Expert medical al articolului
Noile publicații
Cele mai populare 3 tipuri de dietă kefir
Ultima examinare: 04.07.2025

Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Dieta cu chefir nu este o dietă plictisitoare. Pentru a face dieta mai variată, nutriționiștii au venit cu ideea de a alterna consumul de chefir cu alte alimente. Vă vom povesti despre tipurile de dietă cu chefir în această publicație.
Chefir – o bucurie pentru stomac
Indiferent de dieta cu chefir, aceasta este un adevărat dar pentru organism. Chefirul are multe avantaje față de multe alte produse, și anume:
- Conținut scăzut de calorii
- Conținut scăzut de carbohidrați
- Foarte puțină grăsime
- Chefirul este ușor digerabil
- Chefirul ajută la eliminarea toxinelor și a excesului de lichide din organism
- Cu ajutorul chefirului puteți normaliza rapid microflora stomacului și a intestinelor.
- Chefirul ajută la îmbunătățirea funcționării sistemului nervos, motiv pentru care se recomandă consumul lui seara.
Dieta nr. 1 cu chefir, dezvoltată de Institutul de Nutriție
Esența: consumați doar alimente cu conținut scăzut de calorii și stabiliți-vă zile de post exclusiv cu chefir. Mesele ar trebui să fie la ora stabilită, începând de la ora 08:00 și până la ora 21:00 (cel mai târziu), în 6 mese la fiecare 2 ore.
Durată: 21 de zile
Rezultat: până la 12 kg minus
Produse interzise în dieta cu chefir
- Pâine de orice fel
- Zahăr
- Cartofi sub orice formă
- Picant și prăjit
- Grăsimi vegetale în meniu - nu mai puțin de jumătate din dieta zilnică
Produse recomandate și permise
- Pește și carne slabe
- Sarea este permisă, dar consumul acesteia trebuie limitat la 5 grame pe zi.
- Lapte și produse lactate fermentate cu conținut zero sau scăzut de grăsimi (maxim 2,5%)
- Legume și fructe fără amidon în compoziție - fără restricții
- În ceea ce privește băuturile, puteți bea până la 1,5 litri pe zi, inclusiv apă purificată. Cea mai mare parte a acestor 1,5 litri ar trebui să fie chefir - 1 litru pe zi. Dacă vă plictisiți de chefir, îl puteți înlocui cu suc de legume.
Vei începe să slăbești foarte repede, iar cel mai bun lucru este că greutatea ta după dieta cu chefir va rămâne la nivelul atins pentru o lungă perioadă de timp.
Dieta nr. 2. Dieta cu chefir iarna
Esența: o dietă cu consum maxim de chefir și excluderea alimentelor prăjite și picante poate fi repetată în fiecare lună.
Durată: 3 zile
Rezultat: minus 4 până la 5 kg
Meniu pentru dieta cu chefir
Mic dejun
Cafea (cu lapte) – 1 cană. Cafeaua poate fi înlocuită cu ceai fără zahăr
Omletă
Varză murată (salată)
Pâine neagră, unsă subțire cu unt
Terci de griș pe apă
Gustare de după-amiază
Chefir – 250 g
O alternativă la chefir este o felie subțire de brânză tare și 1 măr verde.
Cină
Supă de pui
Morcovi fierți în apă
Pâine - 1 felie
O alternativă la acest meniu de prânz:
Supă de ciuperci
Carne slabă fiartă în apă cu varză
Gustare de după-amiază
1 cană de chefir cu conținut scăzut de grăsimi
Măr copt
Cină
Ceai sau cafea fără zahăr
O bucată de pește fiert slab
Cartofi copți (până la 3 bucăți)
Morcovi copți cu brânză de vaci și prune uscate
3 ore înainte de culcare
Chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau zero grăsimi – 250 g
O alternativă la chefir este laptele degresat sau laptele fermentat copt.
Slăbește ușor cu această dietă și bucură-te de faptul că silueta ta este suplă și atractivă.
Dieta nr. 3. Dieta cu chefir
Este foarte bun în timpul sezonului fructelor, adică vara și începutul toamnei. O astfel de dietă saturează organismul cu vitamine și microelemente esențiale și ajută la reducerea eficientă a greutății.
Esența: consumi chefir cu conținut scăzut de grăsimi, alternându-l cu fructe. Mesele ar trebui să fie regulate, de aproximativ 6 ori pe zi, cu intervale de 2 ore.
Care sunt beneficiile dietei cu chefir și fructe?
Cu ajutorul său veți obține rezultate uimitoare. Fructele și chefirul în combinație acționează asupra tractului gastrointestinal în așa fel încât organismul primește maximum de substanțe utile, care sunt absorbite de câteva ori mai slab dacă consumați aceste produse separat.
În plus, lactobacilii benefici din chefir au capacitatea de a îmbunătăți funcționarea sistemului digestiv.
Durata dietei: 7 zile
Rezultatul dietei
Până la 10 kg minus
Meniu pentru dieta cu chefir
Prima, a doua și a treia zi a dietei – doar chefir cu un conținut de grăsime de la 0% la 2,5%.
Ziua 3 a dietei – legume pe tot parcursul zilei (crude sau coapte)
Ziua 4 a dietei – până la 1,5 litri de chefir
Ziua 5 a dietei – fructe pe tot parcursul zilei, cu excepția strugurilor și bananelor (au prea multe calorii)
Ziua 6 a dietei – doar chefir
Ziua 7 a dietei – fructe sau legume la alegere
Slăbește cu plăcere cu dieta cu chefir și fii fericit!