Pepenele roșu în gastrită atrofică, erozivă, hiperaciditate

Inflamația mucoasei gastrice provoacă multe probleme unei persoane, obligând-o să fie atentă la dieta sa și, în cazul în care își permite diverse delicatese dăunătoare, să suporte durere, o senzație de greutate, greață, eructații și alte simptome neplăcute. Acestea sunt cele care îți amintesc de necesitatea de a urma o dietă, de a te interesa ce produs poate dăuna. Aceste întrebări apar mai ales des în sezonul legumelor și fructelor. Sfârșitul verii și începutul toamnei au propria lor trăsătură distinctivă - munți de pepeni verzi dungați și pepeni aromatici, dar pot fi consumați cu gastrită?

Pepene verde și pepene galben pentru gastrită

Pepenele verde are un gust dulce, pulpa sa este fragedă, moale și suculentă. La prima vedere, nu este nimic alarmant, dar oare chiar este? Nu este interzis să te bucuri de fructe de pădure în perioada de remisie, dar trebuie să știi când să te oprești. La urma urmei, pepenele verde conține fibre și acizi care pot irita peretele interior al stomacului. Deoarece „gastrita” este un concept destul de vag, care include diverse patologii ale organului, este important să cunoști tipul specific de boală și concentrația de acid clorhidric din sucul gastric. Aciditatea crescută însoțește gastrita hiperacidă, așa că o valoare ridicată a pH-ului este motivul pentru care nu poți consuma pepene verde cu gastrită. Deși există „trucuri” care îți permit să te bucuri de el în cantități mici: nu-l consuma pe stomacul gol și nu-l aloca ca masă separată. Cel mai bine este să-l consumi ca desert după masa principală, deoarece, ca orice alt fruct sau fructe de pădure, stimulează papilele gustative, crescând astfel producția de suc gastric, crescând aciditatea. Durerile de stomac sunt, de asemenea, un motiv pentru a renunța la această delicatesă pentru o perioadă, până când sănătatea ta se stabilizează.

Pepenele galben este un produs dificil de digerat, așa că, dacă vă permiteți o doză mică, cel mai bine este să o faceți la un alt moment decât masa principală. Apariția sau absența simptomelor caracteristice gastritei va sugera o altă cale de acțiune în ceea ce privește acest fruct.

Indicaţii

Există multe afecțiuni diferite ale organului digestiv, așa că haideți să analizăm principalele indicații pentru consumul sau interzicerea pepenelui verde:

• pentru gastrită cu aciditate ridicată - sunt permise porții mici de fructe de pădure coapte, dar numai pe stomacul plin în perioada de remisie, deoarece pepenele verde poate crește și mai mult pH-ul;
• cu aciditate scăzută - nu există restricții, dar trebuie respectată moderația în alimentație. Volume mari de fructe de pădure vor umple stomacul, vor apăsa pe pereții acestuia și pot provoca inflamații ale pereților;
• pepenele verde în timpul exacerbării gastritei - în această afecțiune, toate produsele care stimulează producția de suc gastric sunt excluse din meniu. Legumele crude, fructele, fructele de pădure sunt eliminate din dietă până când exacerbarea dispare, sunt permise doar jeleuri, jeleuri de fructe. De asemenea, va trebui să renunțați la pepenele verde pentru o perioadă. După ce funcția digestivă a stomacului este restabilită, câteva felii de pulpă coaptă și suculentă nu vor strica;
• Pepenele verde pentru gastrită și ulcere stomacale - un defect local al membranei mucoase, tipic ulcerelor, însoțește adesea gastrita. Un astfel de diagnostic implică nu numai un tratament medicamentos obligatoriu, ci și o dietă strictă. Pepenele verde conține o cantitate mare de acid ascorbic, care poate avea un efect iritant asupra pereților interni ai organului. Acest lucru va duce la creșterea durerii și chiar va provoca sângerări ale plăgii. Prin urmare, pepenele verde este interzis pentru gastrită și ulcere stomacale;
• Pepene verde pentru gastrită și pancreatită - un proces inflamator al pancreasului, la fel ca stomacul, apare în faza acută și în perioada de atenuare. Fibrele alimentare din pepene verde, la fel ca alte fructe de pădure, pot dăuna organului inflamat bolnav, prin urmare sunt strict interzise. Remisiunea stabilă vă permite să vă bucurați de fruct. Nu va dăuna nici măcar celor cu diabet, deoarece are un indice glicemic scăzut. Pentru fructoza din compoziția sa, nu este necesară insulină suplimentară;
• pepenele verde pentru gastrită erozivă - această formă a bolii se caracterizează prin prezența unor leziuni multiple pe pereții stomacului, acestea afectând stratul superficial al membranei mucoase. În contact cu un mediu acid, focarele de inflamație se intensifică, mecanismele secretor-motorii ale stomacului sunt perturbate în continuare. Pacientul suferă de arsuri la stomac, greutate în regiunea epigastrică, durere după masă, eructații, amărăciune în gură. Pepenele verde poate agrava afecțiunea, așa că este mai bine să îl refuzați până când patologia este vindecată;
• pepene verde pentru gastrită atrofică - caracterizat prin insuficiență funcțională a stomacului. Odată cu acesta, numărul de glande care produc suc gastric scade, tonusul muscular scade. Este clasificat drept o afecțiune precanceroasă. Deși pepenele verde promovează secreția gastrică, nu se recomandă nici consumul excesiv de alimente cu gastrită atrofică, porțiile mici vor aduce doar beneficii;
• pepenele verde pentru gastrită cronică - toate formele bolii au o evoluție acută și cronică. Aceasta din urmă înseamnă că în stomac apar modificări persistente ale membranei mucoase, care, cu o nutriție necorespunzătoare, obiceiuri proaste, expunerea la medicamente și alți factori, vor duce la o exacerbare și alte consecințe neplăcute. Pepenele verde nu face parte din alimentele care provoacă astfel de complicații, dacă nu împovărați organul cu supraalimentare.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Beneficii

Nu merită să renunți complet la un produs atât de gustos în cazul gastritei, cu excepția cazurilor specificate, deoarece poate aduce o mulțime de beneficii organismului. Într-un fruct copt predomină glucoza și fructoza (acestea sunt mai ușor absorbite de stomac), iar zaharoza se acumulează în timpul depozitării. În plus, boabele sunt bogate în pectină, proteine, calciu, magneziu, sodiu, potasiu, fosfor, fier. Pepenele verde are suficiente alte vitamine: B1, B2, B3, B9, caroten, acid ascorbic. Pulpa, semințele și coaja fructului sunt folosite ca materii prime medicinale. Cu ajutorul lor, procesele metabolice sunt normalizate, peristaltismul intestinal este îmbunătățit. Pepenele verde are proprietăți antipiretice, diuretice, antiinflamatorii, coleretice, laxative eficiente. Mineralele sale au un efect benefic asupra hematopoiezei, este recomandat pentru anemie, îmbunătățește starea sistemului cardiovascular, elimină toxinele, colesterolul și are un efect antisclerotic.

[ 5 ], [ 6 ]

Contraindicații

Pe lângă patologiile stomacale, în care peretele interior al stomacului este afectat superficial sau profund, exacerbările gastritei, pancreatitei, pepenele verde este contraindicat persoanelor cu funcție renală redusă, prezența calculilor sau a vezicii biliare cu un diametru mai mare de 4 mm, colită. În plus, boabele tind să acumuleze nitrați, care pot dăuna organismului, provocând greață, vărsături, diaree, dureri de stomac. Pentru a preveni acest lucru, trebuie să verificați pepenele verde pentru prezența acestor săruri ale acidului nitric și, dacă nivelurile admise sunt depășite, nu-l cumpărați sau consumați.

[ 7 ], [ 8 ]

Legume pentru gastrită cu aciditate ridicată

Viața noastră este de neconceput fără legume. Printre numeroasele lor, pentru orice patologie, există o duzină de denumiri potrivite pentru nutriție într-o formă sau alta. Gastrita cu aciditate ridicată nu face excepție. Majoritatea legumelor nu vor provoca nicio reacție negativă din partea tractului digestiv dacă sunt supuse unui tratament termic. Dovleceii, dovleacul copt sau aburit au un efect benefic asupra mucoasei gastrice. Cartofii, morcovii, conopida, sucul de varză albă sunt, de asemenea, permise, dar nu și varza în sine. În absența exacerbării, castraveții curățați de coajă groasă, roșiile coapte în cantități mici nu vor face rău. Ceapa se adaugă la multe feluri de mâncare gătite la foc, ar trebui să vă abțineți de la cele crude. Supele pot fi gătite din mazăre verde proaspătă, iar sfecla roșie poate fi adăugată în borș. Supele cremă nutritive și sănătoase sunt făcute din porumb. Ceea ce este inacceptabil în meniul pentru gastrita hiperacidă sunt ridichea, hreanul, usturoiul și ardeii grași cruzi.

Recenzii

Mulți oameni sunt unanimi în opinia că, dacă alegi un pepene copt și nu-l termini dintr-o dată, ci te bucuri doar de câteva felii, nu va fi nimic rău. Recenziile conțin sfaturi despre când este cel mai bine să începi să cumperi pepeni verzi și cum să-i alegi. Unii spun că sucul de pepeni verzi este o excelentă măsură preventivă pentru bolile pancreasului, stomacului, intestinelor, inimii și vaselor de sânge, deoarece conține un antioxidant puternic - licopenul.