Expert medical al articolului
Noile publicații
Dietă №2: Esență și dietă
Ultima examinare: 23.04.2024
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
O dieta cu o denumire simbolica numarul 2, numita si "tabelul 2", este perceputa ca fiind una dintre putinele 15 diete populare. Această dietă, în special pentru persoanele supraponderale, a dezvoltat un doctor celebru Mikhail Pevzner. El sfătuiește să utilizeze această dietă pentru persoanele care suferă de gastrită cronică sau acută, colită și enterită.
Aceasta este o dietă absolut normală pentru un stil de viață normal, cu doar câteva restricții. Pentru ao observa în mod corespunzător, sunt inventate moduri speciale de gătit. Aproape totul este permis.
[1]
Mărturie
- Gastrita cronică cu insuficiență cardiacă și, de asemenea, dacă nu aveți o exacerbare ascuțită;
- în procesul de recuperare după exacerbarea gastritei acute, enteritei, colitei în perioada de recuperare ca tranziție la o dietă rațională;
- endritei cronice și colitei după și fără exacerbare fără afecțiuni concomitente ale pancreasului ficatului sau gastritei cu secreție conservată sau crescută a tractului biliar.
Ce include dieta numărul 2?
Dieta nr. 2 este o dietă absolut de înaltă calitate care îmbunătățește tractul digestiv, funcția secretorie a sistemului digestiv și activitatea tractului gastro-intestinal.
Ce oferă această dietă?
Veți putea mânca pe deplin, fără să simțiți o foame ascuțită. Normalizați secreția de secreție a corpului. Tractul gastrointestinal va funcționa normal în sistemul tuturor celorlalte organe asociate cu acesta.
Sub rezerva dieta Pevzner, va trebui să luați mâncare de 4-5 ori pe zi.
Ce este dieta numărul 2 și cum să respectați acest lucru
O dietă complet echilibrată care vă permite să mâncați bine și să vă simțiți într-o formă excelentă. Secreția tractului digestiv al corpului dumneavoastră va fi mult îmbunătățită.
În dieta ta poate fi o varietate de feluri de mâncare, diferite efecte termice și cel mai potrivit pentru tine, gradul de măcinare, pe care îl vei alege.
Vasele pot fi chiar prăjite, deși acest lucru nu se face în majoritate în alte diete. Puteți găti, coace și, de asemenea, fierte alimentele preferate, principalul lucru este că nu există o crustă tare, crusta ar trebui eliminată cu totul.
N-ar trebui să pui nimic. Pregătiți-vă pentru produsele șterse care conțin fibre.
Totul este o măsură
Nu includeți în alimentație alimente foarte calde sau reci. Nu puteți mânca acele alimente care vor rămâne în stomac pentru o lungă perioadă de timp, pentru a fi digerate mult timp. Eliminați condimentele gustoase, dar ascuțite, de orice caracter, vă vor face numai rău.
Mananca sare cu o limita de 15 grame. Bea apă până la un litru și jumătate, nu mai mult.
Și nu contează cum manipulezi produsele termic și cum speli totul (mare sau mic). Dieta nr. 2 va avea sens doar dacă se respectă toate regulile. Pierde greutate cu ușurință!