Dieta pentru obezitate

Obezitatea este o boală asociată cu o tulburare metabolică, această afecțiune se poate dezvolta din mai multe motive.

Dieta pentru obezitate ar trebui să includă mai multe principii de bază:

• grăsimi limitate de origine animală;
• includerea în dieta a alimentelor cu conținut scăzut de calorii, a grăsimilor vegetale;
• restricția zahărului și a carbohidraților simpli;
• dozare de sare și apă pentru a normaliza echilibrul apă-sare;

Cea mai frecventă cauză a obezității este supradozajul și stilul de viață sedentar. Adesea obezitatea provoacă probleme cu inima, vasele de sânge, organele digestive, articulațiile.

Cea mai eficientă modalitate de tratare a obezității pentru astăzi este dieta în combinație cu efort fizic (de preferință la recomandarea și sub supravegherea unui specialist).

[1], [2], [3], [4], [5], [6],

Dieta 8 pentru obezitate

Dieta pentru obezitate 8 prevede un consum de 2000 kcal pe zi și include 250 g de carbohidrați, 80 g de grăsimi și 100 g de proteine. Această dietă este recomandată persoanelor supraponderale (cu grade diferite de obezitate) care nu au probleme cu sistemul digestiv, circulația sângelui și alte probleme de sănătate care necesită o dietă specială.

În timpul acestei diete pot fi folosite:

• zahăr - 30 de grame pe zi, nu mai mult de 50 de grame pe zi de gem, miere,
• 250-300 g pe zi de tărâțe, grâu sau pâine neagră
• Sutele vegetariene pot fi incluse în dieta de 1-2 ori pe săptămînă pe o supă de carne, ciuperci sau pește (jumătate);
• 1 ou fiert;
• carne (iepure cu conținut scăzut de grăsime, păsări de curte, carne de vită, 1-2 ori o carne de porc cu conținut scăzut de grăsime de zece zile). Carnea este cel mai bine fierte aburit sau fiert;
• preparate de pește (orice pește fără grăsimi). Uneori au fost permise pește prăjit. În dieta zilnică a produselor proteice nu trebuie să fie mai mare de 450 g (inclusiv carne, pește, brânză de vaci);
• fructe de mare, care conțin o foarte importantă pentru corpul iod, precum și proteine și alți nutrienți care ajută la descompunerea grăsimilor. Puteți consuma atât conserve cât și fructe de mare proaspete;
• legume în gătite, coapte sau proaspete. Garnitura poate fi preparată cu sfecla, morcovi (aproximativ 200 de grame pe zi). Garnitură din cereale, pastele pot fi consumate extrem de rar, reducând în același timp consumul de pâine;
• produse lactate (brânză de vaci fără grăsimi, prăjituri naturale, brânză, budincă, lapte coaptă, chefir etc.);
• salate ușoare fără maioneză, vinaigret;
• fructe, fructe de padure (mere, citrice, coacaze rosii etc., atat in forma bruta, cat si sub forma de compot fara zahar). Dulciurile preparate fără zahăr (cu un înlocuitor) sunt, de asemenea, permise;
• o doză zilnică de sare nu trebuie să depășească 5 g, este necesar să adăugați sare în farfurie imediat înainte de consum (preparați alimente fără săruri).

Dacă în timpul unei diete greutatea rămâne aceeași (sau ușor descrescătoare) cantitatea de cereale poate fi redusă din cauza tuturor, este în pâine conține cantitatea maximă de carbohidrați (cu excepția zahărului, a căror utilizare este strict contorizat) a permis să mănânce alimente. Atunci când construiți o dietă, este important să știți că pâinea neagră conține mai puține calorii decât cele albe.

Nu puteți folosi ciocolată (bomboane), brioșe, înghețată, alimente afumate, alimente picante și sărate, piper, mustar, hrean, alcool.

O dietă aproximativă în timpul unei diete poate fi după cum urmează:

• Primul mic dejun: 100g de carne fiartă cu legume pentru garnitură, cafea.
• Micul dejun secundar: 150g de tocană de carne fiartă, jeleu din fructe cu înlocuitor de zahăr, 100g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
• Prânz: jumătate din borscht vegetarian, 100 g carne de vită cu conținut scăzut de grăsimi, morcovi sau sfeclă roșie, compot de fructe cu înlocuitor de zahăr.
• Cina: 100 g de peste fiert, cartofi piure, ceai.

Înainte de culcare puteți bea un pahar de iaurt fără grăsimi.

O dată pe săptămână trebuie să faceți o zi liberă.

Dacă stilul de viață sau locul de muncă nu sunt asociate cu efort fizic sporit, atunci sunt recomandate următoarele descărcări:

• cireș de zi - până la 600g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi este împărțită în 5 recepții, până la 3 pahare de ceai sau cafea cu lapte fără adaos de zahăr;
• Ziua carnii - până la 350 g carne fiartă fără sare, mâncată pentru 5 recepții;

În weekend puteți face fructe, legume (până la 1500g de legume sau fructe permise), zile de lapte (5-6 pahare), chefir, lapte acru (1,5 l) zile de descărcare.

Cu obezitatea, nu vă puteți odihni imediat după ce ați mâncat, cea mai bună opțiune este să vă aranjați o plimbare pe jos în aer proaspăt.

Când observați o dietă cu conținut scăzut de calorii, este important să fiți sub supravegherea unui specialist și să efectuați cântărirea regulată.

Respectați dieta ar trebui să fie o perioadă destul de lungă (nu mai puțin de 1,5 - 2 luni).

[7], [8], [9], [10], [11], [12], [13],

Dieta 9 pentru obezitate

Dieta 9 este indicată pentru pacienții care suferă de diabet zaharat. Această dietă optimă este potrivită pentru severitatea ușoară și moderată a bolii. Dieta pentru obezitatea № 9 este recomandată pentru cei care nu au nevoie de insulină sau nu o primesc mai mult de 30 de unități. În unele cazuri, această dietă este prescrisă pentru diagnostic, pentru a determina gradul de rezistență la carbohidrați și pentru a determina modelul de administrare a insulinei sau a altor medicamente. Dieta 9 este potrivită pentru un grad scăzut de obezitate, în alte cazuri se recomandă utilizarea alimentelor # 8 pentru alimentație.

Dieta 9 este destul de scăzută, pe zi este permisă să mănânce nu mai mult de 2500 kcal. Alimentarea cu alimente ar trebui să fie frecventă, dar în porții mici. Mâncărurile sunt pregătite în principal pentru un cuplu, puteți, de asemenea, să coaceți, să coaceți, să coaceți (fără păduchi). Este permisă utilizarea unor condimente, dar cu condiția ca acestea să nu fie prea fierbinți. Nu este recomandat să includeți mustar, piper în dieta dumneavoastră.

Baza de dieta numarul 9 sunt soiuri cu continut scazut de grasime de peste, carne, lapte si produse lactate acide. Puteți, de asemenea, să mâncați fructe de padure nealcoolizate, fructe, cereale integrale, secară, pâine de tărâțe, ouă (omletă sau fierte), cereale, legume. Vasele pot fi preparate pe legume, unt sau margarină de înaltă calitate.

O dietă zilnică aproximativă cu dieta nr. 9 poate fi după cum urmează:

• Mic dejun: hrișcă sau fulgi de ovăz, pate (din carne sau pește), un pahar de lapte sau ceai.
• Snack: un pahar de iaurt (sau alt lapte fermentat), poate fi înlocuit cu un decoct de tărâțe de lapte.
• Pranz: supa macinata, carne fiarta, cartofi, desert - fructe (pere, mere).
• La prânz puteți bea un pahar de vită, mâncați fructe sau fructe de pădure.
• Cină: șuncă de varză, pește macră (fiert sau coaptă), salată de legume îmbrăcată cu unt, ceai cu un înlocuitor de zahăr.
  • Înainte de a merge la culcare, puteți bea un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt fără zahăr.
  • Cina ar trebui să fie cu cel puțin 4 ore înainte de culcare, în timpul zilei se recomandă să mănânci pâine de grâu sau de secară (aproximativ 300g).

[14], [15], [16], [17], [18],

Meniul dietei pentru obezitate

Dieta pentru obezitate ar trebui să fie variată.

Un meniu aproximativ pentru o săptămână poate fi după cum urmează:

Luni

• Mic dejun: ouă sau omletă amestecate din două ouă, cafea (puteți adăuga lapte)
• Gustare după-amiaza: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (100g), ceai de trandafir.
• Pranz: o ceașcă de supă pe bulion de legume, 120 g de carne fiartă, 200 g de sfeclă roșie, ceai verde poate fi garnisit.
• Cina: pește fiert, tocană de varză, ceai.

Marți

• Micul dejun: 100g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsime, 200g morcovi fierte, ceai sau cafea.
• Gustare: pâine de cereale, 30 g brânză cu conținut scăzut de grăsimi, ceai cu un cățeluș.
• Pranz: o porție de supă de varză cu carne, 120 g de carne fiartă, garnisit cu legume compotate, ceai.
• Cina: pește fiert cu conținut scăzut de grăsime, o felie de pâine neagră, ceai pe ierburi.

Miercuri

• Mic dejun: 200g de salată cu ulei de măsline, ceai.
• Gustare după-amiaza: 100g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, ceai de la un cățeluș.
• Pranz: o jumătate de borsch, 120 de carne fiartă sau roșie, împodobită cu sfecla, ceai verde.
• Cina: legume, 150 g de pește prăjit, ceai cu un cățeluș.

Joi

• Mic dejun: omeleț din două ouă, salată cu legume (varză, castraveți) cu ulei de măsline, cafea (puteți adăuga lapte).
• Gustare după-amiaza: 100g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, ceai de la un cățeluș.
• Prânz: o jumătate de supă pe bulion de legume, 150 de grame de varză, 150 de carne fiartă, ceai verde.
• Cina: cartofi fierti, pește fiert, compot de fructe uscate.

Vineri

• Mic dejun: 200g de salată de legume îmbrăcată cu ulei de măsline, cafea sau ceai.
• Gustare după-amiaza: 100g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, ceai cu un cățeluș.
• Prânz: jumătate de terci fără carne, 250g file de pui fiert, garnisit cu legume tocate (200g), ceai verde.
• Cină: cartofi fierți (100 g), pește fiert sau fiert (150 g), compot de fructe uscate.

Sâmbătă

• Mic dejun: vinaigrette (200g), cafea sau ceai.
• Gustare după-amiaza: 100g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, ceai de la un cățeluș.
• Pranz: o jumătate de borsch pe bulion de legume, legume tocate, 120 g de carne fiartă, compot de mere.
• Cina: roșii de legume, pește rece, ceai.

Duminică

• Mic dejun: o omeleț sau ouă de două ouă, cafea sau ceai.
• Gustare după-amiaza: 100g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, ceai cu un cățeluș.
• Prânz: jumătate de ovăz pe bulion de legume, piure de mazăre verde, 120 g carne fiartă, iaurt (iaurt).
• Cina: cartofi fierți (cartofi piure), pește fiert, ceai verde.
• Înainte de a merge la culcare, puteți bea un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Dieta pentru obezitate de 1 grad

Cu obezitate de 1 grad, greutatea corporală depășește norma cu 15-30%, este cea mai ușoară formă de obezitate, dar acest lucru duce la dizabilități destul de grave în organism. Potrivit statisticilor, 60% dintre pacienții care suferă de obezitate sunt diagnosticați cu un grad, dar dacă nu încep tratamentul la timp, în viitor boala va progresa, creșterea va crește, ceea ce duce la dezvoltarea bolilor cronice.

La un grad de obezitate, tratamentul este destul de simplu, dar în acest caz succesul depinde mai mult de dorința pacientului de a-și normaliza greutatea. În timpul tratamentului este extrem de important să se respecte regimul, să se exercite exerciții fizice, să se adere la alimentația alimentară.

Dieta pentru obezitate de 1 grad este aleasă luând în considerare caracteristicile individuale ale organismului. De regulă, cu obezitate, o persoană are un metabolism lent și atunci când aleg o dietă, vârstă, greutate, sex și stil de viață sunt luate în considerare. De obicei, o dietă pentru obezitate de 1 grad oferă o reducere a aportului caloric cu 30%. Este important să se formeze un comportament adecvat al alimentației, astfel încât, în viitor, greutatea să fie menținută la nivelul normal.

Cu obezitate de 1 grad, se recomandă o nutriție fracționată, reducând aportul de lichid la 1, 2 l, sare - până la 8 g. Grăsimile animale sunt înlocuite cu ulei vegetal, utilizarea fibrelor crește. A adera la dieta este recomandata - 3 luni, pentru a evita cresterea in greutate, este necesar sa nu mancati prea mult, sa conduceti un stil de viata activ si, daca sanatatea permite, sa asigurati zilele de descarcare.

Meniul aproximativ:

• Mic dejun: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, fructe nealterate, o ceașcă de cafea.
• Prânz: supă pe bulion de legume, salată de legume cu ulei vegetal.
• Cină: carne sau pește fiert, garnitură de legume compotate, înainte de a merge la culcare puteți bea un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Din dieta ar trebui să fie eliminate complet afumate produse, alimente grase, este extrem de rar să mănânce mici cantități de produse de cofetărie, principalul principiu în timpul regimului alimentar - nu manca prea mult.

[19], [20], [21], [22], [23], [24], [25]

Dieta pentru obezitate de 2 grade

Cu obezitatea celui de-al doilea grad, greutatea corporală depășește norma cu 30-50%. Tratamentul în acest caz este cel mai bine pentru a începe după consultarea cu un specialist. Utilizarea individuală a diferitelor mijloace pentru pierderea în greutate și dietele poate duce la complicații destul de grave.

În unele cazuri, dieta ajută la eliminarea kilogramelor în plus, dar păstrarea greutății în normă devine aproape imposibilă, iar kilogramele se întorc foarte repede.

Dieta la 2 grade adipozitate joacă un rol foarte important, este necesar să se adere la o dietă adecvată și sănătoasă. Experții ajută la echilibrul nutriției, astfel încât să fie caloric scăzut, util și, în același timp, să nu cauzeze disconfort. Dietă pentru obezitate de 2 grade ar trebui să includă o cantitate suficientă de fibre, vitamine, opțiunea optimă va fi o dieta de legume-fructe:

• Mic dejun: salată de varză cu ulei de floarea-soarelui, ceai nesănat (poate fi cu îndulcitor și lapte).
• Snack: mere, puteți bea destul de mult lichid, cel mai bine, apă obișnuită fără gaz.
• Prânz: supă pe bulion de legume, compot neabătut.
• Cina: caserolă din morcovi, brânză de vaci, lapte.

[26], [27], [28]

Dieta pentru obezitate de 3 grade

Obezitatea celui de-al treilea grad este o boală gravă, care reprezintă un pericol pentru sănătatea și viața umană. La 3 grade de obezitate, greutatea depășește norma cu 50-100%. Tratamentul obezității cu diete și exerciții fizice nu aduce efectul dorit. În primul rând, pacienții cu un grad de obezitate de 3 grade tolerează stresul fizic destul de prost. În plus, există un apetit patologic, pe care pacientul nu îl poate controla independent și, în acest caz, fără medicație, pot să apară întreruperi.

Conținutul caloric al dietei trebuie să fie determinat individual, luând în considerare vârsta, bolile cronice, stilul de viață. Cea mai bună opțiune este dacă schema de alimentare este selectată de un specialist.

Scăderea valorii energetice se datorează în principal reducerii carbohidraților și grăsimilor vegetale rapid solubile. În timpul alimentației pentru obezitate de 3 grade este interzis să mănânci dulciuri, înghețată, fructe dulci, miere, chifle. Limitați utilizarea de paine alba, orez, mango, paste, cartofi.

Poate fi folosit ca o sursă de carbohidrați pâine cu tărâțe sau făină, fulgi de ovăz, hrișcă, fasole, legume (numai cele în care nu amidon), nu fructe dulci și fructe de pădure. Se recomandă excluderea completă a zahărului din alimentație, puteți înlocui înlocuitorii de zahăr (xilitol, dulciuri etc.).

Aplicarea strictă de sare (până la 7g pe zi), murături eliminate, produse afumate, conserve, sosuri, condimente (astfel de alimente măresc pofta de mâncare). Utilizarea lichidului este limitată la 1 - 1,2 litri. Se recomandă să luați alimente frecvent, dar ușor (de 5-6 ori pe zi).

În ziua:

• 15 g unt
• 100g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
• 150g de pește macră sau carne
• 300 ml de produse lactate fermentate care nu conțin un conținut ridicat de grăsimi
• 1 ou
• 300g de legume (cu excepția cartofilor)
• 200g de fructe neîndulcite

O dată pe săptămână, se recomandă zilele de descărcare (legume, fructe, lapte fermentat).

Dieta pentru obezitatea de gradul 3 vă permite să scape de kilogramele în plus, dar acest lucru este destul de lent.

[29],

Dieta pentru obezitate 4 grade

Obezitatea gradului 4 reprezintă o boală gravă, atunci când greutatea unei persoane depășește valoarea normală cu mai mult de 100%. Este greu pentru persoanele cu o asemenea greutate să aibă grijă de ele însele în mod independent, să efectueze acțiuni comune pentru noi toți. La 4 grade de obezitate, există probleme cu inima, vasele de sânge, insuficiența respiratorie.

Dieta pentru obezitate 4 grade ar trebui să fie dezvoltate de către un medic. Dieta zilnică trebuie să conțină 2000 kcal.

Puteți mânca până la 300g de carne (fierte, compoturi), 700g de fructe (cu excepția strugurilor și a bananelor), 300g de brânză conținut scăzut de grăsime de vaci, 2 cani de lapte, 100 de grame de pâine neagră, 700g de legume în crude sau fierte (cu excepția cartofilor). De asemenea, în timpul dietei, puteți lua vitaminele A și D suplimentare (sub formă de picături). Această dietă vă va ajuta să scăpați de 4-5 lire sterline.

[30], [31], [32],

Diabetul și dieta obezității

Diabetul zaharat este de două tipuri - dependent de insulină (scăderea producției de insulină de către pancreas) și insulină independentă (scăderea sensibilității la insulină).

În cazul tipului (II) de insulină independent de diabet zaharat, baza tratamentului este alimentația alimentară. În unele cazuri, pot fi necesare medicamente suplimentare. În cazul diabetului zaharat de tip II, care se întâlnește în contextul obezității, o dietă poate reduce manifestările bolii și, în cele mai multe cazuri, dispensează medicamente (sau reduce semnificativ doza).

Diabetul este însoțită de tulburări metabolice ale carbohidraților (absorbția scăzută a glucozei), ceea ce conduce la faptul că nivelul de glucoză din sânge crește, există excretia urinara. În cazul diabetului zaharat, se pot acumula corpuri cetone (produse de oxidare a grăsimilor), riscul creșterii aterosclerozei, metabolismul grăsimilor și al proteinelor este perturbat.

Dieta pentru obezitate ajută la îmbunătățirea stării cu diabet moderat și sever. În diabetul de tip II, o dietă cu pierdere în greutate poate fi singura măsură de tratament.

În diabetul insulino-dependent, conținutul caloric al unei diete zilnice trebuie să corespundă fiziologiei, vârstei, sexului și stilului de viață al pacientului. Din dietă, zahărul este complet exclus (sau este cât mai limitat posibil), precum și toate produsele cu conținut (fructe de pădure, dulciuri, etc.). Distribuția dozei zilnice de carbohidrați și timpul de ingestie ar trebui să aibă loc într-un timp strict definit, în funcție de aportul de insulină, precum și de momentul acțiunii sale.

Optimal în acest caz este șase mese (trei de bază și trei suplimentare).

În cazul diabetului dependent de insulină, când se observă obezitatea primului grad, este posibil să se recomande alimentația alimentară nr. 9, care este, de asemenea, prescris pentru alegerea dozei de preparate speciale sau insulină. Cu această dietă, cantitatea de proteine consumate scade, consumul de grăsimi (în principal animalele) este limitat, zahărul și produsele care conțin zahăr sunt excluse, sarea este limitată. Alimentarea cu alimente trebuie să apară de 4-5 ori pe zi, cu o distribuție uniformă a carbohidraților.

Pentru a da dulceață bucatelor, băuturile folosesc fructoză, îndulcitori. Nu se recomandă abuzul de fructoză, deoarece poate crește nivelul de glucoză din sânge și poate afecta metabolismul grăsimilor (agravarea).

[33], [34], [35], [36]

Dieta pentru copiii cu obezitate

La fel ca în starea adultă, obezitatea la copii apare atunci când greutatea corporală depășește media cu mai mult de 15%. La fel ca la adulți, există 4 grade de obezitate, dar la copii se observă cel mai adesea 1 și 2 grade de obezitate. Cauza obezității este un stil de viață sedentar, malnutriție, boli cronice existente.

Principalul tratament al obezității la copii, ca și la adulți, o dieta, în timpul căreia este esențial să se asigure că copilul nu este foame și nu mânca prea mult, simultan cu regimul alimentar al copilului trebuie să fie un exercițiu corespunzător. Folosiți orice medicament pentru a trata obezitatea la copii nu poate. Reducerea conținutului caloric al alimentației zilnice va încetini procesele de formare a grăsimilor subcutanate. Cu toate acestea, este necesară reducerea rației energetice a copilului cu prudență, deoarece un organism în creștere are nevoie de vitamine, oligoelemente.

Pentru a alimenta copilul este de dorit la anumite ore, este optim să împărțiți aportul de hrană de 5-6 ori cu un interval de 2,5 - 3 ore. Fracționarea alimentelor va ajuta la reducerea poftei de mâncare, va crea un sentiment de plinătate a stomacului, ceea ce va permite copilului să nu se simtă foame. Nu puteți începe o dietă brusc, acest lucru ar trebui să fie adus la un copil treptat. În primul rând, este necesar să nu se suprascrie copilul. Alimentele calorice sunt cel mai bine date în prima jumătate a zilei, când activitatea maximă a motorului. În acest moment este mai bine să gătiți feluri de mâncare din soiuri cu conținut scăzut de grăsimi de pește sau carne și pentru cină, mâncăruri de legume sau legume. Dieta de zi cu zi, se recomandă să se includă o brânză de vaci naturale scăzut de grăsimi în loc de lapte este mai bine pentru a da iaurt cu conținut redus de grăsimi, limita consumul de produse lactate grase (brânză, lapte la cuptor, etc.).

În cazul în care copilul se obisnuieste cu o astfel de dieta, ar trebui să treacă la a doua etapă a tratamentului, care este complet exclus paine alba, produse de patiserie, zahăr, lapte condensat, sucuri, dulciuri, gemuri, grișul, paste făinoase (de la 5 ani). Pentru a da un gust dulce băuturilor (ceaiului), puteți utiliza xilitol (de la 7 ani), care este, de asemenea, potrivit pentru conservarea fructelor sau a fructelor.

Pentru gătit, în salate, este mai bine să folosiți ulei vegetal, de preferință ulei de măsline, care ajută la activarea procesului de consum de grăsimi în organism și, de asemenea, va avea un efect coleretic. Dieta pentru obezitate ar trebui să includă o cantitate suficientă de legume și fructe care să saturează organismul în creștere cu minerale și vitamine. Legumele pot fi consumate atât în stare proaspătă (salate), cât și prin încălzire (fierte, fierte, aburite etc.). Utilă în special pentru legume corpul copilului cu un conținut ridicat de pectina si fibra (dovleac, verde, castraveți, roșii), care ajuta la normalizarea functiei intestinale, pentru a retrage de toxine. În timpul iernii este bine să includeți varza în dieta.

În timpul dietei, copilul poate da o cantitate nelimitată de fructe acide sau fructe de padure, fructe uscate (prune uscate, caise uscate) sunt utile în timpul dietei.

Este important să oferiți copilului o cantitate suficientă de lichid, pentru a acorda preferință unei ape simple fără gaz.

[37], [38], [39], [40], [41],

Dieta terapeutică pentru obezitate

Dieta terapeutică pentru obezitate este necesară pentru a reduce conținutul caloric al alimentației zilnice. În primul rând, conținutul de calorii este redus datorită carbohidraților instant solubili, care nu reprezintă o valoare nutritivă pentru organism și pot fi excluși fără a afecta sănătatea. Dacă o persoană este greu de făcut fără zahăr, este permisă utilizarea de înlocuitori de zahăr (nu mai mult de 30 g pe zi).

În plus, interdicție glucide simple reducerea necesară a cantității de glucide complexe consumate (cartofi, produse de panificație, cereale), deoarece în astfel de produse care conțin amidon, atunci când organismul este convertit la depozitele de grăsime.

În cantități suficiente, puteți consuma alimente pe bază de proteine (soiuri cu conținut scăzut de grăsimi de pește, carne, ouă, brânză de vaci), care este implicată în procesele de oxidare a grăsimilor din organism. De asemenea, sursa de proteine este leguma.

La tratarea obezității, trebuie să limitați utilizarea cartofilor, perelor, pepeni, strugurilor, citricei, caise. Este absolut necesar să excludem condimentele, sosurile, burii de carne, care contribuie la creșterea apetitului. Felurile de mâncare sunt preparate fără adăugarea de sare, care se adaugă la alimentele pregătite în cantități mici.

Este interzisă utilizarea alcoolului, a băuturilor dulci (inclusiv a băuturilor spumoase) în timpul tratamentului dietetic.

Dieta pentru obezitatea abdominala

Cu obezitatea abdominală, acumularea de grăsimi se observă în abdomen, de obicei bărbații sunt supuși unei astfel de obezități și reprezintă un pericol grav pentru sănătate. Femeile suferă rareori de această formă de obezitate, în principal indică o varietate de tulburări hormonale, pentru bărbați aceeași obezitate este tipică. Obezitatea abdominală crește riscul apariției diabetului zaharat, aterosclerozei, hipertensiunii și a problemelor cardiovasculare.

Dieta pentru obezitatea acestei specii nu ar trebui să fie prea rigidă. În momentul dieta trebuie să renunțați la alimentele dulci, delicioase, să mâncați mai multe fructe, legume, carne și pește de soiuri cu conținut scăzut de grăsimi și produse din lapte acru.

În cazul obezității abdominale, se recomandă să solicitați ajutorul unui specialist și să fiți examinat de un endocrinolog, deoarece în unele cazuri pot fi necesare medicații.

[42], [43], [44], [45], [46], [47], [48]

Dieta pentru obezitate în timpul sarcinii

În corpul feminin, în timpul sarcinii, toate condițiile sunt create pentru formarea depozitelor de grăsimi subcutanate, care servesc drept un fel de protecție pentru copilul în curs de dezvoltare. Obezitatea în timpul sarcinii este promovată prin reorganizarea hormonală, mai precis producția crescută de hormoni care susțin cursul normal al sarcinii (progesteron, gonadotropină). Datorită acțiunii acestor hormoni începe formarea țesutului gras în glanda mamară, precum și pe fese, abdomen,

Excesul de kilograme în timpul sarcinii crește riscul diferitelor complicații (diabet zaharat, toxicoză târzie, tensiune arterială crescută, activitate slabă a forței de muncă etc.).

Dieta pentru obezitate la o femeie gravida ar trebui sa fie low-calorii, consumul de alimente ar trebui sa fie impartit de 6-8 ori. Din dieta, este necesar să excludem alimentele care măresc foamea (bujori, murături, condimente și sosuri). De asemenea, trebuie să renunțați la dulciuri. Mâncarea unei femei însărcinate ar trebui să fie rațională și să includă atât carne, cât și legume. De asemenea, în dieta unei femei trebuie să includeți cereale, produse lactate, mâncăruri de fasole.

În cazul obezității, se recomandă reducerea conținutului de calorii al dietei cu cel mult 10%, în caz contrar copilul nu poate primi substanțele necesare. Trebuie de asemenea remarcat faptul că o femeie însărcinată nu trebuie să se simtă foame, în care se formează cetone în sânge, afectând negativ copilul.

Femeile gravide pot organiza 1-2 zile pe săptămână zilele de descărcare, în care cantitatea recomandată de mâncare este consumată în mai multe recepții, de obicei de 5 până la 6 ori:

• Curd (400g de brânză de cotă cu conținut scăzut de grăsime), puteți, de asemenea, 2-3 pahare de ceai neîndulcit (puteți cu lamaie) sau ceai de la câine a crescut.
• Apple (1,5 kg de mere), merele pot fi coapte sau consumate crude, puteți, de asemenea, bea ceai neîndulcit.
• Castraveți (1, 5 kg de castraveți), ceai neîndulcit.
• Legume (1,5 kg de legume variate - ridiche, varză, morcovi, castraveți etc.), puteți pregăti o salată cu adaos de unt sau smântână.

Dieta pentru obezitate este în primul rând necesară pentru a reduce greutatea. Obezitatea este o boală destul de periculoasă care se dezvoltă ca urmare a tulburărilor metabolice. Este necesar să se înceapă tratamentul cât mai curând posibil și să se prevină formarea unor forme mai severe de obezitate, altfel se pot dezvolta boli cronice severe, ceea ce va complica tratamentul.

[49], [50], [51], [52], [53],