Dieta pentru dermatita atopică

Datorită faptului că dermatita atopică este un tip de reacții alergice ale corpului la contactul cu un alergen, una dintre modalitățile de a atenua simptomele simptomelor este să urmeze o dietă. O dietă specială pentru dermatita atopică la adulți se compune luând în considerare factorii că dermatita atopică este o manifestare a unei alergii reale, iar reacția la un produs alergic apare abia după perioada latentă. Înainte de a vă decide cu privire la nutriție cu restricții care să faciliteze dermatita atopică, trebuie să fiți absolut siguri de diagnostic și să nu dermatiți atopici cu intoleranță la unele produse.

[1], [2], [3], [4],

Dieta pentru dermatita atopica la adulti

În cazul confirmării diagnosticului, dieta pentru dermatita atopică la adulți trebuie să se bazeze pe pregătirea unei diete complete care vă permite să vă mențineți performanța. Un adult poate crea un meniu independent, evitând produsele care conțin substanțe care conțin histamină. Histaminolul este un produs alimentar gata pentru consum - cârnați, toate tipurile de șuncă, carne afumată, toate tipurile de pește conservat, tipuri de pește afumat (uscate), toate brânzeturile, ficat de porc, produse preparate prin fermentare (vin) sărare.

[5],

Dieta pentru dermatita atopică la copii

La fel ca la un adult, o dietă pentru copiii cu dermatită atopică ar trebui să excludă toate produsele de mai sus, precum și alimentele care pot provoca dezvoltarea de alergii alimentare pe fundalul sensibilizării corporale generale. Copiilor nu se recomandă utilizarea tuturor tipurilor de citrice, nuci, ciuperci, miere, pește (produse din pește), păsări de curte și produse, ciocolată, carne afumată, condimente și sosuri (mustar, maioneză), ouă, roșii, vinete, fructe importate. Atunci când intoleranța individuală exclude produsele lactate, cel mai adesea - laptele proaspăt.

O astfel de problemă, cum ar fi hrănirea unui copil cu dermatită atopică, este dificil de rezolvat din cauza numărului mare de restricții. Totul este posibil pentru a ridica mâncăruri constând din carne de vită (brânză, fiartă), care va umple deficitul de proteine. În cazul primelor cursuri, supa trebuie să fie mereu carne de vită, secundară, supe - cereale, legume (din legume domestice). Din untul recomandat unt și ulei de măsline. Din produsele lactate, puteți intra în ziua kefirului de acid lactic, brânză de vaci. Porumb, de preferință fără gluten, cartofi - în formă fiartă. Puteți folosi castraveți de pământ, verdeață - pătrunjel și mărar (sol, domestic). Se afișează merele coapte, ceaiul (zahărul). Băuturi (compoturi, infuzii de casă) din mere, cireșe, coacăze, prune, fructe uscate (fără miros de fumat). Produsele de panificație sunt de preferință uscate, nu bogate.

De fapt, meniul copilului pentru dermatita atopică ar trebui să fie alcătuit din feluri de mâncare gătite acasă, alimentele sunt aburite sau fierte. Se recomandă cu fermitate în perioada de exacerbare a dermatitei pentru a introduce vitamine sintetice și suplimente minerale. Sunt excluse toate concentratele și produsele semifabricate, toate tipurile de conserve, toate tipurile de legume și fructe importate, toate legumele și fructele colorate în culori închise, precum și toate varietățile de carne și pește închise la culoare (puiul poate fi consumat doar dacă este "de casă". „). În perioada de exacerbare, toate tipurile de mirodenii și ierburi sunt contraindicate, în perioada de remisiune este permisă utilizarea frunzelor de dafin, patrunjel și mărar "din pat".

[6], [7], [8], [9], [10], [11], [12], [13], [14]

Dieta mamei pentru dermatita atopica

Dacă o femeie are un diagnostic de dermatită atopică și își alăptează copilul, atunci dieta mamei pentru dermatita atopică are o serie de caracteristici care minimizează riscul de exacerbări ale bolii, dar asigură o alimentație bună a mamei. Este strict interzisă utilizarea produselor cu coloranți, conservanți, băuturi carbogazoase și quass, produse cu histaminol-libratori, fructe de mare (ca urmare a unei încălcări a tehnologiei de stocare, histidina conținută în țesutul muscular este transformată în histamină sub influența decarboxilazei bacteriene histidină). Limitează feluri de mâncare dulci, produse de panificație din coacere și făină albă rafinată, produse de cofetărie (în principal din cauza grăsimilor de calitate scăzută și a aditivilor sintetici incluși în acestea). Sunt recomandate toate tipurile de produse lactate fermentate (cu conținut scăzut de grăsimi), cereale fără gluten și legume / fructe nevizate (verzi), carne slabă în gătit, fiert sau gătit într-un cazan dublu.

În general, nutriția mamei în timpul dermatitei atopice în timpul sarcinii și alimentației nu este mult diferită. Ar trebui să fiți foarte atenți atunci când utilizați diferite feluri de mâncare gata preparate, de exemplu, iaurtul trebuie să fie "viu", cu o durată de valabilitate minimă și fără umpluturi de fructe. Ceaiul ar trebui să fie fiert frunze, deoarece conținutul de pungi nu sunt întotdeauna constă din frunze de ceai și de multe ori conțin coloranți și arome. Când se mănâncă grăsimi animale, trebuie reținut că untul, ca depozit, păstrează toate substanțele dăunătoare și aditivii hormonali pe care un animal le-a întâmpinat în timpul vieții, untul este, de asemenea, un concentrat de grăsime din lapte și este important ca laptele pentru producerea untului să fie produs într-un mod ecologic. în zonele curate, atunci când se utilizează uleiuri de origine vegetală, trebuie avut în vedere că cel mai pur ulei este uleiul de măsline, uleiul de soia va conține aproape întotdeauna OMG-uri.

În cazul unui diagnostic confirmat și confirmat - dermatita atopică, dieta este similară dietei cu alte tipuri de alergii. Mâncarea trebuie să fie fracționată, într-o singură masă se recomandă să nu se introducă mai multe tipuri de produse din lista "îndoielnic": carne de curcan și de curcan, carne de porc, coacăze roșii, caise, piersici, banane, afine, ardei grași, porumb, mazăre. În cazul în care corpul a fost supus stresului (expunere lungă la soare, fiind în interior cu vapori chimici, contact prelungit cu detergenți), toate produsele alergice discutabile sau condiționate ar trebui eliminate din dietă.

[15], [16], [17]

Dieta hipoalergenică pentru dermatita atopică

O dietă hipoalergenică este prescrisă pentru dermatita atopică numai atunci când diagnosticul nu este îndoielnic. În cazul pacienților cu copii, alergiile alimentare sunt primele semne ale dermatitei atopice. Cele mai alergenice pentru copii sunt gălbenușul, peștele, toate legumele, laptele proaspăt, izolat de produsele din grâu. La adulți, manifestarea alergiilor alimentare cu provocări la dermatită apare cel mai frecvent în combinație cu alergeni inhalatori. Provocatorii atacurilor sunt tot felul de nuci, legume proaspete și fructe. Intoleranța la lapte este mai puțin frecventă, în ouă provocatorul este proteina. Adulții sunt mai susceptibili să sufere din carne de vită și de porc sub orice formă, copiii fiind mai susceptibili de a tolera folosirea cărnii de vită cu aburi.

O dietă este aleasă pentru pacienții cu dermatită atopică, cel mai adesea individual, ținând cont de provocatorii externi (ecologia) și de domeniul activității umane. Trebuie remarcat că niciun specialist nu va putea specifica o listă completă de produse care sunt interzise sau autorizate să le utilizeze. Pentru formarea meniului, trebuie să țineți cont de trăsăturile "alergiei cruciale la alimente. Cu provocări de inhalare a dermatitei atopice, arborii înfloriți cu un grad ridicat de probabilitate vor provoca alergii la morcovi, portocale, telina, nuci, mere. Dacă sunteți alergic la o banană, atunci pepene galben va fi alergen, dar pește, leguminoase și ouă pot provoca șoc anafilactic. Pentru a ajusta dieta ar trebui să fie examinate în mod regulat tractul gastro-intestinal, deoarece multe produse pot fi pseudo-alergice din cauza tulburărilor funcționale ale mucoasei intestinale.

[18], [19], [20]