^

Dieta in bronsita: obstructiva, cronica, acuta, alergica

, Editorul medical
Ultima examinare: 23.04.2024
Fact-checked
х

Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.

Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.

Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.

Când boala la nivelul bronșitei a inflamat tractul respirator inferior. Dacă ezitați cu tratament sau sunteți tratat incorect, există pericolul dezvoltării pneumoniei și a astmului bronșic. Are pacientul nevoie de o nutriție specială pentru recuperare și care este dieta pentru bronșită?

trusted-source[1], [2], [3]

Indicaţii

Dieta la bronșită este considerată o componentă a tratamentului complex. Deoarece simptomul principal este tusea, indicațiile pentru întâlnire apar în funcție de natura sa. De exemplu, meniul introduce produse care ajută la sputa sau, cu o tuse uscată, stimulează trecerea la umezeală.

Temperatura ridicată - o indicație pentru numirea decocturilor antipiretice. În meniul pacientului cu bronșită, feluri de mâncare dietetice sunt introduse într-o formă lichidă, piure sau pudră.

Așa-numita a 13-a masă este concepută special pentru boli respiratorii, inclusiv infecții acute. Este prescris în prezența următoarelor simptome: inflamație, febră, slăbiciune, cefalee.

trusted-source[4], [5]

Informatii generale diete cu bronșită

În bronșită, nu numai organele respiratorii, ci și alte organe și sisteme suferă. Ei sunt implicați în procesul patologic, fiind expuși la intoxicare, reducând funcționalitatea și rezistența la factorii nefavorabili. În plus, organele digestive sunt afectate de medicamentele luate de pacient înăuntru.

Un exemplu clasic de dietă este numărul 13 al lui Pevzner. Esența dieta pentru bronșită este că alimentele ușor digerabile ar trebui să reducă la minimum consumul de energie al organismului în ceea ce privește digestia și absorbția alimentelor. De asemenea, este proiectat:

  • asigură detoxifiere;
  • crește imunitatea;
  • susține lucrarea inimii;
  • reduce efectele secundare ale medicamentelor.

Dieta este pe bună dreptate considerată o metodă terapeutică auxiliară, care, împreună cu medicamentele și medicamentele alternative, contribuie la o vindecare mai rapidă.

Se preferă produsele proteice și vitamine. Produse lactate utile: brânză de vaci, iaurt, brânză, lapte. Preparatele cu multivitamine sunt prescrise pentru cei care nu sunt predispuși la reacții alergice.

Meniul ar trebui să limiteze carbohidrații ușor asimilați, care sunt conținute în feluri de mâncare din cartofi și grâu, precum și în alimente dulci - zahăr, gemuri, miere. Nu recomanda sorrel, spanac, care susțin umflarea, întârzie sodiul în organism.

Conținutul caloric al dietei, precum și consumul de proteine și grăsimi sunt reduse la temperaturi ridicate. Este utilă împărțirea meselor - de șase sau de mai multe ori pe zi. Treptat, calorii trebuie crescute din cauza ouălor, a peștelui și a cărnii. Aceste feluri de mâncare fac pentru pierderea proteinei cauzate de evacuarea sputei. Proteinele consolidează, de asemenea, sistemul imunitar, neutralizează efectul antibioticelor.

Dieta pentru bronșită și băutură. La o exacerbare se recomandă să beți 1,5 până la 3,5 litri de lichid. Ca mâncare, băutura ar trebui să fie zdrobită.

Dieta pentru bronșita acuta

Unele medicamente, în special antibioticele, pot întrerupe digestia. Pentru a evita acest lucru, este necesar să se adere la o dietă specială pentru bronșită. Alimentele și băuturile selectate corect pot influența procesele din organism în direcția corectă. De exemplu, pacienții cu bronșită ajutor la transpirație, transpirație și îmbunătăți cel mai ușor folosind decocturi de plante, cum ar fi flori de tei si elderberry, zmeura, menta, salvie.

Pentru un curs acut, tusea este frecventă, însoțită de dureri de cap. Boala durează până la trei săptămâni.

  • Este necesară o băutură bogată într-o dietă cu bronșită acută. Sunt recomandate lichide alcaline: Borjomi cu lapte, alcaline. Proteinele și vitaminele ar trebui să predomine în dietă, dar cu moderatie. Practicați o înfometare medicală pe termen scurt, descărcare epuizată de căldură și organism de intoxicație.

Dacă postul pacientului este greu de suportat, atunci este suficient să vă limitați la o dietă cu conținut scăzut de calorii, cu bronșită. Pe măsură ce starea se îmbunătățește, rația include mai multe feluri de mâncare consistentă, în special pește, carne, ouă. Ei saturează sângele cu proteine pierdute cu flegma și reduc efectele negative ale antibioticelor.

trusted-source[6], [7], [8]

Dieta în bronșul obstructiv

Când bronșita obstructivă afectează bronhiile, ventilația pulmonară este întreruptă și se dezvoltă bronhospasmul. Această afecțiune survine după infecțiile virale, datorită poluării mediului sau a altor factori provocatori, însoțită de o tuse puternică și, uneori, de o temperatură. Cu încărcături o persoană sufocă, devine repede obosit. Copiii pot auzi curse caracteristice ale respirației; această condiție poate fi complicată de astm.

Mai întâi, medicul selectează medicamente, apoi vorbește despre o dietă. Dieta bronșitele obstructive includ cantități suficiente de proteine, grăsimi, minerale, vitamine, în special antioxidante C si E. Este important ca predominat acizi grași polinesaturați, care în multe crustacee care au proprietăți anti-inflamatorii.

Dintre băuturi se recomandă plase, băuturi din fructe, compoturi proaspete, decocții proaspete, pe bază de plante. Dacă respirația pacientului este tulburată, dieta pentru bronșită ar trebui să fie hipocalorică, cu un minim de carbohidrați simpli.

Produsele dăunătoare pentru pacientul cu bronșită obstructivă sunt zahărul, sarea, condimentele, condimentele, ceaiul, cacao, cafeaua, bulionii puternici. Ele promovează umflarea, stimulează secreția glandelor, pot provoca spasme ale bronhiilor afectate.

trusted-source[9]

Dieta pentru bronșita cronica

Bronsita cronică este adesea o consecință a unei afecțiuni acute, care, din anumite motive, nu a fost vindecată. Principalul simptom este o tuse cu spută mucoasă sau pulmonară, uneori se adaugă sufocarea, care poate fi un semn al dezvoltării astmului. Tusea bronșică durează luni și mai mult, întrerupe exacerbările și remisiile, implicând în inflamația nazofaringei. Acești pacienți sunt forțați să respire constant prin gură.

Dieta pentru bronșita cronică este prescrisă ținând seama de faptul că nu numai sistemul respirator, ci și cel cardiovascular suferă de patologie. Cu inflamația, metabolismul este întrerupt, activitatea mai multor organe afectate de toxine este redusă. Mai ales afectează negativ boala asupra digestiei. Prin urmare, o dietă pentru bronșită este necesară în majoritatea cazurilor.

  • Pentru a reduce inflamația se recomandă limitarea produselor cu carbohidrați rapizi (dulciuri, miere, gem).
  • Sub interdicția, legumele cu frunze care conțin acid oxalic: întârzie sodiul și eliberează calciu, ceea ce determină formarea și disparitia edemului.
  • Vitaminele sunt necesare pentru îmbunătățirea metabolismului proteinelor. Acestea se servesc cel mai bine cu legume și fructe proaspete.
  • Produsele lactate sunt obligatorii: ele satureaza corpul cu proteine si calciu.

Alimentele sunt mai utile decât fracționate, non-nutritive. Creșterea conținutului caloric ar trebui să fie în proces de recuperare.

În mod separat, trebuie să spuneți despre băut. Băuturi utile în dieta pentru bronșită consideră apă curată, sucuri verzi din legume, bulion de trandafir sălbatic, ceai ușor de la Ledum. Ar trebui să fie calde, dar nu fierbinți.

trusted-source[10], [11], [12], [13]

Dieta pentru bronșita alergică

Tusea alergică provoacă alergenii care intră în organism și provoacă umflarea membranelor mucoase. Pot fi diferiți reactivi: praf, păr de animale, polen de plante, unele produse, produse chimice de uz casnic și cosmetice, proteine străine și așa mai departe.

Dieta la bronșita alergică este unul dintre elementele stilului de viață al unei persoane alergice, care vizează protejarea împotriva factorilor provocatori. Pacientul nu trebuie să fumeze, să doarmă pe pernele de pene, să locuiască într-un apartament cu praf sau să lucreze în spații contaminate. Dietul pentru bronșita de acest tip limitează consumul de fructe și fructe de padure de culoare strălucitoare, ciocolată, condimente și produse marine.

În dieta hipoalergenică ar trebui să fie 130 de grame de proteine și grăsimi, inclusiv oa treia - legume, 200 de grame de carbohidrați. În total - 2800 kcal. Saturația cu vitamine este asigurată datorită legumelor proaspete, fructelor, sucurilor naturale (cu excepția celor interzise). Drojdie, tărâțe, carne dietetică, supe vegetariene, caserole, produse din lapte acru, coacere slabă - acestea sunt alimentele și mâncărurile de care are nevoie pacientul. Alimentele trebuie procesate mecanic, fierte, fierte, coapte, folosite 4-6 ori pe zi.

Concentrația hipoalergenică limitează sarea și interzice în mod categoric următoarele produse:

  • citrice;
  • nuci;
  • pește și fructe de mare;
  • produse afumate, alimente prajite;
  • maioneza, ketchup, muștar și alte condimente;
  • ciuperci;
  • cafea, ciocolată;
  • lapte integral;
  • carne de pasăre;
  • ouă;
  • sdobu;
  • miere;
  • roșii, vinete;
  • căpșuni, pepeni;
  • alcool;
  • kvass, apă minerală;
  • Produse industriale cu coloranți și aditivi diferiți.

Din metode alternative se recomandă un bulion de viburnum, un șarpe, un Ledum în proporție: o linguriță de materii prime medicinale pe un pahar de apă fiartă. Multe băi de ajutor din secvență: 200 g de iarbă uscată se înmoaie într-o găleată de apă, se strecoară și se toarnă într-o baie.

trusted-source[14], [15], [16]

Dieta pentru bronșită la adulți

Dieta pentru adulții cu bronșită include mâncăruri ușoare și bine digerabile, care nu necesită organismul să depună eforturi mari pentru digestie. La urma urmei, energia este necesară organismului în mod constant pentru a rezista la infecție și alți factori care au provocat boala.

Dieta terapeutică pentru bronșită îndeplinește următoarele sarcini:

  • facilitează procesul de digestie;
  • satura corpul;
  • replenish energy;
  • îmbunătățește bunăstarea pacientului.

Cantitatea de alimente din fiecare porție este recomandată să fie redusă la jumătate față de cea obișnuită. În vremurile vechi, chiar a recomandat o zi sau două posturi pentru a nu "hrăni" boala. Din dieta excludeți complet hrana, capabilă să irită căile respiratorii sau să solicite o cantitate mare de energie pentru asimilarea sa.

Dieta de baut include o bautura calda generoasa - nu este mai calda decat temperatura corpului. Pentru completarea balanței de apă, alegerea optimă este apa minerală Borjomi. Vindecarea apei din surse georgiene nu este doar beată în formă pură, ci amestecată cu lapte. Aceasta este o metodă folk încercată și testată de tratare a organelor respiratorii.

Rețeta este simplă: se toarnă aceeași cantitate de Borjomi în laptele fiert, se amestecă și se bea în gume mici. Mănâncă un pahar în fiecare trimestru de oră. Sub influența băuturii trece tusea, sputa este evacuată în afară, facilitând starea pacientului.

Dar băuturile calde cu bronșită nu sunt recomandate. Ele irită și pot chiar arde mucoasa, provoacă o sufocare a gâtului și agravează cursul bronșitelor. Este recomandabil să refuzați cafeaua, care contribuie la deshidratarea corpului, este strict interzis să beți alcool și fum.

trusted-source[17], [18]

Dieta pentru bronșită la copii

Un aspect important al dietei pentru bronșită la copii este eliminarea sputei. Pentru diluarea sa, se recomandă utilizarea cepei. Pentru copiii mici se amestecă cu miere și se pune pe o linguriță de câteva ori pe parcursul zilei. Copii după cinci ani pot mânca ceapa cu o varietate de feluri de mâncare sau pâine.

  • Împreună cu flegma, organismul își pierde proteinele, astfel încât următorul punct al dietei pentru bronșită este reaprovizionarea componentelor proteice. În acest scop, copilului i se oferă o carne de lapte sau dietetică.

Uleiul din meniu va ajuta la încetinirea dezvoltării procesului inflamator. Dacă un mic pacient o refuză, ca o alternativă, o porție de ulei de pește va face.

La traheită și bronșită la copii se recomandă amestecarea Borjomi cu lapte și miere. Cacao preferat de către copii nu este recomandat, având în vedere faptul că băutura irită mucoasa și stimulează o tuse prelungită.

Semințe de dovleac și nuci în dieta pentru bronșită găsi, de asemenea, un loc, deoarece acestea sunt bogate în zinc, un organism necesar de creștere.

Majoritatea copiilor se bucură de băuturi pe bază de plante. Dacă astfel de băuturi sunt date copiilor înainte de a merge la culcare, mucusul din bronhii este excretat mai activ.

trusted-source

Beneficii

Alimentele pot promova recuperarea și pot agrava cursul oricărui proces patologic. Utilizarea unei diete pentru bronșită este de a activa imunitatea, a elimina inflamația, a reduce efectele adverse ale medicamentelor și toxinelor.

Principiile unei dieta la o bronsita:

  • restricționarea carbohidraților rapizi și creșterea numărului de proteine;
  • Excluderea produselor care conțin acid oxalic (spanac, sorrel);
  • utilizarea de feluri de mâncare cu calciu (lapte și produse de prelucrare);
  • vitaminizarea hranei;
  • fracționalitatea aportului alimentar.

Se recomandă o alimentație fracționată pentru a nu supraîncărca digestia. Când crește temperatura, conținutul de calorii al dietei este redus. Deseori, pacientul însuși refuză mese grele, deoarece corpul "nu le ia". Ajutorul zilnic este de până la 1800 de calorii. În măsura îmbunătățirii stării pacientului, conținutul de calorii al dietei ar trebui să fie mărit: o alimentație bună cu bronșită promovează recuperarea.

Dieta cu bronșită include și multă băutură. Temperatura ridicată este însoțită de sete, deci atunci când exacerbați este necesar să beți aproximativ două litri de apă. Cel mai bine este să beți apă minerală, precum și sucuri de legume verzi.

Ce poate și ce nu poate?

Întrebarea că este posibil să se mănânce la pacient, apare la fiecare pacient, indiferent de natura bolii. Dieta în bronșită are drept scop reducerea intoxicării și exudării în bronhii, reînnoirea celulelor epiteliale ale tractului respirator. În meniu este necesar să introduceți produse cu vitamine, minerale, proteine de înaltă calitate, îmbogățite cu energie.

Ce poți să mănânci?

Cea mai bună modalitate de a găti alimente este de abur sau fierbere. Sosuri ușoare utile, salate, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Utilizați aceste produse:

  • proteine - pentru a umple stocurile de proteine pierdute cu sputa (pește, carne, brânză de vaci);
  • care conține o cantitate crescută de calciu - pentru a preveni inflamația (lapte, kefir etc.);
  • conținând magneziu - îmbunătățirea sănătății și prevenirea astmului (tarate, cereale încolțite, nuci, semințe de dovleac, fasole, susan, hrișcă, măsline, pâine, pește de mare, roșii);
  • cu vitamina C - pentru a crește forțele de protecție (citrice, căpșuni, zmeură);
  • cu vitaminele A și E - pentru a cataliza metabolismul (morcovi, broccoli, varză verde, salată, sparanghel, mazăre, piersici);
  • ierburi de ierburi - pentru a accelera diureza și purificarea organismului (culoarea teiului și buzinului, zmeură, menta, ghimbir, anason);
  • sucuri proaspete - pentru saturarea cu vitamine, minerale, îmbunătățirea metabolismului;
  • Lapte cu miere și sifon - pentru tuse.

Dietul pentru bronșită poate include mijloace alternative: ceapă, inclusiv pentru inhalare, cicoare sau hrean cu miere, suc de căpșuni cu lapte.

Ce nu puteți mânca?

Ce alimente restricționează sau interzice o dietă pentru bronșită? "În afara legii", în primul rând - dulciurile de făină și ciocolata, care conțin un exces de calorii, încarcă corpul și suprima imunitatea. Grăsimi de grăsime, produse afumate, conserve - și în lista de interdicții.

Alcoolul și cafeaua deshidratează corpul, ceea ce este nedorit pentru bolile respiratorii. Cacao întărește reflexul tusei.

Mancarurile rigide irită gâtul, ceea ce duce la creșterea tusei. Prin urmare, trebuie evitată hrana uscată, terciul dur (orz, orzul), carnea tare. Este mai bine ca mâncarea să fie puțin subalternă, - pentru a evita retenția de lichide în corpul bolnav.

O opinie comună despre beneficiile băuturilor calde este înșelătoare. De fapt bea fierbinte, dacă aduce scutire, atunci pentru o scurtă perioadă de timp; și dacă durerea din gât devine rănită, atunci tusea devine și mai puternică. Numai băuturile calde sunt utile pentru bronșită.

  • Studiind problema a ceea ce nu puteți mânca cu bronșită, întâlniți cu contradicții, în special despre miere și citrice. Unii cred că produsul albinelor este o sursă de multe componente utile, foarte util pentru bronșită; altele amintesc de alergenitatea și de dulceața excesivă, care pot fi dăunătoare bolnavilor.

Fructele familiei de citrice, pe de o parte, sunt bogate în vitamina C, esențiale pentru imunitate; pe de altă parte, ele conțin acizi de fructe, care creează un mediu acid favorabil pentru viruși.

Probabil, adevărul este într-adevăr în mijloc, și în cantități mici, aceste produse vor aduce beneficii organismului. Nu puteți uita că mierea nu-i place căldura, așa că trebuie să o puneți într-un ceai fierbinte, nu fierbinte sau un decoct.

Contraindicații

În principiu, nu este atât de dificil să se respecte o dietă pentru bronșită, deoarece majoritatea produselor sănătoase sunt zilnice pe masa noastră. Metoda de gătit pentru pacient este puțin diferită: se recomandă gătit, vapori, vase de înmuiere și așa mai departe. Și, de asemenea, un minim de condimente, zahăr și sare. Dieta nu trebuie să provoace alergii și să recidiveze boala.

Contraindicațiile la dietă în bronșită sunt asociate cu boli ale altor organe, în special digestive. De exemplu, dacă vitaminele prescrise pentru pacient nu sunt echilibrate, adică interferează cu absorbția normală a reciproc, ele pot provoca o problemă suplimentară - formarea de pietre biliari și urinare.

Femeile gravide care contractează bronșită trebuie să fie hrănite pe baza stării lor fiziologice.

trusted-source[19], [20], [21], [22], [23]

Posibile riscuri

Riscurile asociate cu o dietă pentru bronșită apar în astfel de situații:

  • dacă există o reacție la un alergen sau la un organism intolerabil la organism;
  • atunci când se utilizează produse învechite sau de slabă calitate;
  • când luați prea multă hrană pentru o persoană bolnavă;
  • în timpul sarcinii;
  • cu malnutriție constantă.

Pentru a evita consecințele și riscurile nedorite, trebuie să aderați la o dietă sănătoasă în general și o dietă specială pentru bronșită în special. Dacă doriți, nu este atât de dificil să vă abțineți de alimente și obiceiuri nocive și, în schimb, să vă obișnuiți cu un stil de viață sănătos. Mai ales atunci când sunt în joc - sănătatea lor.

trusted-source[24], [25]

Complicații după procedură

Posibile complicații la bronșită apar în cazul tratamentului necorespunzător, cursului întrerupt, nerespectării prescripțiilor medicale, fumatului, influenței factorilor nefavorabili asupra respirației. Cea mai severă bronșită apare la sugari și la pacienții vârstnici. Boala bronșită complicată se dezvoltă în pneumonie sau astm, precum și bronhopneumonia, emfizemul plămânilor sau bronșita purulentă. Dieta pentru bronșită cu complicații este obligatorie, așa cum este și respectarea repausului la pat.

Complicația bronșitei cronice la un copil mic este foarte periculoasă. Acest lucru îi poate lega, pentru tot restul vieții, la medicamente și proceduri preventive permanente. În paralel, există probleme cu sistemul cardiovascular, dezvoltarea generală a copilului și funcțiile sale de viață.

Este extrem de important să se protejeze copiii mici de bronșită și pneumonie, în care se formează mucus. La urma urmei, copilul nu este în stare să scape singur de el și este nedorit și nesigur să faci asta din afară, prin instrumente speciale.

Nutriția pacientului joacă un rol important în procesul de tratament, iar medicul competent acordă întotdeauna o atenție deosebită dietei, în special a bronșitei. Alimentele sănătoase, echilibrate susțin imunitatea, restabilește nutrienții pierduți, rezistă consecințelor nedorite și complicațiilor. Pacientul este mai rapid reabilitat, devine mai energic și mai energic, accelerând recuperarea proprie.

trusted-source[26], [27]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.