Legume și fructe în timpul dietei Maggi

Dieta populară Maggi, a cărei apariție este asociată cu Margaret Thatcher însăși, se bazează pe utilizarea de alimente simple și hrănitoare: ouă sau brânză de căsuță, legume și fructe, carne. Și, dacă cu ouă și carne, totul este mai mult sau mai puțin clar, atunci legumele și fructele în timpul dietei Maggi provoacă o mulțime de întrebări. Întrucât această dietă este atribuită unor moduri de mâncare proteice și cu conținut scăzut de carbohidrați, ce legume și fructe să acorde preferință? Și care nu ar trebui să fie incluse deloc în meniu, astfel încât rezultatul să justifice așteptările?

Dieta Maggi, pe lângă legume și fructe, implică consumul unui număr mare de ouă, precum și o cantitate mai mică de carne. Judecând după recenzii, astfel de modificări ale dietei duc la rezultate uimitoare, deoarece timp de 4 săptămâni de dietă vă puteți „ușura” greutatea cu 20 kg. Cu toate acestea, acest mod de a mânca este destul de limitat și monoton, așa că este recomandat să practici dieta Maggi nu mai des decât o dată pe an.

Ce fel de legume puteți avea în dieta Maggi?

Dacă meniul dietei Maggi oferă utilizarea legumelor, cea mai bună soluție va fi să vă opriți la dovlecel, castraveți, vinete, sparanghel, morcovi, alb și conopidă, sfeclă, broccoli. Este de dorit să folosești o singură legumă, dar în cazuri extreme este permis să le amesteci.

Dacă există o întrebare în ce formă este mai bine să mănânci legume fierte, pe Internet pot fi găsite rețete pentru gătit fără probleme. De exemplu, puteți pregăti banal supă, tocană de legume, salată caldă sau caserolă de legume. Cu toate acestea, nu trebuie să uitați de ingrediente: mâncărurile de mai sus nu ar trebui să includă legume și fructe sau alte produse interzise pentru dieta Maggi - de exemplu, grăsimi, carne sau bulion de pește, sosuri etc.

Cum fierbe legumele?

Legumele pentru dieta Maggi sunt fierte în apă potabilă normală: utilizarea cărnii, peștilor, bulionului de ciuperci este interzisă. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga puțină ceapă sau usturoi, ardei aromatic. În niciun caz nu trebuie adăugate uleiuri, grăsimi, condimente chimice gata.

Legumele sunt fierte la „al dente”, ceea ce înseamnă că nu sunt crude, dar nu sunt supra-coapte, deoarece au o fermitate plăcută. Astfel de legume conțin mai mulți nutrienți, au propria lor aromă naturală și nu se transformă într-o masă neutră fără gust.

După ce apa fierbe în oală, coborâți legumele în oală folosind un skimmer. Fierbați-le până nu sunt complet gătite, moment în care este păstrată încă păstrarea caracteristică plăcută a legumelor. Apoi scoateți vasul din foc, îndepărtați cu atenție legumele cu o suspensie și transferați-le într-un alt vas cu apă rece (puteți adăuga cuburi de gheață). În acest fel, răciți-vă aproximativ cinci minute.

IMPORTANT: Nu fierbeți legume de dimensiuni diferite în același timp, altfel nu vor găti la fel.

Timp de masă

Dieta Maggi este destul de strictă, deoarece prevede o respectare scrupuloasă a regimului dietetic prescris. Adică, dacă meniul spune să mănânce de trei ori pe zi, această afecțiune ar trebui îndeplinită: afectează direct rezultatul preconizat.

Legumele și fructele din dieta Maggi nu trebuie schimbate (de exemplu, dacă este specificat să mănânci grapefruit dimineața, nu este necesar să o înlocuim cu o roșie „seară”). De asemenea, nu ar trebui să căutați analogi: dacă trebuie să mâncați un măr, nu ar trebui să îl înlocuiți cu o pere.

În plus, timpul de a mânca la dieta Maggi ar trebui să fie caracterizat prin consecvență: dacă mănânci micul dejun la 8:00, atunci de data aceasta ar trebui să fie respectată în alte zile ale dietei. Nu ar trebui să spargeți regimul: dieta Maggi nu prevăd „ajustarea” la zilele săptămânii și schimbările zilnice.

Salate de legume

Dacă nu sunteți obișnuit să mâncați legume separat unul de celălalt sau dacă nu ați mâncat legume și ierburi înainte de dietă, este mai bine să începeți să mâncați salate de legume pe dieta Maggi: va fi mai ușor pentru corpul dvs. să se adapteze la noul tip de dietă. Salatele pot fi obținute din castraveți și morcovi, precum și din dovleceluri crude tinere, broccoli, varză de peking, sfeclă. Principalul lucru este să nu adăugați ulei la legume.

Încercați să pregătiți următorul mâncare de legume apetisante, care este deosebit de popular în rândul susținătorilor dietei Maggi:

• Luați două duzini de roșii cherry mici, un ardei dulce roșu, o ceapă de salată mică, un rodie, unele verzi;
• Ardeii sunt coapte la cuptor până când pielea se întunecă, care este îndepărtată ulterior, iar restul este tăiat în pătrate;
• Ceapa este feliată în jumătate și roșiile sunt tăiate în jumătate;
• Verdele sunt tăiate fin, toate ingredientele sunt amestecate;
• Adăugați sare, suc de lămâie, puțin piper aromatic după gust;
• Salata este insistat timp de 10-15 minute (legumele trebuie să lase sucul să curgă) și să treacă la masă.

De asemenea, sunt populare așa-numitele monosalade, cu un număr minim de ingrediente. Astfel de feluri de mâncare se prepară rapid, au un nivel scăzut de calorii și pot consta în următoarele componente:

• Castraveți, ierburi;
• Roșiile, ceapa;
• Morcovi, usturoi;
• Broccoli, usturoi;
• Daikon, ceapă;
• Sfeclă, usturoi.

Ce fel de fructe poți mânca în dieta Maggi?

Fructele permise pe dieta Maggi sunt consumate în mare parte crude. Cu toate acestea, ele pot fi, de asemenea, coapte, fierte și chiar înăbușite. Utilizarea fructelor congelate nu este exclusă, dar nu trebuie adăugată zahărul.

Dieta trebuie să conțină neapărat fructe de citrice, care includ mandarine, portocale, lămâi, grapefruits, pomelos. Pe lângă ele, meniul vă permite să mâncați kiwi, măr, persimmon, precum și cireșe, cireșe, prune etc.

Fructele din conserve din dieta Maggi nu trebuie consumate, precum și fructe uscate. Asigurați-vă că nu se adaugă miere, gem sau zahăr la produse.

Salatele de fructe sunt permise, dar nutriționiștii recomandă amestecarea cât mai puține ingrediente într-un singur fel de mâncare. De exemplu, combinații precum Apple/ Pear, Plum/ Strawberry, Apple/ Orange, Kiwi/ Pear sunt optime. Nu trebuie să îmbrăcați această salată cu nimic: este optim să părăsiți vasul timp de 10-15 minute pentru a lăsa sucul de fructe.

În timpul iernii, când alegerea fructelor de pe rafturi este oarecum limitată, ar trebui să se acorde preferințe merelor, citricelor, rodiei, persimmonilor.

Persimonii din dieta Maggi nu sunt interzise, așa cum cred mulți oameni. Cu toate acestea, nu ar trebui să mănânci prea mult din aceste fructe. Este suficient să mănânci unul sau două fructe de persimmoni pe săptămână, după ce și-a îndepărtat anterior pielea. Dacă persimmonii trebuie adăugați la o salată, pulpa lor ar trebui să fie combinată cu alte fructe acre, cum ar fi mere acre sau kiwi.

Fructe interzise la dieta Maggi

Nutriționistii sfătuiesc: pentru a obține efectul necesar de pierdere în greutate, strugurii, avocado și bananele coapte ar trebui eliminate din meniu. Este permis să mănânce ½-1 banană verde pe zi.

Toate fructele uscate sunt, de asemenea, interzise, în primul rând din cauza conținutului lor ridicat de calorii. Este mai bine să mănânci prune, caise și alte astfel de delicatese în versiunea lor originală - sub formă de prune, caise etc.

Alegerea fructelor pentru dieta Maggi, ar trebui să țineți cont și de gradul de slăbiciune a acestora. De exemplu, puteți mânca o mulțime de mere verzi și nu vă faceți rău figurii. Dar fructele dulci - de exemplu, piersicile, persimonii - nu ar trebui să fie consumate în cantități mari.

Se dovedește că alegerea fructelor și legumelor din dieta Maggi ar trebui abordată cu înțelepciune, cântărirea tuturor opțiunilor posibile. Ar trebui să se acorde preferințe fructelor acre, iar fructele prea dulci și amidonice sunt mai bine puse deoparte.

Alimente interzise pentru dieta Maggi

Pe întreaga perioadă a dietei Maggi, ar trebui să renunți la astfel de produse:

• Banane coapte, struguri;
• Fructe uscate;
• Ulei vegetal și unt, grăsime sub orice formă;
• Carne, pește și bulion de ciuperci;
• Orice produse care conțin zahăr;
• Orice sosuri, inclusiv ketchup și maioneză;
• Orice fel de alcool.

În Dieta Maggi, sarea nu este interzisă (desigur, în cantități rezonabile), ci din zahăr și de la înlocuitorii săi trebuie să renunțe cu adevărat.

În dieta Maggi nu are voie să fumeze, ceea ce pentru unii oameni este motivul abandonului rapid al acestui mod de a mânca.

Legumele și fructele în timpul dietei Maggi pot fi consumate crude sau gătite (aburite, la cuptor, cuptor cu microunde), dar nu puteți adăuga condimente, uleiuri, îndulcitori. Doar aderarea strictă la toate subtilitățile și nuanțele va ajuta la obținerea rezultatului dorit.

Dieta Maggi este o modalitate de dietă care ridică o mulțime de întrebări din partea utilizatorilor. Am decis să răspundem cel puțin la unii, dacă este posibil:

• Cum ar trebui să-mi îmbrac salatele? Utilizarea uleiurilor este interzisă pentru dieta Maggi, dar sunt permise alte pansamente cu salată aromate, cum ar fi sucul de lămâie, mărul natural sau oțetul de vin, kefir-ul non-grăsimi sau iaurtul natural fără aditivi. În mod ideal, salatele nu trebuie să fie îmbrăcate deloc: legumele sau fructele tocate sunt amestecate împreună și lăsate singure timp de 10-15 minute pentru a le permite să-și elibereze sucul. Acest suc este suficient pentru a face felul de mâncare mai aromat, fără a folosi pansamente suplimentare.
• Se poate adăuga sosul de soia la feluri de mâncare - de exemplu, salate? Desigur, nu este recomandabil. Cu toate acestea, unii nutriționiști permit o cantitate mică de sos de soia dacă nu conține zahăr.
• Zahărul este interzis pentru dieta Maggi. Pot să mănânc miere în schimb? Mierea este un înlocuitor de zahăr natural și foarte util și ușor digerabil. Cu toate acestea, nu este inferior zahărului din punct de vedere al caloriilor, acesta conține o astfel de cantitate de carbohidrați, care nu este combinată cu pierderea în greutate cu dieta Maggi. Dacă doriți să atingeți obiectivul, va trebui să renunțați la utilizarea dulciurilor de miere.
• Pot mânca fructe și legume din conserve sau legume murate acasă? La dieta Maggi, varza murată, usturoiul și orice conserve de acasă nu trebuie consumate. Legumele și fructele din conserve și murate conțin componente nedorite precum zahărul, cantități mari de sare, oțet de masă, astfel încât acestea ar trebui să fie abandonate în dieta Maggi.
• Sunt permise brânzeturile la dieta Maggi, de exemplu, dacă este nesăbuită și brânză cu conținut scăzut de grăsimi? Nutriționiștii nu exclud utilizarea soiurilor de brânză cu conținut scăzut de grăsimi, dar gradul lor de conținut de grăsimi nu trebuie să depășească 20%. Dificultatea este că o astfel de brânză nu este atât de ușor de găsit la vânzare, așa că este mult mai ușor să o înlocuiți cu brânză de căsuță uscată fără grăsimi. Vezi varianta de brânză de căsuță a dietei Maggi.
• Poate fi combinată kebab, carne prăjită, pui pe dieta Maggi cu legume? Legumele sunt unul dintre principalele produse din dieta Maggi, dar în ceea ce privește carne, ar trebui să fii mai atent. Bucăți de carne grasă, prăjită în ulei - toate acestea în timpul dietei sunt interzise. Nu credeți că legumele nivelează toată componenta negativă a kebabului gras sau a cărnii prăjite. Dacă doriți cu adevărat să vă relaxați în natură, atunci o soluție excelentă va fi un kebab de piept de pui, condimentat cu o cantitate mică de sare și piper, fără utilizarea grăsimilor. Dacă carnea de pui este obositoare, atunci puteți acorda atenție unui astfel de produs precum ficatul de pui: este copt sau la grătar. În plus, mulți subțiri pe dieta Maggi le place să gătească fileul de pui în italiană - acesta este un fel de mâncare excepțional de dietetic, care va ajuta la lupta împotriva excesului de kilograme. Pentru a pregăti vasul, trebuie să luați aproximativ 400 g file, 100 g de brânză cu conținut scăzut de grăsimi (mai puțin de 20%), o roșie medie, câteva frunze de busuioc, piper aromatic, puțină sare. Filetul este spălat, bătut, uscat cu un șervețel, adăugat sare și piper, apoi trimis la cuptor la 200 ° timp de aproximativ 20 de minute. Scoateți fileul pregătit, presărați cu frunze de busuioc tocate, acoperiți cu cercuri de roșii feliate, presărați cu brânză rasă cu conținut scăzut de grăsimi. Trimiteți înapoi la cuptor până când brânza se topește. Acest fel de mâncare este ușor de preparat și îndeplinește toate cerințele dietei Maggi.
• Cu fructe și legume în dieta Maggi pare să fie clar, dar ce se întâmplă dacă doriți cu adevărat cafea, cafea cu lapte, de exemplu? Laptele este un produs interzis, dar cafeaua și ceaiul fără zahăr adăugat nu sunt interzise să bea. Este optim dimineața, de exemplu, să bei ceai cu lămâie - este util și are un efect favorabil asupra sănătății generale, pe cursul proceselor digestive. Principalul lucru este să mențineți echilibrul apei și să beți 2-3 litri de apă pe zi.
• Alcoolul este interzis pentru dieta Maggi, dar fructele și fructele de pădure sunt permise. În acest caz, este posibil să folosiți vinuri de fructe de casă sau fructe? Dieta Maggi, dacă este urmată corect, creează anumite afecțiuni în organism care contribuie la pierderea masei de grăsime. Orice vin, inclusiv produs natural de casă, conține etanol, care poate interfera cu procesele metabolice necesare și le poate perturba fluxul. Amprenta negativă este lăsată și de zahărul prezent în astfel de băuturi. Având în vedere cele de mai sus, este mai bine să evitați vinul, precum și orice alt alcool din dieta Maggi.
• Dacă Ziua peștilor din dieta Maggi ar trebui să mănânce pește și legume fierte, este adecvat peștele cu legume, Pollock, de exemplu, adecvat? Într-adevăr, dieta Maggi din a treia săptămână prevede așa-numitele zile de pește, timp în care este lăsată să mănânce pește și legume fierte sau înăbușite, fierte sau sub formă de salată. Pentru a simplifica procesele de gătit, mulți preferă să topei pește cu legume și să-l consume ca principalele mese. Nutriționiștii nu exclud o astfel de schimbare în meniu, dar recomandă să faci mici divizii: de exemplu, peștele este mâncat la o masă separată și legume stemate cu el - la o altă masă.
• Într-o zi de pește în dieta Maggi, cu ce să înlocuiți peștele? Uneori, din diverse motive, o persoană nu poate consuma pește, așa că este obligat să caute un înlocuitor pentru asta. Potrivit nutriționiștilor, peștele este perfect înlocuit cu alte fructe de mare - de exemplu, creveți, carne de crab, calmar. Produsele de mai sus sunt mai bine fierte cu ardei aromatic și ierburi.
• Ce se poate înlocui cu legumele fierte? Legumele fierte pot fi înlocuite doar cu supe sau legume crude, orice alți analogi nu sunt luați în considerare în dieta Maggi.
• Este permis dovleacul la dieta Maggi sau ar trebui evitat? Dovleacul crud, copt și fiert este un produs foarte uniform, care poate fi utilizat pentru prepararea salatelor, pentru tocanire sau pur și simplu coapte la cuptor sau pe grătar. Dovleacul este scăzut de calorii, sănătos și, în plus, are proprietăți laxative și diuretice, ceea ce este important pentru subțierea persoanelor.
• Kefir poate fi folosit ca gustare - de exemplu, cu fructe? Gustările din dieta Maggi nu sunt binevenite, deoarece experții sfătuiesc să se lipească de trei mese pe zi. În ceea ce privește kefir, versiunea sa non-grăsime este potrivită ca un plus la dieta în zilele de caș. Norma zilnică a kefirului nu trebuie să depășească 200 ml.
• Ce deserturi de fructe pot fi preparate pe dieta Maggi? Pregătiți tiramisu - sau mai bine zis, o versiune de dietă a desertului dvs. preferat. Această rețetă nu se regăsește în nicio carte de bucate, deoarece a fost inventată de către ei înșiși, care respectă această dietă. Pentru a pregăti Tiramisu, veți avea nevoie de fructe de pădure, fie cu un măr sau o pere și chiar mai bine - cireșe. Într-o sticlă largă alternativă straturi de fructe de pădure sau fructe, scorțișoară, brânză de căsuță. Fiecare strat este înmuiat în cafea puternică, fără zahăr. Puneți un loc rece timp de aproximativ o jumătate de oră până la o oră pentru a înmuia desertul. Poate fi consumat decorat cu frunze de mentă sau fără ele.
• Pot adăuga semințe sau nuci la salate de fructe? Nu, nu poți. Semințele și nucile conțin multă grăsime, deci nu sunt potrivite pentru această dietă.

Un ultim sfat: legumele și fructele în timpul dietei Maggi trebuie consumate fără eșec, precum și apă potabilă obișnuită. Această dietă nu este prea echilibrată, cu multă proteină pe fundalul unei cantități mici de carbohidrați și grăsimi. Dar legumele, fructele și apa vă permit să mențineți toate procesele vitale din organism fără a deteriora sănătatea și, de asemenea, garantați o normalizare treptată a greutății corporale.