Dieta cu cafea

Dieta cu cafea este una dintre cele mai stricte diete, foarte populară printre cei care vor să slăbească, dar care provoacă cele mai multe critici din partea experților medicali. Cafeaua te ajută să slăbești? Mai degrabă da decât nu.

Chestia este că, în cazul dietei cu cafea, cafeaua este un stimulent al creierului și al activității fizice. Cafeaua ne face mai mobili și mai activi, ceea ce duce în mod natural la eliminarea excesului de grăsime. Cu toate acestea, accentul principal al dietei cu cafea se bazează pe efectul diuretic al cafeinei. Prin urmare, cea mai mare parte a greutății pierdute în urma unei diete cu cafea este lichidă. Ce altceva face ca dieta cu cafea să fie atât de populară? Să ne uităm la cele mai comune variații pe tema cafelei și utilizarea acesteia pentru pierderea în greutate.

Dieta cu cafea și lapte

O ceașcă de cafea obișnuită proaspăt preparată, fără zahăr, conține doar 2 kcal. Cafeaua cu lapte adăugat – în funcție de conținutul de grăsime – conține între 40 și 60 kcal.

De ce să adaugi lapte? În primul rând, nu toată lumea poate bea cafea fără zahăr, iar în timpul dietei, știi, ar trebui să renunți la zahăr. Laptele face băutura mai plăcută la gust, păstrând în același timp calciul, eliminat de cafeaua obișnuită, și, de asemenea, oferă organismului energie și îmbunătățește starea de spirit.

Există cel puțin două variante ale dietei cu cafea și lapte.

1. În fiecare dimineață, timp de 2 săptămâni, ar trebui să beți cafea cu lapte fără adăugarea de îndulcitori. Prânzul ar trebui să conțină o ceașcă de cafea cu lapte, precum și o cantitate moderată din fructele preferate, la alegere, și 100 g de carne slabă fiartă. Cina - legume proaspete, la alegere (puteți face pur și simplu o salată de legume) și aceeași cafea cu lapte. Această dietă ar trebui urmată timp de 2 săptămâni, fără a renunța la dulciuri și produse din făină.
2. A doua opțiune de dietă este concepută pentru o săptămână. În fiecare dimineață trebuie să bei o ceașcă de cafea. La prânz poți alege dintre: fructe, legume, 100 g de carne fiartă, ouă fierte moi, însoțite de cafea cu lapte. La cină, se recomandă o salată de fructe sau legume. Dacă urmezi cu strictețe această dietă, atunci într-o săptămână poți slăbi de 5 kg, iar în 2 săptămâni - până la 8 kg.

Pentru ca dieta cu cafea și lapte să aducă cele mai bune rezultate, ar trebui să faci activitate fizică cel puțin o dată la două zile. Poți merge la jogging, la fitness sau înot sau pur și simplu poți merge pe distanțe lungi.

[ 1 ]

Dieta cu cafea și zahăr

De regulă, dietele pe bază de cafea nu includ zahăr. Dacă adăugați 2 linguri de zahăr la o ceașcă de cafea, conținutul caloric va crește de la 2 kcal la 60 kcal. Iar dacă adăugați lapte la o astfel de cafea, valoarea energetică a unei astfel de băuturi va ajunge la 120 kcal. Sunt de acord, un astfel de conținut caloric este puțin cam mare pentru cei care vor să slăbească.

O dietă cu cafea și zahăr poate fi utilă doar pentru cei care duc un stil de viață activ cu activitate fizică constantă, cei care cheltuiesc mai multă energie pe zi. Dacă ziua ta constă în principal în statul la birou sau la calculator, atunci nu ar trebui să adaugi zahăr în băuturi.

Dacă nu vă puteți imagina cafeaua fără zahăr, o puteți adăuga, dar în cantități mici, înlocuind-o parțial cu lapte și suc de lămâie.

Apropo, francezii preferă să facă cafea care conține zahăr, dar are în același timp un conținut scăzut de calorii. Rețeta pentru o astfel de băutură este simplă: adăugați 1/3 linguriță de zahăr și un praf de sare în cafeaua proaspăt măcinată. Ei preferă să bea o astfel de cafea, luând periodic câte o înghițitură de apă rece pentru a nuanța gustul băuturii.

Adevărații iubitori de cafea adaugă condimente în loc de zahăr: cardamom, cuișoare, scorțișoară, coajă de portocală. O băutură preparată corespunzător cu condimente nu numai că îți va ridica moralul, dar te va energiza și pentru întreaga zi, îți va accelera metabolismul și te va ajuta să slăbești, în timp ce te bucuri de dietă.

[ 2 ]

Dieta cu ciocolată și cafea

Această dietă este perfectă pentru cei care nu își pot imagina viața fără ciocolată și sunt înclinați spre cafeaua bună. Există însă un „dar”: în afară de aceste două produse, orice altceva este tabu.

Dieta cu ciocolată și cafea poate dura 3-4 zile, dar nu mai mult de o săptămână. Există informații conform cărora în 6 zile de dietă poți slăbi 7 kg.

Trebuie menționat imediat cine nu ar trebui să „urmeze” o astfel de dietă:

• cei care suferă de alergii la ciocolată;
• cei care au probleme hepatice;
• cei care au avut sau au în prezent boli de stomac;
• cei predispuși la hipertensiune arterială.

Ce este dieta cu ciocolată și cafea? În primul rând, poți consuma doar ciocolată neagră amară cu conținut maxim de cacao. O tabletă de ciocolată (100 g) este recomandată pentru o zi. Trebuie împărțită în trei părți egale - acestea vor fi micul dejun, prânzul și cina. Între mese, ai voie să bei o ceașcă de cafea fără zahăr adăugat, poți bea și cu lapte (nu mai mult de 2% grăsime). Nu poți mânca nimic altceva în afară de asta. De asemenea, este permis să consumi apă potabilă curată.

Dacă vă simțiți rău în orice etapă a dietei, opriți imediat dieta și reveniți la o dietă standard.

[ 3 ]

Dieta cu cafea de dimineață

Mulți dintre noi nu ne putem imagina dimineața fără o ceașcă de cafea aromată proaspăt preparată. Această băutură nu numai că ne trezește creierul și corpul, dar declanșează și procesele metabolice în organism după o noapte de odihnă. Experții spun că o ceașcă de cafea de dimineață fără zahăr, care conține aproximativ 2 kcal, permite arderea a 300 kcal de energie în organism. Pe lângă toate acestea, cafeaua reduce pofta de mâncare, așa că adesea cei care beau cafea dimineața sar peste micul dejun și se simt destul de confortabil până la prânz, fără să le fie foame.

O cantitate relativ sigură de cafea pe zi pentru o persoană sănătoasă este de trei cești. De asemenea, trebuie ținut cont de faptul că, dacă este consumată în mod regulat, cafeaua poate provoca o anumită dependență, adică, în timp, s-ar putea să doriți să beți mai multe cești.

Nu ar trebui să bei cafea dimineața dacă suferi de boli ale stomacului, sistemului urinar, ficatului și, de asemenea, dacă ai o tendință la hipertensiune arterială.

Când bei cafea zilnic, este necesar să ții cont de proprietățile diuretice ale băuturii. Prin urmare, în timpul dietei, este necesar să bei cel puțin un litru și jumătate de apă potabilă curată, fără gaz.

În ceea ce privește consumul de alimente, la prânz și cină vă puteți permite legume, fructe, carne albă (100-150 g per porție), pește la abur sau fiert, ouă fierte, verdețuri, produse lactate fermentate, brânză de vaci. Desigur, dulciurile și produsele din făină sunt interzise, inclusiv pâinea și pastele.

Poți bea cafea nu doar dimineața, ci și în timpul zilei. După-amiaza, încearcă să limitezi consumul acestei băuturi, altfel poate duce la insomnie.

Cel mai adesea, dieta cu cafea de dimineață durează o săptămână. Este adevărat, mulți respectă această dietă mult mai mult timp, dar nu uitați că nu toată lumea poate bea cafea constant și des. Aveți grijă la starea dumneavoastră de bine: dacă simțiți că uneori începeți să vă simțiți amețiți sau aveți dureri de cap, greață, aveți probleme cu digestia și stomacul, atunci asta înseamnă că dieta trebuie oprită imediat.

Dieta cu cafea verde

Cafeaua verde este considerată foarte populară în timpul dietelor. Acestea sunt boabe de cafea neprăjite, bogate în substanțe utile, în special antioxidanți. De exemplu, componenta activă a acestei cafele este acidul clorogenic, care, potrivit oamenilor de știință, are proprietăți de „ardere a grăsimilor”. Conform studiilor, cafeaua verde este cea care nu permite organismului să absoarbă complet carbohidrații simpli. Drept urmare, intestinele noastre permit mai puțini carbohidrați să intre în sânge și, între timp, reușim să slăbim.

Dieta cu cafea verde poate dura în mod optim 14 zile. În acest timp, puteți pierde aproximativ 6-7 kg, în funcție de greutatea inițială. Desigur, atunci când alegeți o astfel de dietă, trebuie să eliminați complet toate dulciurile, produsele de panificație și alcoolul din meniu. De asemenea, este recomandat să limitați cantitatea de sare. Ar trebui să beți apă plată curată în fiecare zi, aproximativ 2 litri pe zi. Dacă respectați cu strictețe regulile dietei, rezultatul nu va întârzia să apară.

Un plan aproximativ de masă pentru fiecare zi a săptămânii ar putea arăta astfel:

• În prima zi, micul dejun este o ceașcă de cafea preparată, fără zahăr, desigur. La prânz, se recomandă să mâncăm salată de morcovi cu ulei vegetal, 1 ou fiert și să le însoțim cu o ceașcă de cafea. Cina este formată din câteva mere verzi.
• Ziua a II-a – dimineața aveți voie să mâncați o salată de morcovi cu suc de lămâie și, bineînțeles, cafea. La prânz: file de pește copt în foi de pergament, 150 ml de suc de roșii. La cină – din nou salată de file de pește și varză.
• Continuăm dieta: în loc de micul dejun, bem o ceașcă de cafea. La prânz, mâncăm 2 ouă și orice salată de legume, de preferință din frunze de varză și castraveți (sau roșii). La cină avem o felie de pește și salată de varză. Nu uitați să beți cantitatea necesară de apă.
• Ziua IV: dimineața – o ceașcă de cafea. Prânz: salată de legume și câteva mere verzi. Cina constă din 100 g de carne albă și salată de varză.
• Dimineața – o ceașcă de cafea și o bucată de brânză nesărată. La prânz – o friptură de pește și o salată de varză. La cină – câteva ouă și un pahar de iaurt.
• În loc de micul dejun bem cafea. La prânz ne permitem file de pui fiert și salată de legume. La cină mâncăm ouă fierte.
• În ziua a 7-a, se recomandă repetarea dietei din ziua a 4-a.

Dacă te simți bine, poți prelungi dieta cu încă câteva zile. Ascultă-ți cu atenție corpul și, dacă te simți mai rău, asigură-te că oprești dieta.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Dieta cu cafea și ceai

Această dietă implică alternarea cafelei cu ceaiul. Puteți alege cafea neagră sau verde, dar ceaiul ar trebui să fie predominant verde, fără zahăr. Dieta cu cafea și ceai este considerată hipocalorică și foarte eficientă. Durata sa este de 7 zile. În acest caz, nutriția se bazează pe consumul de alimente proteice și carbohidrați, în timp ce cafeaua sau ceaiul pot fi consumate în cantitate de 3 cești pe zi.

Un plan de dietă aproximativ pentru 7 zile arată astfel:

• Mic dejun: o ceașcă de cafea sau ceai fără zahăr + 150 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Prânz: 200 g de file de pui + o ceașcă de cafea sau ceai și chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Cină: o ceașcă de ceai sau cafea.
• Luăm micul dejun doar cu ceai sau cafea. Prânzul este servit cu salată de castraveți și roșii cu ulei vegetal + o cană de ceai sau cafea. Cina este servită cu o porție de tocană de legume de 250 g, precum și cu cafea sau ceai.
• Mic dejun: un pahar de iaurt și o ceașcă de cafea sau ceai. Prânz: la fel ca la micul dejun. Cină: o bucată de file de pește fiert și o ceașcă de ceai sau cafea.
• Mic dejun: fulgi de ovăz cu lapte + o ceașcă de cafea sau ceai. Prânz: orice fruct + o ceașcă de cafea sau ceai. Cină: cafea sau ceai.
• Dimineața – cafea sau ceai cu lapte. La prânz – 200 g de carne albă fiartă + cafea sau ceai. La cină – ouă fierte (maxim 3 bucăți) + ceai sau cafea.
• Mic dejun: 50 g de ciocolată neagră + ceai sau cafea. Prânz: ceai sau cafea. Cină: până la 3 mere, 2 biscuiți prăjiți + ceai sau cafea.
• Mic dejun: o brânză topită fără aditivi + ceai sau cafea. Prânz: 200 g file de pui sau curcan fiert + cafea sau ceai. Cină: ceai sau cafea.

Poți bea apă plată fără restricții.

[ 7 ]

Dietă cu cafea și țigări

Una dintre cele mai faimoase diete franceze este dieta cafelei și a țigărilor – o modalitate foarte controversată de a slăbi, care poate avea și un efect dăunător asupra sănătății. Femeile franceze numesc această dietă „dietă forțată” sau „când persoana iubită a plecat”: după cum știți, atunci când persoana iubită pleacă, nu mai este timp pentru mâncare, tot ce puteți face este să fumați nervos și să beți cafea.

Conform experților (să trecem peste prelegerile despre daunele fumatului în general), țigările nu numai că nu ajută, dar și împiedică pierderea în greutate, deoarece încetinesc procesul digestiv, înrăutățind digestia alimentelor. Succesul dietei cu cafea și țigări se explică doar prin faptul că o astfel de dietă este de fapt de post, când nicotina și cofeina sunt folosite pentru a atenua senzația de foame. În acest caz, scăderea poftei de mâncare este pur și simplu o consecință a suprimării funcției motorii a tractului digestiv. Drept urmare, mai devreme sau mai târziu, o astfel de dietă se poate „întoarce” cu gastrită, enterocolită, tulburări cardiace și alte consecințe neplăcute.

Dacă să urmezi sau nu o astfel de dietă, depinde de tine.

[ 8 ], [ 9 ]

Dieta cu cafea și mere

Dieta cu cafea și mere a devenit din ce în ce mai populară în ultima vreme. Cafeaua preparată și merele sunt disponibile în orice anotimp, așa că această dietă este una dintre cele mai accesibile și ieftine modalități de a slăbi. Care este secretul dietei cu cafea și mere?

Cafeaua este o băutură stimulantă care ameliorează oboseala și somnolența, crește productivitatea, activează memoria și procesele de gândire. Cafeaua ne face să uităm de mâncare și să ne ocupăm de alte lucruri: muncă, recreere activă etc. Cafeaua nu devine niciodată plictisitoare: poate fi consumată cu lapte, lămâie, coajă de portocală, condimente, scorțișoară, frișcă.

Merele conțin vitamine (grupa B, precum și vitamina A, acid ascorbic, vitaminele K, E, PP), microelemente (fluor, fier, mangan, zinc, potasiu, iod, cupru). Pulpa fructului conține acizi organici, pectină și fibre. Merele au un efect pozitiv asupra funcției sistemelor digestiv și urinar, cresc motilitatea intestinală și ajută la eliminarea excesului de lichide și substanțe toxice din organism.

Merele ar trebui consumate cu coajă, chiar și cu semințe.

Pe lângă cafea, poți bea apă plată fără aditivi.

Dieta durează o săptămână. În fiecare zi ar trebui să bei 3 cești de cafea preparată și să mănânci până la un kilogram și jumătate de mere. De regulă, poți pierde între 3 și 6 kg de greutate în exces într-o săptămână.

Dieta cu ghimbir și cafea

Pentru dieta cu ghimbir și cafea, puteți folosi cafea neagră sau verde obișnuită. Este mai bine să luați ghimbir proaspăt, deoarece este mai eficient decât cel uscat.

Esența dietei constă în proprietățile boabelor de cafea și ale rădăcinii de ghimbir. Cafeaua stimulează procesele metabolice, accelerează metabolismul grăsimilor și ajută la eliminarea toxinelor din organism. Ghimbirul ajută la activarea metabolismului, distruge bacteriile dăunătoare și accelerează circulația sângelui.

Cum se face cafea cu ghimbir?

Boabele de cafea trebuie măcinate într-o râșniță de cafea. Un cerc de ghimbir cu grosimea de 5 mm trebuie curățat de coajă și tocat mărunt. Puneți 2 lingurițe de cafea măcinată și ghimbir tocat într-o râșniță turcească, apoi turnați apă curată și preparați cafeaua așa cum preparați întotdeauna.

Se recomandă să beți 3-4 căni din această cafea cu ghimbir pe zi.

Nu există recomandări nutriționale speciale pentru o astfel de dietă. Desigur, dacă eliminați alimentele dulci, grase și făinoase din meniu, procesul se va accelera cu siguranță. Dacă beți cafea cu ghimbir în fiecare zi, timp de 10-12 zile, veți slăbi cu siguranță 2-3 kg.

Apropo, zahărul nu este de obicei adăugat în cafeaua cu ghimbir, altfel procesul de slăbire va fi foarte întârziat.

Dieta cu brânză și cafea

Dieta cu brânză și cafea este una dintre așa-numitele diete „rapide”, atunci când trebuie să slăbești o anumită cantitate de greutate într-un timp relativ scurt. Pentru dietă se folosește cafea măcinată naturală, fără zahăr. Brânza trebuie să fie ușoară: feta nesărată (sau înmuiată), mozzarella, ricotta, precum și soiuri tari, de exemplu, cea elvețiană. Nu ar trebui să alegeți brânză picantă, sărată și grasă, bogată în calorii, pentru dietă. Conținutul de grăsime cel mai preferabil al brânzei este de 10 până la 12%.

Dieta cu brânză și cafea poate fi urmată cel mult o săptămână. Într-un timp atât de scurt, poți scăpa de 6-7 kilograme în plus.

Pe lângă proteine și grăsimi, brânza conține fosfor, calciu și aminoacizi esențiali. Beneficiile brânzei pentru organism sunt evidente: susține sistemul nostru musculo-scheletic, reface calciul eliminat de cafea și îmbunătățește digestia.

În ce constă dieta cu brânză și cafea? Iată un meniu aproximativ pentru o astfel de dietă pentru o zi:

• în loc de micul dejun – o ceașcă de cafea fără zahăr;
• după 2 ore – 1 ou fiert moale;
• 2 ore mai târziu – prânz: 200 g de brânză;
• După încă 2 ore – gustare de după-amiază: o ceașcă de cafea (cu lapte, dacă este posibil);
• pentru cină – 100 g de brânză;
• seara – un pahar de chefir.

Pe parcursul zilei, poți și ar trebui să bei apă plată, curată și regulată, aproximativ 1,5 litri pe zi.

Dieta cu cafea verde și ghimbir

Am vorbit deja despre rețeta clasică de cafea cu ghimbir mai sus. Acum haideți să vorbim despre câteva rețete netradiționale, dar nu mai puțin eficiente, pentru această băutură.

• Dacă adăugați 1-2 cuișoare (condiment) în cafeaua turcească la începutul preparării cafelei cu ghimbir, veți obține o băutură mai aromată și mai plăcută. Poate că acest lucru nu va afecta procesul de slăbire, dar gustul cafelei va deveni mai plăcut, ceea ce este deosebit de important pentru cei care sunt încă indiferenți față de această băutură magică.
• Un efect minunat de „slăbire” se observă atunci când se bea cafea verde cu ghimbir, mentă și condimente în timpul tuturor tipurilor de diete. Preparați cafea verde obișnuită într-o turcă (200 ml), adăugând cardamom măcinat (1 cutie), un centimetru și jumătate de rădăcină de ghimbir zdrobită și 5 frunze de mentă (proaspete sau uscate). După ce băutura este gata, strecurați-o și adăugați suc de lămâie după gust. Nu se recomandă adăugarea de zahăr într-o astfel de băutură.
• O opțiune interesantă este oferită celor care sunt fani ai cafelei negre clasice, dar aleg o dietă bazată pe cafea verde cu ghimbir. Ce trebuie să faceți pentru a vă aminti gustul cafelei preferate preparate? Puteți amesteca o parte de boabe de cafea neagră cu două părți de boabe de cafea verde, apoi le puteți măcina împreună și puteți prepara cafea obișnuită cu ghimbir pentru slăbit, despre care am scris mai devreme. O astfel de băutură nu va fi mai rea și poate chiar mai bună pentru pierderea în greutate și tonifierea corpului.

Dacă bei zilnic oricare dintre băuturile de mai sus și, de asemenea, limitezi consumul de dulciuri, făinoase și alimente grase, atunci rezultatele pierderii în greutate nu vor întârzia să apară. Este minunat dacă dieta este combinată cu o activitate fizică măsurată la sală.

[ 10 ]

Recenzii despre dieta cu cafea

Recenziile despre dieta cu cafea sunt destul de contradictorii. Unii utilizatori subliniază pe bună dreptate dăunările consumului constant de cantități mari de cafea. Alții, dimpotrivă, susțin eficacitatea dietei cu cafea pentru pierderea în greutate: în același timp, se simt excelent și intenționează să țină astfel de diete în viitor. Experții medicali sunt unanimi în opinia lor că dietele pentru pierderea în greutate pur și simplu nu pot fi utile inițial, și mai ales cele care implică un consum activ și regulat de cafea.

Desigur, cafeaua poate suprima un apetit „de lup” și poate stimula un metabolism lent. Totuși, trebuie să fii conștient că nu ar trebui să bei mai mult de 2 sau 3 cești de cafea pe zi. Altfel, poți cu ușurință să te „afli” de tulburări de somn, creșterea ritmului cardiac și creșterea tensiunii arteriale. În plus, consumul frecvent de cafea pe stomacul gol poate afecta negativ funcționarea stomacului și a intestinelor, precum și a sistemului urinar și a ficatului.

De ce este cafeaua atât de populară pentru pierderea în greutate? Datorită acestei băuturi, cei care slăbesc scapă de durerile de cap, de „foame”, de amețeli, de greață și de creșterea poftei de mâncare, care adesea îi bântuie pe majoritatea oamenilor care țin diete stricte.

Se recomandă consumul de cafea în principal în prima jumătate a zilei, altfel pot apărea insomnie și dificultăți de adormire. Având în vedere că lipsa somnului contribuie la creșterea în greutate, trebuie evitate potențialele tulburări de somn. Dacă simți că dieta cu cafea îți afectează negativ somnul, atunci revizuiește-ți dieta: poate ar trebui să reduci cantitatea de băutură pe care o bei sau să o faci mai puțin tare.

O altă observație importantă: orice dietă pe bază de cafea implică consumul de cafea naturală, nu cafea instant. Rețineți toate componentele cele mai importante ale unei pierderi eficiente în greutate: somn adecvat, eliminarea dulciurilor, a produselor făinoase și a alimentelor nesănătoase din dietă, precum și regimul de băut: cel puțin un litru și jumătate de apă potabilă curată pe zi. Iar cafeaua poate fi un plus bun și, cel mai important, plăcut pentru o pierdere în greutate reușită.