Prunele sunt cunoscute pentru toate fructele lor delicioase și suculente. Acest pom fructifer este comun în grădinile noastre. Ea crește ușor de la sămânță și ajunge repede la epoca fructuoasă.
Diabetul se caracterizează prin pierderea sensibilității celulelor la insulină (tipul 2) sau prin absența completă a producției sale ca urmare a dispariției lor în partea endocrină a pancreasului (tip 1).
Ce fructe puteți mânca cu diabetul zaharat? Este permisă adăugarea de mere, pere, caise, portocale și grapefruit, kiwi și lămâi la dietă. Aceste fructe nu vor duce la o diferență semnificativă a nivelului de glucoză, prin urmare nu vor afecta o persoană cu diabet.
Este permis și necesar să se mănânce cereale în diabet. Desigur, în anumite condiții. De exemplu, este necesar să se țină seama de indicatorul indicelui glicemic al cerealelor: pentru consum trebuie să alegeți produse cu un indicator scăzut.
Atunci când este supraponderal, se recomandă să faceți o zi "castravete" de repaus o dată pe săptămână, deși tratamentul diabetului cu castraveți nu poate fi luat în serios cu toate beneficiile dietetice necondiționate ale acestei legume.
Organizarea hranei, este important să se cunoască indicele glicemic (GI) al fiecărui produs. Preferința este dată acelora care au un GI scăzut (până la 40 U). Cum arată ciupercile din acest punct de vedere și pot fi consumate cu diabet de tip 1 și de tip 2?
Pentru un organism sănătos, berea poate fi foarte utilă, deoarece conține o multitudine de proteine, vitamine B1, B2, B6, B12, acid folic, acid ascorbic, compuși fenolici și minerali, fitoestrogeni, săruri ale acizilor organici.
Brânza ocupă în mod legal unul dintre primele locuri printre alimentele gustoase și în același timp nutritive care alcătuiesc dieta obișnuită a fiecăruia dintre noi. Și unele studii susțin că doar două bucăți de brânză pe zi pot reduce riscul de diabet.
Jerusalem artichoke - deșeuri fără materii prime de vindecare. Se pare că există multe substanțe utile în frunzele sale care pot avea un efect terapeutic în diabet.
Alimentația sănătoasă, activitatea fizică regulată și adesea farmacoterapia sunt componente cheie ale tratamentului diabetului. Poziția Asociației Americane pentru Diabet (ADA) este că nu există o dietă universală pentru persoanele cu diabet zaharat.