Dieta cu eczeme

Dieta cu eczeme este una dintre condițiile de tratament. Cu ajutorul unei diete corect formulate, nu se poate vindeca numai eczeme, ci se poate preveni și reapariția ei în viitor. Luați în considerare caracteristicile nutriției în această boală a pielii.

Deci, eczema este o boală de piele, care adesea dobândește o formă cronică și are o origine alergică. Boala este însoțită de o erupție cutanată puternică și de mâncărime pe diferite părți ale corpului. În zonele afectate există înroșire, mici fisuri și bule, care se transformă în zone umede și ulcere. Conform statisticilor medicale, fiecare 15 copii și 30 de adulți de pe Pământ suferă de erupții cutanate. Nutriția dietetică, în acest caz, îmbunătățește starea pacientului și facilitează simptomatologia bolii.

Baza tratamentului este respingerea produselor care provoacă și intensifică mâncărimea pielii, de exemplu, dulciuri, fructe citrice, produse de panificație. O astfel de dietă împiedică recidivele și exacerbările erupțiilor cutanate. Alimentele sunt construite pe utilizarea alimentelor care normalizează metabolismul, asigură organismului energie și îmbunătățesc digestia. O atenție deosebită trebuie acordată modului de gătit. Alimentele ar trebui să fie gătite pentru un cuplu, servit în bucate sau proaspete.

• La momentul de recidiva din dieta este necesară pentru a exclude:, alimentele condimentate si sarate, produse de patiserie, dulciuri, produse lactate afumate, produse, ouă, alcool, fructe citrice, carne de porc, conserve.
• În perioada de exacerbare, dieta ar trebui să conțină astfel de produse: alimente vegetale, adică legume, fructe, verde, porii slabi, băuturi din lapte acru și alimente.
• În timpul unei boli acalmie, pentru a preveni repetarea acesteia, ar trebui să mănânce cadouri naturale: cătină, afine, coacaze, afine, agrișe, dovlecei, nuci, dovleac și pepene verde.

Dacă urmați o dietă, starea pacientului se îmbunătățește după 30-40 de zile, după care dieta poate fi extinsă. Dar nutriția adecvată este obligatorie, deoarece permite curățarea pielii și normalizarea funcționării organismului.

[1], [2]

Tratarea eczemei cu o dieta

Tratarea eczemei cu o dietă este o metodă eficientă de terapie care afectează pozitiv întregul corp. Boala necesită o dietă adaptată radical. Prin urmare, dacă nu ați aderat la o abordare sănătoasă de a mânca înainte de boală, atunci cu eczemă, va trebui să vă schimbați complet dieta obișnuită.

De exemplu, în perioadele de exacerbare, dieta trebuie să fie compusă din supe de legume, cereale proaspete, produse din lapte acru, pește macră și carne și orice alimente vegetale. Dacă pacientul suferă de o eczemă dishidrotică sau uscată, o atenție deosebită trebuie acordată alimentelor moi, slabe, să se abțină de la condimente și sosuri ascuțite și să se reducă la minimum utilizarea de sare.

Dieta hipoalergenică cu eczemă

Dieta hipoalergenică cu eczemă este relevantă pentru mulți oameni, deoarece acest tip de boală afectează aproximativ 20% din populație. Erupțiile cutanate sunt o reacție a organismului la un alergen, poate fi un produs care intră în corp sau un iritant care afectează pielea. Luați în considerare grupele de produse și alergenitatea lor în leziunile cutanate:

Alergenitate ridicată	Alergenitate medie	Produs hipoalergenic
Ou alb	Carne de porc	Miel
Lapte	Carne de iepure	Konina
Pește	Turcia	Sfeclă
Căpșune	Caisă	Dovlecei
Căpșună	Piersic	Patissonı
Miere	Merișor	-
Coacăz negru	Porumb	Prună
Grenade, struguri	Orez	Prune uscate
Ananas, pepene galben	Hrișcă	Banane
Ciocolată, cafea	Cartofi	Mere
Sfeclă	Mazăre	Pepene verde
Muștar	Broccoli varza	Salată verde
Soia, grâu	Piper (verde)	Dovleac

Meniul ar trebui să fie deplină și să vizeze prevenirea recurențelor bolii, reducând manifestările sale. Cu toate acestea, într-o zi este necesar să se consume aproximativ 130 g de proteine, aceeași cantitate de grăsimi și 200 g de carbohidrați. În dieta zilnică trebuie să existe fructe proaspete, legume și ierburi, care îmbogățesc corpul cu vitamine utile și oligoelemente utile. Din dieta este de a exclude sosuri fierbinti si ketchups, condimente, sare. Dieta terapeutică oferă un refuz complet al alimentelor din primul grup al mesei.

Care este dieta pentru eczeme?

De aceea, pentru scopuri medicinale se recomandă aderarea la nutriția vegetală-proteică. Eczema este o boală gravă, iar utilizarea produselor inofensive la prima vedere poate provoca o exacerbare. Este necesar să renunțați la alimente grase și dulci, alcool, cafea, sărate și picante. La exacerbarea bolii din dietă, este necesar să se excludă produsele din făină, ouăle, ceapa și usturoiul. Unele fructe și fructe de pădure provoacă înroșire și mâncărime pe piele, acestea fiind fructele citrice, merele roșii, căpșunile.

Dieta trebuie îmbogățită cu sucuri proaspete, dar nu le abuzați. Utile pentru organism sunt porridge (hrișcă, ovaz, mei), varză, fasole, carne de pește, iepure și curcan, frunze de salată. În meniu ar trebui să existe prăjituri și rutabaguri, deoarece acestea îmbogățesc corpul cu vitamina C. Pepene galben, pepene galben, pepene galben, dovlecel sunt, de asemenea, utile pentru organism. Gătitul este mai bun pentru un cuplu sau o metodă de coacere, adică conform principiului beneficiului maxim. Nu uitați de produsele lactate și de uleiurile vegetale. Acestea întăresc pereții vaselor de sânge, deoarece conțin vitaminele PP, B, A și C. Alimentele cu vitamine accelerează procesele metabolice și măresc imunitatea.

Adere la alimentația alimentară ar trebui să fie de cel puțin 4-7 săptămâni. În acest timp, starea pielii este normalizată. Pentru a ieși din regim trebuie să progresăm treptat, pentru a nu provoca un nou atac al bolii. Aderarea periodică la o dietă vă poate vindeca eczema fără medicamente.

Dieta cu eczemă de mână

Dieta cu eczemă a mâinilor ajută la ameliorarea simptomelor și la traducerea bolii într-o etapă de remisiune. Înfrângerea membrelor superioare oferă nu numai senzații dureroase, ci și inconveniente estetice. Respectarea anumitor reguli dietetice previne recidiva bolii. Mai întâi, refuzați ușor alimentele prăjite, ascuțite și dulci, precum și din conservare, murături și produse semifinite.

Luați în considerare principalele recomandări pentru nutriție cu roșeață și mâncărime ale mâinilor:

• Produsele din carne ar trebui să fie prezente în dietă, cum ar fi carne de iepure, curcani și vase de pește. Când se exacerbează din carne, trebuie să renunți complet și să mergeți la un mod vegetarian de a mânca. Ca a doua fel de feluri de mâncare puteți folosi tocană de legume cu un conținut minim de cartofi și grăsimi, dar din paste făcute trebuie să refuzați.
• Boala provoacă o deficiență a vitaminelor B și PP, deci deficiența lor ar trebui să fie umplută cu morcovi proaspeți, frunze de salată, napi, castraveți sau rutabaga. Ca verde condimente de mărar, patrunjel, cățel și telina se vor apropia. O atenție deosebită trebuie acordată mărarului, ajută la tratarea șocurilor nervoase, restabilește activitatea tractului gastro-intestinal și crește nivelul de hemoglobină.
• Dieta nu limitează cantitatea de apă. Prin urmare, dieta ar trebui să fie o mulțime de apă proaspătă, suc, lapte.

Foarte des, eczemele, care afectează mâinile, sunt însoțite de zone umede, datorită procesului inflamator și a încălcărilor metabolismului apă-sare. În acest caz, alimentele se bazează pe refuzul alimentării cu carbohidrați. În dieta ar trebui să fie prezente produse lactate, carne slabă, legume proaspete. Complet contraindicat alimente, provocând flatulență, adică băuturi carbogazoase, leguminoase, varză. Trebuie să gătiți fără săruri, să aderați la mâncare fracționată și, dacă este necesar, să luați suplimente de vitamine.

[3], [4]

Dieta cu eczeme pe picioare

Dieta cu eczeme pe picioare ajuta la scaparea de mâncărime și erupții cutanate, care provoacă multe inconveniente. Din regimul alimentar se exclud produsele semi-fabricate și produsele perisabile care conțin grăsimi digerabile. Acestea sunt salate de carne, pate, miel, carne de porc, dulciuri, făină, alimente grase. În timpul perioadelor de exacerbare, dieta trebuie să includă supe de legume, porii pe apă și produse lactate acide. Primele câteva zile de nutriție terapeutică se pot face pe sucuri de fructe diluate pentru a curăța corpul.

• Din produsele din carne este necesar să se acorde prioritate la carnea de curcan fiartă și carne tocată, pește proaspăt fiert și carne de vită macră. În acest caz, trebuie să gătiți pentru un cuplu, să gătiți sau să coaceți.
• În fiecare zi în dieta trebuie să existe produse lactate acide și alimente vegetale. Corpul este afectat în mod benefic de varză, mazăre, castraveți, dovlecei, morcovi, sfecla și alte legume. Frunzele și usturoiul conțin vitamina C, fier, iod și caroten, deci sunt utile pentru pacient.
• În timpul perioadei de remitere, este util să se adauge boabe (zmeură, afine, cenușă de munte, coacăze, coacăze), nuci, pepeni și tărtăcuțe. Dar în timpul perioadei de exacerbare, aceste produse sunt contraindicate.
• Dietă obligatorie ar trebui să fie terci de ovăz, în special fulgi de ovăz, hrișcă și grâu. Este strict interzis să beți băuturi alcoolice, cafea și ceai puternic.

[5],

Dieta pentru eczeme la adulți

Dieta pentru eczeme la adulți - acestea sunt reguli simple de nutriție, care permit restabilirea stării de sănătate a pielii. Pentru a trata această tulburare, dieta nr. 7, care este prescrisă pacienților cu afecțiuni renale, este excelentă. Alimentele se bazează pe utilizarea alimentelor vegetale și proteice. Cu ajutorul alimentelor naturale, organismul este restaurat și curățat de alergeni, astfel încât pruritul și erupțiile cutanate coboară.

Dieta ar trebui să fie prezente legume proaspete, fructe și legume, cereale integrale si alimente cu grasimi nesaturate, cum ar fi Omega 3. Aici, dulce, alimente care conțin amidon, gras, picant, sărat, conserve și decapat ar trebui să fie abandonate. Alimentația sănătoasă reprezintă baza terapiei multor boli cronice.

Eczema dishidrotică

Dieta cu eczeme dishidrotice este o parte importantă a tratamentului. Leziunile dishidrotice ale pielii se referă la tulburări cronice. Pacienții suferă de erupții recurente sub formă de vezicule seroase pe pielea talpilor și a palmelor. Nutriția corect formulată împiedică reacțiile alergice și, prin urmare, manifestările bolii.

• În primul rând, este necesar să excludem din dietă fructele și legumele de culoare roșie, precum și fructele citrice. Sub interdicția cădea orice dulciuri și făină, zahărul poate fi înlocuit cu fructoză.
• Din produsele din carne se vor aborda clasele de carne și pește cu conținut scăzut de grăsimi. În acest caz, multe alergene se găsesc în produsele afumate, carnea de porc și de rață.
• Picante, prăjită, sare și piper, și trebuie să fie eliminate din dieta, deoarece aceste alimente provoca nu numai agravarea erupții cutanate și mâncărime, dar, de asemenea, să afecteze în mod negativ funcționarea tractului gastro-intestinal.
• Bazele dietei sunt legumele proaspete, fructele, verdele și produsele lactate. Brânza brută, iaurtul, chefirul și brânza conțin lactobacili, care sunt de neînlocuit pentru intestine și imunitate locală. Utilizarea lor regulată previne recidivele leziunilor cutanate dishidrotice.

Deci, terapia se bazează pe aderarea la o dietă strictă. A adera la o astfel de nutriție este necesară timp de 1-2 luni și pentru a obține un rezultat durabil - pe tot parcursul vieții.

[6], [7], [8], [9]

Dieta cu eczemă microbiană

Dieta cu o dietă microbiană este o dietă vegetală-lapte. Cu această boală, pielea este acoperită cu cruste plate, atunci când se îndepărtează zonele de umectare care apar. Cel mai adesea, erupțiile apar pe picioare, pe spatele mâinilor și, uneori, pe cap. Ca regulă, lista produselor permise și interzise este făcută de un medic. Interdicția include cafea, ciocolată, condimente, murături, sifon, brânzeturi, alcool. Excepțiile sunt alergeni de plante, pacientului i se permite să mănânce nuci, porumb, legume de culoare roșie, mazăre, usturoi. Dar, cu agravarea bolii, aceste produse se încadrează, de asemenea, sub interdicție.

Dieta principală constă din supe de legume, terci proaspete pe apă, pește râu, găluște de aburi și chifteluțe, produse lactate. Restricțiile se aplică cantității de condimente din alimente. Se recomandă reducerea sau refuzarea completă a utilizării de sare și piper. Nu uitați de respectarea balanței de apă, în fiecare zi trebuie să beți până la două litri de apă minerală.

[10],

Dieta pentru eczeme alergice

Dieta pentru eczeme alergice vizează eliminarea simptomelor bolii. Stimulează apariția unor erupții cutanate pe piele, nu numai pentru hrană, ci și pentru praf, păr de animale, polen, produse cosmetice și multe altele. Indiferent de agentul patogen, nutriția terapeutică ajută la minimizarea manifestărilor bolii. A adera la un regim sănătos este necesar nu numai în timpul unei exacerbări pentru evacuarea corpului, dar și în timpul perioadei de remisiune.

• Sub interdicție se încadrează carne afumată, cârnați, prăjit, gras, alimente cu condimente. Și, de asemenea, fructe de mare, conserve, ouă, nuci, fructe citrice, ciuperci, struguri, băuturi carbogazoase, produse de cofetărie.
• Este necesar să se limiteze utilizarea pastelor, grisului, untului, smântânii grase și laptelui integral.
• Ratia ar trebui să fie construită pe produse lactate, carne slabă, fructe ușoare (prune, coacăze, pere, mere), legume și verdeață. Poți să mănânci pâini de cereale și produse din făină de clasa a doua, ulei topit și rafinat.

[11], [12]

Cu eczemă uscată

O dieta cu eczeme uscate presupune o dieta vegetariana. Meniul este construit pe alimente cu proteine și legume. În timpul perioadei de remisiune, pot fi adăugate în dietă slaburi de carne slabă, carne slabă și bucate de carne aburită. Este necesar să se mănânce terci, dar fără ulei și sare, caserole de legume și tocană cu un conținut minim de cartofi. În ceea ce privește peștele, cel mai bine este să folosiți râul, într-o formă fiartă sau fiartă.

Astfel de produse lactate cum ar fi cheagul de lapte, iaurtul, laptele copt fermentat, iaurtul și iaurtul ajută corpul să se recupereze mai repede și să accelereze procesele de regenerare a pielii. Alimente vegetale foarte utile, de exemplu, mazăre și varză. Mazărele conțin o mulțime de proteine, deci este mai bine să mănânci în perioada de vară de exacerbare a bolii. Dieta zilnică trebuie să includă morcovi sau suc de morcov, deoarece conține o mulțime de vitamine B și caroten. Conținutul acestor substanțe benefice la pacienții cu eczeme este semnificativ subestimat.

În cazul în care, în plus față de erupții cutanate și mâncărime a apărut tensiune arterială ridicată, ar trebui să mănânce fasole, sfecla, macris si salata verde, deoarece acestea sunt bogate in vitamina C, fier, iod și caroten. În tulburările tractului gastro-intestinal, mărarul favorizează bine. Verzile pot fi adăugate la salate sau pentru a pregăti smântână pe bază de kefir și marar.

Meniu de meniu cu eczeme

Meniul de dietă pentru eczeme este necesar pentru a restabili corpul și a adera la regimul de nutriție terapeutică. Dieta ar trebui să cuprindă alimente naturale din plante și produse lactate fermentate. Este permis să mănânci terci, carne slabă, legume și fructe. Luați în considerare un meniu aproximativ pentru zi, care poate fi utilizat pentru a preveni și a trata erupțiile cutanate și mâncărimea.

• mic dejun

Pentru micul dejun, un pahar de iaurt și fulgi de ovăz pe apă sau lapte este perfect. Terciul poate fi adăugat cu o lingură de fructe de pădure, un măr verde sau o banană coaptă.

• nosh

Ca o gustare, orice fruct cu iaurt și pâine integrală de grâu va face.

• prânz

Ca o primă fel de mâncare, puteți găti o supă ușoară pe un bulion de legume sau de carne cu mazare și carne slabă. Pe al doilea terci, de exemplu, orz de perle sau hrișcă. Terciul este însoțit de chifteluțe sau chifle de curcan cu abur. Acesta nu va fi inutil, și o salată de verdeață proaspete, varză și castraveți.

• cină

Când pregătiți cina, ar trebui să alegeți alimente bogate în proteine. Fierbe sau copt cu pește râu ierburi este perfect. Dacă peștele nu-i place, atunci îl puteți înlocui cu un piept de curcan sau o salată de carne de vită și fasole verde.

• A doua cină

Pentru ultima masa se potriveste un pahar de kefir, suc de fructe sau legume. În plus, puteți mânca o bucată de brânză de vaci sau bucătar syrniki, dar fără a adăuga un ou.

Nu uitați că în dieta zilnică trebuie să includeți apă minerală necarbonată, cel puțin două litri. Gătitul este cel mai bun pentru un cuplu sau pentru coacere. Nu se recomandă utilizarea condimentelor și a sării, care provoacă o exacerbare a bolii.

Retete dietetice pentru eczeme

Dieta rețete pentru eczeme ajuta la a face un meniu și alege cele mai atractive și gustoase feluri de mâncare. La prepararea primelor feluri de mâncare, ar trebui să se acorde prioritate supelor de legume și bulionelor. Dacă astfel de alimente nu vă place, puteți mânca supe pe ciorbe cu carne slabă. Al doilea curs, adică carnea cu conținut scăzut de grăsimi și peștele, este mai bine să gătești pentru un cuplu, să gătești sau să coci. Excelente mâncăruri laterale vor fi servite cu mâncăruri laterale din legume și cereale. Dar cartofii și pastele nu sunt recomandate, iar interdicția include produse din făină din grâu de primă calitate.

Luați în considerare principiile de bază ale gătitului și cele mai populare și simple rețete.

1. Supă de sfeclă rece

• Carne de curcan sau piept de pui (fiert) - 200 g
• Sfeclă - 1-2 bucăți.
• Castraveți - 2 buc.
• Smantana - 100 g
• Ceapa verde - o pereche de pene
• pătrunjel
• mărar
• Apă fiartă cu apă caldă - 1,5 l

Sfeclă mea, curat, trei pe un răzătoare și se toarnă apă fiartă. Aceasta va fi baza supă, adică bulionul de sfeclă. După ce sfecla s-a stabilit timp de 2-3 ore, trebuie să fie atent filtrată, pentru a separa tortul de legume de bulionul viitor. Adăugați smântână în apă sfeclă și amestecați bine. Modul de carne este felii alungite și trimise la o tigaie. În același mod, regimul de castraveți (coaja poate fi curățată), ceapa verde, patrunjelul sau mararul. Ne amestecăm bine supa și o trimitem la frigider. O oră mai târziu, vasul este gata de utilizare.

2. Pește coaptă cu legume și linte

• Orice pește râu - 1 buc.
• țelină
• Ceapa verde
• lămâie
• Smantana - 50 g
• Brânză cu conținut scăzut de grăsimi - 50 g
• Pătrunjel sau mărar
• Ardei iute - 1 buc.
• Linte - 1-2 pahare.

Luați peștele, curățați-l bine, curățați interiorul și branhiile, clătiți-l. Țelina, ardeii bulgari și ceapa tăiate în jumătăți de inele. Grind verdele și felie lamaie. Smântână smântână amestecată cu brânză rasă. Acum, treceți la carcasa de pește. Îndepărtează-i foarte mult în smântână, pune în felii de burtă de lamaie, un amestec de țelină, ierburi și piper, se presară cu suc de lamaie. Pe partea de sus a peștelui ar trebui să fie acoperite cu smântână și brânză și pot fi trimise la cuptor. Antena este pregătită înainte de apariția unei cruste de culoare roșie, modul optim este de 180-200 grade timp de 30-40 de minute. În timp ce peștele este coaptă, preparați linte.

3. Desert curd cu fructe și fructe de pădure

• Carne de vită cu conținut scăzut de grăsimi - 300 g
• Orice fructe de pădure (coacăze, afine, zmeură)
• Măr verde sau banană
• Gelatină - 1 plic

Branza de brânză se toarna printr-o sită sau se obține consistență cremoasă cu ajutorul unui mixer. Bomboanele și fructele sunt tocate fin. Dacă utilizați un măr, îl puteți coace într-un cuptor cu microunde în prealabil și utilizați numai o pastă aromată suculentă pentru desert. Gelatina se diluează în conformitate cu instrucțiunile, se toarnă în masa de cheag și se mișcă cu grijă. La brânză se adaugă fructe, se toarnă în vase și se trimite la frigider timp de 3-4 ore.

4. Smoothies de brânză de vaci, de chefir și de mărar

• Kefir - 500 ml
• Brânză brută - 100 g
• mărar

Kefirul și brânza de vaci sunt trimise în castronul mixerului și amestecate până la o consistență omogenă. Se mărunțește fin și se adaugă la masa de lapte. Puneți niște piureuri într-un pahar și bucurați-vă de un fel de mâncare delicioasă și sănătoasă.

Dieta cu eczeme nu este o propoziție, este o oportunitate de a curăța corpul și de a-și restabili funcționarea normală. O mulțime de feluri de mâncare simple fac meniul nu numai util, ci și delicios. Respectând regulile de alimentație sănătoasă, puteți să scăpați permanent de erupții cutanate și de mâncărime pe piele, precum și multe alte boli cronice.

[13]

Ce pot consuma cu eczema?

Ce puteți mânca cu eczema și cum să faceți un meniu complet? Deci, dieta medicală poate fi numită drept proteină-legume. Din moment ce dieta ar trebui să fie o mulțime de carne și pești cu conținut scăzut de grăsimi, fructe și legume hipoalergenice, verde, precum și cereale și lapte fermentat. Este foarte important să evitați consumul de aluat, gras, dur și dulce.

Dieta ar trebui să includă numai produse utile, de exemplu carne de pasăre, iepure sau carne de vită macră. Sunt permise, de asemenea, pește râu afumat, supă de carne, cuțite pentru cuplu. O atenție deosebită ar trebui acordată porilor slabi pe apă, legume, verde și desert de lapte acru fără zahăr. Dieta ar trebui să aibă o mulțime de proteine, deoarece este un fel de material de construcție care ajută la restabilirea pielii afectate.

Ce nu se poate mânca cu eczema?

Ce nu poate fi consumat cu eczeme și ce alimente pot declanșa o exacerbare a bolii? În primul rând, merită să știți că alimentația terapeutică ar trebui să devină normă, adică să intrăm în obișnuință. Acest lucru va preveni leziunile cutanate și recidivele acestora. In timpul unei exacerbare, este strict interzis să mănânce dulciuri, adică, făină și ciocolată, fructe și legume alergene, alimente preparate, fructe de pădure, condimente, sare, cafea și alcool.

Dieta ar trebui să fie cronică, dar de îndată ce tulburarea ajunge la stadiul de remisiune, puteți reveni la dieta nuci și fructe de pădure. Această alimentație este recomandată atât pacienților, cât și adulților și copiilor. În plus față de alimente, puteți adăuga 0,1 g de acid ascorbic înainte de fiecare cină. Acest lucru va permite corpului să nu simtă deficiența de vitamina C, care este necesară pentru curățarea naturală de alergeni.

Tratamentul bolilor de piele nu este doar de a respecta regulile de nutriție, ci și de a se îngriji în mod corespunzător pentru ele însele. Problema este că cele mai moderne produse cosmetice conțin substanțe chimice și arome care irită pielea. În timpul perioadei de recuperare, este mai bine să nu folosiți astfel de mijloace sau să folosiți emolienți care calmează pielea iritată.