Expert medical al articolului
Noile publicații
Dieta cu mere: băuturi pentru pierderea în greutate
Ultima examinare: 07.06.2024
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Suc, smoothie-uri, compot, cocktail-uri, kvas, limonadă, ouzvar, ceai - merele pot fi folosite pentru a face o băutură pentru toate gusturile, pentru dietele zilnice și dietetice. Chiar și alcoolul se prepară din mere (amintiți-vă de faimosul Calvados și cidru, croissons de casă), dar nu vorbim acum despre el. Fructul are compatibilitate cu multe alte fructe, precum și cu legume, fructe de pădure.
- Pe scurt, mere pentru pierderea în greutate - un adevărat avantaj pentru iubitorii de băuturi de casă. Care dintre ele este mai bun depinde de tine.
Compotul se face din felii cu coaja pe, fără miez. Aceasta este cea mai populară băutură cu mere. Este mai bine să luați soiuri acre. Apă, zahăr după gust - și după cinci minute o băutură ușoară este gata. Pentru un gust si o culoare mai intense puteti arunca o mana de fructe de padure - capsuni, zmeura, cirese, insistati jumatate de ora.
Smoothie cu mere este un mic dejun complet. O aromă deosebită se obține dacă fructele sunt coapte în prealabil la cuptor pentru câteva minute. Măr tăiat cubulețe, fulgi de ovăz, chefir, puțină scorțișoară trebuie bătuți într-un castron. Dacă este necesar, turnați mai mult chefir sau îndulciți cu miere.
Pentru cocktailul detox ai nevoie de fructe verzi, morcovi, portocale pentru suc; banana, ghimbirul ras, menta se bat separat. Se toarnă amestecul de trei sucuri într-o masă groasă și se bat din nou. Cocktailul are proprietăți de curățare de otrăvuri și toxine.
Pentru a face un ceai rece, pe lângă ceai, ai nevoie de mere și căpșuni. Pentru un litru de apă clocotită - 1 lingură de ceai negru, un fruct mare, tăiat cubulețe, o mână de fructe de pădure. Ingredientele se pun intr-un ceainic, se toarna lichidul si se insista 30 min. Menta, lamaie, cimbru se adauga dupa bunul plac.
Limonada cu gheata este o bautura excelenta racoritoare si vitaminizata. Se face cu fructe galbene, ghimbir si lamaie. Feliile de mere se pun la fiert in apa, unde se adauga coaja rasa si radacina de ghimbir feliata. După 10 minute de fierbere se pune scorțișoară și cuișoare. Se strecoară bulionul constant, se toarnă suc de lămâie și miere. Se serveste in pahare speciale, cu paie si gheata.
Bea cu ghimbir și mere pentru pierderea în greutate
O rețetă de băutură cu ghimbir și mere pentru pierderea în greutate este o alegere excelentă în mai multe cazuri:
- în dieta unei diete de slăbire;
- după exerciții fizice intense sau muncă fizică;
- pentru potolirea și împrospătarea setei.
Componentele principale oferă maximum de lucruri utile de băut: vitamine, antioxidanți, pectine, fibre, minerale. Ghimbirul întărește imunitatea, stimulează circulația sângelui, curăță organismul. Împreună cu merele pentru pierderea în greutate oferă culoarea naturală a pielii și elasticitatea, îmbunătățește metabolismul, pierderea în greutate. Lămâile furnizează vitamina C și antioxidanți. Mierea crește vitaminizarea băuturii, adaugă aromă și aromă.
- Ordinea pregătirii este următoarea:
- Rădăcină 100g decojită, tăiată fâșii, pusă într-un recipient.
- Mere roșii 10 buc. Tăiați, puneți-le în același loc.
- Adăugați 2 coji de lămâie.
- Se toarnă 5 litri de apă.
- Se aduce la fierbere, se fierbe 3 min.
- Se infuzează aproximativ 2 ore.
- Se adaugă miere și sucul de lămâi.
În timpul procesului de infuzie de 2 ore, ingredientele din plante îi conferă băuturii substanțele utile, aromele și proprietățile gustative. Includerea băuturii cu ghimbir și mere în meniul obișnuit ajută la reducerea excesului de greutate, îmbunătățește starea de bine și perspectiva pozitivă.
Bautura de slabit cu mere, ghimbir si scortisoara
Dintre bauturile utile pentru slabit cu mere, ghimbirul si scortisoara se remarca retetele care sunt preparate dupa standardele de ceai, adica infuzati ingredientele zdrobite. O astfel de ceremonie a ceaiului poate fi realizată și cu ceai de ghimbir-scorțișoară cu mere pentru pierderea în greutate. Rețeta este următoarea:
- Cercuri subțiri de ghimbir, jumătate de măr și scorțișoară, se toarnă apă clocotită într-un ceainic;
- infuzati 10 minute;
- adăugați miere;
- în cupe frumoase.
Această băutură revigorantă de dimineață înlocuiește tradiționalul ceai-cafea-capuccino și stimulează metabolismul și procesele conexe. Aceasta și alte proprietăți ale infuziilor de ghimbir erau cunoscute cu sute de ani în urmă. Astfel, se credea că băutura fierbinte subțiază sângele, începe să se miște mai repede și activează alte procese. Se formează căldură internă - asta explică efectul de încălzire al ceaiului.
Aportul crescut de oxigen stimulează activitatea creierului și îți ridică starea de spirit. Băutul poate chiar ameliora durerile de migrenă. Accelerarea proceselor metabolice permite eliminarea mai rapidă a toxinelor: acestea nu se acumulează și nu poluează organismul. Din acest motiv se manifestă efect de ardere a căldurii și pierdere în greutate.
Ca un mare bonus, organismul primește protecție împotriva răcelii, precum și împrospătarea papilelor gustative de la alimentele sărate.
Chefir și măr
Pentru a menține greutatea corporală normală și pentru a îmbunătăți digestia, uneori este nevoie de foarte puțin: de exemplu, descărcați sistematic cu chefir cu un măr. Procedura durează puțin timp, iar beneficiile sunt atât de tangibile încât cu greu este necesar să căutați altceva, când merele ieftine pentru pierderea în greutate sunt întotdeauna la îndemână, iar produsele cu lapte acru din sortiment sunt prezentate pe larg pe rafturile magazinelor și rafturi.
- Avantajele fructelor și chefirului față de alternative și că astfel de alimente nu trebuie pregătite special.
Ambele componente dietetice sunt vândute gata preparate, doar fructele trebuie spălate și băutura porționată. Ambele produse sunt bine percepute de organism, oferă o varietate de nutrienți și nu sunt supraîncărcate cu calorii. Ele sunt consumate cu plăcere și plăcere, nu prin forță, ca unele alimente dietetice neiubite.
- Merele și chefirul nu au nevoie de arome, iar datorită senzației de sațietate, cel mai zvelt nu suferă de foame.
Da, iar cantitatea de mâncare nu va juca ultimul rol și este de 1,5-2 kg de fructe și același număr de litri de băutură. Chefirul ia un conținut minim de grăsimi, iar merele, de preferință - verzi. Cu această cantitate de mâncare, stomacul va fi în mod constant umplut, iar persoana va fi săturată.
- Dacă fructele crude sunt dăunătoare pentru digestie, ele sunt coapte în cuptorul cu microunde sau în cuptor.
Este mai bine să faceți acest lucru în avans, astfel încât vasul să fie gata la timp pentru consum. Se lasă să scadă puțină miere în chefir.
Un alt ingredient al dietei - apa pura: fara gaz, culoare, miros. Decoctul de măceșe este permis. Lichidul se consumă în fiecare oră, iar fructele și laptele fermentat se beau - pe măsură ce apare dorința de înviorare.
O astfel de schemă nu este necesară; opțiunile sunt posibile - toate alimentele sunt împărțite în 6 doze și se mănâncă pe ore, conform unei scheme speciale.
O băutură cu ghimbir, mere, lămâie și scorțișoară
Băutura arzătoare cu ghimbir, mere, lămâie și scorțișoară se consumă pentru a obține o burtă plată, coapse frumoase și o silueta zveltă. Dar beneficiul nu este doar în pierderea în greutate. Băutura îmbogățește organismul cu vitamine, minerale, antioxidanți, acizi benefici.
- Ghimbirul curăță intestinele și pielea, întărește apărarea imunitară și activează circulația sângelui.
- Tonuri de scorțișoară, are un efect pozitiv asupra stării de spirit.
- Lămâia furnizează vitamina C, adaugă aromă.
- Merele sunt valoroase ca sursă de fibre, fier și vitamine.
- Mierea adaugă aromă și furnizează componente esențiale.
Pentru a pregăti o băutură utilă din ghimbir, mere pentru pierderea în greutate, rădăcina decojită este tăiată în farfurii, merele cu coajă și semințe - felii, coaja - bucăți, scorțișoară - în bețișoare. Pentru 5 litri de apă se iau 12 mere roșii, 3 lămâi, ghimbir de aproximativ 10 cm lungime, 1-2 batoane de scorțișoară. Miere - după gust. Așezate într-o oală, ingredientele se amestecă, se fierb aproximativ trei minute și se filtrează printr-o sită. În băutura purificată adăugați suc de lămâie și miere după gust.
Trebuie știut că organele tractului gastro-intestinal percep rău o supradoză de ghimbir. Și că rădăcina proaspătă este mai utilă, dar stimulează apetitul, în timp ce materia primă uscată o suprimă.
Cocktailuri cu mere pentru pierderea în greutate
Pentru cei care au nevoie să „salveze” silueta după o lăcomie prelungită, sunt potrivite cocktail-urile de mere pentru pierderea în greutate. Așa-numitele deserturi lichide dietetice făcute din chefir și mere. Aceasta este o alternativă reală la descărcarea zilelor pe chefir și mere pentru pierderea în greutate, pe care nu toată lumea o poate suporta. Amintiți-vă că meniul standard al unei astfel de diete este de 1,5 litri de chefir plus 1,5 kg de mere pe zi.
- The main advantages of the ingredients are the presence of bifidobacteria and fiber.
Doar un pahar de cocktail este suficient pentru a activa procesele digestive și metabolice, pentru a preveni depunerea de kilograme pe abdomen și coapse. Pentru o porție de 150g veți avea nevoie de 3 mere, precum și puțină miere și scorțișoară. Din merele decojite se face un piure, se toarnă totul într-un bol și se dă jos sub formă de cocktail.
Smoothie cu chefir de mere ar trebui să fie consumat în loc de cină. Băutura este destul de copioasă, ceea ce va ține persoana care slăbește de foame. Un minim de calorii asigură o reducere a caloriilor totale cu 300-500 kcal pe zi.
Băutura luată noaptea restabilește microflora, învăluie pereții și umple stomacul, prevenind crampele „foamei”. Dacă îl bei dimineața, nu în loc, ci înainte de micul dejun. Acest lucru va ajuta la declanșarea digestiei și la o digerare mai bună a alimentelor. Astfel, fără mari sacrificii, după câteva săptămâni este posibil să se realizeze modificările dorite în silueta.
Cocktail de slăbit cu țelină, mere, castraveți
Smoothie, sau cocktail pentru pierderea în greutate din țelină, măr, castraveți - recunoscut de nutriționiști înseamnă a îmbunătăți silueta. Ingredientul cheie este țelina. Planta condimentată este cunoscută pentru proprietățile sale aromatice, de ardere a grăsimilor, vitamine și antioxidante. Uleiurile esențiale, vitaminele, componentele antiseptice, tonice conținute în rădăcini și tulpini sunt considerate foarte valoroase, astfel încât planta este folosită cu succes în gătit, medicina populară, cosmetologie.
Beneficiile unei băuturi din țelină și castraveți și mere pentru pierderea în greutate sunt următoarele:
- energizant și revigorant;
- curăță toxinele;
- potolește foamea;
- îmbunătățește tenul;
- întărește unghiile și părul;
- arde grasimile intens.
Această băutură poate fi folosită pentru a spăla alimentele calorice fără teama de indigestie sau de creștere în greutate. Este util în orice anotimp. Luat dimineața, împrospătează și îmbunătățește tonusul corpului.
Caracteristici ale preparării cocktailului de fructe și legume:
- Se diluează amestecul rezultat cu apă, altfel va fi un piure, incomod de băut.
- Gatiti cate putin pentru a evita fermentarea bauturii. Pentru a obține 1,5 litri este suficient să luați câte un castravete și un măr, câte o grămadă de verdeață de țelină.
- Nu amestecați mai mult de 3-4 ingrediente: veți obține un amestec posibil sănătos, dar negustător.
Smoothie cu mere pentru pierderea în greutate
Smoothie-urile cu fructe pot fi un desert ușor sau o masă cu drepturi depline. Datorită densității sale, masa omogenă poate fi consumată cu o lingură de desert, savurând și săturați treptat. Cuvântul „savor” cere doar să fie folosit - încet, demn, bucurându-se de aroma și gustul delicat.
- Smoothieuri de casă din mere pentru slăbit - o alternativă sănătoasă la băuturile moderne care au inundat rafturile unităților de vânzare cu amănuntul și cafenelelor: suc, sucuri pudra, băuturi energizante.
În contextul beneficiilor merelor pentru pierderea în greutate, utilizarea sucurilor cu pulpă este destul de logică. La urma urmei, smoothie-urile, spre deosebire de compoturi sau sucurile lichide, rețin toate substanțele benefice disponibile în întregul fruct. Stricați proprietățile dietetice ale băuturii poate fi doar într-un singur mod: dacă exagerați cu adăugarea de produse bogate în calorii - înghețată, iaurt, orice alte excese.
Avantajele unui smoothie cu mere sunt că se prepară rapid și se combina cel mai bine cu alte fructe și, cel mai important, cu legume, nu atât de plăcut la gust, dar util pentru pierderea în greutate. Băutura din grepfrut-mere se prepară după cum urmează:
- 1 măr și jumătate de citrice decojite, tăiate, rupeți pulpa fără despărțitori în bucăți. Ingrediente suplimentare - oțet de mere (1 lingură), ghimbir ras (0,5 linguriță), puțin suc de mere sau apă pură. Totul este amestecat împreună.
Smoothie de țelină și mere pentru pierderea în greutate
Mulți iubitori de țelină nici măcar nu bănuiesc calitățile sale alimentare. Gospodinele folosesc planta aromatică doar pentru că le place mirosul. Cu toate acestea, adăugarea de țelină doar în salate și conserve de casă este o umilință nemeritată a regelui parfumat al grădinilor de legume, care are proprietăți unice de aromă. Și, de asemenea, capacități de întinerire, revitalizare, de ardere a grăsimilor.
- Smoothie din țelină și mere pentru pierderea în greutate ar trebui să fie prezent pe masa tuturor celor care s-au angajat să normalizeze silueta în sezonul de coacere a acestor plante.
Salatele, sucurile, smoothie-urile din telina, cu adaos de pulpa de mere pentru slabit, sunt utile in orice perioada a anului. Merele înmoaie mirosul oarecum înțepător și măresc eficacitatea alimentară a băuturii. Băut dimineața, un astfel de cocktail oferă tonus și prospețime în timpul zilei. La prânz masa groasă de măr-țelină se recomandă să se toarne carne, pește, feluri de mâncare pentru desert, fără riscul de a se îngrășa. În același timp, băutura îmbunătățește pielea și tenul, stabilizează zahărul, promovează digestia normală.
Pentru a face 2 portii de smoothie, ai nevoie doar de 1 tulpina verde fara frunze si 2 mere de aceeasi culoare. Puteți adăuga încă 2 kiwi. Toate ingredientele, spălate și curățate, se toacă mărunt, se transferă în vasul unui blender și se aduce la o consistență omogenă. Asigurați-vă că diluați cu apă, altfel nu va fi un smoothie, ci un piure. Servește băutura răcoritoare (chiar dacă este pentru tine!) într-un pahar frumos de cocktail.
Smoothie cu kiwi și mere
De obicei, la smoothie-ul cu kiwi și mere se mai adaugă câteva ingrediente. Pentru 2 kiwi luați o tulpină de țelină, busuioc și un măr pentru pierderea în greutate. Adăugați 100 ml de apă și puțină miere.
Instrucțiunile pentru prepararea unei băuturi cu ingredientul cheie mere pentru pierderea în greutate sunt următoarele:
- Cojiți fructele de coajă, curățați țelina de fibrele exterioare aspre.
- Tăiați ingredientele de mai sus în bucăți, tăiați crenguțele de busuioc.
- Pune totul în vasul unui blender.
- Bateți până se omogenizează și gros.
- Se diluează cu apă curată sau spumante.
- Alte retete adauga rosii sau lime la mere si kiwi, dilueaza smoothie-ul cu ceai verde. Și o băutură verde frumoasă cu spanac include semințe de in.
Particularitatea smoothie-urilor este că sunt consumate de cei care slăbesc, cei care se îngrașă, vegetarieni și cei care urmează un sistem rațional de nutriție. Băuturile proaspăt preparate din fructe, fructe de pădure și legume păstrează un buchet de vitamine și toate lucrurile utile care sunt bogate în produse de grădină, în special cultivate fără substanțe chimice.
Pe lângă componentele cheie, la smoothie-uri puteți adăuga nuci, semințe, bucăți de fructe, fructe confiate; diluați-le cu ceai, suc, iaurt, chefir, lapte, creând rețete unice ca gust și sănătate. Așezat în preparate frumoase și decorat cu felii de smoothie de fructe provoacă pofta de mâncare și cele mai plăcute asocieri - cu vara, natura, vacanța. Iar aspectul psihologic este, de asemenea, foarte important pentru slabit!
Smoothie cu grepfrut și mere
Grapefruitul ca arzător de grăsimi devine din ce în ce mai popular. Spre acest fruct amar și, sincer vorbind, nu cel mai delicios din familia citricelor, oamenii care aleg un stil de viață sănătos și o siluetă sportivă apelează din ce în ce mai mult la el. Pentru a îmbunătăți gustul ajută la adăugarea de mere pentru pierderea în greutate.
Baza smoothie-ului „grepfrut, măr” este o masă groasă constând din bucăți mici de pulpă și suc. Pentru comoditate, concentrația este redusă prin adăugarea de suc, ceai verde, lapte, produse lactate fermentate sau apă fiartă. Pe vreme caldă, gheața tocată este aruncată în pahar, ceea ce face ca potiunea dietetică nu numai să fie maximă utilă, ci și o băutură răcoritoare.
Natursoke cu grepfrut și mere are o serie de beneficii dietetice:
- activează metabolismul;
- arde lipidele;
- este plin de vitamine;
- reglează digestia;
- potolește foamea și potolește parțial setea.
Există și cealaltă față a monedei, care este grapefruit. Este foarte alergic. Abundența acizilor face ca băutura să fie interzisă pentru consum pe stomacul gol.
- Incompatibil cu unele medicamente, ceea ce poate duce la neutralizarea sau acumularea nedorită a acestora.
Prepararea smoothie-urilor nu necesită abilități speciale, este suficient să aveți un aparat - de preferință un blender. Merele și grapefruiturile decojite și tăiate felii se pun într-un castron adânc și se bat până la omogenitate. Masa finită este diluată cu unul dintre componentele cu conținut scăzut de calorii enumerate mai sus.
Apă cu măr și scorțișoară
Dieta poate fi ineficientă dacă regimul de băut este organizat analfabet sau nu este respectat. Mulți oameni nu le place apa obișnuită - o componentă necesară a dietelor, și pe mere pentru pierderea în greutate. Cei mai slabi spun ca nu pot sa bea, pentru ca nu le este sete. Îl înlocuiesc cu ceai, sau chiar beau mai puțin decât este necesar, pentru că sunt obișnuiți cu alte băuturi și nu au voie în timpul dietei.
- Apa cu măr și scorțișoară devine o alternativă bună la băuturile neiubite și ajută la menținerea echilibrului hidric al unei persoane aflate la dietă.
Pentru a face băutura cât mai delicioasă, alege fructe aromate și scorțișoară naturală. Este mirosul care provoacă dorința de a încerca o nouă băutură. Cu toate acestea, este important să nu exagerați, adică să nu „exagerați”: o aromă prea puternică este respingătoare și provoacă uneori greață.
- Pentru prepararea băuturii de mere-scorțișoară luați soiuri dulci.
Taiati fructele crude si un baton de scortisoara se toarna un litru de apa, se baga la frigider pentru 2 ore. Băutura rece dietetică este gata. A bea pe stomacul gol apa aromata actioneaza, la prima vedere, banal: umple volumul stomacului si reduce pofta de mancare. Dar și aspectul psihologic este important: scorțișoara este asociată cu produsele de panificație, așa că dorința naturală de a mânca o chiflă proaspătă după ce ai băut un produs cu scorțișoară este oarecum tocită. Cel mai zvelt i se pare că nu a băut doar apă aromată, ci „aproape” a mâncat o chiflă. Teoreticienii scriu despre asta, dar dacă este cu adevărat așa - vezi singur!
Compot pentru slabit cu ghimbir si mere
Pentru orice persoană cu experiență minimă în manipularea echipamentelor de bucătărie să pregătească un compot de slăbit cu ghimbir și mere nu va fi dificil. Prin urmare, detaliile pas cu pas despre faptul că merele pentru pierderea în greutate ar trebui mai întâi spălate și apoi tăiate în felii, vor fi considerate de prisos.
- Acest lucru se explică de la sine și aproape nimeni nu a încercat să prepare compot din fructe nespălate sau întregi.
Ghimbirul, un ingredient mai puțin popular, poate fi o întrebare. Deci, rădăcina pentru compot este, de asemenea, spălată, decojită, tăiată peste tulpină sau răzuită grosier.
Ghimbirul este folosit datorită eficacității sale de ardere a grăsimilor. Uleiurile esențiale au proprietăți tonice, de stimulare a circulației sângelui și metabolismului, promovează scăderea în greutate pentru acele persoane care își doresc cu adevărat acest lucru: urmează dieta, își pun câteva interdicții în față, duc un stil de viață mobil. Băutura de mere-ghimbir susține astfel de acțiuni și ajută la slăbirea în mod natural.
Compotul necesită:
- ghimbir 10cm;
- 10 mere;
- 2 bucati coaja de lamaie fara stratul alb;
- scortisoara 2 batoane;
- apa 5l.
Toate ingredientele, cu excepția mierii, se toarnă apă și se fierb timp de 3 minute. Adăugați suc de lămâie și puțină miere. Se bea cald sau rece.
Ceai cu mere pentru slabit
Ce este ceaiul de mere? Sunt pungile de cadavru fin, cu un miros înțepător de aromă artificială? Din fericire, nutriționiștii sugerează să slăbești cu produse mai sănătoase. Ceai cu mere pentru pierderea în greutate - un produs natural de producție proprie.
Sub ceai, o persoană modernă înțelege de obicei produsele de magazin cultivate pe plantații speciale din țările „ceaiului”, și ambalate în cutii viu colorate oriunde, la micile întreprinderi private. Cu toate acestea, strămoșii noștri au băut ceaiuri nu numai din import, ci și din propria lor cultură. Băuturile din mere pentru slăbit sunt preparate tocmai din fructe și ierburi locale, fructe uscate și condimente.
- O băutură deosebit de parfumată este făcută din flori proaspete de măr.
Componentele din mere sunt perfect combinate cu ceaiurile clasice, plante medicinale, iasomie, tei, ghimbir, vanilie si miere. Datorită acestui fapt, este posibil să se creeze combinații unice de băuturi sănătoase fără a recurge la ingrediente exotice importate.
Beneficiul este că ceaiurile de mere conțin toate componentele fructelor proaspete care nu sunt distruse prin tratament termic. Aceasta este o gamă largă de substanțe - de la vitamine la pectine. Prezența nu numai a pulpei, ci și a cojii și a semințelor crește concentrația de componente utile în ceai. Reteta pentru o bautura simpla de felii de mere uscate cu scortisoara, macese si melisa:
- O mână de măceșe și mere uscate se aruncă într-un termos, se toarnă apă clocotită, se adaugă scorțișoară și un praf de melisa. Se infuzeaza 2-3 ore, se bea in timpul dietei sau doar pentru distractie.