Produse proteice pentru pierdere în greutate

O dietă sportivă este populară în rândul celor care doresc să scape de excesul de grăsimi. Dar produsele proteice pentru sportivi sunt necesare într-un număr mai mare decât pentru oamenii obișnuiți.

În țesuturile umane sunt constatate mai mult de zece mii (!) Varietăți de proteine. În consecință, funcțiile lor variază de asemenea. Cea mai importantă este funcția "clădire": din proteină se formează mușchii, pielea, părul și alte țesuturi ale corpului.

Atunci când se utilizează produse proteice pentru scăderea în greutate, trebuie avut în vedere faptul că unele proteine sunt prezente exclusiv în grupul de carne. Cu toate acestea, alimentele vegetale conțin grupe întregi de componente care nu sunt mai puțin valoroase. Adevărul, ca întotdeauna, este în echilibru, într-o combinație armonică de plăcută și utilă.

Alimente cu conținut ridicat de proteine pentru alimentația sportivă:

• pește;
• pui;
• carne de vită;
• curcan;
• lapte;
• brânză;
• iaurt;
• ouă;
• unt de arahide.

Sarcini fizice necesită suficient carbohidrați. Dintre aceștia, atletul ar trebui să primească aproximativ 60% din calorii, până la 30% cu grăsimi și numai restul - din proteine. Planul pentru fiecare masă este calculat individual.

Produse proteice pentru femei gravide

 Din cel de-al doilea trimestru, când toxicoza timpurie se îndepărtează de obicei, medicii sfătuiesc femeile să acorde o atenție specială alimentelor pe bază de proteine.

Produsele proteice pentru femeile gravide sunt obligatorii.

Acest lucru va ajuta să se asigure că mama și copilul sunt utile și necesare și, în același timp, să nu câștige kilograme în plus. A manca astfel de alimente ar trebui uneori chiar si in ciuda apetitului, deoarece lipsa de proteine duce la diferite boli si consecinte periculoase pentru ambele.

• 100 g pe zi de carne slaba este de ajuns. Cea mai ușoară carne este carnea de iepure, de asemenea, carne de vită, de pui cu conținut scăzut de grăsimi. O altă pasăre este, de asemenea, acceptabilă: rață, gâscă, curcan. Principalul lucru este că acesta răspunde la mai multe "nu": era neconservat, afumat, nesănat, slab.
• Produsele lactate sunt extrem de importante, în special de casă. În brânza de vaci există proteine mai utile decât carnea. Condimente sau kefir - ambele produse sunt foarte utile în meniul zilnic. Brânzeturile sunt utile diferite - dure, moi, topite.
• Două ouă într-o "pungă", sau fiert moale - un mic dejun sănătos pentru o femeie în poziție.
• Ciuperci proaspete pentru sezon - un plus bun pentru dieta.
• pește fiert, coapte, scoici, crabi, creveti, castraveti de mare, algă calmar (alge marine) - toate bune, dar nu afumate și nu ca sărat.

Nu uitați de nuci, iaurturi, produse din soia, care pot servi ca o gustare ușoară între micul dejun, prânz, cină.

Este bine să luați în fiecare zi patru mese care conțin proteine, combinându-le și combinându-le cu toate celelalte. Împărțiți porțiunile în cinci până la șase recepții. În ultimul trimestru, este deosebit de important să mâncați "adesea, dar treptat".

Mai sus am vorbit despre o sarcină normală. În cazul abaterilor, ginecologul, care are o mama viitoare, va face ajustări medicale în meniu. Și nimeni nu va folosi un produs proteic pentru slăbirea femeilor care așteaptă un copil.

Produse proteice pentru copii

Produsele proteice pentru copii sunt necesare chiar mai mult decât pentru adulți. Pentru o creștere normală și o dezvoltare corespunzătoare, un organism tânăr trebuie să primească mai mult decât o producție. Cu cât copilul este mai mic, cu atât mai multă hrană pentru proteine pe care o necesită corpul său, plecând de la pântecele mamei. Se estimează că, în funcție de vârstă, cerința zilnică este (în grame pe kilogram de masă):

• de la un an la trei - patru
• de la trei la șapte - la 3,5 - 4
• de la opt la zece - trei
• de la unsprezece la 2 - 2,5 g / kg.

Dacă există mai puține proteine, începe epuizarea, se dezvoltă kwashiorkor și marasmus, care afectează în mod negativ dezvoltarea fizică și psihică. Insuficiente și excesive, provocând tulburări metabolice și alte patologii.

Proteine de origine animală se găsesc cel mai mult în carne, lapte, ficat, pește. Pentru a crește valoarea biologică, este util să le combinăm cu legume, bogate în leguminoase, cereale, cartofi, nuci, semințe. Alegeți produse cu o digestibilitate mai bună, și anume:

• pește;
• carne de vită;
• ou alb;
• soia, fasole, linte;
• Produse lactate (pentru bebeluși este ideal - laptele matern).

Produsele din proteine sunt introduse în dieta copiilor la vârste diferite, iar într-o scurtă recenzie este imposibil să se spună despre toate detaliile. Este posibil să reamintim câteva reguli pentru prepararea de feluri de mâncare pentru copii.

• Terci de ovăz pentru a găti pe apă, adăugând lapte la vasul pregătit.
• Pește (proaspăt sau congelat) - doar un cuplu. Nu oferiți conserve.
• Vesela de proteine nu poate fi încălzită de mai multe ori.

Produsele proteice pentru pierderea în greutate nu sunt recomandate copiilor.

Produse pentru dieta de proteine

Eficacitatea dietei proteice este dovedită de practică. Cu toate acestea, are mai multe avantaje. De exemplu, dintr-un set de produse pentru o dietă de proteine, este destul de ușor să gătiți preparate reci, fierbinți și chiar deserturi. În plus, proteina este împărțită mai greu decât carbohidrații, prelungind senzația de sațietate. Astfel, o persoană nu trebuie să sufere foamea care însoțește anumite diete.

Eficiența preluării produselor proteice pentru scăderea în greutate este înlocuirea treptată a carbohidraților cu proteine. Experimentând nevoia de energie, corpul este forțat, cu lipsa lor, să-l scoată, împărțind depozitele de grăsimi. Absolut natural, corpul își pierde excesul de greutate și se apropie de idealul dorit. Și dacă încă călcați în jos pe calea către sala de sport, rezultatul va fi accelerat și va continua mult timp.

Experții subliniază: este foarte important să alegeți dieta potrivită și să calculați cantitatea de proteine. Cele mai bune pentru acest scop:

• carne de vită;
• curcan;
• file de pui;
• caviar de sturioni;
• ton;
• roz somon;
• păstrăv;
• brânză de vaci;
• ouă;
• iaurt;
• orez;
• fulgi de ovăz;
• hrișcă;
• fasole.

Carne, pește, boabe folosite, fierte, caviar, ton - în conserve, produse din lapte acru - proaspete. Pentru o pierdere în greutate, trebuie să țineți întotdeauna atenția asupra corectitudinii distribuirii produselor.

Dar nu exagera: dacă în meniu pentru mult timp numai mâncăruri îmbogățite cu proteine, în viitor, chiar otrăvirea corpului este posibilă.

Produse proteice pentru masa musculara

Musculatura începe să crească dacă cantitatea de energie primită depășește cheltuielile. În primul rând, trebuie să măriți în mod dramatic conținutul caloric al alimentației, iar alimentele să nu se transforme în grăsimi solide, este înțelept să ridicați produsele proteice pentru masa musculară.

Practicanții instructori sunt convinși: calorii trebuie crescute într-o asemenea măsură încât greutatea săptămânii să crească cu 600-800 grame (monitorizate la fiecare trei zile). Nici mai mult, nici mai puțin. Acest lucru este realizat printr-un meniu potrivit, popular și accesibil pentru oricine dorește să aibă o figură atletică și o sănătate excelentă.

• Carne cu conținut scăzut de grăsimi, cel mai bun - fiert de pui.
• Diferite pește, fructe de mare în raza de acțiune.
• Lapte și produse din lapte acru, în special fără grăsimi.
• Ouă, în special cele domestice.
• Legume - cu excepția celor care pot conține soia modificată genetic.
• O varietate de nuci.

Produsele proteice pentru scăderea în greutate sunt combinate în proporțiile potrivite cu alimentele care conțin grăsimi și carbohidrații, fructele și ierburile. Această dietă este folositoare în sine și, în combinație cu suplimente speciale, preparate din vitamine și minerale. Principalul lucru nu este să încercați să obțineți totul și imediat și să mențineți procesul sub controlul unui specialist.

Produse proteine pentru vegetarieni

Persoanele care nu împărtășesc categoric opinii vegetariene consideră că refuzul total al alimentelor pentru animale este inacceptabil și dăunător. Întrebarea este controversată, deoarece mulți se simt grozavi fără carne, dar un lucru este sigur: vegetarianismul nu este doar ascetism în nutriție. Adesea, acesta este un sistem de vederi întregi, diferit de cel tradițional pentru majoritatea oamenilor.

Respectând dreptul de a alege toată lumea, oferim o listă aproximativă a principalelor produse proteice pentru pierderea în greutate, care este utilă pentru aderenții unei astfel de alimentații.

• Fructe de mare: pește, creveți, squid, caracatiță, crabi, caviar.
• Fasole: fasole, mazăre, linte.
• Seminte, nuci (diferite).
• Grâu întreg, pâine, paste făinoase.
• Hummus (preparat din năut - mazăre turcească), sub formă de paste pentru sandwich-uri.
• Substituenți de soia pentru brânzeturi, cârnați, produse din carne.
• Broccoli - o varietate de calorii cu conținut scăzut de calorii, care conține proteine vegetale.

Dacă un vegetar refuză doar carne, atunci la această listă de alimente proteice pentru vegetarieni ar trebui să se adauge ouă, brânză de casă scăzută, lapte și produse din lapte fermentat.

Atunci când joacă sport, vegetarienii trebuie să "primească" cantitatea potrivită sub forma unui cocktail de proteine. Ce să alegeți din mai multe propuneri - permiteți sfatuirii antrenorului sau medicului.

Produse proteice pentru gustări

Ce înseamnă să ai o gustare? Mâncați în mișcare, în grabă, ce este oribil și nu prea mestec? Este posibil și așa, și mulți dintre noi păcătuiesc acest lucru prin a se strecura pe fast-food. Și apoi ne luptăm mult timp cu boli ale tractului gastro-intestinal și greutate excesivă.

Dar este posibil și altfel - pentru a satisface rapid foamea și în același timp cu beneficiul, satisfăcând corpul cu energia necesară. Doar nevoie de la o varietate de sugestii pentru a alege produse de proteine pentru gustare. De exemplu:

• Ouă (fierte). Ideal pentru o gustare rapidă, cu proteine ușoare, a căror compoziție este recunoscută ca o referință la orice alte proteine.
• Tonul însuși, cu garnitură sau salată.
• Lentile - se va satura rapid si fara exces de calorii.
• Iaurtul sau brânza de vaci, cu fructe sau legume, oferă suficientă sațietate și energie.
• Muesli cu iaurt, fructe uscate în brichete este o gustare foarte sănătoasă pentru persoanele de orice vârstă.
• Ovăz sau alt terci: acasă - gătit cu lapte, în birou - dintr-un plic, gătit într-un cuptor cu microunde.
• Nuci de soia. Ele sunt ușor de gătit cu o marjă, folosind după cum este necesar. Soia înmuiată și apoi coaptă. Se dovedește foarte gustos și util.
• Unt de arahide - mini canapes cu un strat subțire de pastă de arahide va îmbogăți organismul nu numai cu grăsime vegetală, dar, de asemenea, cu o porție de proteine.

Majoritatea acestor produse sunt potrivite și în rolul produselor proteice pentru scăderea în greutate. Nu puteți gusta cu batoane de ciocolată, produse de patiserie, chipsuri.

Beneficiile dietei proteice - în realitatea noastră recunoscută. A face sau nu gustare este o intrebare contradictorie. Majoritatea dieteticienilor au tendința să răspundă pozitiv. Alegeți ceea ce este mai confortabil și eficient pentru dvs. Personal.