Expert medical al articolului
Noile publicații
Legume care sporesc imunitatea
Ultima examinare: 20.11.2021
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Rezistența la boli sezoniere este mai ușor de realizat cu ajutorul corecției nutriționale. Binecuvântarea din jurul nostru este un produs destul de ieftin, în special legumele care măresc imunitatea. În toamnă, când acestea sunt relativ ieftine, este timpul să le introduceți în meniul de zi cu zi al familiei în limita maximă.
Ce legume stimulează imunitatea?
Preferat de multe usturoi - lider printre legumele care măresc imunitatea. Produsul picant protejează împotriva virușilor, curăță ficatul, stimulează digestia și are și proprietăți anti-stres.
Usturoiul stimulează nu numai forțele de protecție: pe bază, se prepară chiar și medicamente care sunt considerate a fi întineritoare și prelungesc viața. Legumicul este combinat, inclusiv mierea. În legătură cu mirosul specific, condimentul trebuie folosit în seara sau în zilele în care nu este nevoie să părăsiți casa.
Sparanghelul este un depozit de minerale, vitamine, antioxidanti. Îndepărtează corpul în ansamblu, afectează pozitiv viziunea, diminuează cantitatea de zahăr și presiunea, încetinește procesul de îmbătrânire. Aparține substanțelor anticanceroase.
Ridichea este bogată în substanțe care activează forțele de protecție ale omului, afectează pozitiv procesul digestiv, îmbunătățește apetitul. Legumele sunt folosite în salate și sosuri. Rădăcina cu miere este o rețetă națională recunoscută pentru răceli și tuse.
Broccoli posedă calități puternice de imunostimulare. În acest soi de varză există un complex de componente utile pentru imunitate: seleniu, zinc, vitamine. Substanțele fibroase sunt capabile să elibereze organismul nu numai de toxine, ci și de agenți patogeni.
Ghimbir - o legumă în creștere, deși proprietățile sale vindecătoare cunoscute de oameni au fost cunoscute încă din antichitate. Vitaminele și oligoelementele găsite în ghimbir sunt exact ceea ce are nevoie organismul în confruntarea cu frigul comun. Rădăcina vindecătoare accelerează metabolismul și această proprietate este folosită cu succes pentru a pierde în greutate. Ceaiul cu ghimbir este deosebit de delicios, dacă adăugați miere și lămâie în el.
- O grămadă de legume colorate poate spori imunitatea datorată saturației substanțelor necesare pentru aceasta. Morcovii ordinari, ardeii, sfecla, dovleacul cresc apetitul, au un efect benefic asupra microflorei, elimina excesul de produse metabolice, se vindeca in mod eficient. Tomatele normalizează circulația sângelui, întăresc rezistența organismului.
Popcornele populare sunt utile pentru creșterea rezistenței și prevenirea răcelilor. Legumele neplăcute îmbunătățesc procesul digestiv, activitatea vezicii biliare, curăță întregul corp.
Vinetele au o asemenea putere încât sunt capabile să reziste la cancer. Fructele violete sunt bogate în fibre, vitamine, minerale.
- Ce legume stimulează imunitatea? Nu ignora cârnații, proaspete și smântână din legume.
Varza acru este imbogatita cu probiotice, care au un efect pozitiv asupra intestinelor, unde, de fapt, celulele imune sunt produse. Aici, mai multe vitamine decât în varză proaspătă, există fluor, iod, fier, zinc. În absența unor legume proaspete, varza verde devine un produs imunostimulator indispensabil, iar în prezența - suplimentează-le.
Excelent umple deficiența de vitamine și microelements de sucuri de legume care sporesc imunitatea, în special, morcov, roșii. Spre deosebire de sucurile de fructe dulci, puteți bea legume nu numai dimineața, ci în orice moment al zilei.
Fără îndoială, toate legumele sunt utile și iau un loc vrednic pe mesele oamenilor care preferă alimente sănătoase. Din ele este ușor să se pregătească un meniu variat, iar substanțele nutritive, mineralele și vitaminele conținute în legume sunt ușor asimilate de către organism. Legumele, crescând imunitatea, trebuie consumate în mod constant, în avans, pentru a pregăti organismul pentru sezonul rece.
Citiți, de asemenea, ce fructe măresc imunitatea.