la soia sunt confundate cu alte reacții alergice și boli și prescriu un tratament greșit, care agravează doar starea corpului.

Alergia la soia la copii

Alergia la soia la copii se găsește la fiecare al treilea copil. De obicei, o reacție alergică se manifestă la vârsta de trei luni și poate dura până la trei până la patru ani. Alergiile apar din cauza alimentelor pentru copii, care includ și proteinele din soia nutritive, care provoacă reacții adverse ale organismului.

Simptomele alergiilor la soia la copii se manifestă sub formă de dermatită cutanată, urticarie, mâncărime. Nu este neobișnuit ca un copil să aibă un nas curbat, rinită, dificultăți de respirație și crize astmatice. Alergia la soia la copii provoacă apariția problemelor gastro-intestinale (colită, diaree, flatulență, greață). În cazuri foarte severe, alergia provoacă șoc anafilactic, umflarea și scăderea tensiunii arteriale.

[4]

Diagnosticul alergiilor la soia

Diagnosticul alergiei la soia este primul pas către vindecare și recuperare. Diagnosticul este efectuat în centrul alergic de către un medic alergolog sau imunolog. Pacientul este testat pentru intoleranță alimentară și teste cutanate cu extracte alergene. De mare importanță în timpul diagnosticului este simptomatologia alergiilor la soia. În plus, pacientul ia sânge pentru analiză și răzuire a pielii.

Diagnosticarea alergiei la soia trebuie efectuată imediat după apariția primelor simptome. Deoarece acest lucru ne permite să prescriem tratamentul corect și eficient care va elimina simptomele și va vindeca alergia la soia.

[5]

Tratamentul alergiilor la soia

Tratamentul de alergie la soia este prescris după un diagnostic complet al bolii. Tratamentul începe cu o respingere completă a produselor care includ soia și fasole. Acest lucru ajută la protejarea organismului de alergeni. Nu este inutil să aderați la o dietă specială, care vizează restabilirea sistemului imunitar. În cazul în care simptomele sunt destul de severe, atunci pacientul este prescris medicamente. Pacienții au prescris antihistaminice și blocante.

Tratamentul alergiilor la soia depinde de vârsta pacientului. Dacă alergia este diagnosticată la copii, atunci ca tratament se aplică respingerea produselor din soia și consumul de vitamine pentru a restabili sistemul imunitar. Rețineți că copiii care au avut alergie la soia în copilărie au imunitate la boală la vârsta adultă.

Prevenirea alergiilor la soia

Prevenirea alergiei la soia începe cu o respingere totală a soia și a produselor în care este inclusă. Menajere nevoie de lapte de soia, alimente pentru copii, care include soia din tofu, sos de soia, unele tipuri de cereale, tofu, muguri de fasole, copt din făină de soia, produse din carne (cârnați, pate) și o serie de alte produse. Evitați consumul de soia și conținutul produselor sale dificile, de aceea este foarte important să se citească pachetul și să urmeze starea organismului la utilizarea de leguminoase.

Alergia la soia este o alergie alimentară obișnuită, din care nimeni nu este imun. Singura modalitate de a vă proteja de simptome dureroase este excluderea soiei și a produselor care conțin soia din dietă.