Dieta cu mese împărțite de 90 de zile

Acesta este titlul unei cărți a doi prieteni jurnaliști din Slovenia care lucrează în domeniul știrilor gastronomice. Pe baza experienței lor jurnalistice și gastronomice dobândite în urma lucrului în reviste, fetele și-au creat propriul sistem numit „90-Day Split Diet”. Ei au reușit să facă procesul de pierdere în greutate să nu înfometeze și să nu fie plictisitor, datorită căruia sistemul a găsit milioane de fani în toate țările lumii.

Indicaţii

Ca și alte sisteme alimentare, dieta fracționată de 90 de zile are ca scop reducerea greutății corporale. Autorii sistemului, evidențiați în cartea cu același nume, asigură că o perioadă de trei luni vă permite să slăbiți cu 25 kg, fără a experimenta prea mult disconfort de foame. Indicatorii reali sunt mai mici, dar minus 10 kg este un rezultat excelent.

• Indicațiile pentru numire apar la cei care doresc să slăbească nu imediat și pe scurt, ci temeinic și pentru o lungă perioadă de timp. În acest scop, să ai răbdare și perseverență cel puțin 90 de zile.

Atunci când alegeți această metodă, trebuie luat în considerare faptul că eficacitatea acesteia este semnificativ crescută în combinație cu activitatea fizică. Autorii nu dictează condiții și nu impun un „program obligatoriu”. Dimpotrivă, alegerea vă aparține: alegeți ce vă place, ce este plăcut și ușor de făcut. Aceasta este o garanție că cursurile vor fi regulate. Doar două ore pe săptămână de activitățile tale preferate (yoga, aparate de exerciții, dans, mers pe jos) vor garanta o îmbunătățire a greutății tale.

Informatii generale A dietei fracționate de 90 de zile.

Caracteristicile și esența dietei este că există o alternanță ciclică de proteine, carbohidrați și alte zile cu descărcare. Un astfel de regim, spre deosebire de alte tehnici alimentare, poate fi folosit pentru practica constantă.

• Dieta fracționată de 90 de zile este combinată cu fitness. Exercițiile regulate nu numai că îmbunătățesc, ci și accelerează rezultatul.

Avantajul este, de asemenea, că dieta nu necesită cheltuieli monetare mari: în general, acestea sunt comparabile cu cheltuielile standard pentru acest articol din bugetul familiei.

Jurnaliștii Breda Hrobat și Mojca Poljanshek au reușit să elaboreze un plan care a atras mulți oameni care doreau să slăbească, dar nu voiau să se înfometeze, trecând cu dor pe lângă magazine alimentare și patiserie. Astăzi, autorii continuă să lucreze în acest domeniu, deși unul dintre ei și-a părăsit patria. Dar amândoi sunt întotdeauna gata să se întâlnească unul pe altul și cu armata lor de fani, vorbind cu publicul interesat din diferite orașe din lume.

Ei insistă asupra particularității că concentrarea pentru o vreme pe o singură componentă și modificările succesive ale componentelor accelerează astfel metabolismul, încât pierderea în greutate vine fără disconfort. Toată lumea se poate răsfăța cu o varietate de mâncăruri și feluri de mâncare, ocazional fără a refuza nici măcar dulciurile, inclusiv pentru cină. Acest lucru nu este binevenit de majoritatea celorlalte diete.

Pe fondul abundenței a ceea ce este permis, unele restricții nu par deloc teribile! La urma urmei, sunt temporare, pentru că a doua zi se oferă o dietă complet diferită. Și așa este la fiecare patru zile.

Meniu detaliat pentru fiecare zi

Metodologia „Dieta fracționată de 90 de zile” presupune 3 mese pe zi, începând cu micul dejun, aceleași pe toată perioada. Dacă foamea este foarte stresantă, atunci după prânz este permis să mănânci fructele preferate. Ultima masă are loc înainte de 20 de ore.

Volumul alimentelor, indiferent de meniul detaliat pentru fiecare zi, se determină astfel: cantitatea dorită se împarte la jumătate - aceasta este porția recomandată pentru zilele cu proteine, amidon, fructe. Motivarea zilei de carbohidrați pentru dulceața este deliciile de seară permise.

Calitatea mâncării, felul în care este preparată și servită sunt importante. Fierberea și înăbușirea ar trebui să fie tehnicile prioritare de prelucrare. Alimentele prăjite sunt permise ocazional. Pâine - în cantități minime.

• Pentru o alimentație sănătoasă, sunt de preferat produsele nerafinate cu procesare minimă. Este mai bine să înmuiați cerealele peste noapte, evitați să folosiți ulei acolo unde vă puteți descurca fără el.

Autorii au un mare respect față de roșii și sosul de roșii și recomandă utilizarea zilnică a acestor alimente, cu excepția zilelor de descărcare.

Este de dorit să pregătiți singur mâncarea dietetică. Acest lucru vă permite să controlați calitatea produselor, tehnologia de gătit și servirea la timp a preparatelor. Autorii nu limitează bucătarii în utilizarea moderată a sării, ierburilor condimentate, sosurilor naturale, deși nu trebuie abuzată niciodată de sare.

Rețete

Programul de dietă fracționată de 90 de zile ține cont de caracteristicile ciclice ale organismului, și anume:

• Dimineața, de la 4 la 12 ore, corespunde curățării; organismul are nevoie de un minim de hrană și un maxim de lichide.
• Ziua, de la 12 la 20 de ore, organismul preia si proceseaza optim nutrientii.
• Noaptea, de la 20:00 la 4:00, este necesară odihna pentru o digestie normală; ingestia de noi portii este nedorita.

Rețetele de masă se schimbă zilnic pe măsură ce se schimbă conceptul zilei.

1. Pentru un meniu cu proteine, pieptul de pui tăiat bucăți și prăjit în ulei de măsline va fi de folos. Usturoiul și condimentele, ardeiul iute adaugă aromă și aromă. Ingredientele se toarnă cu apă și se toarnă sub capac până sunt gata, se servesc cu salată și alte verdețuri.
2. Pastele au un loc important în dieta cu carbohidrați. Este bine dacă vor fi găluște-tăitei de casă. Se prepară din făină, apă, adăugând puțină sare. Aluatul este frământat până la o consistență în care trece printr-o strecurătoare cu găuri rotunde mari și presat prin aceste găuri direct în apă clocotită. Produsul gătit se servește cu ceapă și ierburi sotate.
3. Într-o zi cu amidon, nu te poți lipsi de cartofi. Casserole-moussaka - un fel de mâncare care va fi pe gustul nu numai al celor care urmează o dietă, ci și al tuturor membrilor familiei. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de cartofi fierți, curățați și tăiați în cercuri. Sub formă de straturi așezați aceste cercuri, linte, roșii, morcovi, condimentați cu ulei și piper, turnați bulion sau lapte. Stropiți caserola finită cu ierburi.
4. Ziua vitaminelor este o bucurie pentru iubitorii de fructe. Pregătește-ți un tratament dulce și vitaminizat de pere. Tai 3 fructe mari, inmoaie-le intr-o tigaie cu apa, vanilie, cuisoare, adauga scortisoara si miere la desertul racit. După ce s-a dizolvat mierea, stropiți feliile cu nuci rase.

Beneficii

Creatorii dietei de 90 de zile sunt convinși că alimentele incompatibile din stomac „nu se împrietenesc” între ele. Digestia lor este îngreunată semnificativ, iar acest lucru duce la depunerea de grăsime pe corp, zgură în sistemul digestiv, sânge și vasele de sânge. Beneficiul dietei este că nu permite o astfel de dezvoltare.

Principiile sistemului sunt de așa natură încât, pe baza lor, este realist să construiești o dietă sănătoasă și să o faci o normă de viață. Cei cărora le este greu, pentru greutate stabilă, pot repeta regimul de dietă, dar nu mai devreme de 3 luni după dieta de 90 de zile.

Dieta presupune următoarele reguli:

• Micul dejun este același în fiecare zi (băutură cu oțet-miere și fructe).
• Pranzul este la timp.
• Cina este înainte de ora 20:00, moderată.
• Sunt permise gustări cu fructe (mere, portocale).
• Bea multa apa.
• Cafea, ceai - neîndulcit, lapte în ziua proteinelor.
• Sucurile de orice fel sunt considerate alimente.
• Orice metodă de gătit, cu excepția prăjirii.
• Exercițiul, mersul pe jos este încurajat.
• Alcoolul este interzis.
• Ziua de descărcare se efectuează exclusiv pe apă.
• Este recomandat să ții un jurnal alimentar.

Ce poate și ce nu poate?

Ce pot mânca?

Ciclurile de 4 zile ale dietei fracționate de 90 de zile alternează în ordinea strict recomandată. Zilele sunt următoarele:

1. proteină;
2. amidonată;
3. carbohidrați;
4. vitamina.

Este ziua proteinelor care determină începutul fiecărui ciclu. După 7 astfel de cicluri există ziua de descărcare. Se mai numește și aqua-day, pentru că atunci nu trebuie să te gândești la ce poți mânca: în a 29-a zi bei apă - fără gaz sau aditivi.

• Nu este greu de calculat că cele 90 de zile de dietă includ următoarele elemente: 21 de cicluri complete, 3 zile acvatice plus un ciclu scurt de trei zile fără o zi cu vitamine.

Perioada de 3 luni oferă o oportunitate de adaptare la ordinea alimentară, înclinând spre obiceiuri și cerințe nutriționale mai sănătoase decât înainte.

Ar trebui să vă începeți dimineața zilnic cu o porție de apă minerală amestecată cu o linguriță de oțet și miere. Este de preferat apa calduta si otet de mere. După băut, este timpul pentru micul dejun, care constă din 1-2 fructe și o porție de fructe de pădure. Puteți folosi orice doriți: sezonier, exotic, preferat.

Dieta de zi cu proteine ​​include orice carne, pește, ouă, produse lactate, legume fără amidon, o felie de pâine integrală.

Ziua cu amidon este mai puțin variată. Mâncarea constă din leguminoase, cereale, cartofi, legume, bulion de legume. O felie din aceeași pâine este permisă și la prânz.

• Ziua carbohidraților este un paradis pentru iubitorii de făină. Paste și paste fără drojdie, pizza cu legume, biscuiți, chiar și un brownie la cină; legume, sos de rosii, cereale, 20g ciocolata completeaza meniul.

Ziua vitaminelor, după cum puteți ghici, abundă de produse din fructe și legume, inclusiv fructe uscate, semințe, nuci, sucuri. Se folosește infuzia obținută prin înmuierea fructelor uscate.

Regimul de băut include 2 litri de apă plată, ceaiul și cafeaua nu sunt interzise (cu lapte doar în zilele cu proteine). Fresh-urile și smoothie-urile sunt considerate alimente, nu băuturi, așa că pot fi luate doar în zilele în care astfel de alimente sunt permise. Alcoolul este strict interzis de autori, deoarece interferează cu pierderea în greutate.

Ce nu poți mânca?

Fiecare sistem de pierdere în greutate răspunde mai întâi la întrebarea: ce nu ar trebui să mănânc? Acest lucru este important pentru o persoană care urmează să slăbească, dar sperând întotdeauna să o facă „cu puțin sânge”, adică, dacă este posibil, să nu schimbe prea radical modul de viață. Și dacă îi sunt interzise toate lucrurile lui preferate, poate refuza o astfel de metodă.

• Abia mai târziu, în procesul de dietă și odată cu apariția unor indicii promițătoare ale rezultatului dorit, poate veni conștientizarea importanței schimbării.

Dieta fracționată de 90 de zile este bună pentru că scapă de excesul de greutate și de obiceiurile proaste, îți permite să nu te mai îngrași și să dobândești obiceiuri sănătoase. Și toate acestea fără a fi nevoie de fapte alimentare speciale în schimb!

Unul dintre principiile sistemului este de a nu combina componente proteice din diferite surse într-o singură masă. Adică nu combinați carnea cu fasole și peștele cu ouă. Nu preparați sosuri de lactate sau brânză de vaci pentru carne și pește.

Mâncarea lichidă trebuie consumată numai după alimente solide. Sunt permise cuburi de bulion, supe concentrate de productie industriala.

• Pâinea nu poate fi consumată în cantități regulate, doar o felie exclusiv la prânz.

Compensați lipsa de sare la gătit cu condimente. Nu puteți mânca oricând doriți, mai des decât standardul de trei ori pe zi. Gustare - doar gustări cu fructe.

Nu trebuie să mâncați mai mult de jumătate din cantitatea obișnuită. Ar trebui să fie pregătită mai puțină mâncare pentru cină decât pentru prânz.

Contraindicații

Orice dieta are contraindicatii. De regulă, este necesară o vizită la medic pentru a le detecta, iar acest lucru nu trebuie neglijat.

Interdicția dietei fracționate de 90 de zile se referă la femeile însărcinate și care alăptează, copiii, pacienții din secțiile de gastroenterologie. Sistemul nu prezintă niciun pericol pentru cei care doresc să slăbească.

Posibile riscuri

Toți cei care sunt familiarizați cu problema plinătății excesive ar trebui să realizeze că cheia unei siluete frumoase este un stil de viață sănătos, care constă într-un set de obiceiuri sănătoase. Dieta fracționată de 90 de zile nu numai că reduce în mod eficient greutatea, dar ajută și la dezvoltarea acestor obiceiuri.

Dacă sunt respectate regulile și ieșirea corectă, riscurile asociate cu dieta sunt minime. Porțiile de alimente ar trebui să fie crescute treptat și este de dorit să se păstreze la fel separarea și modul de aport.

Odată cu o revenire rapidă la modul anterior de a mânca, dacă este departe de a fi perfect, kilogramele în plus revin la fel de repede, uneori - la câțiva „colegi”.

Complicații după procedură

Pentru a evita eventualele complicații, nu trebuie să acționați sub influența emoțiilor. Este necesar să se țină cont de starea sănătății și, de fapt, de necesitatea de a recurge la dieta fracționată de 90 de zile. Cel mai bun consilier în această problemă este un medic de familie.

Este contraindicată utilizarea sistemului în prezența bolilor gastrointestinale, a copiilor în sarcină și care alăptează.

Mărturii

Fetele care împărtășesc recenzii susțin că dieta funcționează. Larisa scrie că la începutul dietei împărțite de 90 de zile ea chiar avea nevoie de voință. Și apoi, după ce a văzut rezultatul, asistentul a fost entuziasmul care a apărut.

Junata raportează un bonus frumos: pielea mai strânsă după o perioadă de 5 luni. Sandra scrie că pierderea în greutate a fost „ușoară și distractivă” pentru ea și colegii ei.

Rezultate

Autorii dietei nu promit un rezultat rapid. Aceștia recomandă ca după finalizarea perioadei de 90 de zile să nu încetați să beți apă de calitate dimineața și să consumați 2 fructe, urmând principiile pe care le propun. Adică nu amestecați tipuri de alimente și continuați să mâncați de trei ori.

Ei dovedesc convingător că dieta fracționată de 90 de zile schimbă cu adevărat cultura alimentară. Pofta de mâncare scade, vrei să mănânci „la program” și ceva mai puțin. Deși, dacă se dorește, volumul alimentelor este lăsat să crească ușor. Psihologii confirmă această teză: într-adevăr, orice nou obicei devine stabil în decurs de 3 luni.

Dacă rezultatul este măsurat în cifre, acestea arată astfel: dacă greutatea nu este prea mare, se pierd 1-3 kg pe lună; oamenii prea plini pot slăbi 18-25 kg în 3 luni. În acest timp organismul se obișnuiește cu mâncarea sănătoasă și reglează energia primită în mod uniform pentru întreaga zi. Acest lucru vă ajută să rămâneți într-o stare veselă a corpului și a minții și să nu depozitați excesul în depozitele de grăsime.

Printre abundența tehnicilor de slăbire, dieta fracționată de 90 de zile se caracterizează printr-o relativă ușurință. Totul este posibil, dar nu întotdeauna. Dieta este potrivită pentru cei care sunt gata să „lucreze” pe ei înșiși mult timp și metodic, fără a se restrânge prea rigid. Cei care doresc un efect rapid pot căuta alte opțiuni.