Expert medical al articolului
Noile publicații
Crash diet
Ultima examinare: 23.04.2024
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
În engleză, srash înseamnă a zdrobi, a sparge. Aceasta înseamnă pierderea rapidă în greutate. Sub această denumire este acoperită orice dietă care limitează sever consumul de calorii zilnice (nu mai mult de 800 kcal), sau reduce cantitatea de alimente consumate la 2-3 articole. Unul dintre autorii acestei pierderi de greutate blitz (pentru 15 zile 10 kg) este un fiziolog de sport Lyle MacDonald.
Un nutritionist a scris o carte pe această temă, în care stabilește o abordare științifică pentru a scăpa rapid de excesul de grăsime. Esența dieta este de a limita calorii, dar nu de a priva o persoană de proteine, vitamine, minerale, acizi grași esențiali necesari pentru funcționarea normală a corpului. În acest caz, beneficiile vor prevala și vătămarea sănătății va fi redusă la minimum.
Principiul său principal este reducerea consumului de carbohidrați. Nutrienții înlocuibili sunt excluși din dietă, iar proteinele și acizii omega-3 vin împreună cu alimentele. Nu primind o sursă de energie sub formă de carbohidrați rapizi, corpul începe să-și ardă propriile rezerve de grăsime. Combinația dintre un astfel de sistem de putere și exercițiu va pierde în greutate, dar nu și masa musculară.
Informatii generale crash diets
Există diverse opțiuni pentru dieta cu impact: fructe de mare, iaurt, fructe de mare, limonadă, ketogenic și altele. Dieta depinde de sistemul alimentar ales și în fiecare produs sunt dominate de nume. Principalul lucru de a număra calorii și de a nu trece prin valoarea energetică a alimentelor. Meniul timp de 2 săptămâni nu este prea dieta extremă poate arăta astfel:
Ziua |
Mic dejun |
Micul dejun 2 |
Prânz |
Ceai de după-amiază |
Cina |
1 |
Porridge pe apă (250g), jumătate de pahar de lapte degresat |
Măr |
Lean borsch (250 g) |
Banană |
Sare de pui fiarta (100g), salata proaspata de legume |
A 2- |
Porridge "3 cereale" |
Portocaliu |
Supă de legume |
Căpșune |
Hrană de hrișcă |
Treilea |
Fructe cu coajă lemnoasă mică |
Compot de fructe uscate, pâini |
Ciorba de legume |
Pară |
Varza de varza |
4a |
Iaurt cu pâine |
Grapefruit |
Supă de casă în supă de pui slab |
Cireș |
Pește fiert |
A 5- |
Brânză tare, măr |
Lapte |
Varză brațată cu șampițe |
3 nuci |
Salata de castraveti, rosii, piper, imbracata cu smantana |
A 6- |
Cauliflowul fiert |
Kiwi |
Schi lean |
Iaurt |
Carne de vită fiartă, mazăre verde |
A 7- |
Brânză brută |
Măr |
Carne tocată, fasole sparanghel |
Compot |
Sufle de legume |
A 8- |
Porumb "Hercules" |
Portocaliu |
Orez cu legume |
Prune |
Pește de pește cu lămâie |
Nouă |
Hrană de hrișcă |
Pară |
Sorghum borscht pe bulion de carne de vită |
Iaurt |
Broccoli de pui |
Al 10-lea |
Brânză, o felie de pâine |
Salată de fructe |
Peste ureche |
Nucile |
Omelet proteine pe legume |
11 |
Paste de grâu dur presărat cu brânză |
Grapefruit |
Supă de pui de supă de mazăre |
Compot de fructe uscate |
Varza de salata, morcovi, verzui, carne fiarta |
12 |
Turtă de ovăz |
Brânzeturi cu brânză redusă |
Moussaka din legume |
Lapte, pâini |
Pește, roșii |
Al 13-lea |
Brânză brută |
Banană |
Legumă de legume cu o bucată de carne de curcan |
Măr |
Ou fiert la gratar, dovlecei |
14 |
Hrană de hrișcă |
Lapte |
Suc de ciocolată |
Portocaliu |
Sufle de carne, legume |
Dificultatea acestor diete este de a reduce semnificativ porții. Cu o medie de 2000-2500 kcal necesară pentru existența deplină a unei persoane, acestea scad cu o treime, prin urmare, diete de crash pe termen scurt. Dacă cineva are sănătate să se așeze pe ea timp de o lună, atunci meniul de dietă pe zi poate fi repetat, începând cu prima săptămână.
Rețete de feluri de mâncare
Mesele din meniul de dietă sunt simple și necomplicate, cu un set limitat de produse. Hostessul știe că este gustos atunci când ești ocupat de mult timp, folosiți alimente bogate în calorii, grăsimi, condimente. În cazul unor diete de prăbușire, o persoană care nu are experiență în gătit se poate descurca. Iată câteva rețete:
- hrana de porumb din hrisca - cereala se spala si se pune intr-un termos, apoi se toarna apa fiarta la un raport de 1: 2, este aburita peste noapte si o puteti manca la micul dejun. Pentru binele ei să facă o salată de legume, îmbrăcată cu ulei de măsline. El va aloca timp de 10 minute sucul, pe care îl puteți turna terciul;
- amestecati ouale - se toaca ceapa, dovlecelul, piperul, rosii intr-o tigaie. Beat ouă, adăugați un pic de lapte, se toarnă în tigaie. Înainte de a servi, zdrobiți verdele;
- pește - întreg sau bucăți de înveliș de lamaie, înveliți în folie, coaceți în cuptor;
- tocană - poshinkovat varză, ceapă, morcovi, ardei, roșii, dovlecei, vinete, ciuperci pot fi, alte legume disponibile, o sare de puțin, se stropesc cu ulei de floarea soarelui și tocană;
- moussaka - stratificat în straturi: ceapă, morcovi, rădăcină de țelină tăiată în felii, carne de pui, vinete, ardei grași, roșii și coapte în cuptor timp de 40-60 de minute.
Ce poate și ce nu poate?
Lista produselor recomandate pentru nutriție în zilele dietei sunt cele în care proteina este predominantă și nu există grăsimi, carbohidrați. Ce poți să mănânci? De la produsele proteice pentru a alege:
- carne roșie slabă;
- carne de pui sau curcan;
- pește cu conținut scăzut de grăsimi (pollock, cod, merluciu, halibut);
- brânzeturi și brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi;
- ou alb;
- fructe de mare (squid, crabi).
Împreună cu aceste produse, legume fibroase ar trebui să fie prezente în meniu: sparanghel, varză albă și varză de Bruxelles, broccoli, telina, dovlecei, ciuperci, castraveți, dovlecei, ardei dulci. Celuloza in compozitia lor va da un sentiment de satietate si va contribui la motilitatea intestinala. Numărul zilnic de mese este de cel puțin 4 ori, porțiunile sunt mici. Cererea zilnică necesară de o lingură de ulei de pește sau de ulei de in. O dată pe săptămână este permis să mănânci ceva delicios, care nu este inclus în dietă, dar fără excese. Și, desigur, trebuie să beți mult pentru a elimina produsele de dezintegrare din organism.
Crash dietele exclud carbohidrații din meniu, ceea ce înseamnă făină și dulce, grăsimi. Ca și în cazul oricărei alte diete, nu se poate mânca picant, afumat, conservat, prăjit.
Contraindicații
Doar oamenii sănătoși pot recurge la diete, în special atât de duri. Ele sunt contraindicate, în primul rând, cu probleme ale tractului digestiv, bolilor cardiovasculare, insuficienței renale etc.
[1]
Opinii
Potrivit celor care au experimentat o astfel de dietă, și acestea sunt, în principal, fete care trebuiau să se formeze de urgență cu ocazia viitoarelor evenimente importante pentru ei, rezultatul este într-adevăr. Unii au reușit să-și piardă 3-4 kg într-o săptămână. Dar toată lumea avertizează în unanimitate că este dificil să păstrați greutatea, după o perioadă scurtă de timp în care se întoarce.