Dieta pentru urolitiază

O metodă sigură și eficientă de tratare a multor boli este dieta. Să luăm în considerare caracteristicile dietei în prezența pietrelor și nisipului în organism și un meniu de recuperare.

Una dintre cele mai frecvente boli urologice este urolitiaza. Boala se caracterizează prin simptome dureroase, exacerbări și recidive frecvente. În cazul acestei leziuni, se formează pietre în tractul urinar și rinichi. Acestea constau din cristale de săruri urinare și compuși proteici legați. Prezența lor în organism este un motiv pentru a solicita imediat asistență medicală și a începe tratamentul.

Principalele tipuri de pietre:

• Oxalați
• Fosfați
• Urats

Pentru fiecare tip de pietre, este selectată o dietă specifică cu contraindicații și recomandări nutriționale.

Patologia apare din cauza concentrației crescute de săruri în urină. Treptat, acestea se depun și se transformă în pietre și nisip. De regulă, acest lucru se întâmplă în cazul tulburărilor metabolice, malformațiilor sistemului urinar, bolilor inflamatorii și infecțioase, caracteristicilor climatice și nutriționale. Dieta joacă un rol major în dezvoltarea bolii. Prin urmare, atunci când este detectată, pacientului i se prescrie o dietă specială. Terapia prin dietă este combinată cu alte metode de tratament pentru eliminarea completă a bolii.

Nutriția terapeutică implică limitarea nutrienților care contribuie la formarea sedimentelor și a calculilor în tractul urinar. Dieta este prescrisă de medic, în funcție de tipul și compoziția chimică a calculilor, de starea generală a organismului. Nutriția necorespunzătoare poate duce la formarea de noi calculi, care complică evoluția bolii și provoacă o serie de complicații.

[ 1 ], [ 2 ]

Tratamentul urolitiazei cu dietă

Nutriția alimentară se bazează pe limitarea consumului anumitor produse. Lista restricțiilor depinde de tipul de calculi din tractul urinar. Cauza patologiei poate fi un deficit de vitamina B și fibre, care elimină sărurile din organism. Tratamentul urolitiazei cu o dietă trebuie efectuat de un medic care se ghidează după caracteristicile individuale ale organismului pacientului.

Toate dietele sunt caracterizate de următoarele recomandări:

• Consum adecvat de lichide (cel puțin 2 litri de apă pe zi)
• Reducerea dimensiunilor porțiilor
• Reduceți consumul de sare și evitați condimentele picante
• Limitarea alimentelor care conțin substanțe care formează pietre
• O dietă variată

Nutriția trebuie să fie echilibrată și să aibă o valoare energetică suficientă pentru funcționarea normală a organismului. Alegerea independentă a unei diete nu va da un rezultat pozitiv, ci va agrava doar cursul bolii.

Dietă pentru urolitiază cu urati

Calculii urici se găsesc la pacienții de toate vârstele (formați din cauza excesului de acid uric). Aceștia precipită într-un mediu foarte acid, au o nuanță roșu-portocaliu, sunt netezi și de formă rotundă. Dacă sunt prezenți, dieta trebuie să fie astfel încât urina să nu devină alcalină. Calculii cresc rapid, iar dieta duce la reducerea lor.

Dieta pentru urolitiază cu urați trebuie să se bazeze pe următoarele reguli:

• Refuzul sau reducerea consumului de preparate din carne și pește. Peștele poate fi consumat doar fiert și nu mai mult de două ori pe săptămână. Sunt interzise: ficatul, rinichii, supele de carne și pește, carnea de animale tinere, precum și conservele, cârnații, marinadele și grăsimile animale.
• Este interzis consumul de conopidă, fasole și ciuperci, măcriș, spanac, smochine. Este necesar să se refuze băuturile alcoolice, ceaiul tare, cafeaua, sucul de merișoare, cacao și ciocolata.
• Dieta ar trebui să includă produse lactate fermentate, brânzeturi ușoare, brânză de vaci, ouă. O atenție deosebită trebuie acordată diverselor cereale, supe de legume și legumelor verzi.
• Puteți consuma paste, pâine, diverse fructe uscate, miere, dulceață, fructe de pădure și condimente cu moderație. Dintre legume, sunt permise cartofi, vinete, castraveți, ardei grași, roșii, sfeclă roșie și ridichi.

Calculii se formează ca produs al metabolismului purinelor. Dieta terapeutică prevede o reducere a cantității de produse permise care conțin baze purinice și provoacă alcalinizarea urinei. Dieta este de natură lactată și vegetală.

În timpul tratamentului, postul este strict contraindicat, deoarece duce la acidifierea mediului intern al organismului și la creșterea formării de acid uric, care se depune în rinichi. În același timp, puteți face zile de post cu legume sau produse lactate, de 1-2 ori pe săptămână, cu utilizarea a până la doi litri de lichid.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Dietă pentru urolitiază cu oxalați

Oxalații sunt un alt tip de calculi care afectează sistemul genitourinar. Se formează datorită acțiunii sărurilor acidului oxalic, care sunt excretate prin rinichi. Aceștia intră în organism ca urmare a reacțiilor biochimice care au loc cu alimentele vegetale. În mod normal, aproximativ 20-40 mg de oxalați sunt excretați prin urină pe zi. Excreția unei cantități mai mari de săruri se numește oxalurie și este un semn al proceselor patologice.

Boala apare din cauza consumului de cantități mari de produse vegetale, cum ar fi: sparanghel, roșii, măcriș, cacao, spanac, sfeclă roșie. Boala poate fi provocată de diabet și tratamentul necorespunzător al acestuia. Intoxicația cu etilen glicol, consumul crescut de vitamina D și acid ascorbic cauzează, de asemenea, boala.

Dieta pentru urolitiază cu oxalați se bazează pe limitarea consumului de acid oxalic. Reducerea concentrației acestei substanțe în urină oprește precipitarea sărurilor. Recomandări nutriționale:

• Nu puteți consuma spanac, salată verde, măcriș, smochine, rubarbă, cacao, ciocolată și produse cu gelatină. Vitamina C și produsele care o conțin sunt restricționate. În timpul unei exacerbări, ar trebui să renunțați la produsele lactate și la preparatele lactate.
• Mâncărurile afumate, organele mărunte, diversele ciorbe și condimentele ar trebui excluse din dietă. Limitați consumul de roșii, verdețuri, fructe acrișoare și fructe de pădure, pui și vită, ceai tare și cafea.
• Dieta ar trebui să fie alcătuită din produse lactate, cereale și cereale integrale. Printre legume se numără cartofi, dovleac, fasole roșie, vinete, conopidă, mazăre. Puteți consuma diverse fructe uscate, pere, mere, struguri, banane, pepeni verzi, prune și caise.

Dacă boala nu este severă, atunci nu se utilizează o dietă corectivă. Un tratament prelungit provoacă inflamație secundară - pielonefrită, care provoacă alcalinizarea urinei și formarea de calculi fosfatici. În acest caz, nutriția se bazează pe o combinație a două diete terapeutice.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Esența dietei

Nutriția terapeutică pentru urolitiază ajută organismul să se recupereze și servește ca o excelentă măsură preventivă. Esența dietei este de a reduce factorii de risc care cauzează formarea calculilor. Printre acești factori se numără: modificări ale acidității urinei și scăderea volumului zilnic al acesteia, creșterea nivelului de calciu, oxalați, fosfați și acid uric în urină și scăderea concentrației de citrat.

Să analizăm principalele principii nutriționale pe care se bazează dieta pentru recuperare:

1. Lichid

Pentru ca diureza zilnică să fie normală, este necesar să se bea cel puțin doi litri de lichid pe zi. Acesta este un factor important în prevenirea bolilor. Consumul unei cantități mari de apă reduce saturația urinei cu săruri care formează calculi. Conform studiilor, 2,5 litri de apă pe zi reduc riscul de a dezvolta patologii cu 40%. Se recomandă consumul de sucuri de citrice. Citricele conțin citrați, care cresc pH-ul urinei și reduc riscul de a dezvolta boala.

2. Proteină

Consumul crescut de proteine animale provoacă dezvoltarea bolii. În plus, proteinele contribuie la obezitate, care este asociată cu urolitiaza. Proteinele animale cresc concentrația de calciu și acid uric în urină, reduc conținutul de citrați.

3. Carbohidrați

Excesul de fructoză în organism prezintă un risc de obezitate, urolitiază și sindrom metabolic. Substanța provoacă rezistență la insulină, ceea ce provoacă o creștere a nivelului de acid uric și o scădere a pH-ului urinei.

4. Grăsimi

O dietă bogată în grăsimi nu este un factor în formarea calculilor. Însă consumul lor excesiv este asociat cu obezitatea, care provoacă pietre. Persoanele cu obezitate suferă de concentrații crescute de acid uric, calciu, sodiu, oxalați și sulfați în urină.

5. Sare

În timpul tratamentului, este necesară limitarea aportului de sodiu. Excesul acestuia duce la modificări ale compoziției cantitative și calitative a urinei. Pe de altă parte, însă, sarea crește volumul și pH-ul urinei.

6. Acid uric

Consumul excesiv de alimente care conțin proteine și purine crește riscul de îmbolnăvire.

• Conținut ridicat de purine – este necesar să se excludă din dietă organele comestibile, toate tipurile de leguminoase, conservele, supele de carne, carnea, peștele și berea.
• Conținut moderat de purine – se recomandă limitarea consumului de pește de mare și de apă dulce, carne, carne de pasăre, pâine și cereale integrale, ouă, cafea, ceai, conopidă, leguminoase și spanac.
• Conținut scăzut de purine – aveți voie să consumați diverse cereale, produse de panificație, nuci, legume cu conținut scăzut de purine, supe de legume, produse lactate, băuturi răcoritoare.

Dieta pentru urolitiază la femei

Urolitiaza afectează pacienții de toate vârstele și sexele. Patologia apare din cauza tulburărilor de flux urinar și a modificărilor compoziției acesteia. Dieta pentru urolitiază la femei este o metodă conservatoare de tratament și prevenire, care este utilizată în toate etapele și în toate formele de afectare. Foarte des la femei, boala se dezvoltă din cauza creșterii densității urinei și a stagnării acesteia. Principalele simptome sunt dureri severe la urinare, sânge în urină, stare de sănătate precară. Semnele bolii depind de locul în care se află calculii, de numărul lor, de structura și dimensiunea lor.

Nutriția terapeutică face parte din programul de recuperare. Urmarea unei diete previne formarea ulterioară a calculilor și reduce dimensiunea celor existenți.

Recomandări pentru crearea unei diete echilibrate și complete:

• Produsele trebuie să conțină vitamine și aminoacizi, iar conținutul lor caloric trebuie să corespundă cheltuielilor energetice din timpul zilei.
• Este necesar să mănânci des, dar în porții mici. Supraalimentarea este strict contraindicată. Ar trebui să existe mese sistematice, adică un regim alimentar.
• În timpul zilei, ar trebui să vă mențineți echilibrul hidric. Se recomandă să beți cel puțin doi litri de apă pe zi. Acest volum este necesar pentru excreția normală a urinei.

Absența unei diete duce la complicații grave. Cel mai adesea, aceasta este hidronefroză, nefroscleroză, insuficiență renală. Nutriția este prescrisă individual pentru fiecare pacient. Deoarece la întocmirea unei diete se ia în considerare compoziția chimică a calculilor și pH-ul urinei.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Dieta pentru urolitiază la bărbați

Pietrele la nivelul tractului urinar sunt una dintre cele mai frecvente leziuni ale rinichilor și sistemului genitourinar. Boala apare din mai multe motive, unul dintre acestea fiind tulburările metabolice. Prin urmare, o dietă corectă pentru urolitiaza la bărbați ajută la evitarea recidivelor și la accelerarea procesului de recuperare.

Există o serie de factori predispozanți pentru urolitiază la bărbați. În primul rând, aceștia sunt fumatul, leziunile asociate cu suprasolicitare, alimentația deficitară, ulcerul peptic, gastrita, abuzul de alimente picante și sărate. Pacientul se plânge de dureri în zona genitală, coapsă și vezică urinară. Boala afectează negativ calitatea vieții și relațiile intime.

Principiile de bază ale dietei:

• Evitați alcoolul, ceaiul și cafeaua tare, sarea, alimentele grase, sosurile și condimentele. Mesele trebuie să fie mici în porții pentru a evita supraalimentarea. Deoarece pot provoca tulburări metabolice și apariția de pietre la nivelul ureterelor și rinichilor.
• Este necesar să respectați regimul de băut - până la doi litri de apă potabilă pe parcursul zilei. Excludeți din dietă carnea, peștele, organele mărunte, leguminoasele, ciupercile și varza.
• Consumați mai multe produse lactate, fructe de pădure și legume. Terciurile, salatele de legume și supele vor fi utile. Dieta ar trebui să includă mâncăruri din cartofi, pâine integrală și nuci.

Începerea unei diete în timp util previne complicațiile și minimizează simptomele dureroase. Nutriția depinde de originea calculilor. Schimbările de dietă sunt dificil de suportat pentru pacienții de sex masculin, deoarece este necesar să se limiteze și să se controleze.

[ 14 ]

Dieta pentru urolitiază la copii

Urolitiaza la pacienții pediatrici este asociată cu tulburări metabolice. Boala apare din cauza unor factori externi și interni. În primul rând, acestea sunt tulburări metabolice genetice, modificări hormonale, influențe negative ale mediului, abuzul de alimente de calitate slabă și malformații ale organelor urinare.

Reguli de nutriție pentru copii:

• O dietă variată cu un consum minim de grăsimi. Deoarece acest lucru poate duce la perturbări ale echilibrului acido-bazic din organism, boli intestinale și stomacale și suprasaturație a urinei cu săruri.
• Dieta ar trebui să includă alimente bogate în vitaminele A, B, C și D. Aceste vitamine accelerează procesele metabolice și normalizează funcționarea organismului.
• Copilul ar trebui să bea suficiente lichide, deoarece deshidratarea are un efect negativ asupra întregului organism și poate provoca retenție urinară.

O dietă pentru urolitiază la copii permite evitarea intervenției chirurgicale. Principalele simptome ale patologiei sunt durerile în partea inferioară a spatelui, nevoia frecventă de a urina, abdomenul încordat și tare și dificultățile la urinare. Simptomele de mai sus indică faptul că pietrele se deplasează de-a lungul uretrei. Dacă boala apare la copiii mici, bebelușul suferă de simptome de intoxicație, este neliniștit și plânge adesea. În acest caz, poate apărea o infecție secundară.

[ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ], [ 19 ]

Dieta 6 pentru urolitiază

Pentru tratarea leziunilor sistemului genitourinar se utilizează mai multe diete, al căror scop depinde de tipul de calculi, de compoziția lor chimică și de caracteristicile individuale ale organismului pacientului. Dieta 6 este utilizată pentru urolitiază, gută și diateză de acid uric. Dieta normalizează alcalinizarea urinei și metabolismul purinelor, accelerează excreția sărurilor de acid uric. Pacienții trebuie să limiteze aportul de produse cu substanțe extractive și purine, să crească aportul de lichide și să minimizeze cantitatea de sare din dietă.

Dieta 6 pentru urolitiază se bazează pe creșterea cantității de alimente alcalinizante (legume, fructe, lactate) și lichide din dietă.

• Este necesar să se minimizeze cantitatea de grăsimi refractare și proteine animale. Dacă pacientul este obez, cantitatea de carbohidrați este redusă. Este mai bine să fierbeți, să coaceți, să înăbușiți sau să gătiți la abur alimentele.
• Compoziția chimică a tabelului alimentar nr. 6: proteine 70-80 g, carbohidrați 400 g, grăsimi 90 g. Conținutul caloric nu trebuie să depășească 2700-2800 kcal pe zi, fiind necesar să se bea 1,5-3 litri de lichid.
• Supele și ciorbele de legume pot fi consumate ca prime feluri de mâncare, este mai bine să refuzați carnea sau să o reduceți la minimum. Diverse cereale, cartofi, produse lactate, pâine de secară, pâine de grâu și produse de patiserie din tărâțe vor fi utile.
• Fructele și fructele de pădure pot fi consumate atât proaspete, cât și după tratament termic. Cu toate acestea, nu se recomandă consumul de soiuri acrișoare de fructe de pădure. Dintre dulciuri, sunt permise marmelada, dulceața, cremele de fructe și dulciurile. Ciocolata, cafeaua, cacaoa și ceaiul tare sunt contraindicate.
• Sunt permise următoarele condimente: verdețuri, frunză de dafin, vanilie, scorțișoară, acid citric. Trebuie evitate condimentele și sosurile picante și sărate. Nu puteți consuma băuturi alcoolice, diverse alimente afumate, conserve, cârnați, ciuperci, leguminoase, spanac, conopidă, măruntaie, murături și murături.

Urmarea unei diete terapeutice ajută la normalizarea metabolismului purinelor, la reducerea formării acidului uric și a sărurilor în rinichi, care formează pietre ce afectează sistemul urinar.

[ 20 ], [ 21 ]

Meniu alimentar pentru urolitiază

Atunci când urmează o dietă, mulți pacienți se confruntă cu problema alcătuirii unei diete. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece meniul trebuie să fie variat și nutritiv. Să luăm în considerare un meniu aproximativ pentru o dietă pentru urolitiază, care trebuie ajustat în funcție de tipul de calculi:

Luni

• Mic dejun: salată de legume cu ulei de măsline sau vegetal, dressing cu semințe de in, o cană de ceai verde.
• Gustare: omletă fiartă la abur, compot cu fructe uscate sau infuzie de măceșe.
• Prânz: piure de cartofi cu pește fiert, ceai sau compot.
• Gustare: câteva mere sau o banană.
• Cină: brânză de vaci cu fructe uscate, biscuiți.
• A doua cină: un pahar de chefir sau ceai verde cu biscuiți din cereale.

Marţi

• Mic dejun: terci de hrișcă cu mere, ceai verde sau un pahar cu lapte.
• Gustare: iaurt și o mână de nuci.
• Prânz: borș de legume cu șnițele de cartofi și morcovi fierți.
• Gustare: terci de mei cu mere.
• Cină: caserolă de morcovi cu prune uscate, ceai verde sau infuzie de măceșe.
• A doua cină: ceai sau un pahar de chefir.

Miercuri

• Mic dejun: salată de legume, ou, ceai sau un pahar cu lapte.
• Gustare: fulgi de ovăz cu fructe uscate.
• Prânz: găluște la abur cu brânză de vaci, o lingură de smântână și compot.
• Gustare: 1-2 mere.
• Cină: orez cu vinete și ardei gras fierte sau coapte.
• A doua cină: ceai cu pesmeți sau biscuiți.

Joi

• Mic dejun: salată de sfeclă roșie fiartă cu nuci și prune uscate, asezonată cu ulei de măsline, ceai verde.
• Gustare: salată de legume, iaurt.
• Prânz: pește fiert cu tocană de legume, okroșka.
• Gustare: salată de fructe, compot.
• Cină: caserolă de cartofi cu smântână, ceai verde sau infuzie de măceșe.
• A doua cină: chefir sau ceai verde cu biscuiți.

Vineri

• Mic dejun: ou fiert, fulgi de ovăz cu fructe uscate, ceai verde.
• Gustare: salată de sfeclă roșie și mere.
• Prânz: supă de legume cu găluște de cartofi, terci de hrișcă cu legume fierte la abur.
• Gustare: 1-2 mere sau banane cu iaurt.
• Cină: paste cu brânză tare și roșii înăbușite.
• A doua cină: brânză de vaci cu prune uscate, ceai verde.

Sâmbătă

Zi de post. În timpul zilei puteți bea ceai verde și mânca brânză de vaci sau fructe permise.

Duminică

• Mic dejun: salată de sfeclă roșie și morcovi fierți, infuzie de măceșe.
• Gustare: omletă fiartă la abur, suc de fructe de pădure cu biscuiți.
• Prânz: supă cremă de dovleac și morcovi, clătite de dovlecei cu smântână.
• Gustare: salată de legume proaspete și iaurt.
• Cină: mere coapte cu orez și fructe uscate, ceai verde.
• A doua cină: pâine cu cereale, un pahar de chefir.

Rețete de dietă pentru urolitiază

Pentru recuperarea cât mai rapidă a organismului în cazul bolilor sistemului genitourinar, se utilizează nutriția terapeutică. O astfel de terapie nu este doar sigură, ci și foarte eficientă. Poate fi utilizată ca măsură preventivă.

Să ne uităm la rețete delicioase pentru o dietă pentru urolitiază:

1. Supă dietetică de hrișcă

• Cartofi 3-4 buc.
• Morcov 1 buc.
• ½ buc. de ceapă
• Hrișcă 1 cană
• Ierburi uscate sau alte condimente pentru aromă

Umpleți o cratiță cu 3 litri de apă și aduceți la fierbere. Adăugați cartofii curățați și tăiați cubulețe, hrișca spălată, morcovii rași și ceapa tocată mărunt în apa clocotită. Fierbeți până când cartofii se înmoaie, adăugați condimentele și gătiți încă 10-15 minute. Lăsați supa la infuzat puțin. O puteți servi cu crutoane cu usturoi sau pâine integrală.

2. Supă cremă cu dovleac și morcovi

• Dovleac 500 g
• Cartofi 1 buc.
• Morcov 1 buc.
• Ceapă 1 buc.
• Ulei de măsline 15 g
• Condimente după gust

Fierbeți dovleacul și cartofii până se înmoaie. Tocați ceapa și morcovul și prăjiți-le în ulei de măsline până se înmoaie. Scurgeți apa în care au fiert legumele într-un recipient separat. Adăugați ceapa și morcovul prăjit peste dovleacul și cartofii tocați. Este mai bine să folosiți un blender pentru tocat și să ajustați grosimea supei folosind supa de legume rămasă. Adăugați condimentele și gătiți timp de 10 minute la foc mediu.

3. Pilaf dulce cu dovleac și fructe uscate

• Orez 300 g
• Dovleac 100 g
• Ulei de măsline 10-20 g
• Mere
• Stafide
• Caise uscate
• Prune uscate
• Agrişă
• Chimen, șofran, coriandru

Curățați dovleacul și merele și tăiați-le felii mici. Spălați și tăiați fructele uscate. Turnați puțin ulei pe fundul cratiței, adăugați bucățile de dovleac și câteva mere, apoi turnați 1/3 din orez. Puneți bucățile de dovleac, merele și fructele uscate peste orez și faceți un alt strat. Turnați apă fiartă cu condimente peste orez și adăugați uleiul rămas. Acoperiți cratița cu un capac și gătiți la foc mic timp de o oră.

4. Salată de cartofi cu smântână și sos de usturoi

• Cartofi 5 buc.
• Smântână ½ cană
• Gălbenuș 1 buc.
• 1-2 căței de usturoi
• Suc de lămâie
• Condimente după gust

Fierbeți cartofii în coajă, curățați-i de coajă și tăiați-i felii sau cubulețe. Pentru sos, tocați usturoiul, amestecați-l cu condimentele, gălbenușul și smântâna. Turnați sosul peste cartofi. Salata poate fi servită fie rece, fie caldă.

5. Batoane energizante

• Fulgi de ovăz 1-2 căni
• Stafide
• Prune uscate
• Caise uscate
• Mere uscate
• Banane proaspete 1-2 buc.
• Semințe de dovleac și de floarea-soarelui
• Semințe de in
• Susan
• Nuc
• Miere

Amestecați toate ingredientele și pisați-le cu un blender. Adăugați mierea în amestecul rezultat și amestecați bine, trebuie să obțină o compoziție elastică și groasă. Formați batoane și așezați-le pe o tavă de copt cu hârtie de copt. Dați la cuptor timp de 10-15 minute la o temperatură de 150-170 de grade. Imediat ce batoanele se răcesc, înfășurați fiecare baton în hârtie de copt și depozitați-le la frigider.

[ 22 ], [ 23 ]

Ce poți mânca dacă ai urolitiază?

Lista produselor permise în prezența calculilor în sistemul urinar este destul de extinsă. Adică, nu va trebui să vă înfometați în timpul dietei. Singurul lucru care îl așteaptă pe pacient este o serie de restricții în alegerea produselor. Nutriția depinde de tipul de calculi, dar dieta trebuie să fie variată și sănătoasă.

Recomandări nutriționale de bază:

• Limitarea cantității de alimente consumate.
• Modificarea pH-ului urinei cu alimente către partea acidă sau alcalină pentru o mai bună dizolvare a sărurilor.
• Beți multe lichide pentru a îndepărta depunerile de sare.
• Limitarea alimentelor care favorizează formarea de pietre și sedimente.

Dacă există boli gastrointestinale concomitente, atunci dieta este ajustată astfel încât să nu provoace recidive ale bolii. În prezența patologiilor cardiovasculare, nu trebuie să beți multe lichide, deoarece acest lucru afectează negativ funcționarea organismului. O atenție deosebită trebuie acordată greutății dumneavoastră, deoarece obezitatea agravează evoluția bolii și poate provoca complicații.

Ce poți mânca dacă ai urolitiază:

• Pietre la urat

Majoritatea legumelor și fructelor: morcovi, varză, cartofi, castraveți, sfeclă roșie, verdețuri, caise, pere, prune, piersici. Unt, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, pâine neagră și albă, diverse cereale, nuci, ceai verde și negru slab, apă minerală.

• Pietre de fosfat

Carne de pasăre slabă, pâine, produse lactate, terci (gătit în apă), ciuperci. Dintre fructe, puteți mânca merișoare, mere acre, afine, puteți bea băuturi din fructe de merișoare, infuzie de măceșe și ceai slab.

Ce nu ar trebui să mănânci dacă ai urolitiază?

Multe metode sunt folosite pentru a trata pietrele la nivelul tractului urinar, dar terapia prin dietă este considerată cea mai sigură și mai accesibilă. Lista cu ceea ce nu puteți mânca cu urolitiază depinde de tipul de pietre, compoziția lor chimică, dimensiunea și o serie de alte caracteristici.

• Oxalați

Atunci când se elaborează o dietă pentru această patologie, este necesar să se limiteze consumul de acid oxalic. Scăderea concentrației acestei substanțe va duce la încetarea sedimentării cu sare. Este interzis consumul de spanac, salată verde, măcriș, ciocolată, nuci, produse cu gelatină, cacao. Nutriționiștii recomandă reducerea la minimum a consumului de vitamina C și produse lactate.

• Urats

Acestea se formează într-un mediu foarte acid. Dieta trebuie structurată astfel încât urina să nu devină alcalină. Astfel de calculi cresc foarte repede, dar dacă urmați o dietă, aceștia pot scădea. În timpul tratamentului, este necesar să se reducă sau să se oprească complet consumul de pește și carne, organe, ciorbe de carne, alimente afumate, conserve și cârnați. Dintre legume, este contraindicat consumul de ciuperci, leguminoase, conopidă, verdețuri (spanac, măcriș).

• Fosfați

Pietrele se dezvoltă într-un mediu alcalin, așa că atunci când apar, trebuie să limitați consumul de alimente cu calciu și fosfat, să modificați pH-ul urinei în partea acidă. Produsele lactate, majoritatea fructelor și legumelor sunt interzise. În timpul tratamentului, nu se recomandă consumul de carne roșie, pește, conserve și alimente afumate. Va trebui să renunțați la produsele de patiserie, sucurile de fructe și fructe de pădure.

Recenzii despre diete

Nutriția terapeutică pentru urolitiază trebuie utilizată încă din primele zile ale bolii. Numeroase recenzii pozitive ale dietei confirmă eficacitatea acesteia. O dietă sănătoasă previne formarea de noi calculi și reduce dimensiunea celor existenți, normalizează pH-ul urinei și menține funcționarea normală a tuturor organelor și sistemelor corpului.

Dieta pentru urolitiază este prescrisă de medicul curant, pe baza rezultatelor testelor, a tipului de calculi, a formei, localizării, prezenței bolilor concomitente și a altor caracteristici ale organismului pacientului. Terapia dietetică este o excelentă prevenție a acestei patologii și ar trebui să devină o dietă obișnuită care va preveni recidivele bolii și diverse complicații.