Dieta dupa o hernie

Dieta după o hernie - după ce proeminența patologică este eliminată chirurgical - nu implică restricții atât de stricte în dietă, cum ar fi, de exemplu, după operațiile pe tractul digestiv și gastro-intestinal.

Scopul principal urmărit de regimul alimentar după îndepărtarea herniei este reducerea presiunii intestinale asupra zonei de intervenție chirurgicală. Acest lucru poate fi realizat prin intermediul unor produse alimentare și de radiere fracționar raționale care prelungesc procesul de digestie, determină creșterea producției și a acumulării de gaze în intestine, precum și contribuie la constipație, apoi au constipație.

[1]

Dieta dupa indepartarea herniei: ombilical, inghinal si abdominal

Urmați dieta după eliminarea unei hernie inghinala, regimul alimentar după îndepărtarea hernie ombilicală, precum și o dietă după îndepărtarea hernie abdominală (hernie abdominală), în primele zile dupa operatie si in timpul perioadei de reabilitare. Aceste diete nu diferă una de cealaltă.

Am menționat deja produsele recomandate și contraindicate și acum câteva cuvinte despre dieta terapeutică №0β, care este, de asemenea, definită ca dieta chirurgicală. Acesta este exact mâncarea, care din punctul de vedere al medicilor este cea mai potrivită ca o dietă după îndepărtarea herniilor.

Cu această dietă ar trebui să mănânce până la 6 ori în timpul zilei; valoarea energetică totală ar trebui să fie de aproximativ 2400 kcal. Prin dieta zilnică compoziția chimică după hernia este: nu mai mult de 90 g proteine, 70 g lipide, 300-350 g glucide, sare - până la 10 g, lichidul (ca apa) - cel puțin 1,5 litri.

[2], [3], [4]

Meniul unei diete după o hernie

Având în vedere produsele recomandate și excluzând produsele contraindicate, meniul de dietă după o hernie (ombilicală, inghinală sau abdominală) poate avea aproximativ următoarea formă:

• Pentru micul dejun: terci de orez pe apă în jumătate cu lapte, ceai puternic și miere.
• Pentru al doilea mic dejun: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și smântână.
• Pentru prânz: supă de pui cu vermicelli, pește de abur cu cartofi piure, compot.
• Pentru o gustare: jeleu de fructe de padure.
• Pentru cină: o friptură cu terci de hrișcă, o salată de morcovi cu ulei de măsline.

A doua versiune a meniului pentru ziua:

• Pentru micul dejun: terci de ovăz, băutură de cafea cu cicoare, biscuiți.
• Pentru al doilea mic dejun: ou moale fiert, ceai, o felie de paine uscata.
• Pentru prânz: supă de legume, carne de vită cu salată, ceai verde.
• Pentru o gustare: uscat fiert cu apă uscată.
• Pentru cină: caserola de cartofi cu curcan fiert, bulion de trandafir sălbatic.

A treia opțiune de meniu:

• Pentru micul dejun: terci de hrișcă cu lapte, ceai, pâine cu gem de fructe.
• Pentru al doilea mic dejun: ceai cu biscuiți cu biscuiți.
• Pentru prânz: supă de cartofi, pui fiert cu legume, compot.

Pentru o gustare: chefir.

Pentru cină: paste cu brânză, salată de legume, bulion de trandafir sălbatic.

Rețete de o dietă după o hernie

Pregătiți feluri de mâncare folosind rețete de dietă după o hernie, ar trebui să fie aburit (sau într-un cazan dublu), prin gătire sau stingere. Pentru a supăra supele, este mai bine să nu folosiți pansamentul tradițional de ceapă cu legume rădăcinoase.

Supă de pui cu brânză

Pentru a găti această supă, aveți nevoie de 300 g de pui (1,2 litri de apă), 2 cartofi, un morcov mic, 100 de brânză topită sau puțină verdetură de patrunjel.

Se prepară un bulion slab de pui cu morcovi întregi; la sfârșitul pregătirii, carnea și morcovii sunt îndepărtați: puiul fiert va fi folosit pentru al doilea, iar morcovii sunt măcinați și întorși în tigaie. Se adaugă cartofii tăiați bine și gătitul continuă până când cartofii sunt gata. Brânza (sau brânza) se freacă de un răzuitor și se agită constant în bulion.

Supa va fi gata atunci când brânza este topită complet, rămâne să puneți verdele tăiați fin și să închideți tigaia cu un capac. După 10 minute, supă de pui cu brânză poate fi turnată pe plăci.

Supă cu dovlecei

Pentru această supă aveți nevoie de două fructe mici tinere, decojite și tăiate în cuburi, așezate pe un răzuitor mic, puneți un morcov mic în apă fiartă sărată (aproximativ 1 litru) și gătiți timp de 10 minute. Apoi se toarnă o jumătate de pahar de orez clătit în tigaie și se gătește până când orezul este fiert. La sfârșitul mesei, puneți în supă 60 g unt și mărar tocat (o lingură).

Supa dietetica cu vermicelli

La 1-1,2 litri de bulion slab sau apa va avea nevoie de 2 cartofi, morcovi, 1 140 g din cele mai subțiri fidea, 50 g de unt, ou crud și verdeață.

În bulion fierbinte sau apă sărată, puneți cartofi decojiți și tăiați și morcovi rași. Legumele trebuie gătite timp de aproximativ 15 minute, după care se toarnă vermicelli în tigaie și se pune ulei. Când supa se fierbe din nou, cu agitare constantă, se introduce un ou bătut, iar supa se gătește timp de încă 2 minute. Când serviți într-o farfurie, puteți pune un pic de verdeață și smântână.

Dieta după o hernie va ajuta la transferarea perioadei de recuperare după intervenția chirurgicală mai ușoară. Prin urmare, este necesar să se respecte cu strictețe toate prescripțiile medicilor care urmăresc o vindecare cât mai rapidă a articulațiilor și prevenirea consecințelor negative.

Ceea ce nu puteți mânca după o hernie?

Ceea ce nu poate fi mâncat după o hernie duce la formarea excesivă de gaz sau la constipație. Astfel de produse includ: toate legumele; carne și pește; produse afumate și marinate; ciuperci; pâine de secară, pâine cu tărâțe și patiserie coapte din aluat de drojdie.

Nu se recomandă includerea în dietă a cerealelor, a porumbului și a meiului; ouă fierte fierte; lapte integral, smântână și înghețată. Nu puteți mânca supe bogate și grase; condimente și sosuri picante; legume sărate și murate; dulciuri și produse de cofetărie, precum și stafide, prune, caise uscate, nuci și semințe.

Dieta de legume după îndepărtarea unei hernii nu este recomandat să folosească tot felul de varză, ridichi, ridichi, roșii, vinete, ardei, spanac, ceapă și usturoi. Deoarece morcovii (cum ar fi toate culturile de radacini) au fibre grosiere, atunci în forma lor brută, de asemenea, nu trebuie consumată temporar, deoarece fibrele dietetice măresc motilitatea intestinală. Și aceasta - în prezența cusăturilor după îndepărtarea herniei - trebuie evitată în toate privințele.

De fructe, pere, mere, struguri, banane și piersici sunt contraindicate. Este imposibil să beți băuturi carbogazoase, ceai puternic și cafea neagră, cacao și lapte proaspăt, suc de struguri de mere și suc de struguri, quass, bere, băuturi alcoolice după îndepărtarea oricărei herniene. Dar apa ar trebui să fie consumată până la 1,5 litri pe zi - pentru a evita constipația.

Ce poți să mănânci după o hernie?

După intervenția chirurgicală, medicul va recomanda cu siguranță ceea ce puteți mânca după o hernie. În termen de câteva zile după suferit intervenții chirurgicale, până când ochiurile sunt îndepărtate, ar trebui să mănânci numai alimente lichide și semi-lichide: bulion scăzut de grăsimi, supe de legume piure, cereale semi-lichide, jeleu, brânză, fierte și produse alimentare cu abur de carne macră, păsări de curte și pește. Posibil în timpul zilei pentru a mânca 75 de grame de biscuiti albi si in fiecare zi - ou fiert sau omletă aburit.

Cu toate acestea, determinarea unei diete după o hernie este potrivită pentru pacient, este necesar să se ia în considerare caracteristicile individuale ale corpului său. Deci, în cazul în care probleme la timp tranzit intestinal (tendință de constipație), nu este necesar să se numească numai produse alimentare sub formă de pudră sub formă de supe mucoase și cereale piure (în principal de orez), deoarece este alimente întârzie golirea gastrică.

Recomandând după eliminarea dietei herniei cu o cantitate semnificativă de fibră de plante, medicii au grijă ca pacientul operat să nu încalce sistemul digestiv. Dar chiar și aici trebuie să ținem cont de faptul că, în cazul tuturor oamenilor, excesul de fibre grosiere din alimente contribuie la creșterea volumului de materii fecale și, în multe cauze, balonarea și creșterea formării de gaze.