^

Alimente care cresc tensiunea arterială

, Editorul medical
Ultima examinare: 04.07.2025
Fact-checked
х

Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.

Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.

Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.

Despre tensiunea arterială scăzută se vorbește și se scrie mult mai puțin decât despre tensiunea arterială crescută. Deși este, de asemenea, plină de probleme grave. Există însă vești bune: pacienții hipotensivi nu numai că nu se pot limita la alimente, ci, dimpotrivă, pot mânca murături și produse care cresc tensiunea arterială, lucruri pe care pacienții hipertensivi sunt nevoiți să le refuze în mod constant.

Ce alimente cresc tensiunea arterială?

Se pare că de ce ar trebui cineva să știe ce alimente cresc tensiunea arterială? De obicei, este invers: oamenii își ajustează dieta pentru a reduce tensiunea arterială crescută.

De fapt, persoanele care suferă de hipotensiune arterială au nevoie de produse care cresc tensiunea arterială. Această problemă apare mai rar decât hipertensiunea arterială, dar nu este mai puțin supărătoare. Automedicația pentru hipotensiune arterială este inacceptabilă, dar puteți îmbunătăți independent starea cu ajutorul anumitor produse care cresc tensiunea arterială. Acestea includ următoarele grupuri:

  • Cele sărate leagă apa.

Alimentele afumate și mâncărurile picante contractă vasele de sânge și stimulează activitatea secretorie.

  • Alimentele grase cresc cantitatea de colesterol, ceea ce încetinește fluxul sanguin și crește tensiunea arterială.

Produse de patiserie bogate în calorii – conținutul ridicat de carbohidrați duce la îngustarea lumenului vaselor de sânge.

  • Cafeaua, ceaiul negru și băuturile carbogazoase cu cofeină au un efect stimulant.

Apa minerală sărată crește volumul sângelui.

  • Alimentele bogate în amidon (cartofi, griș, pastele) pot, de asemenea, crește tensiunea arterială.

Nucile sunt utile ca sursă de grăsimi și aminoacizi.

  • Decocturile de lemongrass, leucemie și ginseng sunt stimulente naturale ale tensiunii arteriale.

Meniul pentru persoanele cu tensiune arterială scăzută necesită alimente vegetale – lămâi și alte surse de vitamina C, legume și diverse nuci.

Produsele menționate cresc cu siguranță tensiunea arterială, dar majoritatea sunt dăunătoare organismului. Prin urmare, fiecare trebuie să decidă cum și cât să le consume. Una e dacă vorbim despre o singură porție și cu totul altceva să consumi constant astfel de alimente. Adevărul este la mijloc, iar acest lucru se aplică și nutriției.

Același lucru se poate spune și despre vinul roșu, care menține tensiunea arterială și îmbogățește cu antioxidanți. Acest produs este recomandat persoanelor care nu sunt amatori de alcool. Un pahar din această băutură ocazional va aduce plăcere și beneficii, dar abuzul este atât dăunător sănătății, cât și un rău social.

Citește și:

Băuturi care cresc tensiunea arterială

Regula generală este că băuturile dulci cresc tensiunea arterială, iar băuturile acide o scad. În caz de hipotensiune arterială, se recomandă băuturi calde frecvente. Cele mai populare băuturi care cresc tensiunea arterială sunt cafeaua, cacaoa, ceaiul, în special ceaiul verde cu zahăr și lămâie, ciocolata caldă și băuturile carbogazoase îndulcite. Nu se recomandă băuturile cu efect diuretic: băuturile din fructe cu merișoare și afine roșii, berea și laptele proaspăt.

Băuturile tonice care cresc tensiunea arterială includ decocturi de rădăcină de ghimbir, măceșe, cătină și sorbuș.

Un remediu dovedit este sucul de sfeclă roșie, care se ia într-o cură săptămânală de 200 ml pe zi.

Sucul de rodie și infuzia de fructe uscate au, de asemenea, un efect tonic.

  • Vinul roșu diluat cu apă minerală în doze moderate se tonifică și se îmbogățește cu componente antioxidante.

Este util să bei smoothie-uri proaspete și chefir seara.

Tincturile din plante biologic active (eleutherococcus, lemongrass, sunătoare, ginseng) se iau la recomandarea medicului.

Nu se recomandă băuturile cu efect diuretic: suc de merișoare și afine, bere, lapte proaspăt.

Este important să știi că aceeași băutură poate avea o eficacitate diferită la diferite persoane. Ar trebui să bei ceea ce ți se potrivește personal.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Alimente care cresc tensiunea arterială în timpul sarcinii

Hipotensiunea arterială la femei apare adesea în timpul sarcinii. Este însoțită de slăbiciune, amețeli, greață, apatie. Aceasta este o afecțiune neplăcută care prezintă un pericol pentru făt. Deoarece nu toate medicamentele sunt indicate și nu există diete speciale, se pune întrebarea despre produsele care cresc tensiunea arterială în timpul sarcinii.

Printre produsele acceptate în mod obișnuit care cresc tensiunea arterială se numără următoarele:

  • Murăturile, alimentele picante și afumate provoacă sete, care se potolește consumând multe lichide.
  • Alimentele grase îngreunează circulația sângelui, ceea ce duce la creșterea tensiunii arteriale.
  • Băuturile energizante și ciocolata conțin cafeină.
  • Prăjiturile și produsele de patiserie sunt bogate în carbohidrați, care contractă vasele de sânge.
  • Salata verde, varza, morcovii sunt stimulente vegetale pentru tensiunea arterială.
  • Fructele și fructele de pădure îmbogățite cu flavonoide normalizează tensiunea arterială la femeile însărcinate.
  • Scorțișoara este cel mai popular condiment. Are un efect pozitiv asupra apetitului, care este adesea scăzut la pacienții hipotensivi. Se adaugă în băuturi, gemuri și produse de patiserie.

Femeile însărcinate ar trebui să consulte un medic în toate cazurile de boală. Cu acordul acestuia, o femeie își poate alcătui singură o dietă acasă din produse care cresc tensiunea arterială. În cazul hipertensiunii arteriale, caviarul de sturion, coacăzele, cătina, infuzia de măceșe, ceaiul tare și ficatul de vită vor ajuta o femeie însărcinată.

În plus, o femeie hipotonică ar trebui să doarmă suficient și să se odihnească, să mănânce des și în cantități mici, să evite stresul, să nu se suprasoliciteze și să-și refacă puterile la timp. Este important să se întărească sistemul imunitar și să crească tonusul general al organismului în avans.

Ce alimente nu ar trebui consumate dacă aveți hipertensiune arterială?

Moderația este o condiție importantă a nutriției. Pentru sănătate, mâncați în doze mari, de mai multe ori pe zi. Volumul de băut este de până la 1,5 litri, inclusiv preparatele lichide. Produsele care cresc tensiunea arterială sunt limitate sau complet excluse.

Restricțiile se referă la sare, produse lactate grase, fructe și suc de struguri, dulciuri, ciuperci. Nu trebuie să abuzați de castraveți, leguminoase, spanac și măcriș.

Ce alimente sunt interzise pentru hipertensiune arterială? Toate băuturile cu cofeină sunt interzise. Dieta pentru hipertensiune arterială constă în mâncăruri nesărate, nepicante, negrase și neprăjite. Măruntaiele sunt nedorite, în special creierul, rinichii și ficatul.

Mierea, dulceața și produsele de cofetărie sunt permise în cantități minime. Dintre băuturi, se preferă apa pură și uzvarul neîndulcit. Dintre supe, se preferă supe de legume, supe cu lapte și, ocazional, cele preparate în bulion cu conținut scăzut de grăsimi.

Maioneza și smântâna grasă trebuie înlocuite cu ulei vegetal, iar merele și caisele trebuie alese dintre fructe. Este permis să bei ocazional un pahar de vin roșu de calitate.

Această dietă aduce beneficii duble: normalizează tensiunea arterială și te ajută să slăbești kilogramele în plus. Iar normalizarea greutății are un efect pozitiv asupra vaselor de sânge și a inimii.

Produse care cresc tensiunea arterială și hemoglobina

Adesea, o scădere a tensiunii arteriale se observă simultan cu o lipsă de hemoglobină - anemia. Aceasta apare ca urmare a sarcinii, alăptării, deficitului sezonier de vitamine și diferitelor boli. Pericolul este că lipsa de fier provoacă o lipsă de oxigen, în principal în creier și rinichi.

Printre produsele care cresc tensiunea arterială și hemoglobina, produsele de origine animală se află pe primul loc. Dar produsele vegetale care cresc tensiunea arterială și conțin fier sunt, de asemenea, necesare în dietă. Iată aceste produse:

  • carne de vită, ficat, organe;
  • fructe de mare, caviar, gălbenuș;
  • hrișcă, porumb, orz, fulgi de ovăz;
  • unt;
  • leguminoase, spanac;
  • din legume – roșii, morcovi, cartofi, sfeclă;
  • ciuperci, în special hribi uscați;
  • nuci, fructe de pădure, în special dude;
  • din fructe - măr, banană, piersică, caisă;
  • suc de rodie;
  • ciocolată, înghețată.

La unii pacienți, fierul nu este absorbit în sânge, așa că produsele care cresc tensiunea arterială și hemoglobina nu vor ajuta. În astfel de cazuri, este necesar un examen pentru a determina cauza acestei afecțiuni și a o elimina cu medicamente.

Citește și:

Alimente care cresc tensiunea arterială la bătrânețe

Fluctuațiile de presiune deranjează persoanele de diferite vârste, însă, din cauza uzurii mecanismelor de adaptare, acestea progresează în timp. Hipotensiunea arterială este relativ mai puțin frecventă decât hipertensiunea arterială. Tratamentul poate elimina problema, iar o dietă cu anumite alimente care cresc tensiunea arterială la bătrânețe poate ameliora afecțiunea.

Trebuie avut în vedere că nu toate produsele care cresc tensiunea arterială sunt recomandate persoanelor în vârstă. Următoarele alimente sunt potrivite:

  • murături;
  • condimente (vanilie, cardamom, ghimbir, turmeric);
  • condimente, ceapă, usturoi;
  • salată verde, verdețuri, legume cu frunze;
  • cafea, ceai;
  • ciocolată;
  • miere;
  • fructe uscate;
  • nuci, cereale, musli;
  • fructe, fructe de pădure;
  • decocturi de măceșe și sorbuș;
  • hrişcă;
  • vită, ficat.

În cazul unei crize hipotonice, adică a unei scăderi bruște a presiunii, este recomandabil să aveți la îndemână produse de „prim ajutor” – o mână de alune sărate, tartine cu unt și brânză, ceai dulce sau bomboane. Alimentele sărate vor echilibra microelementele și vor reține apa, alimentele dulci vor elimina hipoglicemia, care poate fi un factor provocator pentru hipotensiune arterială.

Nu există diete speciale pentru pacienții hipotensivi. Însă, în comparație cu pacienții hipertensivi, aceștia sunt norocoși: pot mânca orice, dar în cantități mici. Prioritatea este alimentația sănătoasă, fără restricții sau excese speciale. Pe lângă produsele care cresc tensiunea arterială și mesele fracționate, pacienților hipotensivi li se recomandă activitate fizică, somn și un regim de odihnă.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.