Expert medical al articolului
Noile publicații
Dieta pentru hepatoza ficatului gras
Ultima examinare: 23.04.2024
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Dieta pentru hepatoza hepatică grasă este un set de reguli care vizează normalizarea și restabilirea funcției hepatice. Să ne uităm la modul de a mânca cu boli hepatice, precum și câteva rețete delicioase pe care le puteți utiliza în timp ce aderă la o dietă.
Grasimea hepatică hepatică este o boală în care celulele hepatice funcționale degenerează în țesutul adipos. Cel mai adesea, hepatoza are un curs cronic. În stadiile incipiente de dezvoltare, simptomatologia leziunii este dificil de observat. De multe ori, nu există simptome. Să ne uităm la principalele:
- Durere și greutate în groapa de stomac și în cvadrantul superior superior.
- Greață.
- Balonare.
- Diaree.
- Degradarea apetitului.
- Somnolență.
- Slăbiciune generală etc.
Pe măsură ce boala se dezvoltă, simptomele vor crește. Odată cu dezvoltarea hepatozei grase, funcțiile altor organe pot fi afectate. Bolile concomitente pot începe să se dezvolte, cum ar fi:
- Diabet zaharat.
- Ciroza hepatică.
- Boli ale pielii biliari.
- Boli cardiovasculare.
- Încălcarea fondului hormonal etc.
Tratamentul hepatozei hepatice grase cu dietă
Tratamentul hepatozei hepatice grase cu o dietă este una dintre metodele de terapie care ajută la restaurarea și menținerea funcțiilor corpului. Fără o dietă, recuperarea completă nu este posibilă. Cel mai adesea, în diagnosticul de hepatoză, pacientul este plasat într-un spital, pentru a monitoriza starea de sănătate. Medicul face și numește o dietă și un medicament. Hepatoza ficatului este frecventă la persoanele supraponderale. Oamenii care abuzează de băuturi alcoolice și alimente grase, suferă de tulburări hormonale.
Cel mai adesea, medicul prescrie un tratament cuprinzător care include o dietă. Pentru recuperarea completă de la hepatoză, pacienții supraponderali trebuie să reducă greutatea corporală, astfel că dieta este foarte importantă. Dieta vă permite să normalizați mesele și să reduceți povara asupra ficatului. Produsele care alcătuiesc dieta oferă organismului toate vitaminele și microelementele necesare. Valoarea energetică a unei diete vă permite să consumați mai puține calorii, dar nu vă simțiți foame. Datorită unei diete poate reduce greutatea, ceea ce ajută la restabilirea ficatului.
Care este dieta pentru hepatoza hepatică grasă?
Care este dieta pentru hepatoza hepatică grasă? Cel mai adesea, această problemă este decisă de către medic, dacă pacientul este în spital. În cazul în care pacientul este, tratamentul ambulatoriu este tratat de un terapeut district sau chirurg.
Medicul prestează o dietă care va ajuta la restabilirea și normalizarea ficatului, iar în cursul acut al leziunii, reduceți încărcătura de la organul rănit. Dieta trebuie să conțină alimente care sunt ușor de preparat și conțin o cantitate mare de vitamine și minerale, deoarece acest lucru este foarte important pentru un organism slăbit.
Cel mai adesea doctorul numește un număr de tabel 5. Pacientul, care se află într-un spital cu un curs acut al bolii, este forțat să moară de foame în primele 24 de ore. Acest lucru este necesar pentru a reduce riscul dezvoltării ulterioare a bolii și a elimina durerea. Respectarea regulilor dietetice și a recomandărilor medicului permite identificarea cauzei bolii și determinarea metodei de tratament. În plus, medicul decide dacă pacientul are nevoie de tratament chirurgical sau dacă tratamentul medicamentos și dieta pot fi evitate.
Dieta 5 pentru hepatoza hepatică grasă
Dieta 5 pentru hepatoza hepatică grasă este un set de reguli și recomandări privind nutriția. Cel mai adesea, cu boli ale tractului gastrointestinal, sunt prescrise 5 mese. Dietele trebuie să adere la pacienții cu hepatoză grasă, ciroză, colelitiază și hepatită.
Dieta 5 ajută la reducerea sarcinii asupra ficatului deteriorat, reducerea numărului de celule grase. Nutriția corespunzătoare contribuie la normalizarea și restabilirea funcției hepatice și a echilibrului enzimelor. Dieta oferă organismului cantitatea necesară de vitamine și microelemente, reduce numărul de carbohidrați și grăsimi consumate de pacient. În plus, nutriția terapeutică asigură un organism slăbit cu un număr suficient de proteine. Dieta nr. 5 ajută un pacient care suferă de excesul de greutate, reduceți-l fără a afecta corpul slăbit.
Dieta meniului pentru hepatoză hepatică grasă
Meniul de dietă pentru hepatoza hepatică grasă ar trebui să fie hrănit, precum și ușor și să respecte toate regulile dietetice prescrise în dieta numărul 5. Să facem un meniu exemplar care poate fi folosit pentru bolile hepatice. Un astfel de meniu de dietă este potrivit pentru persoanele sănătoase care aderă la un stil de viață și o alimentație sănătoasă.
Mic dejun:
- Un pahar de iaurt.
- Fulgi de ovăz cu fructe.
Masa de prânz:
- Un pahar de ceai.
- Somon coapte cu smantana.
- Cartofi de cartofi.
Snack:
- O planta a oilor.
- Un pahar de suc.
- Fulgi de ovaz.
Cina:
- Supa de piure din conopida cu branza si smantana.
- Un pahar de ceai.
- Bucăță de abur din carne de vită.
Cina secunde:
- Un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsime.
- Pâine din tărâțe.
Rețete de rețete pentru hepatoză hepatică grasă
Rețetele de dietă pentru hepatoză hepatică grasă fac posibilă pregătirea unor mâncăruri delicioase și sănătoase care vor face dieta mai diversă și apetisantă. Rețetele gustoase și utile vă vor ajuta să începeți să mâncați în mod corespunzător și să preveniți în mod pasiv multe boli.
Zucchini din legume din dovlecei
Pentru prepararea hranei au nevoie de 2-3 oua de dovlecei mijlocii și 2-3 linguriță smântână, 50 g de brânză conținut scăzut de grăsime, tomate 1, ușor verde și 100 g de carne de pui sau de curcan tocată. Caserola poate fi gătită într-un cuptor cu microunde într-un vas din sticlă sau arsă într-un cuptor.
Legumele trebuie să fie spălate și tăiate în inele subțiri, bate ouăle cu smântână, se topește verde și brânză. În partea de jos a vasului de coacere sau a unei tăvi de sticlă, puneți mai întâi squash-ul, topul a două felii de roșii și puțină verdeață. Al doilea strat, din nou, dovlecei, top pe legume cu un strat subțire de carne tocată, se presară cu ierburi, o mică brânză și se acoperă din nou cu dovlecei. Ultimul strat este tomatele rămase, verdele și brânza. Umpleți caserola cu ouă biciuite și smântână și trimiteți-le să se pregătească. Timpul de gătire într-un cuptor cu microunde este de 20 de minute la 800-850 grade, într-un cuptor 30-40 minute la 200 de grade.
File de pui cu ananas
Pentru a pregăti felul de mâncare, luați 2-3 fileuri mici de pui, 100 de brânză tare și o cutie de ananas conservată sau 100-200 g de fructe proaspete. Fileul trebuie tăiat în plăci subțiri și descurajat. Carnea poate fi ușor sărată pentru gust și presărată cu ierburi uscate. Luați două bucăți de pui, puneți puțin ananas între ele, presărați cu brânză și împachetați folie pentru a coace. Carnea timp de 20-30 de minute trimisă la cuptor, la o temperatură de 180 de grade, cu cinci minute înainte de preparare, se recomandă fileul să se prăjească, se deschide folia, se presară puiul cu restul de brânză și se trimite la coacere.
Măr mărit cu miere și nuci
Pentru a pregăti felul de mâncare, veți avea nevoie de: 3 mere, 4-5 linguri de miere, nuci, arahide și scorțișoară. Merele se spală fără a tăia miezul de pe ele. Grind nucul și arahidele. Amestecul rezultat de nuci amestecat cu miere. Umplutură făcută în mere, din care se îndepărtează miezul. Puneți merele cu umplutura pe vas pentru prăjire. De sus, se presara o scortisoara de aroma si se toarna miere. Felul este pregătit timp de 10-15 minute. Desertul este delicios și aromatic, și cel mai important este util.
Dieta pentru hepatoza ficatului gras este un set de recomandări dietetice care ajută la restabilirea funcției hepatice normale și a sănătății organismului în ansamblu. Dieta este o metodă excelentă de prevenire, ajutând la lupta împotriva obezității și a leziunilor tractului gastro-intestinal.
[12]
Ce puteți mânca cu hepatoză hepatică grasă?
Cu siguranță, fiecare pacient care suferă de această boală își pune această întrebare. Să luăm în considerare ce produse pot și ar trebui să fie consumate de pacienții care suferă de hepatoză hepatică grasă.
- Pacienții pot apă fără gaz, ceai slab. Decocții de ierburi, cum ar fi: trandafirul de câine, cicoarele, ciulinul de lapte etc. Compoturi, sucuri proaspete stoarse diluate cu apă. Kefir, cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi. Consumul de iaurt, lapte cu conținut scăzut de grăsime.
- Carne și pește care conțin o cantitate mică de grăsime: pui, carne de curcan, carne de crap, somn sau crap.
- În dieta trebuie să fie prezente legume și fructe de sezon. Acest lucru va ajuta organismul să obțină vitamine și substanțe nutritive. De asemenea, se recomandă includerea în dieta a terciului (hrișcă, fulgi de ovăz, orz de perle, orez).
Produsele trebuie să fie aburite, fierte sau coapte. Pentru a fi servit la masă felurile de mâncare trebuie să fie calde, deoarece acest lucru promovează o mai bună absorbție a alimentelor și a vitaminelor conținute în alimente. Mâncăruri care sunt servite la rece sau la cald vătămă intestinele și esofagul. În timpul gătitului, puteți utiliza ierburi picante.
Ce nu pot fi consumate cu hepatoză hepatică din ficat?
Ceea ce nu puteți mânca cu hepatoză hepatică grasă - această întrebare arzătoare îngrijorează fiecare pacient care suferă de boli hepatice. Să analizăm ce produse nu pot fi consumate.
- Este interzis să beți cafea și ceai puternic. Bauturi alcoolice si cu alcool scazut, sucuri si sucuri cu concentrate.
- Din produsele de cofetărie este necesar să se refuze, dar și de la produsele de panificație.
- Nu puteți mânca carnea grasă și peștele. Produsele, preparate prăjite, prăjite, cu o mare adaos de condimente și sare, zahăr - sunt, de asemenea, interzise.
Este recomandabil să achiziționați produse care conțin o cantitate mare de proteine, atât legume cât și animale. Reduceți aportul de grăsimi și carbohidrați.