Alergia la alune

Alergia la arahide este una dintre cele mai grave variante ale manifestării reacției de etiologie a alimentelor. Astfel de hipersensibilitate este dificil de tratat, nu merge cu anii și poate crea probleme de sănătate considerabile. Această reacție este deosebit de frecventă în copilărie și poate duce la complicații grave.

[1], [2]

Cauzele alergiei la arahide

O reacție alergică se poate dezvolta atunci când proteinele de arahide ingerate - un fel de alergeni pe care imunitatea le recunoaște ca fiind dăunătoare și inutile organismului.

Aproximativ un sfert dintre oameni au o reacție puternică la orice alimente. Reacția cea mai comună este răspunsul organismului la arahide și la produsele care le conțin. O astfel de alergie nu este de obicei vindecată și persistă pentru o durată de viață și este mai frecvent detectată la acei oameni care au o istorie de manifestări alergice la alte alimente sau medicamente.

Esența alergiei apare în dezvoltarea sensibilizării corpului și obținerea acțiunii de răspuns a forțelor de protecție asupra introducerii repetate a alergenului proteic.

Principalele motive pentru apariția la om a reacției la arahide nu au fost încă studiate. Cu toate acestea, există o dovadă științifică a posibilității de a transfera anumite tipuri de alergii prin moștenire. Mai exact, nu alergarea însăși trece, ci o predispoziție la ea. Atunci când tatăl sau mama are tendința de a manifesta manifestări alergice, atunci riscul copilului de a adopta această înclinație este de 50%.

Reacția nu se manifestă atunci când alergenul intră în fluxul sanguin. De obicei, administrarea repetată sau chiar repetată a acesteia în organism este necesară până când se formează un număr suficient de imunoglobuline care măresc sensibilitatea organismului și provoacă apariția manifestărilor alergice.

[3], [4], [5], [6], [7]

Simptomele alergiei la arahide

O alergie reală la arahide se manifestă sub formă de erupții cutanate, angioedem angioedem.

Dermatoza provoacă diferite grade de mâncărime, arsură a pielii, probleme cu apetitul și tulburări de somn.

Descoperirea nazală semnificativă și non-stop care complică respirația normală, vorbește despre dezvoltarea unei rinite alergice. Simptomele pot include semne de astm bronșic: tuse, scurtarea respirației, edem pulmonar.

Mai puțin frecvente sunt durerile epigastrice până la colică și creșterea sensibilității articulațiilor. Poate să apară diaree, flatulență, amețeli.

Din nefericire, deseori manifestarea imaginii clinice a alergiilor cu arahide se termină cu apariția șocului anafilactic - un tip de reacție imediată care poate apărea în câteva secunde după ce alergenul intră în sânge. Persoana devine palidă, respirația devine dificilă, există o edemă locală bruscă a corpului, presiunea durerii în piept, o tulburare a conștiinței. În această stare, este necesară o îngrijire medicală de urgență, deoarece probabilitatea unui rezultat fatal cu apariția șocului anafilactic poate fi de până la 70%.

Diagnosticarea alergiei la arahide

Înainte de începerea diagnosticului, medicul studiază cu atenție istoricul și istoricul bolii, clarifică prezența unui factor ereditar, identifică imaginea clinică.

Dintre examinările necesare, se efectuează teste cutanate și un test radio alergosorbent, cu ajutorul căruia se determină o cauză specifică a alergiei.

Testul cutanat este un test pentru detectarea unui alergen, când cele mai probabile tipuri de alergeni sunt introduse în piele și se așteaptă la o posibilă reacție. Dacă există semne de dermatită alergică, atunci testul cutanat poate fi considerat pozitiv.

Testul cu alergozorbție radio - are un grad de informare ușor mai mic și se realizează dacă este imposibil să se aplice varianta testului cutanat pentru orice motiv.

Metoda este de laborator, pacientul efectuează un test de sânge și determină conținutul de anticorpi-imunoglobuline în el. Alergenul suspectat cu ajutorul sorbentului este transferat în sângele luat de la pacient. Dacă se formează anticorpi special pentru acest alergen, atunci interacționează și se atașează la sorbent. Acest studiu durează ceva timp, rezultatul fiind cunoscut numai după 1-2 săptămâni. Informativitatea acestei analize este de aproximativ 60-80%.

Acestea sunt cele mai frecvent utilizate metode, cu atât mai puțin folosesc definiția tipului de precipitații, testul de aglutinare și testul de hemaglutinare pasivă.

[8], [9], [10], [11],

Tratamentul cu alergie la arahide

Terapia antiallerică presupune, în primul rând, excluderea ingerării acestui alergen în organism prin orice mijloace.

În cazul reacțiilor alergice severe și al stării de șoc anafilactic, injecția cu injecție de epinefrină (adrenalină), care are proprietăți pronunțate de bronhodilatator, previne tulburările de activitate cardiacă și dezvoltarea colapsului. Starea de anafilaxie necesită spitalizare obligatorie pentru a controla reversibilitatea funcțiilor corporale afectate. În cazuri deosebit de grave, se oferă asistență medicală de urgență.

Faza necomplicată a reacției alergice implică numirea antihistaminelor, care inhibă activitatea anticorpilor și facilitează simptomele clinice. Acestea sunt medicamente precum cetrin, fenistil, klaritin, kvamatel, parazitol, loratadină, ketotifen.

Utilizarea hormonilor steroizi vă permite să neutralizați rapid activitatea neurotransmițătorilor, ameliorează umflarea țesuturilor și reduce severitatea altor manifestări de alergii. Unguentele care conțin hormoni corticosteroizi sunt utilizați în tratamentul dermatozelor alergice.

De asemenea, tratamentul este completat de primirea fondurilor care întăresc imunitatea, vitaminele, microelementele, probioticele.

Prevenirea alergiei la arahide

Principalul punct de prevenire și prognostic favorabil al sensibilității alergice a organismului este excluderea ingerării de arahide, unt de arahide și alte produse care conțin acest alergen. Pentru a vă proteja de a lua produse periculoase, trebuie să verificați în mod constant alimentele pe care le consumați, să fiți interesați de compoziția lor, să citiți etichete din magazine. O atenție specială trebuie acordată în locurile de servire a mesei, nu ezitați să întrebați bucătarul sau chelnerul despre prezența printre ingredientele de arahide. Dacă nu sunteți sigur de siguranța anumitor produse, nu le luați pentru alimente. Se referă mai ales la diverse produse de coacere, înghețată, ciocolată și produse de cofetărie, sosuri, pansamente.

Este întotdeauna necesar să fii pregătit pentru orice situație neprevăzută asociată apariției simptomelor alergiilor alimentare. În cabinetul de medicamente al fiecărei persoane care suferă de orice manifestare de hipersensibilitate a corpului, trebuie să existe antihistaminice adecvate, precum și medicina de urgență pentru a preveni apariția șocului anafilactic. Și altfel - un stil de viață sănătos, o alimentație rațională, cu o abundență de fructe și legume, temperarea corpului sunt cele mai bune mijloace preventive împotriva alergiilor și pentru a stimula forțele imune ale organismului.

Prezența hipersensibilității la anumite proteine din alimente nu înseamnă incapacitatea de a trăi o viață întreagă.

Să nu puteți influența un astfel de diagnostic ca o alergie la arahide, dar este foarte posibil să împiedicăți dezvoltarea reacției alimentare.