Dieta în candidoză

Dieta în candidoză - este cu adevărat necesară?

Candidoza este o patologie comună, provocată de activitatea viguroasă a unei infecții fungice asemănătoare drojdiei pe membranele mucoase și pe piele. Agentul cauzal al bolii Candida poate fi prezent în corpul unei persoane perfect sănătoase, în timp ce nu dăunează și nu se manifestă în nici un fel. O imunitate puternică și o florentă nestânjenită stabilă în intestinele noastre și în alte zone ale corpului împiedică creșterea și înmulțirea ciupercii. Cu toate acestea, în unele cazuri, cu eșecuri în sistemul de protecție, infecția este activată și, sincer vorbind, apare o boală neplăcută, candidoza.

Deoarece agentul cauzal al infecțiilor fungice este adesea prezent într-un corp sănătos, este puțin probabil să interzică complet Candida. Cu toate acestea, măsurile terapeutice speciale și o dietă în candidoză vor menține infecția sub control și vor împiedica dezvoltarea acesteia în viitor.

[1], [2]

Tratamentul candidozei cu dieta

De ce este eficient tratamentul dieta Candidiasis?

Faptul este că ciuperca candida se hrănește cu unele dintre alimentele pe care o folosește o persoană, ceea ce îi permite nu numai să își mențină funcțiile vitale, ci și să crească și să se multiplice în mod activ. Din acest motiv, principiul principal al modificărilor în nutriție poate fi numit excluderea din dietă a alimentelor care alimentează candidatul. Dacă nu există hrană, ciuperca va pierde capacitatea de a se multiplica și de a-și desfășura activitatea în întregime.

Dacă urmați o dietă, ar trebui să "uitați" următoarele alimente:

• băuturi alcoolice;
• zahăr și dulciuri (dulciuri, prăjituri, prăjituri, ciocolată, prăjituri, înghețată), precum și înlocuitori de zahăr;
• coaptă și paie albă (sau mai bine să refuze pâinea sau să folosească pâine nedospită);
• fructe dulci;
• miere, gem, gem, lapte condensat, siropuri;
• oțet, sosuri, marinate;
• lapte proaspăt.

Ce este permis pentru utilizarea candidozei:

• orice fel de carne și organe comestibile;
• orice fel de pește și fructe de mare, inclusiv șuncă de mare;
• ouă;
• orice legume, în special toate tipurile de varză, morcovi, sfecla, castraveți;
• mere verzi, lamaie, prune, fructe de padure;
• orez și mei, precum și alte cereale;
• nuci;
• produse lactate (numai proaspete);
• verdeață;
• fasole (fasole, năut, fasole mungă, linte, mazăre);
• condimente (cuișoare, scorțișoară, frunze de dafin);
• usturoi și ceapă;
• legume și unt;
• băuturi fără zahăr (apă minerală, ceai verde, ceai din plante, bulion de trandafir sălbatic).

Cantitatea de ceai beat ar trebui să fie redusă, sau bea o băutură slabă. Cafea în momentul în care este de dorit să se excludă, în special solubil.

Dieta pentru candidoza esofagului

Candidoza esofagului este o boală rară și dificil de diagnosticat. Se manifestă ca o leziune fungică a membranei mucoase, care pătrunde treptat mai adânc, penetrează în straturi mai profunde ale țesuturilor, formând filme nedivizate. Astfel de formații acoperă în timp întregul lumen esofagian și îngreunează înghițirea bucăților de hrană.

Desigur, terapia antifungică nu poate fi evitată aici. Cu toate acestea, dacă urmați o dietă, tratamentul va fi mai rapid și mult mai eficient.

Pentru a se simți confortabil, un patogen de ciuperci necesită prezența zaharurilor, a drojdiei și a mucegaiului. Din acest motiv, este necesar să se elimine de la regimul alimentar produsele cu conținut ridicat de carbohidrați, în cea mai mare parte acestea sunt zaharuri simple: dulciuri, roșii, zahăr, miere și gem, băuturi spirtoase. Lapte integral ar trebui să fie, de asemenea, excluse - lactoza este una dintre cele mai preferate ciuperci tratate.

Ar trebui să acorde mai multă atenție iaurtului natural, kefirului, ryazhenka, brânzei de vaci de casă, precum și alimentelor bogate în fibre.

În cazul în care candidoza esofagian a fost determinată de terapia cu antibiotice prelungită este de a restabili echilibrul florei în tractul digestiv va nu numai produse lactate, dar, de asemenea, plante aromatice (mai ales patrunjel si marar), nizkokleykovinnye cereale (orez, hrișcă, mei) și legume și fructe de pădure.

Un efect excelent îl are așa-numita "ciupercă de ceai" - o băutură terapeutică și preventivă care întărește apărarea imună.

La schimbarea la o dieta cu slăbiciune candidoza esofagiană poate fi nemotivați si oboseala: aceasta este cauzată de o restricție bruscă de primire de carbohidrati simpli in fluxul sanguin. Această perioadă nu va dura mult timp și, în curând, veți simți că boala se retrage și vă veți simți mult mai bine.

[3], [4]

Dieta cu candidoză a stomacului

Candidoza stomacului este o boală destul de rară care apare în principal împotriva unei gastrite atrofice sau a unui ulcer la stomac. Odată cu dezvoltarea candidozei, pacienții se plâng adesea de dureri dureroase în regiunea epigastrică, care apar mai ales imediat după ingestie.

Care ar trebui să fie dieta unei persoane care suferă de candidoză a stomacului?

În primul rând, cea mai mare parte a dietei ar trebui să fie produse care nu au fost prelucrate termic, adică legume proaspete, verdeață și fructe de pădure.

Dacă mâncați carne sau pește, acestea sunt preferabile să fiarbă sau să coaceți.

În al doilea rând, asigurați-vă că de câteva ori pe zi, utilizați produse proaspete de lapte acru care conțin culturi bacteriene vii. Este deosebit de util să beți iaurt natural (fără aditivi, coloranți și, în special, zahăr) sau aluat.

Încercați să consumați mai multe alimente cu fibre, inclusiv tărâțe.

Bea multă apă potabilă curată, necarbonată.

Dieta în caz de candidoză a stomacului nu trebuie să conțină zaharuri și drojdie, altfel ciuperca se va înmulți constant și activ. Va trebui să radieze din băuturile dietetice, chifle și alte prăjituri și dulciuri drojdie (inclusiv fructe uscate), oțet, miere de albine, precum și pentru prima dată, și fructe.

Adăugați usturoi și ceapă la feluri de mâncare, care au un efect dezastruos asupra infecțiilor bacteriene și fungice.

[5]

Dieta în cazul candidozei intestinale

Candidoza intestinului este una dintre cele mai frecvente manifestări ale candidozelor. Dieta cu candidoză a intestinului ar trebui să fie completă, în dietă ar trebui să existe suficientă fibră și urme de elemente.

• Ar trebui să renunți la carbohidrați simpli și băuturi alcoolice.
• Cantitatea de pâine din dietă ar trebui redusă la minimum și este mai bine să renunți la ea cu totul.
• Este necesar să excludem inițial de la meniu produse dăunătoare, cum ar fi chips-uri, rumenele și nucile sărate, semifabricate, cârnați și slănină, produse afumate, gogoși etc.
• Lista de interdicții include, de asemenea, oțet și produse cu conținutul său: castraveți murate, salate conservate și legume, sosuri, măsline.
• Încercați să nu mâncați o mulțime de alimente cu un conținut ridicat de amidon: banane, cartofi, porumb etc. La prepararea cartofilor se recomandă să se înmoaie în apă.
• La alegerea produselor, alegeți în principal legume proaspete, produse din lapte acru, ouă, verde, carne slabă și pește.

Este util să folosiți usturoiul și ceapa, precum și condimentele ascuțite, cum ar fi ardeii de chili.

Evitați depozitarea sucurilor, a băuturilor carbogazoase, a quass-ului, a brânzei cu mucegai, a pastelor, a zahărului și a înlocuitorilor acestuia.

Dacă vă culcați într-o cafenea sau într-un restaurant, nu comanda mâncare dacă nu știți ingredientele sale sau întrebați chelnerul despre asta.

[6], [7]

Dieta în candidoza cavității bucale

Pe mucoasa cavității orale, chiar și o persoană sănătoasă poate trăi în diferite tipuri de ciuperci asemănătoare drojdiilor sub formă de saprofite. Prin reducerea imunitatii in anumite boli cronice, dar, de asemenea, după un tratament pe termen lung cu antibiotice sau echilibru microflore oral cu corticosteroizi pot fi perturbate, care afectează în mod direct dezvoltarea candidozei.

Cum ar trebui să mănânc la primul semn de candidoză orală?

Pregătiți feluri de mâncare din carne slabă și pește, ouă, legume. Fructe și nuci sunt posibile, dar în cantități mici. Din cereale cele mai acceptabile crupe de hrișcă - conține o cantitate mică de carbohidrați, un număr suficient de proteine, aminoacizi și vitamina B.

Ce să preferați din carne: carne de vită cu un conținut scăzut de grăsimi, carne de pui, curcan, prepeliță. Pește - de preferință mare, cu conținut scăzut de grăsime. Nu se recomandă: cârnați, carne afumată și pește, hering, untură.

Produse lactate: iaurturi naturale fără aditivi chimici și zahăr, brânză de vaci, kefir, smântână cu conținut scăzut de grăsimi.

Din legume, cele mai potrivite sunt toate tipurile de varză, verdețuri, salată, roșii și castraveți, usturoi și ceapă, piper bulgar.

Cartofi, fasole, mazare, morcovi pot fi, dar in cantitati mai mici, de 1-2 ori pe saptamana.

În ceea ce privește utilizarea fructelor pentru candidoza cavității bucale, există o întrebare a unui individ: unii pacienți fără probleme luând în orice fructe de alimente și se simt mare, în timp ce altele în utilizarea dulce sau acru notă de fructe dezvoltarea de exacerbare. Urmăriți-vă sentimentele: dacă utilizarea fructului nu vă creează probleme, atunci ele pot fi incluse în regimul alimentar. Cu toate acestea, se recomandă să faceți acest lucru nu mai devreme de 5-7 zile după debutul tratamentului cu candidoză.

În cazul unei infecții fungice a cavității bucale, se recomandă să se mănânce alimente într-o formă caldă, măcinată, cu adăugarea de cantități mai mici decât sarea obișnuită.

[8]

Dieta pentru candidoza pielii

Candidoza pielii este o boală complexă care necesită un diagnostic diferențial calificat. Faptul este că această boală poate aparent să semene cu alte patologii dermatologice similare. Este posibil să se trateze o afecțiune a pielii pentru o perioadă lungă de timp fără rezultate, iar numai studiile de laborator vor indica apartenența fungică a patologiei.

Dieta pentru candidoza la nivelul pielii nu este mult diferită de hrana din alte forme de candidoză. Prima și principala regulă este stabilizarea nivelului zahărului din sânge, excluderea carbohidraților rapizi și a alcoolului. Este foarte recomandat să folosiți condimente: usturoi, piper, oregano, chimen, care sunt substanțe antibacteriene și antifungice naturale.

Ce înseamnă excluderea carbohidraților rapizi din dietă? Acest lucru înseamnă că nu ar trebui să mănânce de zahăr, dulciuri, precum și glucoză, lactoză, fructoză, zahăr pudră, zahăr brun, miere, precum și produsele alimentare care contin magazine ambalate sucuri, sucuri, magazin de iaurturi dulci și coagulului cu aditivi.

Pregătiți iaurtul acasă pe cont propriu sau cumpărați iaurt natural fără aditivi cu o durată de valabilitate minimă limitată. Utilizați caș de casă, iaurt proaspăt, brânză de casă. Laptele proaspăt este mai bine de exclus: lactoza este produsul alimentar pentru infecții fungice.

Nu interziceți produsele din carne slabă, peștele, legumele (non-amidon), cerealele, verdele.

Dieta in candidoza la femei

Din păcate, candidoza la femei apare mult mai des decât la bărbați. Cu ce poate fi conectat?

• cu trăsături anatomice ale corpului feminin (la femei cel mai adesea există candidoză vaginală - aftoasă);
• cu doux frecvente;
• folosind spermicide;
• cu dragoste excesivă pentru dulciuri;
• cu slăbiciunea imunității, cauzată, în majoritatea cazurilor, de respectarea frecventă a unor diete prea stricte.

Dacă ați reconsiderat cauzele bolii, puteți stabili mai multe principii de bază, din care dieta constă în candidoza la femei.

• Refuzul complet al dulcelor (dificil, dar este necesar).
• Refuzul sau restricția maximă a utilizării produselor semifinite.
• Excluderea fast-food-ului.
• Refuzul de la diete stricte și de foame, aducând dieta la echilibrul de grăsimi-proteine-carbohidrați (datorită carbohidraților complexi).
• Consumul de alimente, 60-70% din fibre.
• Utilizarea produselor proaspete (!) Din lapte acru, ca sursă suplimentară de bacterii benefice.
• Introducerea obligatorie în meniul de legume și ierburi ca o sursă de vitamine esențiale și oligoelemente.

După cum arată practica, o atentă urmărire a dietei accelerează în mod semnificativ vindecarea candidozei. Scopul principal al unei diete în candidoză este de a restabili echilibrul microflorei în organism și de a crește imunitatea.

Dieta pentru candidoza la bărbați

Candidoza la bărbați este mai puțin frecventă decât la femei, iar factorii pentru debutul bolii sunt, de asemenea, oarecum diferiți. Printre cauzele infecției fungice la bărbați se numesc cele mai frecvente:

• nerespectarea normelor de igienă personală;
• sex ocazional neprotejat;
• utilizarea regulată a alcoolului;
• frecvente aportul nerezonabil de antibiotice.

Restricțiile în dieta bărbaților cu candidoză se referă, în primul rând, la acele feluri de mâncare și alimentele care sunt de obicei cele mai preferate de populația de sex masculin. Aceasta maioneza, sos de soia, muștar, ketchup, otet, alcool, bere, suc, cafea tare, fast-food (hot dog, hamburgeri, shawarma, și așa mai departe.). De la dulce va trebui, de asemenea, să renunțe, chiar din ceai cu zahăr.

Permise: carne (de preferință fierte sau coapte), pește, preparate din legume, fasole, mazăre, cereale, produse lactate, sucuri proaspete, precum și usturoi, ardei iute, ceapa.

În cazul candidozei cronice, această dietă ar trebui urmată timp de 12 luni, numai în acest caz poate fi garantat un rezultat pozitiv.

[9]

Meniul de dietă pentru candidoză

Dacă luați ca bază toate cele de mai sus, puteți face un meniu dieta foarte divers pentru candidoză. Vă aducem la cunoștință o dietă săptămânală aproximativă pentru adulții cu infecție fungică.

O zi

• Micul dejun. Ouă sparte cu salată de castraveți, pâine integrală de grâu, ceai cu lămâie.
• Prognat. Un măr verde.
• Masa de prânz. Supă de legume, caserola de carne, compot.
• ceai de după-amiază. O ceașcă de iaurt.
• Cina. Zucchini și morcovi fierți cu fasole, salată de sfeclă roșie, șolduri de trandafir.

II zi

• Micul dejun. Brânză de cotă cu smântână, morcov proaspăt.
• Prognat. Un pahar de iaurt.
• Masa de prânz. Supă de varză, pește coaptă cu ierburi, ceai.
• ceai de după-amiază. Cracare cu ceai.
• Cina. Legumă de legume, pâine integrală, compot.

III zi

• Micul dejun. O porție de omletă cu brânză, suc de portocale.
• Prognat. Apple cu brânză de vaci.
• Masa de prânz. Supă de roșii, piept de pui cu salată de morcov, o ceașcă de ceai.
• ceai de după-amiază. Un pahar de iaurt.
• Cina. Cartof din cartofi cu smantana, salata de varza, compot.

IV zi

• Micul dejun. Brânză de casă cu smântână, morcov și suc de mere.
• Prognat. Chefir.
• Masa de prânz. Supă de mazare, caserola de pește, o ceașcă de ceai.
• ceai de după-amiază. Sandwich de pâine integrală de grâu cu brânză de casă, ceai.
• Cina. Varza de varza cu smantana, compot.

V zile

• Micul dejun. Două ouă fierte, salată de roșii, ceai.
• Prognat. Brânză de brânză sufflé.
• Masa de prânz. Hrisca, linte cu carne și legume, compot.
• ceai de după-amiază. O ploaie.
• Cina. Vinete cu orez, suc de mere.

VI zi

• Micul dejun. Salată de fructe, o ceașcă de ceai.
• Prognat. O mână de nuci nesăruite.
• Masa de prânz. Sos de rosii cu smantana, aburi cu salata de legume, ceai.
• ceai de după-amiază. O ceașcă de lapte copt fermentat.
• Cina. Clatite de morcovi cu smantana, compot.

Ziua a VII-a

• Micul dejun. Iaurt cu fructe, ceai.
• Prognat. Portocaliu.
• Masa de prânz. Supă de pui, creveți cu orez, compot.
• ceai de după-amiază. Un măr verde.
• Cina. Lapte vareniki din făină întunecată, chefir.

Ceaiul sau compotul, precum și alte feluri de mâncare și băuturi sunt preparate fără adăugarea de zahăr. La început va fi neobișnuit, dar într-un timp scurt, veți simți că este chiar mai gustos.

Pentru a termina orice zi urmează un mic pahar de kefir sau iaurt natural, aproximativ o jumătate de oră înainte de a merge la culcare.

Retete de dieta pentru candidoza

Morcov și salată de măr

Componentele felului de mâncare: 2 mere, 2 morcovi mediu, smântână pentru realimentare.

Îndepărtați merele din miez și, dacă doriți, din coaja. Morcovi curat. Mere și morcovi grătar pe un răzătoare fine, sezon cu smântână. De sus puteți stropi puțin stafide. Bon apetit.

Pește cu smântână și sos de bulion

Vom avea nevoie de: file de pește, curățat - 100 g, făină - 1 linguriță, unt - 1 linguriță, puțin brânză elvețiană, sare. Pentru sos: 2 lingurițe. Linguri de smantana, 100 ml de supa de peste, sare.

File de pește tăiat în fâșii, sare, paniruem în făină și lăsat într-o tigaie sau într-un cazan dublu. Mai departe punem într-o cratiță și umplem cu smântână. Pentru prepararea sa, smântână este amestecată cu bulion, dosalivayem. Puteți adăuga, dacă se dorește, puțină făină. Se amestecă bine.

Aducem peștele în smântână până la fierbere. Păstrați focul timp de aproximativ 6 minute. Se presară cu brânză rasă și se trimite câteva minute în cuptor până la un brun roșu. Bon apetit!

Cartușe de cartofi

Componente: 5 buc. Cartofi medii 1 ceapă, morcov mediu 1, 100 g de mazăre (opțional), o jumatate de cana de orez nefiert, 2 oua, ulei vegetal, pesmet, sare, piper, patrunjel.

Cartofii purificați sunt îmbibați în apă timp de 1-2 ore, amestecați amidonul, fierbeți în apă sărată, zdrobiți în piure. Morcovii cu ceapa se taie foarte bine, se toarna intr-o tigaie cu ulei vegetal. După ce se înmoaiește ceapa, se adaugă mazărea la legume și tocană. În același timp, fierbeți orezul, amestecați-l cu legumele scoase din foc. După ce legumele și cartofii s-au răcit, le-am pus împreună, acolo adăugăm 1 ou, patrunjel mărunțit și mirodenii. Facem chiflele, se sfărâmă în ou pâine și biciuie. Astfel de chifle pot fi prăjite cu o cantitate mică de ulei vegetal, precum și coaceți sau gătiți într-un cazan dublu. Bon apetit!

Recenzii despre o dietă la o candidoză

Până în prezent, mulți pacienți se gândesc la o nutriție adecvată în candidoză, eliminându-și obiceiurile alimentare anterioare. Mulți înțeleg că sănătatea este mai presus de toate, mai ales că, conform numeroaselor recenzii, o dietă în candidoză contribuie cu adevărat la recuperare. Suficient să renunțe la unele alimente dăunătoare inutile sau chiar și să încerce să mănânce numai produse naturale, proaspete și sănătoase: carne fiarta, peste, legume, fructe, ierburi, etc Desigur, ideal pentru a face astfel de dieta de a manca pentru viață :. În acest Puteți uita pentru leziuni fungice pentru totdeauna. Desigur, dieta trebuie să fie neapărat susținute, precum și alte componente ale unui mod sănătos de viață: este activitate fizică moderată, lipsa de stres, imunitate de sprijin, întărire.

Recenzile privind dieta pentru candidoză în marea majoritate a cazurilor sunt pozitive. Atunci când se utilizează alimentele potrivite, se stabilește imunitatea, care permite corpului să facă față florei fungice negative. În plus, folosind dreptul de selectat produsele, vom crea un mediu în organism, care ciuperca devine incomod de a trăi și de a reproduce, dar bacteriile benefice, dimpotrivă, încep să se simtă bine, să câștige puterea și de a ajuta organismul pentru a distruge fungii patogeni complet.

Dietul în candidoză demonstrează că, în mod simplu și mai calitativ alimentele pe care le mâncăm, cu atât mai puțin pericolul apariției unei infecții nedorite.