Produse pentru îmbunătățirea digestiei - calea către sănătatea întregului corp

Sistemul digestiv - unul dintre cele mai complexe sisteme din corpul uman. Volumul de muncă excesiv sau perturbarea muncii unuia dintre organele acestui sistem implică eșecuri în activitatea altor organe și a întregului organism ca întreg, precum și a apariției bolilor concomitente.

Problemele legate de digestie sunt aproape cele mai frecvente în lumea modernă. Boli ale sistemului digestiv sunt însoțite de astfel de simptome neplăcute precum:

• greață,
• vărsături,
• balonare,
• eructații,
• arsură
• durere în regiunea epigastrică (stomac, pancreas, intestine);
• intestinale
• încălcarea absorbției de lichide (constipație, diaree) etc.

Toate acestea sunt rezultatul malnutriției, când organismul primește o cantitate imensă de alimente dulci și grase și o cantitate insuficientă de fibre necesare pentru digestia lor.

[1], [2], [3]

Produse care îmbunătățesc digestia

Un rol important îl joacă dieta și calitatea acesteia. Există produse pentru ameliorarea digestiei, dar ne dăruim adesea neglijență hrănirii rapide, care, din nefericire, duce la atrofia unor funcții importante ale sistemului digestiv. Mai mult decât atât, puncte de fast-food, fast food, sucuri acidulate, aditivi chimici conduce la o subțiere a peretelui intestinal în fluxul sanguin și pătrunderea substanțelor nocive, însoțită de simptome de intoxicație ca oboseala, cefalee, iritabilitate, și colab., Te . Agravează calitatea vieții și sănătatea noastră.

În plus, există multe alte cauze ale tulburărilor digestive, cum ar fi scăderea aportului de lichide în timpul zilei, lipsa mișcării, stresul, unele boli (scăderea tensiunii arteriale, diabetul etc.), efectele secundare ale medicamentelor etc.

Cum sa reducem sarcina pe corp in timpul consumului si digestiei alimentelor? Ce alimente sunt utile pentru digestie și care ar trebui să fie aruncate sau restricționate? Aceste întrebări au fost preocupate de mult timp pentru dieteticieni. După ce au studiat cu atenție acest subiect, au ajuns la concluzia că nu toate produsele alimentare sunt la fel de utile pentru organism, unele îmbunătățesc sistemul digestiv, iar altele, dimpotrivă, inhibă acest lucru.

Produse alimentare ușoare și grea

Pentru substanțele care inhibă activitatea stomacului și a intestinelor, este posibil să se includă produse grele pentru digestie, caracteristică a căruia este conținutul ridicat de calorii și complexitatea digestiei. Aceste produse includ produse din făină de calitate superioară, carne și produse din carne, produse semifinite, dulciuri, plăcinte și biscuiți, produse lactate grase. Pentru produsele grele, puteți include câteva legume, fructe și fructe de pădure: cartofi, porumb, banane, avocado, struguri. Foarte grave din cauza numărului de nuci calorii.

Alimentele ușoare pentru digestie, dimpotrivă, diferă în ceea ce privește reducerea caloriilor și ușurința de asimilare. Aceasta este în principal majoritatea legumelor, fructelor și fructelor de pădure, precum și unele tipuri de carne (carne slabă de curcan, carne de pui, prepeliță, carne de vită), produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi etc.

Dar pentru a diviza produsele în două tipuri, este necesar să se țină seama nu numai de compoziția chimică, ci și de modul de pregătire a produselor. Același produs poate fi ușor în formă gătită sau coaptă și greu în prăjit. De exemplu, un ou moale fiert are o valoare calorică scăzută și este digerat mult mai ușor decât ouăle prajite.

În plus, este important să se ia în considerare combinația de alimente în timpul meselor. De exemplu, o crudă sau un lapte fără pâine este mai ușor de absorbit și mai rapid decât cu ea, și cu atât mai mult cu un bun, ca în alimentele rapide.

10 produse principale pentru digestie

Și totuși, nu se poate spune cu certitudine că alimentele ușoare sunt produse pentru îmbunătățirea digestiei, iar cele grele nu sunt. Nu este vorba despre conținutul caloric, ci în prezența și cantitatea principalului asistent al tractului digestiv - fibra din produs. Este o fibră care contribuie la absorbția rapidă și completă a alimentelor și, în special, a nutrienților.

Nutriționiștii identifică 10 produse principale care contribuie la digestie:

• Bran și produse din cereale din făină integrală.

Prin prevalența și accesibilitatea acestora, ele ocupă locul întâi printre produse pentru a îmbunătăți digestia. O cantitate semnificativă de fibre, precum și vitamine și minerale, fac din pâinea integrală de grâu un ajutor neprețuit pentru sistemul digestiv. Cel mai util este pâinea de secară, care este adesea inclusă în dietele pentru normalizarea digestiei.

• Cereale.

Ar trebui să se acorde prioritate boabelor integrale, în care mai multe vitamine și substanțe nutritive. Alternativ, pot fi utilizate fulgi. Varianta cea mai răspândită și folositoare a unui mic dejun - o terci de ovăz din fulgi de fructe. Demn de înlocuire sunt fulgi de la un amestec de cereale, bogat în fibre și vitamine.

Dar produsul cel mai util pentru sănătatea sistemului digestiv este considerat a fi grâul încolțit, ca sursă de tinerețe și reînnoirea întregului organism.

• Leguminoase.

Fasole, linte, mazăre, fasole nu sunt numai surse bogate de fibre dietetice, ci și furnizori valoroși de substanțe minerale necesare organismului nostru, cum ar fi zincul, fierul, calciul etc.

• Nuci și semințe.

În ciuda conținutului ridicat de calorii, ele sunt furnizori indispensabili de fibre, grăsimi nesaturate și nutrienți. Rata optimă a consumului lor este de 100 g pe zi.

• Pear.

Cunoscutul tuturor fructelor dulci și gustoase oferă nu numai plăcere, ci și un mare beneficiu datorită unei cantități considerabile de fibre și vitamine în fructele coapte. Nu numai că promovează digestia alimentelor, dar are și un efect de fixare, care îl echivalează cu medicamente pentru tulburări intestinale sub formă de diaree. O para este de asemenea utilă pentru pancreas, ceea ce face mai ușor să lucrați. Zahărul din acest fruct uimitor este prezentat sub formă de fructoză, care nu necesită asimilarea sa de insulină produsă de pancreas.

• Avocado.

Fructele exotice, generoase pentru fibrele dietetice. Un fruct tipic conține aproximativ 12 g de fibre, care normalizează digestia. Jam sau piure din avocado îmbunătățește microflora și activitatea intestinelor, ceea ce reprezintă o excelentă prevenire a constipației.

• Insecte din seminte de in.

Acest produs ieftin are o serie de proprietăți utile. Acesta conține două tipuri de fibre: solubile și insolubile în cantități suficiente. Uleiul de semințe de inul este un laxativ excelent, iar semințele și produsele din ele pot reduce nivelul colesterolului din sânge. Semințele sunt utile în bolile tractului digestiv. Datorită cantității mari de mucus eliberate în timpul ingerării, semințele de in, protejează pereții esofagului și a stomacului de factorii iritanți, împiedică absorbția substanțelor toxice. Semințele de in vină contribuie la eliminarea reziduurilor alimentare nedigerate și a produselor de dezintegrare, ceea ce contribuie la îmbunătățirea situației cu constipație sau obezitate.

• Fructe de padure.

Afinele, căpșunile, grăunzile și zmeura sunt de asemenea celebre pentru un conținut bun de fibre: 2,5 grame și mai mare. Acestea sunt produse delicioase și sănătoase pentru a îmbunătăți digestia.

• Fructe uscate.

Caisele uscate, prunele, stafidele, smochinele, datele, caisele uscate etc. Au un efect benefic asupra muncii intestinelor. Acestea sunt recomandate pentru a lua între mese.

• Legume verzi.

Legumele cu frunze nu sunt doar o sursă valoroasă de fibre dietetice insolubile, ci și saturați organismul cu vitamine și minerale. Dar nu numai legumele cu frunze sunt bogate în fibre. Sfecla, multe feluri de varza, ridiche, castraveti, dovlecei, sparanghel, morcovi, telina nu sunt niciodata inferioare fratilor lor.

[4], [5]

Produse pentru digestie din constipație

Foarte des, problemele cu digestia sunt însoțite de un astfel de simptom neplăcut ca constipația. Dificultățile cu defecarea nu provoacă doar disconfort, ci provoacă și răni iremediabile corpului nostru. Fecalele stagnante contribuie la întinderea intestinului gros și, la rândul său, stoarce alte organe, care le afectează în mod negativ activitatea.

Substanțele dăunătoare din scaun (zgură) ajung în sânge, otrăvind întregul corp. Acest lucru duce la munca grea a ficatului, a rinichilor, a plămânilor, a glandelor și a pielii - organe secundare de excreție. Lucrând într-un mod consolidat, acestea se uzează rapid, scade imunitatea și apar multe boli diferite, de la cele mai simple reacții alergice la boli oncologice și cardiovasculare periculoase.

Realizăm o concluzie: trebuie să luptăm cu constipație pentru a ne proteja corpul. Dar cum se poate face acest lucru? În primul rând, schimbați-vă stilul de viață de la sedentar la activ. Mai mult, revizuiți atitudinea față de nutriție, acordând preferință produselor pentru a îmbunătăți digestia. Aceste produse conțin o cantitate mare de fibre, care ajută digestia rapidă a alimentelor și îndepărtarea alimentelor prelucrate din organism.

Preferați legumele și fructele crude. În această privință, sunt extrem de utile legumele cum ar fi burduful alb, Bruxelles, conopidă, morcovi, sfecla, broccoli, spanac. În cazul unor afecțiuni gastrice, consumul de legume brute este nedorit. În acest caz, puteți folosi varză și morcovi. Conopida, spanacul și sfecla sunt utile în formă brută, coapte și fierte, principalul lucru nu este să-i expuneți la tratament termic lung.

De fructe, este mai bine să alegeți mere, avocado, piersici, tangerine, struguri, banane. Pereții în această situație sunt mai bine să mănânce cu pielea.

Din fructele uscate, un efect laxativ puternic este posedat de prune, precum și de stafide și de caise uscate.

Efectul laxativ cu constipație este asigurat de multe sucuri de fructe și legume: suc de mere, prune și suc de struguri, suc de sparanghel, cartofi, varză, o băutură din prune.

Includeți semințele de in. Soiurile de semințe de in, cu lapte, sunt un remediu excelent pentru constipație.

Limitați consumul de pâine albă, preferând produsele din făină integrală sau pâini de tărâțe. Includeți în dieta dvs. Produse din tărâțe, care acum este aproape în toate magazinele. Dar nu uitați că utilizarea fibrelor în cantități mari necesită creșterea cantității de apă pe care o bei. În orice caz, consumul de apă ar trebui să fie de cel puțin 2,5 litri pe zi.

Uitați de gustări și de alimente uscate. Ciorbe, borsch, supă de carne și legume slabe - aceasta este masa potrivită pentru dumneavoastră cu constipație. Renunțați la fast-food și fast-food, ceea ce complică situația.

Nu vă răsturnați de droguri din constipație. Produsele pentru îmbunătățirea digestiei contribuie la activitatea activă a intestinului pentru a elimina fecalele din organism și medicamentele efectuează pur și simplu această activitate pentru el, ceea ce duce la dependență. Ulterior, organismul nu poate efectua această lucrare pe cont propriu.

Dacă în timpul sau dupa masa sa te simti greutate in stomac, sau aveți deja probleme cu stomacul si pancreasul, include în dieta dumneavoastră alimente care conțin enzime digestive. Acest lucru va ajuta la prelucrarea rapidă și calitatea alimentelor și a absorbției de nutrienți conținute în ea, pentru a îmbunătăți flora intestinală, întărește sistemul imunitar, elimina toxinele si radicalii liberi care încalcă ADN-ul unei persoane, ceea ce duce la tulburări genetice și boli de cancer.

Produsele care conțin enzime pentru digestie au o gamă destul de largă. Adesea le folosim fără să ne gândim la proprietățile benefice, în timp ce nu ne deranjăm problemele de sănătate. Și merită să le acordăm atenție în avans, pentru că, în esență, mâncarea noastră lasă mult de dorit.

Deci, ce alimente vor ajuta sistemul nostru digestiv să facă față cu greu?

• Produse din lapte acru: kefir și iaurt.
• Varză acră în suc propriu.
• Live kvass (poate fi gătit independent pe baza de paine de secară).
• Oțet de cidru de mere (adăugați-l la salate, marinate, sosuri).
• Ceai de ciuperci (folosit ca băutură).
• Grâu încolțit sub formă de cereale.
• Fructele exotice: papaya, ananas, avocado, banane, mango.
• Diferite nuci, susan, soia.
• Usturoi, hrean.
• Afine.
• Carne de vită.
• Solod.
• Unt de bumbac.
• Sos de soia.

După cum puteți vedea, este în întregime în puterea noastră să vă ajutăm corpul. Adesea problemele legate de digestie apar în timpul sărbătorilor cu o cantitate mare de alimente grase și grele. Nu uitați să includeți produsele de mai sus în meniu și problema va fi rezolvată. Dacă suferiți de boli gastro-intestinale, produsele digestive care conțin enzime ar trebui să fie întotdeauna prezente pe masa dumneavoastră.

Și în cele din urmă ne vom opri în momentul în care vor interesa oamenii, care suferă excesul de greutate, iar femeile, aspirând mereu să fie armonioase și frumoase.

Există 3 modalități principale de combatere a excesului de greutate:

• Cu ajutorul efortului fizic.
• Prin intermediul unor diete stricte sau stricte.
• O modalitate naturala cu ajutorul alimentelor adecvate.

Să luăm în considerare ultima metodă. Medicii, nutriționiștii recomandă să-și regleze greutatea, folosind produse pentru accelerarea digestiei. Nu este numai gustos, ci și util, deoarece nu creează o sarcină suplimentară asupra corpului. Astfel de produse îmbunătățesc metabolismul și ajută la arderea grăsimilor, contribuind la pierderea în greutate și întinerirea întregului corp.

Produse pentru îmbunătățirea digestiei pentru controlul greutății:

• Produse lactate fermentate: iaurt, chefir cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt.
• Băuturi: cafea, ceai verde de calitate.
• Nuci de migdale.
• Carne de curcan.
• Fructe, în special grapefruit, mere, kiwi, lamaie.
• Spanac.
• Fasole.
• Broccoli.

• Condimente și condimente: ghimbir, curry, scorțișoară, piper negru, frunze de dafin, turmeric, nucșoară.
• Lapte de soia.
• Fulgi de ovăz, tărâțe.

Se pare că alimentele sănătoase și menținerea corpului sunt suficient de normale pentru a mânca alimente utile și pentru a renunța la alimente dăunătoare și grele. Apoi, nici drogurile nu vor fi necesare.

Mâncați bine, mâncați alimente pentru a îmbunătăți digestia și puteți evita multe probleme de sănătate.