^

Produse pentru ficat

, Editorul medical
Ultima examinare: 23.04.2024
Fact-checked
х

Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.

Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.

Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.

Funcțiile funcționale ale ficatului constau în purificarea corpului din toate cele dăunătoare, care vin prin organele digestive și respiratorii. Asta este, cu mâncare, băutură, aer. Cel mai important organ trebuie să fie îngrijit de oricine dorește să trăiască fără durere și boală. Acest obiectiv poate fi atins numai prin produse utile ficatului.

Pentru a satisface ficatul, în general, este ușor, deoarece nu este choosy și nu necesită delicatese delicioase. Dimpotrivă, va fi mulțumit de produse naturale simple, care vor aduce beneficii restului organelor.

Cele mai utile produse pentru ficat sunt:

  • miere de albine. Dacă nu există contraindicații, o lingură de miere este exact ceea ce merită să începeți cu o zi. Puteți face o băutură de miere pe apă fiartă cu apă caldă.
  • uleiuri vegetale (cu moderatie). În cazul problemelor cu grăsimi care conțin grăsimi, trebuie să consultați un gastroenterolog.
  • produse lactate fără grăsimi. Kefirul, iaurtul, iaurtul, ryazhenka este o băutură preferată a ficatului, mai ales în timpul nopții. O gustare bună între mesele zilnice.
  • carne. El nu refuză ficatul, dar este lizibil. Preferă grăsimi reduse: carne de pui, carne de vită.
  • pește. Atât peștele cât și peștele sunt utile.
  • hrișcă - cea mai bună garnitură pentru feluri de mâncare din carne și pește.
  • băuturi. Aici, ficatul este destul de lizibil: apa trebuie filtrată și fără gaz, sucuri - proaspete, fără conservanți, compot - cel mai bun din fructele uscate.

trusted-source[1], [2], [3]

Produse pentru restaurarea ficatului

În legătură cu bolile, este nevoie de produse speciale pentru reparația hepatică. De exemplu, acestea sunt:

  • pâine albă de pâine;
  • carnea dietetică (iepure, pui, carne de vită);
  • pește cu conținut scăzut de grăsimi (biban, biban, merluciu, cod);
  • cereale (hrișcă, fulgi de ovăz);
  • paste de grau (din soiuri tari);
  • uleiuri vegetale;
  • copt de mere;
  • sfecla rosie;
  • legume verzui (cu excepția spanacului, castravetelor);
  • avocado;
  • ceai verde;
  • apă.

Hrana din hrișcă conține fier, lecitină, aminoacizi, unele proteine care ajută la restabilirea celulelor hepatice.

Ovăzul în fiecare dimineață este o garanție a sănătății ficatului.

Olivele, semințele de in, uleiul de muștar accelerează procesul, furnizând la nivel celular produse chimice nocive. Dar cantitatea de ulei trebuie monitorizată cu atenție, astfel încât în loc de beneficiile așteptate să nu rănească.

Apa - de asemenea, un produs pentru ficat, într-un volum total de opt până la zece pahare pe zi. Dacă lichidul este reținut dintr-un anumit motiv în organism, acesta ar trebui să reducă simultan atât cantitatea de apă cât și cantitatea de sare.

Produse lactate pentru ficat

Alegerea produselor lactate pentru ficat, este necesar să se excludă din meniu nu este unt. Nu se încadrează în lista de alimente în general destul de sănătoase, deoarece este un concentrat de grăsime din lapte. Este acceptabil în doze mici pentru prepararea de feluri de mâncare fierbinți și minim - pentru sandvișuri și creme de ulei.

Produsele din lapte sunt laptele integral preferat, laptele acru, kefirul, iaurtul, brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Crema, smântâna - în cantități limitate.

Produsele de acid lactic de producție acasă și industrială, în special cele cu conținut scăzut de grăsimi, au un efect foarte pozitiv asupra ficatului, contribuind la îndeplinirea sarcinilor sale funcționale. Prostokvasha este recomandat persoanelor care suferă de probleme de presiune, ateroscleroză, hepatomegalie, hepatită. Iaurtul, kefirul normalizează microflora gastrointestinală, îndepărtează eficient deșeurile. Branza de brânză este prezentată în unele diete medicale, inclusiv în cele cu boli hepatice.

Dintre produsele acestui grup la ficat poate găti o supe delicioase și cereale lactate, caserole, folosite pentru salate, legume, supe, utilizate în forma sa naturală ca o masă completă. Se afectează foarte bine ovăzul: folosirea regulată a terci de ovaz asigură stabilizarea rapidă a activității organismului.

trusted-source[4], [5], [6], [7], [8], [9]

Produse pentru curatarea ficatului

Cum să utilizați eficient produsele pentru curățarea ficatului? Experții recomandă cu tărie: cu o săptămână înainte de procedură, trebuie să stați pe o dietă ușoară. Meniul trebuie să fie dominat de alimentele vegetale, iar cerealele integrale, legumele și fructele trebuie consumate la fiecare masă.

Ce este bun pentru ficat, apoi curăță.

Legume

  • Usturoiul activează enzimele, conține seleniu, care este necesar pentru reînnoirea hepatocitelor. Morcovii, sfecla sunt utile in vitamine. Câțiva dintre cei mai buni "curățiți" din metale grele, pesticidele sunt legume cu frunze, verdeață picant (salată, telina, patrunjel, mărar, busuioc). Varza albă și rudele sale (broccoli, kahrrabi), anghinare și sparanghel acționează în mod similar. Cerealele și nucile măresc senzația de sațietate.

Fruct

  • Merele cu un coajaj descarcă în mod ideal un ficat, eliberându-l de zguri. Aceleași grapefruituri și sucuri utile din ambele fructe (jumătate de pahar pe zi). Avocado este un asistent activ în neutralizarea substanțelor nocive. Lămâie (lime), pe drum și în ceai, și doar felii.

Uleiuri

  • Olive, porumb, floarea soarelui, semințele de in, sunt utile în salate datorită acțiunii coleretice. Eficace, dar nu toate sunt arătate, utilizarea oricăror uleiuri pe un stomac gol.

Alte produse

  • Curcuma exotică orientală orientată în feluri de mâncare stimulează scurgerea bilei, vindecă ficatul. Câteva cești de ceai (verde) cu lămâie sau ierburi consolidează protecția împotriva substanțelor toxice și a radicalilor liberi. Apa curata fara gaz este, de asemenea, printre produsele necesare pentru ficat.

Cu boli ale corpului, procedurile de curățare nu ar trebui să fie efectuate pe propriul dvs. Risc, ci numai după consultarea medicilor.

Produse sezoniere pentru ficat

Dieta sezonieră diferă prin faptul că nu se bazează pe interdicții și restricții. Totul este mai simplu: pe masă, apropo, ceea ce sa maturizat aici și acum. Rămâne să alegeți (în cazul nostru) produse sezoniere pentru ficat.

Suporterii dieta antică din est împart anul în patru sezoane, plus offseason. Acesta este un întreg sistem alimentar, construit pe clasificarea gusturilor, iar medicina modernă este, de asemenea, foarte favorabilă pentru acest lucru.

Ficatul și vezica biliară, conform acestei teorii, sunt activate în primăvară. Gustul acru corespunde acestei perioade. În consecință, meniul ar trebui să conțină lapte acru și soiurile sale, lapte de capră, varză, acid borsch, lămâi.

Din făină - produse din secară și făină de grâu, pâine de pâine.

Rădăcini - sfeclă, țelină, morcovi.

Din carne - feluri de mâncare din curcan, pui, rațe pentru vitaminizare slăbite după iarnă a corpului.

Pentru soiuri - nuci și semințe, inclusiv măr.

În mijlocul perioadei de primăvară, se recomandă să mergeți la un meniu vegetarian (așa cum nu vă mai amintiți de postul creștin!).

Complementar este un gust sărat, neutru este minimul util, și acut - sub interdicție.

Dar dacă nu deveniți atașat unei anumite teorii, atunci expresia "Este utilă tot ce nu este dăunătoare" se referă pe deplin la produsele pentru ficat. Legume, fructe, fructe de fructe de padure (cu exceptia celor prea acide) sunt necesare ca surse de substante vitaminice si minerale. Dovleacul, morcovii, diferitele varietăți de varză, darurile de grădină și fructe de fructe de pădure în timpul sezonului de maturare sunt ideale pentru a servi la masă direct din grădină. În timpul iernii, nu uitați de fructele uscate populare. Stafidele, caisele uscate, prunele, smochinele nu numai îmbogățesc, inclusiv ficatul, vitaminele; este foarte posibil să se înlocuiască dulciurile și dulciurile de ciocolată mult mai puțin utile.

Recent, eficiența ridicată a citricelor, în special a mandarinelor, a fost dovedită în restaurarea celulelor și în tratamentul anumitor patologii hepatologice. Aceleași fructe joacă un rol important în prevenirea bolilor organelor grave.

Alimente periculoase pentru ficat

Produsele hepatice periculoase nu sunt doar nedorite în meniu. Cu utilizarea continuă, acestea pot avea consecințe dezastruoase. Când ficatul eșuează, afectează negativ alte organe importante: vezica biliară, pancreas, intestine. Acest lucru cauzează frustrarea diferită, disconfortul, agravează durerea și procesele nedorite.

Unele produse, pur și simplu "nu digera". De exemplu, alimente care conțin multe acizi grași saturați. Grea pentru prelucrarea grăsimilor crește nivelul colesterolului. La periculos, transportați aproape toate felurile de mâncare oferite de fast-food.

Pericol la ficat, și organismului la toate sunt produse cu substanțe cancerigene, produse chimice, aditivi și alte substanțe discutabile care, în mod ideal, nu ar trebui să fie în întregime în produsele alimentare (precum și băuturi, aer).

Mâncărurile fierbinți, sărate, nerezonabile, dăunează ficatului și altor organe.

Este important să știți că alcoolul puternic, chiar și în doze minime, este foarte periculos pentru ficat.

Ficatul nu-i place acru, astfel încât să fie util în alte privințe, produsele de origine vegetală ar trebui tratate selectiv.

Apa contaminata chimic sau biologic (microflora patogena) poate provoca boli grave ale organelor.

trusted-source[10], [11], [12], [13]

5 super-alimente pentru ficat

Liste de cinci superfoods pentru ficat sunt ușor diferite, dar nu fundamental.

Produsele din pește sunt ușor. Merluciu, cod, șopârlă, păstrăv, crap - toate la gustul unui laborator fiziologic puternic.

Salate, diferite feluri de legume sunt de asemenea alimente preferate pentru ficat. Își iau unele dintre sarcinile digestive.

Peștele și legumele sunt cel mai bine preparate sau condimentate cu ulei de măsline. Alegeți un produs presat la rece (cu inscripția Extra Virgin).

Ciulinul de lapte este o planta populara; în meniul hepatic vă ajută să reechilibrați alimentele grele, să-i restaurați celulele, stimulează reacțiile metabolice.

Produsele principale de albine sunt un adevărat tratament pentru ficat. O lingură de miere naturală pe stomacul gol (a doua poate fi noaptea) împinge procesele biochimice într-un "laborator" viu.

Ficatul, ca și alte organe, preferă tocană, coaptă, fiartă. Sănătatea ei este o garanție a stării generale a unei persoane, a veseliei sale și a bunei dispoziții. Ficatul a servit cu fidelitate de mai mulți ani, este necesar să-l hrăniți în mod corespunzător. Merită.

Cele mai bune produse pentru ficat

Ficatul are nevoie de ajutor urgent atunci când începe să tulbure simptomele neplăcute: balonare, reflux de acid, transpirație crescută. În același timp, acnee, pigmentarea și alte defecte apar pe piele. Este momentul să vă amintiți cele mai bune produse pentru ficat, decât cele care au condus la astfel de consecințe.

  • Despre usturoi
  • Despre grapefruit
  • Despre culturile de rădăcini
  • Despre verdeață
  • Despre ceaiul verde
  • Despre avocado și mere
  • Despre cerealele puțin cunoscute
  • Despre simplu, conopidă și broccoli
  • Despre ulei de măsline (cânepă, semințe de in)
  • Despre nuci
  • Despre lămâi și limes
  • Oh Curcuma
  • Despre apă.

Aceste produse din ficat conțin tot ceea ce este necesar pentru funcționarea normală, producerea de enzime, purificarea naturală, excreția de toxine. Câteva sfaturi.

Usturoiul este mai util pentru a fi folosit zdrobit sau zdrobit, și nu imediat, dar după un timp.

Proaspăt de la culturile de rădăcini, mai ales de sfecla, beți puțin, cu o privire la efectul său puternic de curățare.

Ceaiul verde cu lapte, printre altele, are un efect calmant blând.

Merele sunt recomandate să mănânce în mod constant (unul pe zi).

Uleiurile poștale sunt deosebit de bune pentru presarea la rece, dar ele nu ar trebui să fie prea departe.

În plus față de hrișcă, ficatul pentru a gusta mei și kinoa crupa.

Nucile pentru o digestie mai buna necesita o mestecare temeinica.

Orice varză, sub orice formă, sporește proprietățile antitoxice ale hepatocitelor.

Turmericul este una dintre puținele condimente pe care ficatul "le digeră" cu plăcere.

Apa trebuie să fie beată în mod regulat, simplă sau minerală, dar de calitate garantată.

O persoană modernă nu are de obicei timp să urmeze instrucțiunile dietetice ale medicilor prea precis. Probabil, și nu este necesar să "mergem în cicluri" în acest sens, pentru că mâncăm să trăim și nu invers. Cu toate acestea, starea de sănătate a altor organe depinde în mare măsură de starea bună a principalului "filtru". Sprijinul este foarte posibil cu ajutorul sfaturilor corecte și a produselor de calitate pentru ficat.

Produse dăunătoare pentru ficat

Neutralizarea toxinelor întâmplătoare și a substanțelor din produsele care nu corespund standardelor - această lucrare nobilă este efectuată de filtrul principal în jurul ceasului. Dar răbdarea ficatului nu este nelimitată, iar dozele excesive ale dăunătorilor o pot dezactiva definitiv. Pentru a evita o astfel de participare, este necesar să cunoaștem "dușmanul în persoană".

Cele mai nocive produse pentru ficat:

  • tot felul de alcool tare - lună, vodcă, coniac, brandy, whisky, tequila
  • alimente grase - carne de porc, miel, carne de gâscă, rațe, untură, unt
  • ciorbe bogate în carne și ciuperci
  • conserve, carne salată afumată, sosuri ascuțite la carne și pește
  • fructe de padure, legume picante - ridiche si ridiche, usturoi salbatice, castravete, afine, kiwi
  • prăjituri cu creme grase și alte chifle, ciocolată
  • cafea neagră.

Mai multe se înmoaie ascetul pentru o dietă a unora dintre oameni va ajuta la trucuri mici. De exemplu, adăugarea unui lapte sau a unei creme puțin în cafea va face ca băutura dvs. Preferată să fie inofensivă pentru ficat. Cele mai acceptabile pentru băuturile alcoolice sunt vinul roșu și berea întunecată. Dar amintiți-vă de doză!

Chiar și alimentele utile pentru ficat nu ar trebui să fie consumate la un moment dat, mai ales noaptea.

În plus față de alimentația nesănătoasă, ficatul poate suferi de neconformitate cu igiena generală și personală, manipulări medicale și alte, fumatul, stresul, factorii de mediu nefavorabili. Acesta este cazul când, având grijă de ei înșiși, persoana se îngrijește în același timp de sănătatea rudelor și a străinilor.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.