Expert medical al articolului
Noile publicații
Cum de a îmbunătăți viziunea cu vitamine?
Ultima examinare: 23.04.2024
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Când alimentele cu vitamine nu sunt bune
Vitaminele pot fi distruse în timpul tratamentului termic al alimentelor. De aceea nu trebuie să fie vărsate bulionii - vor face supe bogate bune. Ce știm despre vitaminele din bucătărie? De exemplu, vitaminele B2 și vitamina C sunt solubile în apă. De asemenea, ele au proprietatea de oxidare atunci când aerul intră și, la temperaturi ridicate, este distrus. Vitamina C își pierde 90-95% din proprietățile sale când este încălzită.
Rezulați concluziile: cât de mult va rămâne vitamina C în gemul din coacăz, pe care îl fierbeți la căldură scăzută timp de cel puțin o jumătate de oră? Prin urmare, legume cu vitaminele C și B2 în compoziția este de dorit să nu gătească, ci pur și simplu se toarnă apă fiartă și insistă închis închis capac. Alimentele pe care le-ai turnat în asta, mâncați și nu vărsați supa, ci beți - substanțele benefice din alimente intră în ea.
Aflați că vitamina C are, de asemenea, proprietatea de a se descompune de la atingerea fierului (obiecte metalice), precum și a cuprului. Gândiți-vă înainte de a amesteca alimentele cu vitamina C cu o lingură de metal sau o tobă.
Vitaminele C și E pentru viziunea dvs.
Acestea sunt vitamine excelente care vă ajută cu adevărat să vă simțiți mai bine. Potrivit cercetării, includerea vitaminelor C și E în dietă contribuie la reducerea riscului de cataractă și la încetinirea dezvoltării acestei boli, dacă aceasta te-a apucat deja în labe clawed.
Dacă vă includeți în mod constant în dieta dvs. Vitaminele din grupul B, spun oftalmologi, vă veți îmbunătăți vederea și oboseala ochilor - dimpotrivă, scăderea.
Produsele cu vitamina C din dieta ta vor ajuta să facă față glaucomului într-un stadiu incipient și, de asemenea, să normalizeze presiunea intraoculară.
Vitamina A din dieta ta (consumată în mod constant) va da ocazia să crească fotosensibilitatea ochiului. Ele activează formarea unui pigment fotosensibil.
Vitamina D și vederea
Abilitatea organismului de a produce vitamina D independent de-a lungul anilor devine din ce în ce mai slabă. Acest lucru este deosebit de important pentru persoanele peste 60 de ani. Ei au capacitatea organismului de a produce vitamina D pe cont propriu și este aproape pierdut la zero. Și această vitamină este importantă pentru prevenirea osteoporozei și pentru prevenirea sângelui de tensiune arterială.
Dacă rareori mergeți la soare, lipsa de vitamina D în timp se înrăutățește. Apoi, acesta ar trebui să fie adăugat la dieta cu suplimente de vitamine.
De ce o persoană se confruntă cu o stare de afectare a vederii și de unde există vitaminele?
Vitaminele pentru îmbunătățirea viziunii sunt foarte importante, în special pentru persoanele în vârstă. La această vârstă, aproape 85% dintre oameni dezvoltă procese de degenerare a retinei. Pentru a le opri sau a încetini, vitaminele corecte din dietă sunt importante și în cantități suficiente. În caz contrar, o persoană riscă treptat să devină orb.
Dacă în mod constant includeți în dietă astfel de vitamine ca E, C, zinc, beta-caroten, riscul de a dezvolta procese distructive în fibrele ochiului și, ca urmare, riscul de orbire scade cu cel puțin 15-20%
Conform cercetării, acei oameni care au luat produse cu vitamina C timp de 10 ani sau mai mult, reduc riscul de cataractă precoce cu aproape 80%. Iar transparența redusă a lentilei cu aportul de vitamine pentru sănătatea ochilor acestor persoane este mult mai puțin amenințată - riscul este redus cu 76%.
Supradozaj de vitamine
Există încă un pericol de supradoze de vitamine. Acest lucru înseamnă că o supradoză de vitamina C contribuie la dezvoltarea aceluiași cataractă. Dacă această boală progresează deja, merită să planificați cu atenție doza de vitamine din dietă.
Vă rugăm să rețineți: dacă vi se prescriu vitamine pentru ochi și în timp ce beți alte vitamine, asigurați-vă că vă consultați cu medicul dumneavoastră. Supradozarea poate fi dăunătoare pentru ochi și sistemul nervos.
Fiti atenti la un astfel de fapt orientativ: un exces de vitamina C - este in cele din urma riscul de a dezvolta pietre in rinichi si biliosi, precum si cresterea iritabilitatii mucoasei gastrice.
Când alegeți vitaminele în farmacie, acordați atenție etichetei și instrucțiunilor. Eticheta conține întotdeauna informații despre câte miligrame de vitamine sunt conținute în acest complex. Doza de vitamine este indicată în astfel de unități ca mg, μg, me.
Obțineți vitamine pentru a vă îmbunătăți vederea, nu numai din pastilele de farmacie, ci și din legume și fructe proaspete. Salatele verde, cerealele, legumele proaspete, brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și smântâna, laptele cu conținut scăzut de grăsimi și fasolea vor fi o sursă excelentă de vitamine pentru ochi.