^

Dieta pentru ovarele polichistice

, Editorul medical
Ultima examinare: 23.04.2024
Fact-checked
х

Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.

Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.

Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.

Multe femei nici măcar nu știu ce este periculos pentru boli, cum ar fi ovare polichistice, mai ales că nimeni nu se gândește cum dieta pentru ovare polichistice poate afecta în mod semnificativ fluxul său și de relief eficiente.

trusted-source[1], [2]

Care este dieta pentru ovarele polichistice?

Boala este direct dependentă de nivelul femeilor hormonale, ca urmare a manifestărilor sale pot fi infertilitate de sex feminin, brusc creste riscul de a obține diabet și pancreatită. Acest lucru sugerează că trebuie să luați în serios diagnosticul. Nu trebuie uitat că astfel de schimbări, exprimate de producția excesivă de androgen, conduc în primul rând la o întrerupere a pancreasului. Nutriția rațională, meniul scris corect este un factor esențial în terapia bolii.

Prin urmare, la întrebarea, care este dieta pentru ovarele polichistice? Se poate răspunde fără echivoc celui care permite cel puțin parțial normalizarea echilibrului hormonal și a proceselor metabolice din corpul femeii.

În procesul de dezvoltare a unei astfel de diete, specialiștii și-au îndreptat atenția asupra indicele glicemic al produselor. Pentru a preveni diabetul zaharat, precum și pentru a stabiliza situația cu deteriorare a ovarelor, în timpul formării meniului său, o femeie cu o istorie de care nu este considerat un diagnostic, este necesar pentru a ridica produsele alimentare, indicele glicemic, care arată cifrele scăzute.

Acum, nu există nicio problemă pe Internet pentru a găsi tabelul de produse, împărțit la indicele glicemic. Când compilați o dietă pentru ovarele polichistice, trebuie să vă concentrați asupra produselor care sunt interesate de criteriul în care nu depășește 50.

Una dintre aceste diete, care nu are la bază calcularea caloriilor, ci selecția produselor alimentare conform indicelui convenit este dieta Montignac. Foarte asemănătoare în natură și recomandări precum Kremlinul, restricția în nutriție pentru Dyukan, Atkins, o dietă, pictată pe sânge și multe altele.

Una dintre principalele reguli care ar trebui să vă ghideze meniul este să mențineți un raport echivalent de carbohidrați utili și ușor digerabili și alimente cu proteine. Astfel de carbohidrați vă permit să descompuneți în mod activ grăsimea subcutanată și să o retrageți în mod activ din organism.

Nu ultimul loc din dieta pentru ovarele polichistice este ajustarea dietei: trecerea la mese fractionate. Ar trebui să fie între cinci și șase pe parcursul zilei:

  • Prima masă este de dorit la o oră după ce persoana sa trezit. Alimentele trebuie să fie dense și hrănitoare.
  • Prânzul este o gustare ușoară, de exemplu, un măr.
  • Pranzul trebuie să conțină câteva feluri de mâncare: primul și al doilea.
  • Snack - gustări ușoare, de exemplu, salată de legume.
  • Cina este bună, dar constă în produse digerate rapid.
  • Cu puțin înainte de a merge la culcare (pentru o oră și jumătate), ar trebui să luați un pahar de suc, kefir sau zer.

O altă metodă care permite influențarea problemei este de a mânca porții mici de hrană la fiecare două până la trei ore, cu restricția necesară pentru calorii. Această abordare prezintă, de asemenea, eficacitatea, ca în acest moment, organismul primeste cantitatea dozată necesară de nutrienți, ceea ce duce la pierderea in greutate si de retentie în limite normale a nivelului de zahar din sange, iar aceasta, la rândul său, la o îmbunătățire a tabloului clinic al neregularităților în ovare.

Menținerea unor restricții mai severe, în prezența policiclozei, nu este permisă. Această abordare a reducerii problemei poate dăuna corpului unei femei.

Pentru astăzi pe rafturile supermarketurilor este dificil să găsiți produse "pure" de origine animală. În cursa pentru profit, producătorii necinstiți pompează carne cu diferite substanțe hormonale și agenți antibiotici. Faptele au fost publicate atunci când carnea și peștele restante au fost tratate cu xenobiotice și clor. Despre industria cârnaților și nu doresc să vorbească, pentru că mezeluri - aceasta este, de fapt, o bomba colesterol.

Prin urmare, dacă o persoană nu dorește să-și piardă sănătatea, ar trebui să evitați să le luați. În mod ideal, este mai bine să achiziționați acest produs de la un proprietar de încredere de pe piață. Există o probabilitate mai mică de a întâlni un produs încărcat cu hormoni.

Principalele metode de procesare a produselor sunt gătitul, coacerea și aburirea. Nu uitați că uleiul vegetal este, de asemenea, gras, care ar trebui să fie minimizat sau chiar eliminat din masă.

La momentul alimentației, ar trebui uitat prăjirea. La urma urmei, acest tip de tratament stimulează producția crescută de plăci de colesterol și, din moment ce acestea sunt un material pentru sinteza androgenilor și a hormonilor, apare hiperfuncția androgenică. În situația avută în vedere, o astfel de "explozie" în cantitatea de substanțe formate este dăunătoare corpului unei femei, iar nivelul hormonal și androgenic este pur și simplu la scară.

Dieta pentru ovarele polichistice ar trebui să conțină un număr mare de fibre dietetice care ajută organismul să scape de agenții nocivi de cancer și substanțe toxice. Ele au, de asemenea, un rol activ în normalizarea nivelului de zahăr și colesterol. În același timp, dorința de a mânca scade. Produsele cu un conținut ridicat de fibre de plante includ: fructe uscate, fructe și legume crude, boabe și tărâțe.

Dacă nu uleiul este imposibil, alegerea lor este mai bine să se oprească pe astfel de uleiuri (de preferință presat la rece): armurariu, dovleac, susan, masline sau seminte de in.

Una dintre tehnicile alimentare care pot afecta zahărul din sânge, precum și alți parametri umani, inclusiv greutatea, este aderarea la regimul alimentar în funcție de grupul sanguin. Adică, în funcție de tipul de sânge, femeia ajustează dieta conform recomandărilor necesare. Și este o astfel de selecție de produse va fi cel mai util și eficient ca în cazul reliefului unor patologii, ridicarea de apărare ale organismului, pentru a îmbunătăți sistemul digestiv, prevenind dezvoltarea de hipertiroidism, și așa mai departe pentru a normaliza greutatea sa.

Această dietă este acceptabilă nu numai femeilor care au o anamneză ovariană polichistică, dar și tuturor celor care doresc să-și îmbunătățească sănătatea, să restaureze forme vechi și să-și regleze dieta.

Pentru persoanele care au tip de sânge

Ei sunt "vânători" și, prin urmare, mâncători de carne. Oamenii care aparțin acestei categorii, baza pentru dieta lor este necesar să se ia orice carne (fără grăsime, deci, carne de porc și cârnați, este de dorit pentru a elimina din dieta), dar suma o singură dată a acestuia nu trebuie să depășească 180 g În plus, tabelul poate fi personalizat cu un număr:

  • Fasole.
  • Cereale.
  • Puteți mânca orice varză. Acest produs surprinde cu soiul său: Bruxelles, alb, roșu, kahrrabi, broccoli, culoare.
  • Orice fructe de mare.
  • Carne de pește, cu excepția soiurilor grase.

Restricționați recepția:

  • Produse lactate, inclusiv iaurturi, zer și înghețată.
  • Brânzeturi tari.
  • Ouă.
  • Soiuri grase de carne și pește.

trusted-source[3], [4], [5]

Pentru persoanele care au sânge de tip II

Astfel de oameni sunt numiți "agricultori". Mâncare solicitată:

  • Pește de mare. Toate speciile de somon.
  • Păsări de curte: feluri de mâncare pe bază de pui, curcan și pui.
  • Lapte de soia.
  • Varza, sparanghel.
  • Legume: păstrăv, morcovi.
  • Fructe: stafide, prune, mure, caise, ananas, lămâi, prune, grapefruit, afine, cireșe, afine, afine, smochine proaspete si uscate afine.
  • Verzii.
  • Sucuri de fructe și legume.
  • Leguminoase.
  • Mamaliga din porumb, ovaz întreg și mei.
  • Ceaiuri din plante medicinale: mușețel, sunătoare de lăptuci, cremă de lapte, păducel, echinacee, lucernă, valeriană și ginseng.

Produse nedorite:

  • Carne de porc, gâscă, rață.
  • Fructe de mare.
  • Produse lactate și ouă.
  • Coacere cu proteine foarte înalte.
  • Legume: cartofi, vinete, cartofi dulci, piper.
  • Pâine de cereale din mai multe cereale, inclusiv grâu.
  • Ciuperci.
  • Varza: alb, chinezesc, rosu.
  • Fructe și fructe de pădure: pepene galben, mandarine, banane, portocale, mango.
  • Sucuri din roșii și portocale.

trusted-source[6], [7], [8], [9]

Pentru persoanele care au sânge de tip III

Ei sunt "nomazi". Această categorie de persoane are nevoie de astfel de alimente:

  • Baza rației este cerealele.
  • Culturi vegetale verzi.
  • Ficat.
  • Ovăz tărâțe.
  • Pătrunjel, patrunjel și ardei gras.
  • Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Fluturaș, bas de mare, crap.
  • Orice varză.
  • Sturgeon, ton, hering.
  • Cartofi, vinete, hrean.
  • Carne: iepure, miel, miel.
  • Fructe de mare.
  • Fructe: banane, afine, kiwi, struguri, ananas, lămâi, prune, diferite fructe de padure. Sucuri din ele.
  • Bauturi de la solduri de trandafir.

Produse nedorite:

  • Nu vă implicați în curcan și carne de vită.
  • Carne de porc, carne de pasăre.
  • Ham.
  • Inghetata.
  • Brânzeturi prelucrate.
  • Roșii, rodii și nucă de cocos.
  • Cereale: porumb și hrișcă.

trusted-source[10], [11], [12]

Pentru persoanele care au grupul IV

Bazele tabelului:

  • Carne de miel și iepure, miel și curcan.
  • Fructe de mare.
  • Produse lactate.
  • Râul și peștele de mare.
  • Culturi vegetale verzi.
  • Cartofi și morcovi
  • Leguminoase.
  • fructe de padure
  • Fig.

Merită să renunțați:

  • Carne de porc, carne de vită, slănină, carne de pasăre, carne de vită, carne de vită.
  • Rodii, persimmons, portocale, banane, nuca de cocos si mango.
  • Marinate și condimente piperate.
  • Brânzeturi tari și brânză.

trusted-source[13], [14], [15], [16], [17]

Meniul de dietă pentru ovarele polichistice

Înainte de a începe să compilați un meniu de dietă pentru ovarele polichistice, trebuie să vă amintiți din nou normele de bază ale nutriției adecvate în această boală.

  • Utilizarea alimentelor numai cu un indice glicemic (GI) nu este mai mare de 50.
  • Reduceți la maxim consumul de grăsimi animale.
  • Zile fracționale, între cinci și șase mese pe tot parcursul zilei.
  • Este important să se mențină un echilibru zilnic echivalent de proteine și carbohidrați utili (lenți).
  • Cantitatea maximă de produse ecologice (în principal carne și pește)
  • Dacă este posibil, diversificați tipurile de fibre dietetice.

Acum, să încercăm să compunem variante ale unei posibile diete zilnice.

Luni

Mic dejun:

  • Terci din hercule, gătite pe apă, puteți adăuga un pic de lapte. Poate fi gătit și pe lapte, dar cu un conținut scăzut de grăsimi.
  • Puține stafide sau fructe de pădure.
  • Compot de fructe uscate.

Pranzul este un măr.

Masa de prânz:

  • Supa de linte cu legume.
  • Pâine de cereale pe aluat.
  • Caise.

Gustare după-amiază - ceai din plante.

Cina:

  • Salată din ardei dulci, gălbenușuri fierte, ceapă roșie și verdețuri.
  • Alimentare - suc de lamaie, muștar și ulei de in.

Imediat înainte de culcare - un pahar de zer.

Marți

Mic dejun:

  • Mic dejun uscat de tărâțe, înmuiat în iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Ceai din plante.

Prânz - prune.

Masa de prânz:

  • Spaghete din soiurile de grâu dur, fierte "al dente" (se fierbe timp de 5 minute, nu până la pregătirea completă).
  • Salată din varză proaspătă, condimentată cu suc de lămâie și ulei de amarant.
  • Zmeură.

Snack - suc de fructe.

Cina:

  • Găină de pui, coaptă în suc de rodie cu legume.
  • Morcovi roșii cu broccoli.
  • Orez brun fiert.
  • Un pahar de apă minerală (fără gaz).

Imediat înainte de pat (pe oră - unu și jumătate) - un pahar de chefir.

Miercuri

Mic dejun:

  • Pâine prăjită din pâine integrală.
  • Felie de brânză cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Compotul este boabe.

Lench - tinctură de șold.

Masa de prânz:

  • 1. Borsch de legume.
  • 2. Salata din varza proaspata, condimentata cu suc de lamaie si ulei de amarant.
  • 3. Zmeură.

Snack - suc de fructe.

Cina:

  • Găină de pui, coaptă în suc de rodie cu legume.
  • Salată de morcov îmbogățită cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Ou fiert.
  • Un pahar de ceai din plante.

Imediat înainte de culcare (pe oră - unu și jumătate) - un pahar de iaurt.

Joi

Mic dejun:

  • Două felii de pâine integrală de grâu.
  • Felii de brânză "Adyghe".
  • Suc de fructe.

Prânzul este pere.

Masa de prânz:

  • Pește coaptă cu legume.
  • Salata de legume proaspete, condimentată cu suc de lămâie și ulei de amarant.
  • Caise.

Gustare după-amiază - supă de trandafir sălbatic.

Cina:

  • Ciorba de legume.
  • Varza fiartă.
  • Compot de fructe uscate.

Imediat înainte de pat (pe oră - unu și jumătate) - un pahar de lapte.

Vineri

Mic dejun:

  • Muesli, umplute cu iaurt.
  • O mână de fructe de pădure.
  • Ceai din plante.

Pranzul este un pic de nuci.

Masa de prânz:

  • Pește coaptă cu legume.
  • Salata de legume proaspete, condimentată cu suc de lămâie și ulei de amarant.
  • Caise.

Gustare după-amiază - supă de trandafir sălbatic.

Cina:

  • Macaroane "al dente".
  • Pansament pe bază de roșii, usturoi și verdețuri, cu adăugarea de oțet balsamic.
  • Fructe proaspete.

Imediat înainte de pat (pe oră - unu și jumătate) - un pahar de lapte.

Sâmbătă

Mic dejun:

  • Creșteți laptele sau iaurtul cu fructe de pădure.
  • Măr de marcă cu scorțișoară.
  • Mentă de menta.

Pranz - ananas.

Masa de prânz:

  • Supă din conopidă.
  • Boabe roșii fierte.
  • Carne de pui in sos dulce si acru.
  • Pește coaptă cu legume.
  • Salata de legume proaspete, presărată cu panglică de lămâie - portocalie.
  • Cireșe.

Snack - un pahar de apă minerală.

Cina:

  • Vita de vita confectionata cu mazare verde si ardei gras.
  • Orez fiert Basmati.
  • Decor de plante.

Imediat înainte de culcare (pe oră - unu și jumătate) - un pahar de lapte coapta.

Duminică

Mic dejun:

  • Caserola de brânză de tip cascaval dintr-un produs fără grăsime.
  • Sorbet de fructe.
  • Un pahar de apă minerală (fără gaz).

Pranz - mere.

Masa de prânz:

  • Pickle.
  • Pește fiert.
  • Salata proaspata de varza cu dressing portocaliu si lamaie.
  • Buzunar de cățel.

Gustare după-amiaza - ceai de menta.

Cina:

  • Peștele de pește.
  • Orez sălbatic fiert.
  • Un castravete întreg sau tomate.
  • Suc de fructe.

Imediat înainte de pat (pe oră - unu și jumătate) - un pahar de chefir.

După cum se poate observa din meniul săptămânal propus, produsele alimentare, construite în ceea ce privește indicele glicemic al produselor, pot fi nu numai utile, ci și gustoase și variate. Și dacă vă aplicați imaginația, există o oportunitate de a veni cu propriile dvs. Feluri de mâncare, care vor include mâncărurile dvs. Preferate dar utile. Adică, conflictul în comparație cu alimentele gustoase - nu va apărea o dietă sănătoasă.

Retete de dieta pentru ovare polichistice

Cu orice dietă cu ceva ce trebuie să începeți. După ce a studiat restricția, este foarte dificil să faceți în primul rând meniul potrivit cu feluri de mâncare care să respecte recomandările dieteticienilor. Prin urmare, în acest articol, sunt oferite rețete de dietă pentru ovarele polichistice, care sunt nu numai utile, ci și pentru toate cerințele dietetice.

Halibut căptușit

Ingrediente:

  • Carabus halibut. Este recomandabil să nu alegeți ce a fost cultivat în captivitate, ci prins în sălbăticie.
  • Făină - două linguri
  • Brânză "Parmesan" - două linguri
  • Condimentele care se potrivesc cu peștele

Metoda de preparare:

Clătiți bine peștele. Fileuri separate (puteți cumpăra deja gata). Se usucă cu un prosop de bucătărie și se împarte în porții. Se adaugă carnea de pește, se presară cu ierburi aromatice și se lasă să stea timp de 15 minute la temperatura camerei, permițând să se înmoaie cu condimente.

Se amestecă făina cu parmezan, pre-rasă pe o răzătoare fină. Fiecare bucată porționată se rotește în praf de făină de parmezan, stoarcă-o ușor la pește.

Coacerea unsoare fel de mâncare cu un pic de ulei (de masline este posibil), pune felii de cambulă și se coace în cuptor, mai întâi sub folie, și apoi cinci minute să dețină fără folie pana se rumeneste.

La acest fel de mâncare, sparanghelul este perfect ca o farfurie. Se poate spăla pur și simplu cinci fierbe în apă sărată, care anterior a tăiat capetele tari. Și puteți încerca ușor în două până la trei linguri de oțet balsamic. Deodată, încă fierbinte, serviți sparanghel la masă cu pește.

Relevante pentru acest set va fi servit și câteva torturi de cartofi fierți tineri, presărate cu ierburi.

trusted-source[18], [19], [20]

Ardei leneși umpluți

Ingrediente:

  • Ardei iute - șase bucăți. Este recomandabil să luați pe cele mari. Estetic frumos va fi și dacă îl luați în diferite culori, de exemplu, o pereche de portocale, o pereche de galben și o pereche de roșu.
  • Carne de vită tocată - 0,5 kg
  • Orez Basmati sau sălbatic (dar de asemenea potrivit) - 5 - 6 linguri
  • Jumătate de cap de ceapă
  • Morcovi - trei mediu
  • Uleiul vegetal - două linguri
  • Smântână cu conținut scăzut de grăsime - sticlă
  • Ketchup, este mai bine să luați o casă - un pahar
  • Apă pură din sticlă
  • Sare, piper după gust
  • Mâncăruri condimentate, dar nu trebuie să vă duceți cu mâncare picantă

Metoda de preparare:

Ceapa si morcovii se toaca si se toarna putin in ulei vegetal. Se spală piperul și scoateți din el semințe și tulpină și tăiați legumele cu inele. Formă pentru coacerea ușoară cu untdelemn, puneți-l într-un strat de inele de piper. Puneți peste toate umpluturile disponibile. Cel de-al treilea strat al acestei casete va fi brut, dar bine spalat boabe de orez, acoperite cu un "strat" de legume pasivate. Ultimul strat va fi a doua jumătate a ardeilor.

Toate straturile sunt umezite ușor cu o spatulă. Curățăți ușor cantitatea necesară de apă de pe margini. Ar trebui să coboare fără a deteriora straturile încorporate.

Ketchup se amestecă bine cu smântână și se amestecă uniform pe suprafață. Forma este închisă cu folie sau copertă. Încălziți cuptorul la 185 ° C. Puneți vasul în cuptor și țineți-l timp de aproximativ două ore.

Shish kebab tocat de la pui

Ingrediente:

  • Luați 0,5 kg de pastă de pui, nu trebuie să conțină grăsime și piele
  • Pâine întregi de cereale să se usuce și să ia o jumătate de ceasca de pesmet
  • Un cap mic de ceapa sa se macina.
  • Sos Teriyaki - două linguri
  • Ardei dulci sau fierbinți - un vârf (dacă se dorește, dar nu se duce)
  • Sare la gust
  • Dacă doriți, puteți introduce usturoi
  • Uleiul de legume - lingura
  • Ananas: puteți să mănânci puțin proaspăt sau să luați un borcan mic de conserve
  • Făină - un sfert de pahar pentru gătire
  • Ardei dulci - două bucăți (puteți lua roșu și galben, astfel că felul de mâncare va arăta mai apetisant)
  • Ceapa de soiuri dulci - o jumătate de cap

Pentru aplicarea pe suprafețe:

  • Sosul Teriyaki - o lingură
  • Uleiul vegetal - o lingurita

Metoda de preparare:

Carnea de pui se clătește bine, se usucă cu un prosop de bucătărie pentru a elimina excesul de lichid. Carnea se toaca in mod corespunzator si se amesteca cu ceapa fin tocata, pesmet, usturoi, sos teriyaki si ananas tocat. Sare, piper și se amestecă bine.

Se toarna uleiul vegetal pe o tigaie si se incalzeste bine. Din masele de forță primite se rostogolesc bile. Că mărimea era identică, în loc de un dozator este posibil să se utilizeze o lingură de masă. Din această cantitate de ingrediente ar trebui să fie aproximativ 24 teatelkas.

Le-am pus pe o tigaie încălzită și s-au prăjit din toate părțile. Bilele pregătite sunt aruncate pe un șervețel de hârtie, înlăturând grăsimea, permițându-le să se răcească.

Pregătiți legumele: tăiați ardeiul din semințe și tulpină și tăiați în felii, coajați ceapa de pe coji și împărțiți-o mai întâi, apoi, apoi, în mai multe bucăți.

Stingem kebabul shish: pe bastonul de lemn, legăm legumele cu bile de carne (de obicei patru batoane de carne, adică șase kebaburi de shish, sunt așezate pe un baston). Ungeți toate ingredientele vasului cu sosul teriyaki preparat anterior cu adăugarea uleiului vegetal.

Mâncărurile sunt coapte într-o tigaie - grătar, grătar fix sau în cuptor. Felul este gătit timp de o jumătate de oră (până la pregătirea semi-pregătită a legumelor). Periodic, produsul trebuie răsturnat.

Acest fel de mâncare va fi servit cu orez friabil fiert. Este mai bine să luați sălbatic (întuneric) sau Basmati. La gătitul de cereale de orez este de dorit să nu se digereze. Mulți oameni se bucură de soiuri ca Jasmine - este foarte gustos, dar are un indice glicemic ridicat, deci este mai bine să excludeți astfel de soiuri din dietă sau să utilizați foarte rar.

Nu puteți deranja și cumpărați un teriyaki sos într-un supermarket, dar este ușor să gătiți și acasă.

Pentru a obține, aveți nevoie de: șase linguri de sos de soia, șase linguri de vin de orez "Murin", zahăr (două linguri) și o lingură de rădăcină de ghimbir măcinată. Retetele acestui sos pot fi ușor modificate de aditivi suplimentari, însă baza sosului de soia și a vinului rămâne neschimbată.

Se amestecă toate ingredientele și se pune un mic foc în bucătărie. Rezistați până când zahărul este complet dizolvat. Produsul finit este bine depozitat în frigider.

Iepure, coapte în sos de muștar

Ingrediente:

Iepure carcasă, împărțită în porții (în același mod în care puteți coace și carcase întregi). Pentru sos:

  • Mustard "Dijon", dar și un alt - două linguri
  • Smântână cu conținut scăzut de grăsime - două linguri
  • Usturoi - două - trei vârfuri
  • Bacon - câteva felii de benzi înguste
  • Piper negru proaspăt măcinat
  • Ardei iute (opțional)
  • Semințe de muștar
  • Frunza de brad
  • Cimbrul proaspăt
  • Sare la gust

Metoda de preparare:

Mai întâi pregătim marinada. În vas se amestecă smântână, muștar, boabe de muștar zdrobit, usturoi tocat, slănină brută, frunze de dafin, piper picant și negru, cimbru proaspăt și sare.

Tăiați carcasa iepurelui, împărțiți-o în porții, clătiți bine și uscați cu un prosop de bucătărie. Se imprastieaza uniform marinada si se lasa intr-un loc racoros pentru a se infuza timp de cel putin 12 ore.

După o marinovă rece puneți bucățile de iepure într-un recipient rezistent la căldură. Punctele stive trebuie să fie astfel încât să nu se atingă unul de celălalt, dar mai rămâne încă spațiu. Tigaia cu vasul ar trebui să fie pusă deoparte până când iepurele devine temperatura camerei. În acest moment, cuptorul este încălzit la 190 ° C.

Formați cu carnea pusă în cuptor și coaceți timp de aproximativ o oră înainte de formarea unei crustă roșie. În acest timp, piesele sunt transformate de mai multe ori.

Smoothies de fructe de banane

Ingrediente:

  • Banana - două piese. Pentru a pregăti un fel de mâncare, trebuie să luați un produs ușor copt, pe măsură ce fructele coapte, cu atât este mai mare indicele său glicemic
  • Iaurtul de vanilie cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsime în general - o sfert de ceașcă
  • Lapte scăzut de grăsime - câteva pahare
  • Fulgi din embrioni care au germinat din grâu - două linguri

Metoda de preparare:

Acest fel de mâncare este foarte gustos și pregătit destul de repede. Este bogat în calciu. Lumină și calorii scăzute. Acesta poate fi introdus ca o gustare sau un mic dejun ușor.

Toate ingredientele sunt plasate într-un singur recipient și bate bine cu ustensilele de bucătărie: un blender, un procesor de bucătărie sau o corolă obișnuită.

Smoothies sunt ușor de variat, înlocuind bananele cu alte fructe. Aceasta poate fi o varietate de fructe de padure, caise, cireșe și prune, alte daruri ale naturii (dar nu uitați de GI).

Dieta ușoară lasagna

Ingrediente:

  • Ceapa - se toaca un cap mare
  • Uleiul de masline - cateva linguri
  • Morcovi - două pai (pai mici)
  • Butași de țelină - două tulpini (se taie)
  • Zucchini - două cornișoare (tocate fin)
  • Usturoi - doi dinți (zdrobiți)
  • Carne de vită - 0,5 kg de carne cu conținut scăzut de grăsimi separate de tendoanele și țesuturile ligamentului
  • Roșii proaspeți tăiați și luați o cutie plină de celuloză cu un suc de 200 g
  • Carne de vită - o jumătate de cană (nu poți adăuga)
  • Pasta de tomate - două linguri
  • Suc de oregano uscat - Doua lingurite
  • Formatele de aluat pentru lasagna sunt 375 g (de preferință italiene, bogate în proteine)

Pentru sos:

  • Lapte cu conținut scăzut de grăsime - trei cupe
  • Amidon de porumb - o treime dintr-un pahar
  • Brânză Cheddar cu conținut redus de grăsimi - 100 g

Metoda de preparare:

Carnea se clătește bine și se usucă cu un prosop de bucătărie, apoi tocat fin.

Luați o cratiță cu fundul gros, astfel încât produsele să nu se ardă, să-l încălziți într-un foc de mărime medie. Puneți ceapa și mențineți timp de aproximativ cinci minute în ulei vegetal, apoi adăugați dovlecei, țelină și morcovi. Se agită continuu și încă cinci minute. În legume adăugați usturoi, protrime un minut și introduceți carnea.

Focul crește și aduce carnea de vită la pregătire. În procesul de prăjire periodic produsul este agitat, fără a permite apariția de bulgări. După ce carnea este gata, se introduc în tigaie supă, pastă de roșii, roșii, condimente uscate (oregano). Se amestecă bine și se aduce la fierbere. Puneți un capac mic, lăsați un gol pentru evaporarea excesului de lichid. Focul este redus. Felul este presat pentru aproximativ 20 de minute. În acest timp, acesta trebuie amestecat de mai multe ori.

În acest moment, cuptorul să se încălzească la o temperatură de 180 de C. Bakeware se toarnă o cantitate mică de lichid obținut din carne. Începutul cu un singur strat de aluat de lasagna. Răspândiți jumătate din legume cu carne, acoperiți cu un strat de foi de aluat. Se pune carnea rămasă cu legume, netedă și se acoperă cu un test de frunză de lasagna. Acoperiți partea superioară a caserolei cu sos de brânză.

Prepararea sosului:

Într-o cantitate mică de lapte rece diluați întreaga cantitate de amidon de porumb. După ce bucățile au dispărut, turnați laptele rămas, amestecați și puneți recipientul într-un foc mic. Intervineți constant, preparați amestecul într-o stare groasă și scoateți-l din farfurie. Se adaugă brânza de cheddar la amestecul fierbinte și se amestecă până se dizolvă complet.

Așezați vasele în cuptor și lăsați-le să coacă timp de aproximativ o oră. Lasagna trebuie verificată periodic. Dacă începe să se acopere prea repede cu crustă roșie, atunci este necesar să se acopere vasul cu folie deasupra, ceea ce va permite ca alpinismul să fie bine pregătit fără a-l arde. Înainte de a aplica folia deasupra, trebuie lubrifiată cu ulei vegetal, apoi nu se va lipi de stratul superior al vasului.

Bomboane de casă făcute din caise

Ingrediente:

  • Făină din cereale integrale de grâu gros - o jumătate de ochelari
  • Soda - o lingurita
  • Scorțișoară - 1,5 lingurițe
  • Migdalele de pamant - jumatate de sticla
  • Zahăr brut, dar sucraloza mai bună - jumătate de cană
  • Caise uscate (caise uscate) - un pahar de produs măcinat
  • Semințe de dovleac sau semințe de floarea soarelui - două până la trei linguri
  • Ulei - 90 g (topit)
  • Sare - o jumatate de lingurita
  • Ou crud - unul (un pic de shake)
  • Kefir - trei până la patru linguri

Metoda de preparare:

Aluatul este gătit destul de repede, așa că ar trebui să porniți imediat cuptorul și să îl încălziți la 180 ° C.

Într-un castron, amestecați toate ingredientele uscate, apoi faceți un gol în mijloc. Într-un recipient separat, amestecați ingredientele lichide și introduceți ușor, cu o furculiță, în centrul alimentelor uscate. Consistența aluatului fin este ușor uscat.

O lingura luam un aluat cu o alunecare, asa cum este luata. Încă o dată într-o lingură vom forma o movilă și o punem cu grijă pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de copt. Din acest număr de produse pentru a merge aproximativ 24 cookie-uri. În cuptor să stea 15 - 20 de minute.

Brânză prăjită

Ingrediente:

  • Brânza de tip Mozzarella
  • Ou (bici bine)
  • Breadcrumbs din pâine integrală de grâu

Metoda de preparare:

Brânză tăiată în pătrate identice, se scufundă alternativ ouă - biscuiți - ouă - biscuiți. Am plasat produsul în congelator. Poți pleca toată noaptea, dar ar trebui să stai cel puțin 10 minute.

În uleiul vegetal se prăjește puțin până se obține o maro roșie.

Puteți să-l aduceți la masă pe frunze de salată cu roșii proaspete de cireșe sau bucăți de piper bulgar.

Felul este foarte gustos atât la cald, cât și la rece.

Ce pot consuma cu ovarele polichistice?

Cu toate acestea, majoritatea specialiștilor sunt înclinați să creadă că, pentru a reduce rata de dezvoltare a chisturilor sau chiar a declanșa procesul patologic înapoi, este mai bine să adoptăm o metodă bazată pe procese bazate pe indicele glicemic. Revenind la aceste cunoștințe și bazându-ne pe tabelele existente, unde divizarea produselor se face în funcție de criteriul de interes pentru noi, putem răspunde mai exact la întrebarea: ce puteți mânca cu ovarele polichistice?

Pe baza celor de mai sus, furnizează o listă de produse care, în timp ce un indice scăzut, sunt capabile să limiteze producția de insulină, și, în consecință, androgenii, ceea ce provoaca acest sindrom nu este o mare problemă.

  • Soiuri slabe de pește și carne.
  • Secară și produse de panificație pe baza sa. Orz.
  • Legume: linte, năut, fasole, mazăre, soia.
  • Orez, doar maro.
  • Ouă, dar nu mai des decât două sau trei ori pe săptămână.
  • Brânză de vaci, iaurturi cu un procent redus de grăsimi.
  • Ciuperci.
  • Fructe și fructe de pădure:
    • Mere și caise.
    • Coacăze și pere.
    • Coacăz negru și piersic.
    • Căpșuni și căpșuni.
    • Nectarine și gutui.
    • Zmeură și cireșe.
    • Mandarin și dud.
    • Orange și prune.
  • Nuci:
    • Arahide, migdale și alune.
    • Coji și nuci de pin.
  • legume:
    • Broccoli, Bruxelles și conopidă.
    • Ardei, ceapa.
    • Zucchini și sparanghel
    • Vinete și usturoi.
    • Porumb.
    • Castraveți și roșii.
  • Verzii.
  • Ciocolata neagra (procentul de cacao este mai mare de 85%).
  • Gem fără zahăr.
  • Înghețată pe bază de fructoză.

În doze ușor mai mici, sunt acceptabile următoarele:

  • Fasole.
  • Hrișcă.
  • Banane și ananas.
  • Pâine din boabe întregi.
  • Crupe de ovaz.
  • Macaroane din grâu întreg "al dente" (fiert timp de 5 minute).
  • Pâine de drojdie, făcută integral din boabe întregi.

Merită să reamintim încă o dată că principalul criteriu al unui meniu compus în mod corespunzător este menținerea în proporții egale de carbohidrați și proteine.

Ce nu se poate mânca cu ovarele polichistice?

Dar există produse pe care ar trebui să le elimini complet din dieta ta. Pentru femeile cu probleme medicale luate în considerare, este foarte important să se normalizeze fondul lor hormonal și să se mențină rata producției de androgeni în rate acceptabile. Pentru a nu provoca un proces patologic, este necesar să știm ce nu poate fi consumat în ovarele polichistice? Respectarea acestor recomandări va reduce în mod semnificativ riscul de evoluție a bolii.

Categoric interzise alimentele prăjite și grase.

  • legume:
    • Cartofi prăjiți și coapte.
    • Morcovi și pașnică.
    • Dovlecei și napi.
    • Sfecla.
    • Făină de cartofi, porumb și orez.
    • Produse de brutarie.
    • Coacere.
  • fructe:
    • Arbuz, lichen și ananas.
    • Pepene, mango și curmal.
  • Bere și alcool.
  • Dragă, dulce și bomboane.
  • Lapte și ciocolată albă.
  • Inghetata.
  • Grâu, orez, bulgur.
  • Paste fierte bine.
  • Cetchup și maioneză.
  • Conservarea.
  • Cafea, ceai puternic.
  • Nicotina.
  • Productie de fast food.
  • Produse semifinite.
  • Produse grase și produse afumate.

Recenzii ale dietei pentru ovarele polichistice

Orice experimente cu nutriție, legătura dintre toate tipurile de diete și restricții nu ar trebui introduse independent în rutina zilnică. O astfel de neglijență poate fi costisitoare pentru o femeie, provocând complicații și exacerbarea patologiilor existente în anamneza ei. Prin urmare, înainte de a vă adapta dieta, trebuie să vă adresați medicului sau unui medic local. După analizarea anamnezei femeii, după efectuarea, dacă este necesar, a unor studii suplimentare, expertul va da bine și recomandările sale.

Dar oricum, indiferent de ce recomandări a dat un specialist calificat, este întotdeauna interesant să cunoști feedback-ul dietetic din ovarele polichistice de la acele femei care au testat eficacitatea tehnicii propuse. Și există multe răspunsuri în rețelele sociale.

Cele mai multe dintre ele sunt răspunsuri excelente. Femeile sunt mulțumite de dieta: "Limitarea este scăzută, puteți mânca o mulțime de mâncăruri delicioase și variate. Acest lucru lasă "grăsimea" din părțile laterale. " Mulți oameni spun că dacă stau pe diete rigide, practic nu mâncau nimic, "greutate a fost scrisă ca din aer", acum sentimentul de foame a dispărut și dorința constantă de a avea o gustare a dispărut. Pe fondul dietei în discuție, "organismul știe că nu trebuie să se îngrijoreze și, în curând, va avea suficientă hrană, în timp ce nu va trebui să atragă forțe suplimentare pentru a procesa alimente grele".

Respondenții mulțumiți și că, în paralel cu greutatea și ventuze chisturi de creștere sunt rezolvate problemele și alte anomalii: imbunatatit starea generala de sanatate si starea de spirit stabilizarea nivelului de zahăr din sânge, tensiunea arterială model emoțional normalizat devine mai stabil, și așa mai departe.

Orice persoană, și mai ales o femeie, vrea să fie sănătoasă și fericită, obținând cele mai bune din viață. La femeie, natura a pus o mare responsabilitate în continuarea familiei. Prin urmare, chiar și o problemă aparent nesemnificativă de sănătate poate deveni un obstacol în îndeplinirea funcțiilor sale de reproducere. Dieta pentru acest sindrom nu poate rezolva complet problema, care a trebuit să se confrunte cu o femeie, dar ea este în măsură să reducă în mod semnificativ rata de progresie a bolii, și în paralel pentru a rezolva chiar mai multe probleme de sănătate și de a scăpa de kilogramele în plus, revenind-l la fosta sa armonie.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.