Expert medical al articolului
Noile publicații
Dieta pe varza: comentarii si rezultate
Ultima examinare: 23.04.2024
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Varza, care ocupă un loc onorabil pe mesele multor popoare, nu este doar gustoasă și utilă, ca majoritatea legumelor. Se poate fi ușor gătit, marinat și acru, folosit proaspăt. Toate tipurile de plante conțin substanțe care promovează scăderea în greutate. Această proprietate este pusă în baza diferitelor metode de dietă de varză, menite să normalizeze greutatea și să îmbunătățească corpul.
[1]
Indicaţii
Inițial, dieta cu varză a fost creată pentru pacienții care au suferit intervenții chirurgicale grave. Astăzi, principala indicație pentru numirea unei diete este excesul de greutate. Dacă alegeți o schemă, este important să decideți ce sarcină să faceți, adică câte kilograme doriți să pierdeți în greutate. Și, de asemenea, dacă există contraindicații pentru această metodă de nutriție.
În plus față de scăderea în greutate, această dietă vă ajută să curățați intestinele de toxine, saturația cu componente utile, îmbunătățirea generală a corpului.
- Sunt cunoscute variante de rații moi și dure de diferite durate. Oferta tare de a "sta" doar pe salate, moale vă permite să combinați diferite tipuri de varză cu carne, legume. Meniul este completat cu varza de varza. În ambele cazuri, alcoolul, calorii și alimente dăunătoare sunt excluse.
Varza pastreaza vitamine pentru o lunga perioada de timp, prin urmare, este posibil sa se prescrie dieta varza in orice anotimp. Și vorbind de legume murate, numărul, de exemplu, vitamina C în ea a crescut în mod semnificativ, este un păcat să nu folosească în timpul iernii, care, de fapt, se recoltează kvashenina.
Speciile exotice, cum ar fi kahrrabi, savoy, broccoli sunt disponibile dacă nu proaspete, apoi congelate, de la ele, de asemenea, puteți pregăti o varietate de feluri de mâncare. O abordare creativă îi va ajuta pe toți să nu utilizeze doar rețete gata făcute, ci și să inventeze propriile lor rețete.
Varza este indicată pentru reducerea nivelului de zahăr, îmbunătățirea ficatului, rinichilor, stomacului, eliminarea articulațiilor și a durerilor de cap, gută, mastopatie, nervozitate crescută, apatie.
Nutriția pură a varză nu este recomandată mai mult de două săptămâni. Apoi, nu puteți renunța la varză, dar suplimentați treptat dieta cu ingrediente mai calorice.
Dieta de varza pentru pierderea in greutate
Datorită popularității de varză, se pregătește un număr mare de feluri de mâncare - salate, gustări, mâncăruri fierbinți; se combină perfect cu carnea, cerealele, alte legume, smântâna, untul sărat, sosurile. Dintre acestea, există destule rețete care se vor potrivi iubitorilor de dietă de varză.
Cantitatea de legume nu este limitată, mai ales dacă o persoană se simte foame. Un rol important este dat băutului: într-o zi trebuie să consumați cel puțin 2 litri de ceai verde și apă. Dimineata se recomanda sa incepeti cu cafea, care are rolul de a accelera metabolismul.
Dieta de varză pentru pierderea în greutate include, de asemenea, interdicții, în special pentru astfel de produse:
- sare;
- zahăr;
- toate tipurile de băuturi alcoolice;
- făină de făină;
- cofetărie coapte.
Vârful acru conține multe minerale și vitamine care întăresc imunitatea. Utilizarea zilnică a legumelor acre pentru pierderea în greutate elimină perfect toxinele și zgurii. Există fapte când, în trei zile, oamenii au pierdut până la 7 kg, folosind varză în loc să ia prânzul.
Dieta bine stabilită de varză vă permite să scăpați de șase kilograme de greutate în 10 zile. Pentru o varietate de feluri de mâncare sunt preparate din diferite tipuri: color, broccoli, Brussels, varza Savoy. Această variantă de nutriție poate dura pentru diferite perioade: 3, 5, 7, 10 zile, 2 săptămâni sau o lună.
- Dieta clasică - până la 10 zile. Atunci este mai bine să luați o pauză. Du-te la dieta normală ar trebui să fie treptat, fără prea multă mâncare calorică, care poate fi din nou depus în stoc.
În general, există o regulă conform căreia cu cât dieta este mai scurtă, cu atât este mai mare probabilitatea de creștere în greutate. Prin urmare, pierderea în greutate expresă este recomandată numai atunci când aveți nevoie urgentă de a vă purta hainele preferate. Dieturile pe termen lung dau un efect lent, dar mai fiabil, fără a afecta organismul, ținând cont de caracteristicile individuale ale organismului.
Beneficii
Varza este o leguma bogată în calorii, bogată în vitamine, minerale și fibre, care ajută la curățarea corpului. Pentru dieta de varza tot felul sunt potrivite, dar cel mai adesea este folosit cu alb-corsat. Beneficiul dietei va crește dacă, în plus față de legumele proaspete, de două ori pe săptămână să mănânce varza.
- Efectul principal al dietei mono-dieta este pierderea in greutate. De asemenea, este important ca, odată cu abordarea corectă, kilogramele pierdute să nu se întoarcă după terminarea dietei.
Fibrele de legume curăță perfect intestinele și normalizează digestia. Varza are un efect pozitiv asupra rinichilor, ficatului. Pentru prelucrarea sa se consumă mai mult efort decât este livrat corpului, datorită căruia rezultatul este vizibil în câteva zile.
Oamenii de știință nu încetă să mai fie surprinși, descoperind noi proprietăți ale unui miracol-legume. Se spune că varza poate inhiba chiar și dezvoltarea proceselor canceroase. Se recomandă pentru gastrită, creșterea zahărului, răceli, dureri la nivelul coloanei vertebrale, guta, mastopatie. Frunzele sunt folosite pentru durerile de cap, reduc stresul și apatia.
Ce poate și ce nu poate?
Ce puteți mânca cu o dietă de varză, în plus față de principala legume? În lista de permise - morcovi, ceapa, pește cu conținut scăzut de grăsimi, carne, pui în cantități mici. Noaptea - o porție de chefir sau fructe (fără struguri și banane). Varza este necesară numai în stare proaspătă și calitativă, cantitatea acesteia nu este limitată.
- În timpul regimului de varză, este deosebit de important să se mențină un echilibru fluid. Este ideal să beți zilnic 2 litri: 1,5 litri de apă de calitate și cel puțin 0,5 litri de suc și ceai verde.
Cafeaua nealcoolică este recomandată pentru a stimula procesele metabolice dimineața. Potrivit unor nutriționiști, cafeaua pe stomacul gol este dăunătoare; ei sfătuiesc să mănânce înainte de a mânca fulgi de ovăz, fără a le îndulci, și apoi răsfățați-vă cu o băutură revigorantă.
Pentru a nu rupe dieta cu varza, este important sa stii ce nu poate fi mancat?
- Produsele tabuice sunt supuse la încetinirea metabolismului și depozitate în rezervă în stratul de grăsime.
- Alcool, sifon, făină, unt, grăsimi, conserve - calorii suplimentare pentru organism.
- Excluse sunt condimente condimentate, sosuri cu calorii înalte, pansamente (maioneză, smântână).
Contraindicații
Înainte de a merge pe o dietă de varză, ar trebui să consultați pentru lipsa de contraindicații. Varza poate afecta grav tractul gastro-intestinal și poate cauza o exacerbare a problemelor digestive. Prin urmare, în grupul de risc, pacienții cu probleme gastro-intestinale, probleme renale, obezitate mare, diabetici.
- Dieta este interzisă pentru femeile însărcinate și pentru copiii sub 14 ani.
Este necesar să lăsați cu atenție dieta, pentru a nu dăuna corpului. Mai întâi, adăugați un ou sau o felie de pui la micul dejun și masa de prânz. Pentru cină, în loc de salată de varză, mâncați ceva diferit. Dulce, sărat să intre delicat, astfel încât organismul să se poată adapta.
Pentru a evita revenirea excesului de greutate după regimul de varză, trebuie să rămânem mai mult în nutriția rațională și echilibrul caloriilor.
Posibile riscuri
Când observați o dietă greu de varză, corpul primește un minim de carbohidrați, ceea ce provoacă oboseală, indiferență, eficiență redusă, depresie. Reacția și atenția se agravează, doare capul. Acest organism demonstrează "nemulțumirea" cu faptul că este forțat să își piardă energia stocată pentru utilizare ulterioară.
- Riscurile asociate regimului alimentar ar trebui să fie luate în considerare de conducătorii auto și de persoanele din alte profesii care utilizează tehnologie și mecanisme în activitatea lor.
Absența de grăsimi afectează în mod negativ celulele sexuale și activitatea creierului, deci ar trebui să faceți pauze în rația de varză. Și unii experți consideră că, în general, nu poate fi urmărită mai des decât o dată pe an. Mai mult, într-o săptămână corpul începe să utilizeze masa musculară ca material energetic, din cauza căruia corpul își pierde elasticitatea și devine slab.
Există riscuri de frustrare alimentară, provocate de monotonia meniului. Pentru prevenire este necesar să se diversifice produsele alimentare cât mai mult posibil și să se recupereze lipsa de vitamine, să se ia preparate medicamentoase. Și mobilizați voința proprie pentru a depăși toate riscurile asociate cu dieta.
Recenzii și rezultate
În cadrul recenziilor și rezultatelor, persoanele care au încercat dieta cu varză, au condus la exemple pozitive de scădere a greutății: scad 12 la 18 kg pe lună, 6 kg pe săptămână. Din experiența lor, ei sunt convinși că rezultatul așteptat este accelerat prin folosirea vitaminelor și efort fizic activ.
Printre adepții diferitelor metode de a pierde în greutate este popular pentru că este pe termen scurt și ieftin, iar ingredientul principal poate fi mâncat foarte mult, umplând stomacul și suprimând foamea. În multe programe există alte alimente cu conținut scăzut de calorii. După ce au cântărit toate avantajele și dezavantajele, se poate alege propria versiune de recuperare cu ajutorul varzului obișnuit.