Expert medical al articolului
Noile publicații
Alimente care îmbunătățesc fluxul de bilă
Ultima examinare: 07.06.2024
![Fact-checked](/sites/default/files/fact-checked.png)
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
![](https://ro.iliveok.com/sites/default/files/styles/term_image/public/produkty-uluchshayushchie-zhelcheottok.jpg?itok=gEJ2C6RW)
Procesele prelungite de stagnare în organele biliare provoacă intoxicație a organismului, care se manifestă prin pierderea poftei de mâncare, tulburări digestive, balonare abdominală, erupții cutanate, dureri de cap. În astfel de cazuri, este oportun să vă revizuiți dieta și să includeți produse care îmbunătățesc fluxul biliar.
Când sunt necesare alimente care îmbunătățesc fluxul biliar?
Tulburarea fluxului biliar poate apărea din diverse motive. Printre astfel de motive se numără dieta greșită, obiceiurile proaste, stresul sever, bolile existente ale sistemului digestiv și ale aparatului biliar. Pentru a elimina încălcarea, prescrie, de obicei, terapia medicamentoasă adecvată, dar, de asemenea, fără corectare a nutriției nu se poate face fără. Prin urmare, medicii recomandă adesea pacienților să includă în meniu produse care îmbunătățesc fluxul biliar. Acest lucru ajută la optimizarea transportului bilei, la facilitarea proceselor digestive, la prevenirea dezvoltării unor patologii grave.
Alimentele potrivite care îmbunătățesc fluxul de bilă ar trebui să aibă următoarele proprietăți:
- activează producția de bilă în ficat;
- crește acizii biliari;
- pentru a stimula activitatea contractilă a vezicii biliare;
- pentru a facilita fluxul biliar;
- oprirea și prevenirea dezvoltării reacțiilor inflamatorii;
- reduce probabilitatea formării de calculi biliari;
- pentru a curăța organismul de produsele de intoxicație.
Principalele alimente care îmbunătățesc fluxul biliar
Cea mai bună modalitate de a îmbunătăți fluxul de bilă este de a produce produse care atât cresc producția de bilă, cât și activează contractilitatea vezicii biliare, ceea ce ajută astfel la transportul mai rapid al enzimelor către 12-peritoneu.
Alimentele recomandate care îmbunătățesc fluxul biliar sunt reprezentate de următoarele grupe:
- Uleiuri naturale de origine vegetala. Uleiurile vegetale presate direct (măsline, semințe de in, avocado) îmbunătățesc funcționarea întregului aparat gastrointestinal, activând fluxul biliar în peritoneul 12. Este dovedit științific că persoanele care folosesc în mod regulat în alimentație grăsimi mononesaturate și polinesaturate sunt mult mai puțin susceptibile de a suferi de calculi biliari. Uleiurile vegetale sunt folosite ca sosuri pentru salate și sos, precum și luate zilnic dimineața cu o jumătate de oră înainte de micul dejun, ceea ce ajută la îmbunătățirea fluxului de bilă (important: micul dejun după aceasta ar trebui să fie obligatoriu).
- Legume si fructe. Produsele care nu numai că îmbunătățesc fluxul de bilă, ci și furnizează organismului o mulțime de vitamine utile, oligoelemente, antioxidanți, ar trebui să fie considerate ca bază a unei diete normale sănătoase. Îmbunătățirea evacuării bilei este promovată prin:
- varza (optimizeaza activitatea motorie intestinala, faciliteaza procesul digestiv, regleaza productia de bila);
- rădăcinoase, ardei dulci, pepene galben, dovleac (bogate în fibre esențiale, reînnoiesc microflora intestinală, îmbunătățesc motilitatea intestinală);
- anghinare, sparanghel (promovează regenerarea hepatocitelor);
- verdeturile (mararul, patrunjelul, telina au activitate antiinflamatoare si imbunatatesc digestia grasimilor);
- verdeturile acide (lăstarii de rubarbă, măcrisul, spanacul ajută la eliminarea intoxicației și la eliminarea excesului de bilă);
- măsline (atât deschise, cât și întunecate, previn formarea calculilor biliari).
Dintre legumele și fructele care îmbunătățesc fluxul de bilă, se mai pot evidenția bananele, lămâile și portocalele, fructele uscate, prunele, merele. Cele mai eficiente fructe de padure in acest sens sunt capsunile, kalina, merisoarele. În același timp, proprietățile pozitive ale fructelor de pădure se manifestă nu numai atunci când le consumăm crude, ci și când se folosesc supe, kisel etc.
- Condimente și condimente. Diversi aditivi alimentari condimentati confera mancarurilor o aroma si aroma bogata, imbunatatind in acelasi timp procesele digestive. Îmbunătățește intens fluxul biliar scorțișoara și turmericul, rădăcina de ghimbir și cicoarea. Important: aceste produse sunt utile, dar nu trebuie folosite de persoanele care suferă de patologii cronice hepatice și biliare.
- Băuturi care îmbunătățesc fluxul biliar. Cea mai ușoară și mai ușor disponibilă băutură pentru a îmbunătăți fluxul biliar este apa caldă. Nu este un secret pentru nimeni că persoanele care beau apă plată în mod regulat sunt mai puțin susceptibile de a suferi de probleme digestive. Alte băuturi utile pentru stagnarea bilei includ:
- trandafir sudanez, sau carcade;
- apă cu suc de lămâie sau oțet natural de mere;
- bulion de legume, suc natural de casă din legume și/sau fructe;
- compot de fructe și fructe de pădure, ouzvar, kisel;
- apă caldă simplă cu o lingură de miere naturală.
Alte alimente care îmbunătățesc fluxul biliar
Pentru a îmbunătăți fluxul de bilă, meniul zilnic ar trebui să includă mâncăruri pe bază de hrișcă, fulgi de ovăz și crupe de perle, tărâțe, nuci. Se recomandă adăugarea în terci de unt, produse din lapte acru, pește.
Medicii sunt atenți că este imposibil să se utilizeze numai produse care îmbunătățesc fluxul biliar. Dieta trebuie să fie echilibrată și completă.
Pe lângă produsele alimentare în mod direct, puteți folosi și remedii din plante: infuzii, decocturi pe bază de plante medicinale. Pentru a îmbunătăți fluxul de bilă, se recomandă să acordați atenție unor astfel de ierburi precum gălbenele, imortele, tulpini de porumb, păpădie, sunătoare, pelin, chimen. Înainte de a folosi aceste sau acele plante coleretice, trebuie să vă asigurați că nu sunteți alergic la ele.
Corecția nutrițională este o metodă accesibilă și eficientă de eliminare și prevenire a stazei biliare. Produsele care îmbunătățesc fluxul biliar sunt o componentă importantă a dietei. Cu toate acestea, nu trebuie să uităm de necesitatea de a evita obiceiurile proaste, normalizarea stilului de viață.